¿Cómo podar Y cosechar lavanda?
Podar y cosechar lavanda
Poda y cosecha la planta cuando florezca. Reúne las flores de lavanda formando un ramo. Corta la lavanda unos centímetros por encima del tallo principal. Corta los tallos de la lavanda por orden de florecimiento. Elimina las hojas muertas.
Podar lavanda es prácticamente lo mismo que cosecharla; consiste en eliminar los tallos florecidos de la planta. De esta forma, favorecerás el crecimiento de las raíces, mantendrás la planta sana y obtendrás entre 1 y 8 ramos de flores frescas de lavanda. La lavanda se debe podar justo cuando las flores acaban de empezar a abrirse en primavera. Este es el momento en el que la planta está más hermosa y su fragancia es más intensa.  Vigila la lavanda al comienzo de la primavera para podarla en el momento exacto en que las flores se abran. Si podas la lavanda en primavera, la planta tendrá más tiempo para producir flores suficientes para una segunda cosecha. Reúne suficientes tallos con las manos como para formar un puñado. Cada manojo será un ramo de lavanda. Los tallos son bastante duros, así que puedes cogerlos de cualquier parte del arbusto sin preocuparte de dañarlo.  Durante su primer año de vida, lo normal es que un arbusto de lavanda produzca solo las flores necesarias para formar uno o dos ramos. Los arbustos de lavanda alcanzan la madurez total al tercer año de vida, durante el cual puede producir de 8 a 10 ramos. Si examinas el arbusto de lavanda, verás que se ancla al suelo a través de un robusto tallo leñoso sobre el cual crecen los tallos verdes. Si cortas el tallo leñoso, probablemente dañarás la planta. Deja espacio suficiente cortando los tallos verdes a unos 5 cm (2 pulgadas) del tallo principal.  La mejor herramienta para cortar lavanda es un cuchillo para podar. Esta herramienta es de hoja curva como una guadaña y con borde serrado. Si no tienes uno a mano, unas tijeras de podar también te servirán. Si utilizas un cuchillo de podar, sierra el tallo de la lavanda y tira de él hacia ti para terminar de cortarlo. Continúa podando la lavanda hasta que hayas cortado todos los tallos y el arbusto haya quedado con una forma limpia y redondeada. Poda la planta una vez que el rocío se haya secado pero antes de que, debido al calor del sol, los aceites esenciales se hayan evaporado (deben mantenerse intactos para producir un aroma intenso en tu casa). La primera cosecha tendrá lugar al comienzo del ciclo de la flor. Dado que el arbusto continuará produciendo flores a lo largo de la temporada, sigue podándolo cuando sea necesario. Las variedades de lavanda más pequeñas tenderán a florecer en forma de parches, y se deben cosechar por orden temporal para favorecer el nuevo florecimiento. Por lo general, la lavanda se comportará como cualquier otra planta con flores; si se podan a tiempo, a partir de la base de la flor, producirán flores nuevas, generando más de una cosecha al año. Los nuevos brotes deberían estar listos para cosecharlos en un periodo de entre dos semanas y un mes. Cuando la producción de nuevas flores empiece a frenarse (en un mes aproximadamente), haz una cosecha final. Corta cualquier tallo deteriorado, con hebras y otros problemas típicos de las plantas. En realidad, tendrás que podar constantemente para cosechar, pero a veces es necesario hacerlo para eliminar tallos y hojas antiestéticos al final de cada temporada. No cortes el tallo leñoso.
Pruning and Harvesting Lavender