¿Cómo descongelar Un pavo?
Usar el microondas para descongelar un pavo
Lee el manual del propietario para decidir si cabe el pavo. Desenvuelve el pavo y ponlo en un plato para microondas. Descongela el pavo durante 6 minutos por cada 450 g (1 lb) de peso. Saca el pavo y cocínalo de inmediato.
El manual del propietario te indicará qué tamaño de pavo cabe en el microondas. Por ejemplo, es posible que diga que puedes descongelar un pavo de hasta 6,8 kg (15 lb) de manera segura. Si el pavo pesa más de lo que el manual recomienda, elige un método distinto para descongelarlo. Revisa el tamaño del microondas para determinar si cabe el pavo. Desecha el empaque y retira cualquier metal que mantenga las piernas juntas. Después, coloca el pavo en un plato grande para microondas. Asegúrate de que el plato quepa en el microondas. Pon el pavo en el microondas y usa la función de descongelamiento. Introduce el peso del pavo y pon el microondas en funcionamiento. El descongelamiento deberá tomar aproximadamente 6 minutos por cada 450 g (1 lb) que pese el pavo. Si el pavo pesa más de 6,8 kg (15 lb), es posible que quieras voltearlo una o dos veces mientras está en el microondas, para ayudar a que se descongele uniformemente. Debido a que el microondas no descongelará el pavo uniformemente, algunas partes pueden comenzar a cocinarse. Para evitar que crezcan bacterias, planea cocinarlo tan pronto como termines de descongelarlo en el microondas. Considera precalentar el horno durante los últimos 20 minutos de descongelamiento del pavo. De esta forma podrás transferirlo de inmediato a una bandeja para asar y meterlo al horno caliente.
Using the Microwave to Defrost a Turkey