¿Cómo criar Cerdos?
Criar los cerdos
Considera el tiempo del año para comprar tus lechones. Compra tus cerdos. Dales suficiente agua. Elige buena comida para tus cerdos. Dales sobras de comida. Protégelos de los parásitos. Vende tus cerdos. No olvides que los cerdos pueden ser peligrosos.
Ellos crecen mejor en clima cálido; 15 °C a 21 °C (60 a 70 °F) es lo ideal. Si es posible, inicia tu proyecto de criar cerdos en el inicio de la primavera o al final del verano, de este modo, cuando los lechones estén creciendo, lo harán en las mejores condiciones. Aunque suene sorprendente, si a un cerdo de 22 kg (50 libras) se le da agua y comida constantemente, puede llegar a crecer hasta 113 kg (250 libras), que es el peso de mercado, en aproximadamente 100 días. Qué forma de crecer. Ya sea que críes tu cerdo como mascota o comida, selecciona uno que esté saludable de un buen criadero. A menos que tengas dinero para comprar otro de repuesto, enfoca tu búsqueda en cerdos de granjas de tu área. Evita comprar un lechón que se esté rascando o que esté tosiendo. Si notas que al menos el 20 % de los cerdos de la granja se ven enfermos, considera mejor comprarlos en otro lugar. Ten en cuenta que si vas a una venta de cerdos en donde hayan muchos criadores que estén vendiendo cerdos, ellos pueden estar estresados. También se vuelven más susceptibles a enfermarse. Los cerdos beben mucha agua. En promedio, consumen de 7,5 a 15 l (2 a 4 galones) al día. Coloca un estanque de agua fijo y llénalo con agua limpia durante todo el día. Si solamente colocas un balde de agua, seguramente lo voltearán con mucha facilidad.  Las bañeras servirán, pero tendrás que llenarlas de forma constante durante el verano, al igual que los abrevaderos. Hay muchos abrevaderos poco costosos para cerdos que se conectan a una fuente de agua y regulan el suministro a través de un sistema de flotación. Como puedes imaginar, los cerdos comen mucho. En general, debes planificar utilizar mezclas de comida para asegurarte de que tengan una dieta balanceada. Un lechón de 22 kg (50 libras) debe ser alimentado con 16 % de proteínas, mientras que uno de 57 kg (125 libras) necesitará 14 % de proteínas, aunque algunos granjeros prefieren alimentarlos con comida con 16 % de proteínas. Un cerdo debe engordar 0,45 kg (1 lb) al día. A veces se piensa que los cerdos viven de sobras, lo cual es bastante atinado. Sin embargo, dales su comida principal y algunas sobras como complemento. Les puedes dar frutas, vegetales, sobras de carne, hierbas e incluso huevos podridos. Asegúrate de que no solo les estás dando sobras.  Ten en cuenta que las cosas que son venenosas para los humanos (como hojas de ruibarbo o algunas bayas) también lo son para los cerdos. Debes evitar darles papas o carne cruda, ya que pueden ser venenosas o tener bacterias dañinas. Algunos granjeros profesionales piensan que es mejor hervir cualquier comida humana que les vayas a dar. Si lo haces, estarás previniendo que tus cerdos se enfermen por alguna bacteria que se encuentre en la comida. Los cerdos tienen la tendencia a sufrir de parásitos internos ya que se mantienen en el lodo y excremento todo el día. Pídele a un veterinario local que te recete un antihelmíntico es adecuado para matar esas larvas que puedan tener. Es recomendable que los desparasites cada cuatro a seis semanas. Si estás planificando vender tus cerdos, hazlo cuando hayan engordado de 90 a 115 kg (200 a 250 libras). Cuando los vayas a vender, el precio dependerá de su tamaño y salud. Llévalos a una subasta o con personas individuales en tiendas locales. Haz una cita con un matadero local. Un cerdo de 45 kg (100 lb) puede darte una paliza al golpearte las piernas. Sus mordiscos tampoco son algo divertido. Siempre ten a la mano los tablones necesarios para mover a los cerdos de vuelta a sus corrales y para sujetarlos en caso de que surja algún problema.  Por lo general, estos vienen en forma rectangular (30 x 46) con cortes en la parte superior y los lados. No cuestan mucho y se venden en las tiendas de alimentación y en Internet. Puedes hacer el tuyo propio utilizando una pieza de madera del tamaño mencionado anteriormente y unos mangos para sujetarla.
Raising the Pigs