¿Cómo comer Semillas de fenogreco?
Añadir el fenogreco a las comidas
Sazona las guarniciones con fenogreco en polvo. Haz una pasta de fenogreco para agregarle al curry. Asa las semillas para platos saltados.
Puedes usar un molino de semillas o un procesador de alimentos para moler las semillas. Una vez que se hayan convertido en polvo fino, puedes usarlas para darle sabor a la guarnición de tu elección. Simplemente rocíale el polvo para darle un ligero sabor dulce y amargo a tus comidas.  También es una opción usar el polvo para darle sabor a la carne. Guarda el fenogreco en polvo en un recipiente hermético. Durará hasta por 1 año. Usa un molino de semillas o un procesador de alimentos para triturar las semillas y convertirlas en polvo fino. Luego, agrégale agua al polvo poco a poco hasta crear una pasta. Mézclala con el curry para agregarle un toque dulce a tu comida. Pon las semillas de fenogreco en una sartén. Cocínalas a fuego medio alto entre 1 y 2 minutos. Revuélvelas durante 1 a 2 minutos. Luego, deja que se enfríen y pon 1 cucharada (15 ml) sobre tu plato de saltado favorito. También puedes rociar las semillas sobre el curry o la ensalada.
Adding Fenugreek to Meals