¿Cómo cocinar Correctamente salchichas alemanas?
Guardar las salchichas
Guarda las salchichas crudas o precocidas en el refrigerador. Guarda las salchichas crudas o precocidas en el congelador. Guarda las salchichas cocidas. Listo.
Tenlas en su empaque hasta que estés listo para consumirlas. Guarda los envases sin abrir en el refrigerador hasta la fecha de vencimiento impresa. Si el envase ya está abierto, pon las salchichas en un recipiente hermético y guárdalo en el refrigerador.  Las salchichas crudas pueden conservarse como máximo de 2 a 3 días en el refrigerador si su envase ya se ha abierto.  Las salchichas precocidas pueden conservarse como máximo de 4 a 5 días en el refrigerador si su envase ya se ha abierto. Si todavía no has abierto su envase, guárdalas en el congelador como máximo 2 meses. Asegúrate de poner el envase en el congelador antes de su fecha de vencimiento. Escribe la fecha en que lo guardaste en el recipiente para que te acuerdes de la fecha de vencimiento.  Si ya has abierto el envase, guarda las salchichas en un recipiente para el congelador como máximo 2 meses. Si quieres guardar las salchichas por más de 2 meses, envuelve el envase original con papel aluminio de alta resistencia, asegurándote de que esté bien cerrado. También podrás usar una bolsa para el congelador de alta resistencia. Esto evitará que se quemen por el frío. Deja que se enfríen a temperatura ambiente. Ponlas en un recipiente hermético y refrigéralo. Las salchichas cocidas pueden conservarse unos 5 días en el refrigerador. También podrás almacenarlas en el congelador como máximo 3 meses. Escribe la fecha en que lo guardaste en el recipiente para que te acuerdes de la fecha de vencimiento.  Cocina una tanda grande de salchichas y congélalas. Así podrás preparar comidas rápidamente con salchichas deliciosas.  No guardes las salchichas crudas en el mismo recipiente que las salchichas cocidas. 
Storing Bratwurst