¿Cómo hacer Té ingles todos los días?
Hervir el agua
Haz hervir aproximadamente 1 l (4 tazas) de agua. Deja que el agua llegue a 96 °C (205 °F) si vas a hacer té negro. Espera entre 2 y 3 minutos para que el agua llegue a 71 a 83 °C (160 a 180 °F) para hacer té verde.
Vierte agua fresca en una tetera y cuida de no llenarla más del nivel máximo. Hierve el agua.  Esto tomará entre 2 y 3 minutos con un hervidor eléctrico. Hierve la cantidad de agua que quieras tener como té. El té inglés requiere agua hirviente y el agua tibia o caliente es un mal sustituto. Coloca un termómetro de cocina pequeño dentro de la tetera para seguir el descenso de la temperatura. Un té negro inglés se prepara mejor a 96 °C (205 °F). Puedes colocar el termómetro en el mismo lugar donde vertiste el agua dentro de la tetera. Tendrás que dejarla destapada para hacerlo. Usa un termómetro de cocina para verificar cuando el agua llegue a la temperatura correcta. El té verde se hace mejor en este rango de temperatura pues así te asegurarás de que no esté amargo y se pueda extraer todo el rango de sabores.
Boiling the Water