¿Cómo mantener El color de las hortensias azules?
Acidifica la tierra
Rocía azufre elemental sobre la tierra. Usa compost ácido y polvo de sulfato de aluminio. Aplica un fertilizante que contenga poco fósforo y mucho potasio. Usa material orgánico para aumentar la acidez de la tierra. Riega las hortensias con agua de lluvia. Cultiva las hortensias en una maceta separada.
Para mantener las flores azules, rocía azufre elemental en la tierra alrededor del arbusto y el pH quedará debajo de 5,5. La cantidad de azufre que debes agregar es variable, dependiendo del tipo de tierra y la cantidad que debes ajustar el pH.  A la tierra marga o tierra cieno marga debes agregarle 350 gramos (3/4 libra) de azufre elemental para reducir el pH de un área de 2,3 metros cuadrados (25 pies cuadrados) en una unidad. Es decir que debes agregar 350 gramos (3/4 libra) para reducir el pH de 6 a 5. A la tierra arenosa o tierra cieno arenosa debes agregarle menos de 115 gramos (1/4 libra) de azufre para reducir el pH en una unidad. Rocía el azufre elemental aproximadamente a 60 cm (2 pies) del borde externo del arbusto. Distribuye el azufre sobre la tierra hasta 10 a 15 cm (4 a 6") de los tallos. Es el área donde las raíces crecen y absorben agua y nutrientes. Usa un rastrillo de mano pequeño para mezclar el azufre en la capa superior de 2,5 a 5 cm (1 a 2") de la tierra, luego riega el área exhaustivamente para que se absorba. Quizás tengas que aplicar más azufre elemental de vez en cuando para mantener las flores azules. Para sembrar hortensias en tierra alcalina y obtener flores azules, debes incorporar suficiente compost ácido y sulfato de aluminio al terreno. Continúa aplicando regularmente durante la vida de la planta.  Puedes comprar compost ácido en un vivero, usualmente está etiquetado como "ericáceo". El sulfato de aluminio está disponible como polvo en los viveros o en las tiendas en línea. Está etiquetada usualmente como "polvo de hortensia azul". Ten cuidado y no apliques el polvo directamente en la raíz de la planta, ya que quemará el tejido. Agrega una cucharada de sulfato de aluminio a 4 litros (1 galón) de agua y usa la solución para regar las hortensias maduras durante el período de crecimiento. No intentes usar un concentrado más fuerte ya que puedes quemar las raíces. Las hortensias se benefician de un buen fertilizante. Para producir y mantener las flores azules de un arbusto, usa un fertilizante que contenga poco fósforo y mucho potasio.  El fertilizante podría estar etiquetado para usarse en azaleas, camelias y rododendros.  Evita usar fertilizantes como la harina de huesos, ya que la tierra se tornará alcalina y echarás a perder todo lo que has hecho. Si no quieres usar químicos en la tierra, puedes aplicar ciertos materiales orgánicos como los recortes de grama, fruta y desechos vegetales o de café molido para acidificar la tierra levemente.  Los desechos de café molido son muy efectivos, solo asegúrate que se hayan enfriado completamente antes de incorporarlos a la tierra de la base de la planta.  También puedes incorporar el café molido en la tierra al sembrar un arbusto nuevo. Pide a la cafetería local que te regalan un poco, seguramente lo harán sin pensarlo. Ten presente que el material orgánico cambiará la acidez de la tierra lentamente, comparado con fertilizantes y polvos químicos. Ten paciencia si decides hacerlo así. Procura usar agua de lluvia (en lugar de agua potable) para regar las hortensias. Si usas agua potable pesada para las flores, reaccionará contrariamente con la acidez de la tierra y las flores se tornarán lentamente a color rosado. Para mayor información acerca de la recolección de agua de lluvia, consulta este artículo. En lugar de cambiar la acidez de la tierra del jardín, es más fácil que siembres las hortensias en una maceta con tierra ácida ericácea. Para obtener flores azules inmediatamente, riega la maceta con una solución de sulfato de aluminio, como se describió anteriormente.
Making Your Soil More Acidic