¿Cómo hacer Bites de pizza?
Hacer bites de pizza mini
Rocía la bandeja sin espray de cocina antiadherente. Corta la masa para pizza. Agrega los ingredientes. Hornéalos durante 15 minutos.
Saca una bandeja para cupcakes y rocíala con espray antiadherente para hornear. Ponla a un lado para usarla más tarde. Cuando estés realizando este paso, precalienta el horno a 200 °C (400 °F). Está bien usar una bandeja para cupcakes convencional si no tienes una de mini cupcakes. Extiende la masa con un rodillo. Córtala en 24 triángulos, que deben tener más o menos el mismo tamaño como si usaras un vaso redondo o un cortador de galletas, pero con tres bordes puntiagudos. Deja dos extremos del triángulo fuera de la bandeja para que puedas sacarlo más fácilmente después. Solo una pequeña porción de los extremos tiene que quedar fuera porque la masa se expande cuando se cocina. Primero, echa una cucharada de salsa de tomate en cada pocillo de masa. Luego, pon pepperoni encima de cada triángulo. Agrega el resto de los ingredientes, como las aceitunas y los champiñones. Para terminar, echa salsa de mozzarella y perejil sobre cada pedazo de masa. Pon la bandeja de mini cupcakes en el horno y hornéalos por 15 minutos. Cuando terminen de hornear, los bites deben quedar bien cocidos y la masa, dorada. Déjalos enfriar por unos cuantos minutos y sírvelos calientes. Cubre las sobras y ponlas en el refrigerador no más de unos días.
Making Mini Pizza Bites