¿Cómo organizar Una venta de pasteles para recaudar fondos?
Llevar a cabo la venta
Dispón el evento. Da inicio a la fiesta. Sé cortés al saludar a los clientes. Termina el evento. Deja limpia la zona. Envía las sobras a alguna parte.
Dispón las mesas, la caja de donación y los letreros. Monitorea a todos los voluntarios que lleguen y diles en dónde puede disponer cada uno sus productos. Lleva una provisión de platos de papel pequeños, papeles toalla, tenedores de plástico, servilletas, vasos (en caso de que vayas a servir bebidas para las que sean necesarios), y film de plástico transparente, bolsas o papel de aluminio. Lo mejor es que estos se mantengan al mínimo, ya que reducen las ganancias y generan residuos. Puedes delegar todas estas tareas a algunos de los miembros de tu equipo. No debes tratar de esforzarte de más tú mismo haciéndote cargo de demasiadas tareas. Revisa bien que todos se encuentren en donde deberían y que todas las mesas estén llenas de productos horneados deliciosos y da inicio a la venta. En caso de que la hayas planificado lo suficientemente bien, este debería ser el paso más fácil. Considera la posibilidad de reproducir un poco de música para que la atmósfera sea más divertida y acogedora.  Ten una caja de efectivo y empieza con una cantidad razonable de cambio en ella. Toma nota del monto de forma que puedas calcular lo que hayas ganado al final. Mantén esta caja a salvo durante todo el evento. Agradéceles a los clientes por su apoyo conforme se vayan retirando del evento. "¡Hola! ¿Cómo estás? Prueba unos productos deliciosos a un precio bajo!". Por ejemplo, en caso de que el cliente opte por comprar un cupcake, considera la posibilidad de empaquetarlo en una caja bonita de cartón. Establece una hora específica en la que vaya a terminar el evento. Cuando llegue esta hora, infórmales a todos con cortesía que la venta está llegando a su fin. Deja que todos los clientes que estén comprando productos en ese momento terminen antes de empezar a recoger todo. Cuando termine el evento, cuenta el dinero que hayas ganado y agradéceles a todos los voluntarios por su ayuda. Ayúdalos a empacar los productos que no se hayan vendido. Debes ser cortés y dejar la zona tan limpia como la hayas encontrado o más. Retira todas las mesas, sillas y otro equipo que hayas alquilado para el evento, y limpia y desecha toda la basura. Pídeles a algunos de los voluntarios que te ayuden con esto. Infórmales a los voluntarios que, por supuesto, pueden llevarse las sobras con ellos a casa, aunque también debes darles la opción de donar los productos horneados que no se hayan vendido. Ponte en contacto con un albergue de comida u hogar de ancianos local y pregúntales si quisieran los productos que no se hayan vendido. Luego, puedes pedirle a uno de los voluntarios que entregue los productos (o bien puedes hacerlo tú mismo) lo más pronto posible de forma que no pierdan su frescura.
Having the Bake Sale