¿Cómo hacer Una rosca de reyes?
Decorar las roscas
Mete un bebito de plástico por el fondo de cada rosca. Coloca las roscas en platos para servir. Prepara el glaseado. Vierte el glaseado sobre las roscas mientras que aún estén calientes. Rocía las roscas con azúcar morada, verde y dorada.
No es necesario hacerlo, pero es lo que hace que esta rosca sea tradicional. Normalmente la persona que encuentra el bebito de plástico tendrá que organizar la siguiente fiesta. En algunas tradiciones, esta persona tiene que preparar la siguiente rosca. Si no puedes encontrar una figura de bebé o no quieres utilizar una, prueba con un pedazo de naranja o la mitad de una pecana, que son comestibles y ¡es menos probable que le lastimen los dientes de alguien! Si así lo quieres, puedes utilizar, más bien, una base de cartón para pasteles. El dorado irá particularmente bien con el tema de Mardi Gras y aún más teniendo en cuenta que esta es una rosca de reyes. Vierte 1 cucharada (15 ml) de agua caliente en un bol para mezclar. Luego, incorpora la azúcar en polvo revolviéndola. Síguelo haciendo hasta que toda el agua se haya absorbido y la azúcar se haya vuelto líquida. El glaseado debe estar lo suficientemente espeso para recubrir la parte posterior de una cuchara. Si está muy espeso o muy seco, agrégale otra cucharada (15 ml) de agua. Usa una cuchara o un cucharón para tomar el glaseado y verterlo sobre la rosca, formando una capa gruesa y generosa. Sin embargo, ¡trata de no echarlo en la parte vacía del medio! Trata de hacerlo formando franjas parejas de color morado, verde y dorado. Hazlas del grosor que quieras. Además, puedes formar una capa gruesa y generosa de azúcar o hacer un espolvoreado delicado. Si no puedes encontrar azúcar dorada, reemplázala por amarilla.
Decorating the Cakes