¿Cómo asar Bagre a la parrilla?
Probar diferentes condimentos
Prueba una mezcla básica de ajo. Prepara una mezcla para ennegrecer. Prueba el bagre estilo Thai.
Esta opción apela a todos los paladares y es fácil de improvisar con otras especias que probablemente tengas a la mano. Recuerda cubrir el pescado con mantequilla o aceite para ayudar a que las especias se adhieran. Aquí está lo que necesitarás:  1 cucharadita de ajo en polvo 1/2 cucharadita de sal con ajo 1/4 a 1/2 cucharadita de pimienta de cayena 1/4 a 1/2 cucharadita de pimienta El bagre ennegrecido es un elemento popular del menú que no es difícil de recrear en casa. Fue creado para ser extremadamente picante y la gruesa capa de especias ayuda a atrapar la humedad para que la carne quede suave y escamosa. Mezcla lo siguiente:  1 cucharada de mostaza seca 2 cucharaditas de paprika 1 cucharadita de pimienta de cayena 1 cucharadita de sal kosher 1 cucharadita de hojas de tomillo secas 1/2 cucharadita de pimienta negra recién molida Las especias asiáticas como el jengibre y la cúrcuma combinan perfectamente con el sabor ligero del bagre. El ajo fresco y la cebolleta te ayudarán a llevar este platillo al siguiente nivel. Mezcla los siguientes condimentos:  2 cucharadas de ajo picado 1 cucharada de chalota o cebolleta picada 2 cucharaditas de cúrcuma molida 1 cucharadita de azúcar 1 cucharadita de pimienta negra recién molida 1/2 cucharadita de sal
Trying Different Seasonings