¿Cómo prevenir La resistencia a la insulina?
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Lleva una dieta rica en vegetales y frutas. Elimina los carbohidratos malos. Come algo para picar bajo en grasas, come nueces, frijoles o frutas secas.
Elige frutas y verduras frescas, ya que frecen mejores nutrientes, tales como las zanahorias o tomates. Evita las verduras que contienen almidón, como el maíz. En su lugar, come verduras como la espinaca o el brócoli. Elige alimentos de granos, en lugar de harina procesada o alimentos con alto contenido en azúcar. Los granos que puedes tomar son la cebada, la avena o el arroz integral. Estos alimentos de consideran como de bajo índice glucémico, que mide el efecto de los hidratos de carbono sobre los niveles de glucosa en la sangre del cuerpo. Los productos con altos niveles de glucosa pueden conducir a la resistencia a la insulina. Evita los productos salados o procesados, como las patatas fritas.
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