¿Cómo preparar Mantequilla de marihuana?
Preparar mantequilla de cannabis en la cocina
Pon a hervir ligeramente 60 ml (¼ taza) de agua y 220 g (1 libra) de mantequilla a fuego medio. Mezcla el cannabis y reduce el fuego a bajo. Deja que la mezcla se cocine a fuego lento de 2 a 5 horas, revuelve cada media hora y agrega agua cuando sea necesario. Forra un colador de malla fina con una estopilla y colócalo sobre un tazón de vidrio. Vierte la mantequilla líquida al tazón de vidrio a través del colador. Pliega la estopilla y exprime para sacar hasta lo último de mantequilla. Refrigera la mantequilla líquida, cubierta, por 3 a 5 horas. Usa la mantequilla de cannabis en cualquier lugar donde podrías usar una mantequilla común.
Usa una olla pequeña y vierte la mantequilla y el agua juntas. Enciende el fuego, revuelve hasta que las burbujas empiecen a salir a la superficie sin que la mezcla alcance el punto de ebullición.  Esta receta usa una proporción de 30 g (1 onza) de marihuana para 220 g (1 libra) de mantequilla. Adáptala respectivamente si tienes menos marihuana. Si tienes un termómetro para dulces, en este momento debe estar a 90 °C (190 °F) aproximadamente. Toma el cannabis ya triturado y mézclalo bien, reduce el fuego un nivel más hasta el bajo. La clave para una gran mantequilla de cannabis es hacerla de forma "lenta y constante", lo que liberará los compuestos y aceites esenciales sin desvirtuarlos. Según la fuerza deseada de la mantequilla, puedes dejarla más o menos tiempo. Si la dejas en el fuego cerca de 5 horas, obtendrás una mantequilla más fuerte; sin embargo, deberás ser diligente respecto a agregar más agua caliente en ocasiones si esta se empieza a evaporar.  Tres horas es el tiempo de cocción más común, pero uno de dos horas también será suficiente para obtener una mantequilla utilizable. Si sabes que quieres cocinar la mantequilla por 4 a 5 horas, agrega más agua por anticipado, aproximadamente 240 a 480 ml (1 a 2 tazas) en total, en vez de 60 ml (1/4 taza) de agua. Usa el tazón en el que planeas guardar la mantequilla cuando termines. El colador y la estopilla se desharán juntos de cualquier trozo de materia vegetal en la mantequilla cuando se termine de cocinar. Vierte de forma lenta y no esperes que la mantequilla se enfríe. Usa el dorso de una espátula o de una cuchara de madera para escurrir el exceso de mantequilla fuera de los sólidos restantes. ¿Te sientes muy sofisticado? También puedes usar una cafetera de émbolo para simplemente colar y machacar el líquido de mantequilla. Asegúrate de obtener hasta lo último que salga de la estopilla para no desperdiciar nada de la marihuana. Cuando esté lista, desecha la estopilla y los sólidos restantes. Después raspa el agua en la parte superior. A medida que la mantequilla se enfríe, el agua se separará de la mantequilla. Simplemente vierte o ráspala, y después regresa la mantequilla a la nevera. Puedes untar la mantequilla de cannabis en tostadas o usarla para preparar las galletas clásicas de chispas de chocolate. Se mantendrá en el refrigerador por tanto tiempo como una mantequilla normal, y puede sustituirse en casi cualquier receta.
Making Stovetop Cannabutter