¿Cómo hacer Fideos con vegetales?
Preparar los fideos
Hierve 1 litro (1 galón) de agua en una olla grande. Coloca los fideos en el agua hirviendo de 10 a 15 minutos. Escurre los fideos.
El paquete de fideos indicará la cantidad de agua necesaria, pero lo normal es un litro. Añade una pizca de sal. Deja la tapa arriba de la olla para que hierva más rápido. El tiempo puede variar, así que, para evitar confusiones, lee las instrucciones del paquete. Por lo general, los fideos están hechos cuando están blandos y flexibles.  No desatiendas los fideos. Si el agua comienza a desbordarse, baja el fuego. Revuelve ocasionalmente para que no se peguen. Quita la tapa si observas que el agua hierve muy rápido. Utiliza un colador para escurrir los fideos dentro del fregadero. Enjuágalos con agua fría para evitar que se peguen y déjalos reposar.
Preparing the Noodles