¿Cómo ser Un aficionado del café expreso?
Disfrutar del café expreso
Disfruta de tu café expreso.
Beber un café expreso es una experiencia en sí y, para ayudarte a aprovechar este placer al máximo, estos son algunos consejos:  Mira el café expreso. Idealmente, un trago tendrá un color marrón intenso con un poco de moteado de color cobre o dorado oscuro. La capa superior se llama "crema", un compuesto de aceites y sólidos de café que se evapora rápidamente. Mientras más gruesa y abundante sea la crema, es más probable que el trago sea mejor. El corazón del trago es una capa oscura, casi negra, parecida a un jarabe debajo de la crema. ¡Bébelo rápidamente! El café expreso empieza a deteriorarse en el espacio de quince segundos después de su extracción. Toma la copa diminuta, o demitasse, y sorbe para lanzar al café expreso contra la parte trasera de tu paladar. Espera un choque. El café expreso es una de las sensaciones de sabor más increíbles del mundo, pero, si se realiza correctamente, nunca es amargo. Continúa sorbiendo, saboreando los elementos, como especias, frutas, madera o humo. Cada trago es ligeramente diferente. Discute tus hallazgos con el barista para ver qué es lo que él o ella "percibe" del trago. Preparar un café expreso es una forma de arte para muchos baristas, y puedes aprender mucho entablando una discusión con ellos.
Enjoying the espresso