¿Cómo hacer Arroz a la mexicana?
Arroz a la mexicana
Pon 1 cucharada de aceite de oliva extra virgen o aceite de canola en una cacerola grande de fondo pesado. Sirve el arroz a la mexicana con unas cuantas rodajas de lima fresca y con salsa.
Calienta el aceite, luego agrega 1 taza de arroz blanco crudo al aceite caliente. El aceite deberá estar cubierto con aceite de manera uniforme. Este arroz puede servirse como guarnición con chile, enchiladas, burritos, tacos o como relleno de tortilla con frijoles, maíz, salsa picante y cilantro o con los ingredientes de tu preferencia.
Mexican rice