¿Cómo hacer Paletas de brownie?
Agregarles ingredientes de cobertura a las paletas de brownie
Agrégales chispas de chocolate en miniatura a las paletas de brownie. Rocía nueces sobre las paletas de brownie. Cubre las paletas de brownie con coco rallado o virutas de coco. Cúbrelas con chispas de caramelo.
Antes de que la cobertura de chocolate se endurezca, rocía las chispas de chocolate sobre las paletas de brownie. Las chispas de chocolate en miniatura funcionan bien para este propósito. Alterna entre chispas de chocolate blanco, oscuro y de leche para crear una variedad de paletas. Las chispas de chocolate de tamaño normal o grandes probablemente no se peguen bien a las paletas de brownie. Mientras que la cobertura de chocolate todavía esté pegajosa, rocía nueces sobre las paletas para cubrirlas. Es posible que las nueces de tamaño completo no se peguen fácilmente a la cobertura de las paletas. Usa un procesador de alimentos o un cuchillo para cortar las nueces en pedazos pequeños y rocíalas sobre las paletas de brownie. Para que las personas alérgicas a las nueces puedan disfrutar las paletas de brownie, separa la mitad de ellas. Rocía solamente la mitad de las paletas con nueces y deja la otra mitad sin nada. Mantén las dos mitades separadas para evitar la contaminación cruzada. El coco rallado finamente se pegará fácilmente a la cobertura de chocolate mientras todavía esté suave. Puedes cubrir tan solo una porción de las paletas de brownie en virutas de coco. Es posible que a algunas personas no les guste ese ingrediente de cobertura. Las chispas de caramelo son un ingrediente de cobertura ideal para las paletas de brownie. Son lo suficientemente pequeñas como para pegarse a la cobertura de chocolate sin mucho esfuerzo, siempre y cuando todavía esté pegajosa. Rocía chispas de caramelo sobre las paletas de brownie según prefieras. Otra cosa que puedes hacer es llenar un tazón para mezclar pequeño con chispas de caramelo. Después de mojar la paleta de brownie en chocolate, deja que el exceso de chocolate se derrame nuevamente en el tazón con chocolate derretido. Luego, haz que la paleta de brownie cubierta ruede sobre las chispas de caramelo para cubrirla con ellas.
Adding to Your Brownie Pops