¿Cómo considerar Los factores más importantes al planear tus comidas?
Verificar la disponibilidad de los ingredientes y los recursos
Planifica de acuerdo al tiempo que dispones para cocinar. Asegúrate de contar con el equipo adecuado. Confirma que los ingredientes puedan conseguirse con facilidad. Evita las comidas con preparaciones elaboradas, a menos que tengas ayuda.
Toma en cuenta el tiempo que tienes para cocinar cada día. Por ejemplo, si trabajas más de 8 horas al día, tendrás menos tiempo disponible para preparar tus comidas. Planea las comidas más rápidas y más fáciles de preparar.  Invierte en una olla de cocción lenta. Haces una rápida preparación la noche anterior, colocas todo en la olla de cocción lenta la mañana siguiente, la enciendes y listo. Al llegar a casa por la noche, tu comida estará esperando por ti.  Cocina tandas grandes y congela varias porciones para comidas posteriores. Usa productos envasados como los frijoles para una comida rápida. No es necesario remojarlos por horas.  Cuando no te alcanza el tiempo, usa verduras congeladas en vez de las frescas. Estas siguen siendo nutritivas y te ahorrarás mucho tiempo de preparación.  Explora nuevas recetas que impliquen hornear, asar a la parrilla y saltear. Por ejemplo, las cazuelas al horno requieren poco tiempo de preparación y una vez que las metes en el horno, no es necesario vigilarlas. Asegúrate de tener a la mano los utensilios, los platos y otros implementos necesarios para las comidas que planeas hacer antes de comprar todos los ingredientes. Si planeas comidas grandes para que te queden sobras, asegúrate de tener suficientes recipientes herméticos para guardar todo. Evita las recetas que requieran frutas y verduras fuera de temporada. También evita las recetas que piden ingredientes sofisticados o cualquier otro producto difícil de encontrar. Si planeas comidas grandes, asegúrate de que los ingredientes necesarios sean fáciles de conseguir en grandes cantidades. Si cocinas solo, no planifiques comidas elaboradas o complejas que requieran mucha preparación. Planea comidas que puedas hacer por tu cuenta, a menos que tengas personas en casa que puedan ayudarte.
Checking Availability of Ingredients and Resources