¿Cómo comer Jengibre?
Añadirles jengibre a las bebidas
Prepara jugo de jengibre para disfrutar al máximo sus beneficios para la salud. Haz un té de jengibre en los días fríos. Usa ginger ale si prefieres bebidas carbonatadas. Pon jengibre en los cocteles para que bebas un aperitivo con un sabor ácido y dulce a la vez.
Si tienes una juguera, úsala para beber jengibre en su forma más pura. El jengibre tiene varios beneficios para la salud, los cuales se absorben mejor cuando está fresco. Agrégale zanahorias, manzanas, limones y otras frutas dulces para equilibrar su sabor picante. Aunque puedes comprar té de jengibre en la tienda, puedes hacerlo fácilmente en casa. Echa un pedazo pequeño de jengibre sin pelar en una olla de agua hirviendo y deja que repose un rato. Luego, bebe el té de jengibre con miel y limón para que sea una bebida dulce y reconfortante.  Deja que el jengibre fresco repose durante al menos media hora antes de verterlo.  También puedes disfrutar del té de jengibre helado durante el verano. Puedes comprar o hacer ginger ale dependiendo de tus intereses culinarios. Si quieres ginger ale hecho en casa, usa té de jengibre ya hecho. Luego, rocíale agua carbonatada probando el té mientras la agregues para evitar diluirlo. Agrégale jugo de limón fresco al gusto. El jengibre puede hacer que un cóctel suave (o moctail) sea perfecto para las fiestas. Agrégale jengibre molido, ginger ale o cerveza de jengibre a un cóctel que podría necesitar más picante. Los cocteles hechos de ácido cítrico (como la toronja, el limón o el jugo de limón) combinan bien con el jengibre.
Adding Ginger to Drinks