¿Cómo mantener Una dieta sana en la escuela?
Preparar comidas caseras
Crea un horario de comida. Empaca el almuerzo la noche anterior. Opta por opciones saludables si sales de la escuela para almorzar. No te saltes una comida. Pregunta a tus padres si puedes ayudarlos a cocinar.
Pasa algo de tiempo planificando las comidas con uno de tus padres o con tu tutor para asegurarte de tener tres comidas al día, cada día. Concéntrate en comidas que sean fáciles de transportar y de empacar, y que te llenen, pero que a la vez sean saludables.  Consigue una pizarra de borrado en seco o usa un programa de procesamiento de texto para hacer una tabla para el desayuno, el almuerzo y la cena. Luego, escribe los días de la semana en los que vas a la escuela, generalmente de lunes a viernes. Trabaja con uno de tus padres para pensar en comidas básicas para un desayuno rápido, un almuerzo saludable y fácil de llevar, y una cena que te llene. También puedes usar una aplicación del teléfono como ZipList, Evernote y Pepper Plate para crear un horario de comida y una lista de compras para el supermercado. Preparar el almuerzo la noche anterior debe ser parte de tu rutina y no debe tomar más de 30 minutos. Si uno de tus padres te empaca el almuerzo, sé parte de la actividad y ayúdalo a organizar la comida y a ponerla en recipientes o en bolsas con cierre. Usa los restos de comida de la cena o de un gran lote de comida preparada de diferentes maneras, como restos de pollo asado en un rol o restos de verduras en pasta integral. Escoge restaurantes con opciones rápidas y saludables. Evita la mayoría de los restaurantes de comida rápida o escoge el producto más saludable si estás en uno. Escoge ensaladas, roles o sándwiches. Si tus amigos tienen debilidad por la comida rápida, busca las opciones de comida más saludables en el menú, como una opción vegetariana o un sándwich con ensalada en vez de patatas fritas. Saltarte comidas hace que el metabolismo se desacelere y queme menos calorías. Esto no es ideal durante un día largo en el que pases mucho tiempo sentado en clase. La situación ideal sería hacer que el cuerpo acelere el metabolismo y que lo mantenga en un nivel alto con refrigerios saludables y oportunos a lo largo del día. Sé parte de la preparación de la comida y ayuda a tus padres en la cocina. Aprende cómo cortar verduras apropiadamente y cómo tratar los alimentos crudos. Hazles preguntas acerca de la cocina y de la preparación de alimentos para que puedes practicar tus habilidades gastronómicas.  A medida que ayudes a preparar las comidas, piensa en formas saludables de preparar algunos platos. Por ejemplo, hornea o cocina al vapor el pescado en vez de freírlo, o reemplaza la carne roja con otras opciones de proteínas como tofu al horno. Ayudar a cocinar las comidas también te permitirá controlar el tamaño de la porción de los platos. Limitar el tamaño de las porciones a solo un poco de cada plato o tipo de comida asegurará que no comas en exceso.
Making Homemade Meals