¿Cómo recalentar Una pizza del día anterior en el microondas?
Recalentarla en el microondas
Consigue un plato para microondas seguro. Coloca la pizza en el plato. Coloca un vaso de agua en el microondas. Calienta la pizza.
Elige un plato que sea de cerámica o de vidrio. Asegúrate de que no tenga ningún adorno de metal o alguna decoración en el borde. El metal jamás se debe usar en un microondas debido a que puede ocasionar un incendio.  Si no tienes nada más, usa un plato de papel. Asegúrate de que no tenga ningún revestimiento de plástico en la superficie. Nunca utilices recipientes de plástico. Cuando se calientan en el microondas, estos recipientes pueden liberar productos químicos peligrosos en los alimentos. Coloca un papel toalla en el plato para ayudar a absorber el exceso de humedad. Si tu pizza está realmente seca, es posible que desees saltarte este paso. Luego, divide la pizza en tajadas de modo que puedas meter al microondas 2 o 3 tajadas al mismo tiempo. Separa las tajadas de modo que no tengan contacto entre ellas para ayudar a que se calienten de manera uniforme.  Si tienes más de 2 o 3 tajadas de pizza, considera calentarlas en el microondas por tandas. Si calientas en el microondas varias tajadas a la vez, no se calentarán correctamente, y tendrás que comerlas frías y gomosas. Si te gusta la masa bastante crujiente, reemplaza la toalla de papel por papel pergamino. Elige una taza de cerámica con un mango. No uses otro tipo de vaso; el vidrio se puede romper en el microondas algunas veces y el plástico puede emitir sustancias químicas peligrosas. Llena el vaso cerca de 2/3 de agua fresca. El agua ayudará a esponjar la masa de la pizza y revitalizará la cubierta.  Asegúrate de que el vaso de cerámica quepa en el microondas junto con el plato. Si no cabe de lado, coloca el plato en la parte superior del vaso. Trata de usar una taza con un mango de manera que puedas retirarla de forma segura cuando termines de calentar la pizza en el microondas. Si no tienes una, espera que el vaso de cerámica se enfríe por completo antes de retirarlo. Calienta tu pizza en el microondas en intervalos de un minuto a media potencia hasta que la pizza esté tan caliente como te guste. Al calentar la pizza lentamente, les das a los ingredientes más tiempo para alcanzar la misma temperatura. La cubierta, que generalmente se calienta más rápido que el resto de la pizza, no estará quemando cuando intentes comerla. De igual manera, el interior de la pizza tampoco estará frío.  Comprueba si la pizza está lo suficientemente caliente al colocar un dedo cerca de ella. Si tocas la pizza directamente, es probable que te quemes. Si estás en un apuro y necesitas tu pizza de inmediato, caliéntala en el microondas en intervalos de 30 segundos a potencia normal. Sin embargo, es posible que la masa no esté tan suave.
Reheating in the Microwave