¿Cómo mantener Las donas frescas?
Mantener las donas a temperatura ambiente
Pon las donas en bolsas para almacenar o recipientes herméticos. Sella las donas en la bolsa o recipiente para almacenar. Guarda las donas en un lugar fresco y seco. Pon las donas en el microondas por 5 segundos para recuperar su frescura.
Las donas recién horneadas se pueden dejar por 1 o 2 días a temperatura ambiente. Debes almacenar las donas con relleno de crema en el refrigerador para que el relleno no se arruine. Es mejor asegurarse de que la bolsa o el recipiente estén bien cerrados, si no es así, las donas se pondrán rancias. Si vas a usar una bolsa para almacenar, solo tienes que sacar la mayor cantidad de aire que puedas de la bolsa sin dañar los ingredientes de la superficie de las donas. Las donas recién horneadas duran más si las mantienes fuera de la luz solar directa. La luz del sol no solo hará que las donas se pongan rancias, sino que también derretirá cualquier glaseado o cobertura que tengan las donas. Cuando quieras comer una dona, puedes ponerla en un plato y meterla al microondas por unos segundos. Esto la suavizará, la calentará y le devolverá la humedad. Debido a que las donas estarán a temperatura ambiente, no debes dejarla demasiado tiempo en el microondas. Si las donas tienen glaseado o cobertura, se derretirá, y se pondrán duras si las calientas por mucho tiempo.
Keeping Donuts at Room Temperature