¿Cómo usar Una freidora?
Mantenerte a salvo
Supervisa la freidora mientras esté encendida. No toques la freidora mientras esté encendida. Mantén los cables fuera del camino para que no te tropieces con ellos. Conserva un extintor cerca en caso de un incendio por grasa. Espera hasta que el aceite se enfríe a temperatura ambiente antes de desecharlo.
Nunca te vayas y dejes la freidora sin atender. Si el aceite comienza a liberar humo o quemarse, baja el calor o apaga la freidora por completo. Algunas freidoras pueden calentarse y quemarte si las tocas. Mientras que la freidora esté encendida, asegúrate de sostener la canasta o las pinzas que uses para sumergir el alimento y no la freidora. Si la freidora viene con un cable eléctrico, asegúrate de que esté situado en un área no transitada. Si alguien se tropieza con el cable, puede hacer que toda la freidora venga abajo, quemar gravemente a alguien, o comenzar un incendio por grasa. Los incendios por grasa pueden ser muy peligrosos y no puedes apagarlos con agua. Por esa razón, es importante que mantengas un extintor de fuego cerca. Apunta con el extintor hacia el incendio por grasa y presiona el gatillo para liberar los químicos hacia el fuego. Si no puedes apagar el incendio por grasa, llama al número de emergencias de tu país. Cuando termines de freír en abundante aceite, desconecta o apaga la freidora y deja que el aceite se enfríe a temperatura ambiente. Hacerlo te tomará aproximadamente dos horas. Vierte el aceite enfriado en un recipiente de metal o plástico sellable, y deséchalo en la basura o unas instalaciones en las que se recojan los desechos grasosos. No viertas el aceite por el desagüe o el baño porque podrías obstruir las tuberías.
Staying Safe