¿Cómo preparar Salsa de crema al ajo?
Usos de la salsa de crema al ajo
Pruébala como salsa blanca de pizza. Échala sobre cualquier tipo de pasta. Échala sobre filetes a la parrilla. Baña los mariscos con la salsa. Úsala como salsa para remojar.
Será una buena alternativa a la salsa roja y tendrás una pizza con un sabor más intenso. Podrías echarle encima: cebolla roja, champiñones, espinaca, tocino, corazones de alcachofa, pollo o brócoli. Combínala con fetuccini, penne, linguini o en una lasaña. Si la vas a usar en pastas, podrías echarle una pizca de ralladura de limón a la salsa. Así tendrá una nota cítrica y cortará parte de su suntuosidad. Los filetes normalmente se complementan con un compuesto de mantequilla o una salsa suntuosa. La salsa de crema al ajo es un excelente sustituto. Los camarones, las vieiras y las almejan saben particularmente bien junto con ajo y crema. Echa un poco de salsa a una pasta marina para que sea una combinación aún mejor. Remoja palitos de pan, galletas o vegetales. Para un aperitivo o fiesta, arma una bandeja de panes, vegetales, salchichas y un tazón de salsa al ajo para que sea fácil de remojar.
Using Your Garlic Cream Sauce