¿Cómo juzgar La conformación en el ganado?
Conformación de la línea superior, hombros y la circunferencia torácica
La línea superior. Hombros. La circunferencia torácica.
La línea superior es la columna vertebral que va desde el cuello hasta la parte terminal de la cola de un animal. La mayor parte de la línea superior proviene de los dos últimos tercios del animal, desde la parte media de los hombros hasta el cuarto trasero. La línea superior debe ser recta, sin protuberancias espinales o bultos a lo largo de la misma.  Los toros de dorso encarpado están sujetos a un riguroso proceso de selección debido a que esto obstruye la capacidad del toro de reproducirse adecuadamente y de viajar largas distancias sin producir a la larga alguna especie de lesión espinal o de las extremidades inferiores. Esto no es tan malo en las vacas, pero podría hacer que se maten a si mismas con el transcurso del tiempo. El ganado de dorso ensillado también está sujeto a un proceso muy difícil de selección, ya que esto también puede limitar el movimiento y habilidad para distribuir adecuadamente el peso en sus patas. Los dorsos ensillados normalmente se atribuyen a una longitud excesiva del lomo, y provoca una debilidad en la estructura vertebral, además de una irregularidad en los músculos lumbares. Un buen músculo lumbar está relacionado con una fertilidad alta; en cambio, un músculo lumbar malo o débil es señal de una fertilidad pobre. Un hombro con buena anchura ya sea en las vacas o en los toros indica una buena capacidad en la caja torácica, donde se alojan el corazón y los pulmones.   En los toros. Generalmente, mientras más anchos sean los hombros en los toros, mejor aún. Un toro debe tener hombros de 2 pulgadas (5cm) u hombros más anchos que su cuarto trasero. Los hombros más anchos indican masculinidad en los toros y es el indicador más alto de eficiencia reproductiva. También es capaz de engendrar terneros si se cruza con vacas fenotípicas adecuadas, lo que resulta en terneros grandiosos. Sus hijas alcanzan la pubertad a una edad temprana para poder procrear y tener un ternero robusto. Los hombros anchos normalmente son sinónimo de un escroto más largo, ya que la masculinidad del toro se encuentra en los hombros anchos y profundos, y de un cuello corto con un cuarto trasero similar en anchura hacia el frente. Los toros de un año de edad con hombros bien anchos están relacionados con periodos de gestación homogéneos, un buen peso al nacer, un parto fácil y un peso más more normal al momento del destete.   En las vacas. Un hombro ancho no debe superar el ancho del cuarto trasero por más de +/- media pulgada (1.27cm). Un hombro demasiado profundo y ancho disminuye la feminidad y no permite la producción de buena leche. Una vaca con hombros muy estrechos o poco profundos cuesta mucho mantener e incluso causa problemas reproductivos y un riesgo incrementado de defectos genitales no sólo en ella misma, sino también en sus hijas e hijos. Los hombros del ganado deben tener una longitud uniforme, y no sobrepasar la línea superior (lo que comúnmente se llama "hombros toscos"). Los hombros tampoco deben estar abiertos ni ser muy pesados (cuando los hombros sobrepasan la anchura del cuarto trasero por 2 pulgadas/5 cm), ya que a menudo son indicadores de problemas al parir. La circunferencia torácica es el área que va desde detrás de los hombros hasta detrás de los codos.  Una circunferencia torácica con buena profundidad en el ganado indica una buena convertibilidad del forraje y una buena conformación de las patas y pies. La circunferencia torácica es donde se localizan los órganos (corazón, pulmones, etc.), permitiendo al animal vivir normalmente. La circunferencia torácica debe ser igual a o más grande que la línea superior. Cuanto más cerca estén estas medidas, más adaptable, vigoroso y eficiente será el animal. Las circunferencias torácicas más pequeñas no son deseables, debido a que dan lugar a una mala conformación en los pies delanteros (por ejemplo, los dedos salidos), no permiten pastar bien y hacen que el animal requiera de mayores cuidados.
Topline, Shoulder and Heart-Girth Conformation