¿Cómo hacer Dumplings de harina?
Preparar dumplings del sur de Estados Unidos
Reúne los ingredientes. Retira los dumplings del fuego y sírvelos.
La cantidad de agua helada o leche fría que necesitas dependerá de la consistencia de la masa que buscas, pero probablemente será entre 3/4 de taza (180 ml) y 1 taza (250 ml). La mayoría de los dumplings se sirven en el caldo de su cocción, así que no es necesario retirarlos del líquido en el que los cocinaste. Solo saca la olla de la estufa y prepárate para servirlos.  Utiliza un cucharón para colocar los dumplings y el caldo en los boles. Guarda las sobras en un recipiente hermético en el refrigerador y recaliéntalas en la estufa.
Making Southern Drop Dumplings