¿Cómo poder Pagar alimentos saludables?
Enfocarte en ingredientes saludables más baratos
Elige ingredientes más baratos. Haz que las proteínas duren más. Vuélvete vegetariano. Lee las etiquetas.
No todos los ingredientes saludables cuestan mucho. De hecho, existen muchos ingredientes saludables que son baratos. Considera todas las categorías de alimentos que debas comprar y determina las opciones para cada una.  Por ejemplo, en el caso de los productos integrales, puedes probar con la avena, el arroz integral, el bulgur, las palomitas de maíz, y el pan y la pasta integrales. En el caso de los vegetales, debes optar por algunos como la col, los vegetales de hoja (por ejemplo, la mostaza de hoja, la col rizada o incluso el brócoli), la calabaza, las zanahorias y el apio. En el caso de la fruta, opta por las opciones más baratas (por ejemplo, las naranjas, las manzanas y los plátanos). En el caso de los productos lácteos, opta por la leche y el yogur natural en recipientes grandes. Ten en cuenta que es probable que necesites una menor cantidad de proteína en tu dieta de la que creas. Si haces que las proteínas te duren para varias comidas, esto ayudará no solo a tu presupuesto sino también a tu dieta. Por ejemplo, en caso de que prepares pollo una noche, puedes preparar una sopa de pollo la noche siguiente con las sobras y luego, la noche siguiente, preparar tacos con un poco del pollo.  Las mujeres adultas menores de 30 años necesitan únicamente 160 g (5 1/2 equivalentes a una onza) al día, en tanto que las mujeres mayores de 30 años necesitan 140 g (5 equivalentes a una onza). Por otro lado, los hombres adultos de menos de 30 años necesitan 185 g (6 1/2 equivalentes a una onza), en tanto que los hombres de entre 30 y 50 años necesitan 170 g (6 equivalentes a una onza) y los hombres mayores de 50 años necesitan 160 g (5 1/2 equivalentes a una onza). Un "equivalente a una onza" constituye 28 g (1 onza) de carne (85 g o 3 onzas de carne tienen alrededor del tamaño de un mazo de cartas). No es necesario que te deshagas del todo de las proteínas animales de tu dieta, pero a veces puede ser útil optar por las proteínas de base vegetal para reducir tus costos. Haz el intento de enfocar tus comidas en torno a estas opciones vegetarianas (por ejemplo, comer frijoles con arroz una noche en lugar de chili con carne). Algunos equivalentes vegetarianos a los 28 g (1 onza) de carne son un huevo; 1/4 de taza (60 ml) de frijoles, guisantes o lentejas; 14 g (1/2 onza) de nueces o semillas; 1 cucharada (15 ml) de mantequilla de maní; o 2 cucharadas (30 ml) de hummus. Es necesario que compares los precios de los alimentos, pero también debes comparar las etiquetas de los alimentos que vayas a comprar, sobre todo si vas a comprar comida previamente empaquetada de cualquier tipo. Por ejemplo, si es necesario que compres una caja de macarrones con queso, lo mejor es optar por la más saludable que puedas encontrar.  Busca alimentos que tengan un bajo contenido de azúcar y sodio. Debes consumir alrededor de 2300 mg (1 cucharadita) de sal al día. Asimismo, debes revisar que los alimentos tengan un menor contenido de grasas trans y saturadas. Incluso las grasas más saludables deben constituir apenas entre el 20 y el 30 % de lo que comas. Las porciones deben ceñirse a 400 calorías o menos. Asimismo, fíjate en la cantidad de vitaminas y minerales que el alimento contenga.
Focusing on Cheaper Healthy Ingredients