¿Cómo incluir La semilla de chía en tu dieta?
Bebidas
Prepara “Chía fresca”. Haz un gel energético. Mézclalas con tu jugo de fruta favorito.
Mezcla el jugo de un limón con entre 354-473 ml (12-16 oz.) de agua fría y de 1 a 2 cucharadas de semillas de chía. Revuélvela ocasionalmente hasta que la chía se quede suspendida en el agua, así como con la mezcla para hornear. Disfrútala como una bebida refrescante, nutritiva y llenadora. Para obtener un sabor diferente experimenta con jugo de toronja o con otros jugos en lugar de agua y jugo de limón. Agrégale dos cucharadas de semillas de chía a una taza de agua de coco. Déjalo reposar por diez minutos. Así como con los productos recientemente introducidos por las compañías de energía y de bebidas deportivas, tendrás una  gel espeso, hidratante y energético que es maravilloso para la recuperación de los corredores  o de otra actividad atlética. Quedan ligeramente mejor con los jugos que no son cítricos, como la uva, el tomate o el arándano.
Drinks