¿Cómo hacer Chex mix en el horno?
Hacer la mezcla en una horneada
Prepara los ingredientes húmedos. Cubre los ingredientes secos. Hornea la mezcla. Enfríalo y sírvelo.
Primero, enciende el horno a 120 °C (250 °F). Pon la mantequilla en una bandeja asadera para hornear grande y sin engrasar. Cuando el horno esté listo, mete la asadera. Préstale atención y sácala cuando la mantequilla se derrita. Después, incorpórale la salsa Worcestershire, la sal, el ajo en polvo, la cebolla en polvo y cualquier otro sazonador. Si fuera necesario, rompe los pretzels y los chips de bagel (y cualquier otro ingrediente grande) en pedazos del tamaño de un bocado. Luego, ponlos en la asadera junto con los cereales Chex, los frutos secos y los demás ingredientes secos que vayas a añadir. Revuélvelos en la mantequilla derretida hasta que queden bien cubiertos. Pon la asadera dentro del horno una vez que llegue a los 120 °C (250 °F). Programa un temporizador por 15 minutos. Cuando termine, saca la mezcla, revuélvela y ponla nuevamente en el horno. Repite el proceso hasta que se cumpla 1 hora de horneado. Extiende algunos pedazos de papel toalla. Saca la asadera del horno y pon la mezcla sobre el papel toalla. Espárcela para que se enfríe mientras el papel absorbe el exceso de líquido. Sírvela cuando esté fría o guárdala sellada en un recipiente hermético.
Cooking Your Mix with One Bake