¿Cómo comer Más frutas y verduras?
Cocinando y preparándolo
Siempre lava los productos frescos antes de usarlos, ya que son una gran fuente de contaminantes para la comida y enfermedades. Utiliza el microondas para calentar los vegetales de forma rápida. Añade frutas y verduras como parte esencial de tus comidas principales. Asa los vegetales y refrigéralos para añadirlos a otras comidas como complementos. Coce los vegetales en una vaporera para arroz. Come frutas y verduras crudas.
Esto se debe a que hay mucha gente que manejan las frutas y los vegetales, por lo que se exponen a diferentes tipos de ambientes. Para ayudar a reducir el riesgo de contaminación, lava tus productos antes de cortarlos. Esto aplica también para productos con cáscara, como los limones. Los vegetales se cocerán en cuestión de minutos dentro del microondas. Muchos vegetales congelados ya vienen en bolsas que se pueden calentar. Se incorporan bien con carne cocinada, guisados y sopas. También se pueden disfrazar dentro de estas comidas para ayudar a los comensales más selectivos a incluir su requerimiento diario de frutas y verduras. Los omelets son una gran forma de comer más vegetales durante el desayuno. Los vegetales asados tienen mucho sabor y se pueden refrigerar bien de 3 a 5 días. Ésta ayudará a eliminar las conjeturas de los vegetales cocidos. Muchas vaporeras vienen con un instructivo que te dirá cuánta agua agregar. Esta es una forma rápida de obtener tus requerimientos diarios y funciona bien con todas las comidas. Las frutas y verduras crudas también son una excelente “comida rápida” porque se pueden comer en cualquier parte. Las frutas van bien como aderezo en los postres o como el postre en sí, además que requieren poca preparación.
Cooking and Preparing