¿Cómo hacer Un baby guinness?
Servir un baby Guinness básico
Elige un vaso de chupito. Vierte 30 ml (1 onza) de licor de café en el vaso. Vierte 15 ml (0,5 onzas fluidas) de crema irlandesa. Sirve la bebida.
En su mayoría, los vasos tienen una capacidad para entre 35 y 45 ml (1,25 a 1,5 onzas fluidas) de líquido. Debes usar los vasos de chupito que tengas en casa, de ser el caso, o bien comprar unos en una tienda que venda alcohol. Lo mejor para mostrar el efecto visual de esta bebida son los vasos transparentes. Este licor oscuro es similar al cuerpo oscuro de una Guinness, por lo que se debe verter primero. En caso de que el vaso de chupito tenga una capacidad mayor o menor a 45 ml (1,5 onzas fluidas), puedes verter un poco menos o un poco más. El licor de café debe constituir alrededor de dos tercios de la bebida. Vierte con suavidad la crema irlandesa de forma que quede en la parte superior del licor de café, constituyendo el último tercio de la bebida. Este licor más claro es similar a la cabeza espumosa de una Guinness. Puede serte de ayuda sujetar una cuchara sobre la parte superior del licor de café y verter la crema irlandesa sobre ella de forma que quede una capa más uniforme. ¡Muéstrales a tus amigos tus habilidades para verter! Les impresionará la semejanza visual a una Guinness y el sabor suculento del chupito.
Pouring a Basic Baby Guinness