¿Cómo fortalecer Tu sistema inmunológico?
Come los alimentos correctos
Obtén suficiente proteína. Elige las grasas adecuadas. Come cantidades limitadas de carbohidratos. Incorpora otros alimentos de estimulación inmunológica en tu dieta. Come antioxidantes.
Comer una dieta balanceada garantiza que los nutrientes adecuados lleguen a la médula ósea, que es el lugar en donde se producen los glóbulos blancos. Empieza por asegurarte de comer mucha proteína, la cual es el componente más importante de los glóbulos blancos. Puedes obtener proteínas de las carnes, el pescado, las aves de corral, el queso, los huevos y la leche. Evita las grasas saturadas, pero come muchas grasas no saturadas. Las grasas saturadas aumentan el riesgo de enfermedades del corazón, pero las grasas no saturadas ayudan a la absorción de vitaminas liposolubles en el cuerpo. Estas “grasas benignas” se encuentran en el maíz, el ajonjolí, el cártamo, la soya y los aceites de semilla de algodón. Consumir cantidades adecuadas de trigo, maíz y cereales te ayudará a crear la energía necesaria que necesita tu cuerpo para producir glóbulos blancos. Sin embargo, consumir cantidades excesivas de estos alimentos dará como resultado niveles menores de linfocitos T (y por lo tanto, respuestas inmunes más bajas). Hay una serie de alimentos específicos que pueden ayudar. Estos incluyen:  Ajo   Almendras   Col rizada   Frijoles blancos   Hongos reishi   Arándanos y frambuesas   Yogur   Té verde, té matcha, y té de tulsi Los antioxidantes son las vitaminas, los minerales y otros nutrientes que ayudan a reparar las células dañadas en el cuerpo. Algunos ejemplos de antioxidantes son el beta caroteno, las vitaminas C y E, el zinc y el selenio. Puedes encontrar estos nutrientes en ciertas frutas o verduras o los puedes tomar como un suplemento.  El beta caroteno se encuentra en los albaricoques, el brócoli, la remolacha, los pimientos verdes, los tomates, el maíz y las zanahorias.  La vitamina C se encuentra en las bayas, el brócoli, las nectarinas, las naranjas, las fresas, los pimientos, los tomates y la coliflor.   La vitamina E se encuentra en el brócoli, las zanahorias, las nueces, la papaya, la espinaca y las semillas de girasol.   El zinc se encuentra en las ostras, la carne roja, los frijoles, las nueces y los mariscos.
Eating the Right Foods