¿Cómo podar Una planta de orégano?
Cosechar el orégano
Cosecha el orégano justo antes de que la planta florezca o cuando lo necesites. Corta 1/3 de los tallos de orégano con unas tijeras. Desliza tus dedos sobre el tallo para sacar solo las hojas si lo prefieres.
Esta planta es más sabrosa justo antes de que florezca, así que será el momento perfecto para cosecharla si tienes en mente secar o congelar las hierbas. No obstante, también puedes cosecharla en pequeñas cantidades para usarlas frescas en la cocina.  Ten en cuenta que el orégano puede tener un sabor más amargo después de florecer, así que es una buena idea cosechar los tallos restantes antes de que la planta florezca. Puedes secarlos al colgarlos en racimos o usando un deshidratador. También podrías congelarlos como una alternativa. El mejor momento para cosechar el orégano es en la mañana, luego de que el rocío se seque. El sabor del orégano será más fuerte durante las épocas cálidas. Puedes cosechar menos, pero no más. Coloca las tijeras sobre el tallo en medio de las hojas para evitar dañarlas. Coloca tu pulgar y dedo medio justo por debajo de las hojas que quieras cosechar. Luego, desliza tu mano lentamente sobre el tallo para sacarlas a medida en que avanzas. Coloca las hojas en un contenedor limpio y seco para usarlas en la cocina.  Saca los tallos desnudos con unas tijeras.  Esta es una buena alternativa que puedes usar en los días en que quieras un par de hojas para condimentar una comida.
Harvesting Oregano