¿Cómo hornear Zapallo anco?
Método cuatro: Al vapor
Corta el zapallo anco por la mitad. Coloca el zapallo anco sobre el recipiente y llénalo con agua. Cúbrelo con papel aluminio. Déjalo cocinar por 60 minutos. Mezcla el interior del zapallo anco con mantequilla, azúcar morena y canela.
Utiliza un cuchillo de sierra para dividirlo por la mitad.  Córtalo por la mitad, desde la parte superior hasta la inferior.    {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/9\/9a\/Cook-Butternut-Squash-in-the-Oven-Step-22Bullet1.jpg\/v4-459px-Cook-Butternut-Squash-in-the-Oven-Step-22Bullet1.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/9\/9a\/Cook-Butternut-Squash-in-the-Oven-Step-22Bullet1.jpg\/v4-759px-Cook-Butternut-Squash-in-the-Oven-Step-22Bullet1.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":306,"bigWidth":760,"bigHeight":506.31868131868134,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}  No es necesario pelarlo.    {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/f\/f5\/Cook-Butternut-Squash-in-the-Oven-Step-22Bullet2.jpg\/v4-459px-Cook-Butternut-Squash-in-the-Oven-Step-22Bullet2.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/f\/f5\/Cook-Butternut-Squash-in-the-Oven-Step-22Bullet2.jpg\/v4-759px-Cook-Butternut-Squash-in-the-Oven-Step-22Bullet2.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":306,"bigWidth":760,"bigHeight":506.31868131868134,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}  Retira las semillas y la pulpa con una cuchara de metal o una cuchara de melón.    {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/d\/d5\/Cook-Butternut-Squash-in-the-Oven-Step-22Bullet3.jpg\/v4-459px-Cook-Butternut-Squash-in-the-Oven-Step-22Bullet3.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/d\/d5\/Cook-Butternut-Squash-in-the-Oven-Step-22Bullet3.jpg\/v4-759px-Cook-Butternut-Squash-in-the-Oven-Step-22Bullet3.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":306,"bigWidth":760,"bigHeight":506.31868131868134,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"} Cada mitad del zapallo anco debe colocarse con la parte del corte hacia abajo. Agrega ½ taza de agua fría o tibia en el recipiente. El agua ayuda a que el zapallo anco no se pegue, también crea vapor, el cual ayuda al proceso de cocción. Cubre bien el recipiente con papel aluminio.  Si utilizas papel aluminio antiadherente, asegúrate que la parte antiadherente se encuentre de frente hacia el zapallo anco.    {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/4\/48\/Cook-Butternut-Squash-in-the-Oven-Step-24Bullet1.jpg\/v4-459px-Cook-Butternut-Squash-in-the-Oven-Step-24Bullet1.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/4\/48\/Cook-Butternut-Squash-in-the-Oven-Step-24Bullet1.jpg\/v4-759px-Cook-Butternut-Squash-in-the-Oven-Step-24Bullet1.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":306,"bigWidth":760,"bigHeight":506.31868131868134,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}  Aprieta los bordes del papel aluminio al recipiente, para asegurarte que esté bien cubierto.    {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/2\/23\/Cook-Butternut-Squash-in-the-Oven-Step-25.jpg\/v4-459px-Cook-Butternut-Squash-in-the-Oven-Step-25.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/2\/23\/Cook-Butternut-Squash-in-the-Oven-Step-25.jpg\/v4-759px-Cook-Butternut-Squash-in-the-Oven-Step-25.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":306,"bigWidth":760,"bigHeight":506.31868131868134,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"} El zapallo anco debe estar lo suficientemente suave como para poder pincharlo con un tenedor. Es posible que no notes ningún cambio en el color.    {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/1\/10\/Cook-Butternut-Squash-in-the-Oven-Step-25Bullet1.jpg\/v4-459px-Cook-Butternut-Squash-in-the-Oven-Step-25Bullet1.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/1\/10\/Cook-Butternut-Squash-in-the-Oven-Step-25Bullet1.jpg\/v4-759px-Cook-Butternut-Squash-in-the-Oven-Step-25Bullet1.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":306,"bigWidth":760,"bigHeight":506.31868131868134,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"} Si lo deseas, saca la carnosidad interna y colócala en un recipiente. Utiliza un pasapurés para machacar la azúcar morena, la mantequilla y la canela dentro del zapallo anco.  Espera varios minutos luego de haber sacado el zapallo anco, para prepararlo.    {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/7\/7f\/Cook-Butternut-Squash-in-the-Oven-Step-26Bullet1.jpg\/v4-459px-Cook-Butternut-Squash-in-the-Oven-Step-26Bullet1.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/7\/7f\/Cook-Butternut-Squash-in-the-Oven-Step-26Bullet1.jpg\/v4-759px-Cook-Butternut-Squash-in-the-Oven-Step-26Bullet1.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":306,"bigWidth":760,"bigHeight":506.31868131868134,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}  Si lo deseas, puedes servir el zapallo anco sin machacarlo. Simplemente divídelo en cuartos o en las piezas que desees. Espolvorea azúcar morena, mantequilla y canela, o puedes agregarle diferentes sazonadores, como sal y pimienta.    {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/2\/29\/Cook-Butternut-Squash-in-the-Oven-Step-26Bullet2.jpg\/v4-459px-Cook-Butternut-Squash-in-the-Oven-Step-26Bullet2.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/2\/29\/Cook-Butternut-Squash-in-the-Oven-Step-26Bullet2.jpg\/v4-759px-Cook-Butternut-Squash-in-the-Oven-Step-26Bullet2.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":306,"bigWidth":760,"bigHeight":506.31868131868134,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
Steam-Baked