¿Cómo decorar Galletas de azúcar?
Hacer el glaseado
Mezcla los ingredientes juntos. Agrégale colorante alimentario al glaseado. Coloca glaseado en mangas de repostería.
Puedes hacerlo en un tazón grande usando un batidor eléctrico.  Coloca la mantequilla o margarina en un tazón y bátela con el batidor hasta que esté homogénea y esponjosa. Luego, agrégale la vainilla y la leche a la mantequilla mientras continues mezclando. Agrega el azúcar en polvo gradualmente mientras continúes usando el batidor. Incorpórala poco a poco en el transcurso de aproximadamente 15 a 20 segundos. De esa forma no se volverá grumosa cuando la batas. Si quiere usar varios colores diferentes con las decoraciones, esparce el glaseado en varios tazones diferentes. Puedes mantener una tanda sencilla de color blanco y agregarle colores a las otras tandas. Para asegurarte de obtener el color que quieras, añádele colorante alimentario gradualmente. Recuerda que el glaseado con frecuencia lucirá más oscuro seco que húmedo.  Comienza con unas cuantas gotas de color y, luego, revuélvelas para ver el color nuevo del glaseado. Continúa agregando el colorante alimentario, unas cuantas gotas a la vez, hasta que el tono sea el que desees. Los colores más oscuros e intensos requerirán más colorante alimentario. En algunos casos, quizá necesites media botella de colorante alimentario. Para aplicar el glaseado en las galletas, necesitarás mangas de repostería. Puedes comprar bolsas y puntas de mangas de repostería o hacer tus propias mangas de repostería usando una bolsa plástica para sándwich.  Coloca el glaseado en la bolsa para sándwich y corta un agujero pequeño en la esquina de ella. Para comenzar, corta un pedazo muy pequeño de la esquina de la bolsa porque siempre puedes expandir el agujero si es necesario. Si haces un corte demasiado grande, el glaseado saldrá demasiado rápido. Usa una bolsa para cada color, lo cual incluye el glaseado blanco sencillo.
Making the Icing