¿Cómo preparar Cangrejos?
Método tres: Cangrejo a la Barbacoa
Aturde al cangrejo primero y colócalo en el congelador durante 3 minutos. Limpia el cangrejo. Prepara un marinado. Con una brocha pastelera, cubre el cangrejo entero(s) de manera uniforme con el marinado. Coloca el cangrejo (s) sobre una parrilla bajo fuego lento bajo / medio y cocínalo, tapado, durante 10 minutos. Voltea el cangrejo(s) y agrega otra capa de marinado y cocínalo, cubierto, durante otros 10 a 15 minutos. Listo.
 Quiebra las pinzas (pero no las rompas por completo) y retira los ojos, las mandíbulas y aletas de cola (o delantal), lava las branquias bajo agua fría. Algunas personas prefieren la mantequilla derretida, junto con el ajo picado, limón, cangrejo y condimentos. Trata de mezclarlos juntos:  8 cucharadas de aceite de oliva 1 cucharadita de ajo en polvo 1 cucharadita de condimento de pimienta de limón 1 cucharadita de pimentón 1 cucharada de salsa inglesa 1 cucharadita de sal Asegúrate de entrar en todos los rincones y grietas.  Cuando el cangrejo (s) se ha vuelto de un color naranja brillante o rojo, está listo para ser disfrutado. 
Barbequed Crab