¿Cómo cocinar Pasta en una olla instantánea?
Escurrir y servir la pasta
Retira la tapa de la olla instantánea. Escurre cualquier exceso de líquido. Revuelve bien la pasta. Disfruta la pasta mientras esté caliente.
Para desbloquear la olla, toma el mango y gira la tapa en dirección contraria de las agujas del reloj. Levántalo cuidadosamente, ya que el contenido de la olla estará muy caliente. Deja la tapa a un lado sobre una superficie plana y resistente al calor. El mango de la tapa está hecho de un material plástico grueso, lo cual significa que es seguro tomarla sin una agarradera. Si agregas accidentalmente demasiada agua a la olla, la pasta podría lucir un poco aguada alrededor de los bordes. Transfiere el contenido de la olla instantánea a un tazón para servir grande e inclínalo cuidadosamente sobre el lavadero para permitir que el líquido caiga. Otra opción es tomar la pasta cocinada de la olla instantánea con una espumadera. De ese modo, el líquido no deseado permanecerá detrás de la olla.  Un poco de humedad adicional no afectará el sabor o la textura del platillo. Prueba medidas ligeramente diferentes hasta que encuentres la adecuada. No te olvides de escribir tus proporciones preferidas de manera que tus platillos favoritos se vuelvan más consistentes en el futuro. Mezcla los ingredientes en capas hasta que se distribuyan de manera uniforme. Revuelve desde la parte inferior para aflojar los ingredientes que podrían quedarse pegados y usa el borde de la cuchara para separar cualquier resto de pasta aglutinada.  Si la pasta luce semicocida o demasiado cocida, dale de 1 a 2 minutos de tiempo de cocción adicional. Revolver bien la pasta también ayudará a incorporar cantidades pequeñas de líquido que permanezcan en la parte inferior de la olla. Rocía un poco de queso parmesano recién rallado y corta una tajada de pan de ajo crujiente para redondear la comida. Para darle un toque más ligero, empareja las pastas que cocines con una ensalada de vegetales mixta o una mezcla de vegetales. ¡Con el tiempo que ahorres, puedes combinar cualquier tipo de guarniciones! Guarda cualquier sobra que tengas en un recipiente hermético dentro del refrigerador. Permanecerán en buen estado durante 3 a 5 días.
Draining and Serving the Pasta