¿Cómo cultivar La vid de uvas?
Plantar las vides
Planta las vides. Riega bien las plantas. Poda las vides. Poda las vides mientras estén inactivas. Aplica mantillo alrededor de las vides Aplica algún pesticida cuando sea necesario. Cosecha las vides cuando sea apropiado.
Dependiendo de la especie de uvas que vayas a plantar, el espacio será diferente para cada planta. Para las uvas americanas y europeas, planta cada vid con 2 a 3 metros (6 a 10 pies) de separación. La uva moscatel necesita mucho más espacio, por lo que deberás plantarla aproximadamente dejando 5 metros de separación. Planta los esquejes en una zanja en donde el capullo basal y central estén cubiertos. El capullo superior deberá estar apenas encima de la superficie de la tierra. Presiona la tierra con firmeza alrededor del esqueje de vid recién plantado.  La profundidad con que plantarás las vides dependerá de la edad y del tamaño de cada planta. No entierres la caña de vid más alto que el primer capullo, sino asegúrate de que las raíces estén completamente cubiertas con tierra. A las vides no les gusta las grandes cantidades de agua ni lluvia, así que después de regarlas por primera vez, riégalas al mínimo. Mantén envases de agua cerca a las raíces para que la mayor parte se absorba y no se evapore con el sol. Si en tu zona no llueve mucho, arma un sistema de riego directamente en las raíces para que las vides obtengan cantidades pequeñas de agua periódicamente. El primer año, no deberás permitir que la vid produzca frutos maduros en su totalidad, ya que sino dañarán las vides jóvenes con su peso. Corta toda la fruta y todas las vides, a excepción de las más fuertes que salgan de la caña. Durante los años subsiguientes, pódalas según lo necesario siguiendo las prácticas locales establecidas y, para las vides más antiguas, asegúrate de podar aproximadamente el 90% de la madera. Deberás siempre podar las vides cuando estén inactivas, sino perderán savia, o sea su vigor. Generalmente, deberás hacerlo a fines de invierno, cuando ya no haga demasiado frío en el exterior. . Una capa de mantillo alrededor de las plantas controlará la temperatura del suelo, retendrá el agua y reducirá la maleza. Solo necesitarás controlar las plagas un poco, pues las vides por naturaleza son resistentes. Quita las malas hierbas con la mano periódicamente y cubre las vides con una malla para mantener a las aves alejadas, si es necesario. Busca guía del club local de jardinería o ponte en contacto con la oficina de agricultura para saber cómo combatir la polilla de la vid. Es una de las pocas plagas que podrían atacar las vides.  Asegúrate de plantar las vides de modo que reciban la cantidad suficiente de aire para evitar la formación de mildiú polvoso. Los áfidos podrían ser una amenaza para las vides, pero las mariquitas los consumen naturalmente y no dañarán las vides. El fruto comestible y fuerte no brotará sino hasta dentro de 1 a 3 años. Cuando lo haga y quieras probar su madurez, recoge algunas uvas de zonas diferentes y pruébalas. Si están dulces, empieza a recogerlas porque están listas para cosechar y comer.  Después de cosechadas, las uvas no seguirán madurándose (como es el caso con las otras frutas), así que asegúrate de no recogerlas prematuramente. El color y el tamaño no siempre serán buenos indicadores de que la fruta esté madura. Solo cosecha la fruta después de haberla probado y cuando estés seguro de que esté lista.
Planting Your Grapevines