¿Cómo cultivar Moras?
Cosechar y proteger tus plantas
Cosecha las moras a finales del verano. Toma cartas en el asunto para mantener a los pájaros lejos de tus moras. Debes estar pendiente de las enfermedades comunes de las moras. Poda las cañas antiguas durante el invierno. Abona la tierra cada primavera.
En algún momento a principios del verano, deben formarse hermosas floraciones blancas de mora a través de los brotes saludables, lo cual cederá el paso a moras duras y verdes, las cuales gradualmente se volverán rojas y luego se intensificarán hasta adquirir un color negro purpúreo suave y oscuro.   Las moras estarán listas para cosecharse cuando se las pueda jalar fácilmente del tallo de la vid sin mucho esfuerzo. No debe quedar ningún color rojo en la mora, sobre todo en la parte superior, en donde se encuentra con el tallo.  Recoge las moras a la hora más fresca del día, generalmente en la mañana antes de que el sol las caliente, y guárdalas en el refrigerador para mantenerlas frescas. Las moras se mantendrán frescas por no más de 4 o 5 días, dependiendo de la variedad, y se suavizarán mucho más rápidamente si se las recoge cuando están calientes. Si no puedes comerte todas las moras que cultives cuando estén frescas, son muy buenas para congelarlas.  Cuando las moras empiecen a brotar, es probable que tengas que recogerlas por lo menos cada 2 o 3 días dependiendo del clima. Empezarán a brotar todas a la vez, y es importante que las recojas antes de que los pájaros lleguen a ellas y antes de que maduren de más en la vid. ¿Quién puede culparlos? Así como a ti te gustan las moras rechonchas, jugosas y deliciosas, a los pájaros les gustan aún más. Ya que no hay nada más frustrante que salir a recoger moras y encontrar a las mejores a medio comer, es importante que tomes unas cuantas medidas rápidas y fáciles para desanimar a tus amigos con alas.   Cuelga algo llamativo al final de cada fila. Las franjas de cinta de tereftalato de polietileno o trozos de CDs rotos son disuasivos comunes para los pájaros. Debes usar algo que se mueva ligeramente con la brisa y refleje la luz solar, ya que los movimientos brillantes o parpadeantes ahuyentarán a los pájaros.  Usa un búho de plástico. Estos se venden comúnmente en tiendas de jardinería, pueden plantarse al borde de tu terreno de moras y a menudo asustarán a los pájaros menores.  Prueba una malla contra pájaros si tienes un problema serio. Si los pájaros no dejan en paz a tus moras, puedes conseguir un poco de malla de protección contra pájaros y colocarla en la parte superior de tus plantas. De todas formas podrán recibir toda la luz solar y agua que necesitan, pero esto mantendrá lejos a los pájaros. Desafortunadamente, es posible que los pájaros más pequeños se atasquen en algunos tipos de mallas contra pájaros, lo que las convierte en una opción muy molesta para algunos cultivadores. Como cualquier planta cultivada, las moras son susceptibles a una variedad de enfermedades, royas y pestes que puedes ayudar a controlar con una inspección cuidadosa y habilidades de identificación. Las plantas y cañas afectadas deben eliminarse y aislarse del resto de la planta, ya sea por medio de una poda agresiva o retirándolas.   Las hojas amarillentas tienden a ser una señal de deficiencia de nitrógeno en la tierra, la cual puedes arreglar rápidamente esparciendo un poco de poso de café alrededor de la base de las plantas que parezcan estar teniendo problemas. Las manchas amarillas, por otro lado, pueden ser una señal del Idaeovirus o del virus latente de la mora, lo que significa que tendrás que retirar las plantas afectadas.  Los ácaros, barrenadores de la caña, áfidos y escarabajos japoneses pueden afectar a las moras dependiendo de la región en donde vivas. Debes estar pendiente de hojas y frutos mordisqueados y tomar cartas en el asunto como corresponda. El jabón, el aceite de naranja y el tabaco son variedades orgánicas de insecticidas que puedes preparar tú mismo.  Varios hongos y royas, como la podredumbre de la corona, la roseta o la roya de la caña pueden tratarse con fungicidas como la mezcla de Burdeos o el polisulfuro de calcio. Después de la temporada de crecimiento, los brotes y cañas empezarán a ponerse marrones y marchitarse. Sin embargo, generalmente es mejor esperar para podarlos hasta que se hayan marchitado significativamente, esperando hasta finales del otoño o invierno para podar completamente la mora. Esto le da a la planta suficiente tiempo para absorber los nutrientes de los brotes largos hacia el sistema de raíces, lo que la mantiene saludable para el invierno.   Puedes cortar las variedades erguidas hasta que tengan alrededor de 1,2 m (4 pies) de alto y no más de 30 a 60 cm (1 a 2 pies) de ancho, y luego cubrirlas con una estera en el invierno si va a haber mucha nieve, o puedes dejarlas expuestas. Es una buena idea cortar la planta hasta dejar solo las 3 o 4 cañas primarias más importantes para darle a la planta el mejor inicio posible para la siguiente temporada de crecimiento.  Las vides trepadoras pueden podarse retirando las cañas para dar frutos y dejando intactos los ramales primarios de las cañas a menos que se hayan marchitado y ya no puedan dar frutos en la caña. Normalmente, las cañas de mora darán frutos durante alrededor de 2 años antes de marchitarse, aunque las nuevas cañas continuarán creciendo de la base. Después de que tus plantas sobrevivan a cada invierno, dales el mejor inicio posible colocando composta o el abono de tu elección en capas alrededor de la mora antes de la temporada de crecimiento. Si se cuidan adecuadamente y se vuelven a energizar con abono, las plantas de mora pueden continuar dando frutos por hasta 20 años. Invierte en ellas y ellas te devolverán la inversión.
Harvesting and Protecting Your Plants