¿Cómo hacer Un desayuno para el día de la madre?
Hacer un omelette esponjoso
Mezcla los huevos, la leche descremada, la sal y la pimienta en un tazón pequeño. Echa aceite en la sartén y caliéntala a fuego medio. Vierte la mezcla de huevo en la sartén. Cocínala por 30 segundos o hasta que la base cuaje. Añade hierbas, espinaca y queso al gusto. Dobla el omelette. Espolvorea hierbas y queso antes de servir.
Casca 2 huevos en un tazón y luego echa 1 ½ cucharadita de leche descremada, ⅛ cucharadita de sal y una pizca de pimienta. Usa un tenedor o batidor de mano para separar bien la yema de huevo. Mezclar estos ingredientes ahora hará que el omelette tenga más sabor. Mientras la temperatura se eleva, gira la sartén para cubrirla bien con el aceite. Si lo deseas, puedes usar mantequilla en vez de aceite. Con una espátula, esparce el omelette de manera uniforme por toda la sartén. A medida que se cocine, levanta los bordes del omelette de modo que el exceso de mezcla de huevo descienda. Antes de añadir los ingredientes, el omelette tendrá que estar más sólido. Una base sólida garantizará que el queso o la espinaca se queden dentro del huevo. Agrega cualquier ingrediente que quieras en el centro del omelette. Agrégalos de manera uniforme para que el sabor no se concentre en un solo lado. Si a tu mamá no le gusta la espinaca, puedes reemplazarlo con champiñones, tomates o pimientos picados. Usa una espátula para doblar el omelette a la mitad. Cocínalo hasta que la parte superior e inferior estén de color dorado claro. Para que tu omelette se vea apetitoso y tenga un poco más de sabor, espolvoréale queso y hierbas extra encima antes de presentárselo a tu mamá.
Making a Fluffy Omelette