¿Cómo hornear Huevos en moldes para muffins?
Hacer huevos duros en un molde para muffins
Precalienta el horno. Coloca un huevo en cada espacio del molde. Hornea los huevos durante media hora. Saca el molde del horno y coloca los huevos en un recipiente de agua con hielo. Pela los huevos y come. Listo.
Calienta el horno con anticipación para asegurarte de que esté lo suficientemente caliente para hervir los huevos. Ajusta la temperatura a 165 grados Celsius (325 grados Fahrenheit) y deja que se caliente por completo. Algunas recetas para hacer huevos duros en el horno indican que debes calentarlo a 177 grados Celsius (350 grados Fahrenheit), así que puedes probar ambas temperaturas para saber cuál funciona mejor en tu horno. Cuando el horno se haya precalentado, prepara los huevos. Coloca un solo huevo en cada espacio. Puedes llenar todo el molde o solo hervir unos cuantos huevos, según lo que necesites. Coloca el molde en el horno caliente, con cuidado de no golpear mucho los huevos. Deja que se horneen durante 30 minutos. Es importante que no hornees los huevos por mucho tiempo, así que es recomendable que ajustes un cronómetro para recordar sacarlos. Cuando haya pasado la media hora, saca el molde. Usa unas pinzas para sacar los huevos del molde y colocarlos con cuidado en un tazón grande lleno de agua con hielo. Déjalos reposar en el agua durante varios minutos. Para asegurarte, es recomendable que dejes los huevos en el agua durante 10 minutos como mínimo. Cuando los huevos se hayan enfriado lo suficiente, sácalos del agua y sécalos con una toalla limpia. Pélalos como lo harías normalmente y disfrútalos. 
Hard Boiling Eggs in a Muffin Tin