¿Cómo preparar En casa el "tónico maestro"?
Reunir los ingredientes
Compra ajo. Compra cebolla. Consigue raíz de rábano rusticano. Compra raíz de jengibre. Elige un chile. Compra vinagre de sidra de manzana.
Los distintos ingredientes del tónico maestro son importantes. El primer ingrediente necesario es el ajo. Este contiene diversos componentes que se ha demostrado que tienen propiedades antimicrobianas y que fortalecen la inmunidad, además de que se considera seguro para los adultos y los niños en dosis que suelan usarse en la comida. Asimismo, el ajo puede reducir el colesterol y servir para controlar el azúcar en la sangre. Para preparar este tónico, debes comprar como mínimo una cabeza entera de ajo. Evita usar ajo en caso de que estés tomando medicamentos como la isoniazida; los inhibidores no nucleósidos de la transcriptasa reversa (NNRTI, por sus siglas en inglés), como la nevirapina (Viramune), la delavirdina (Rescriptor) y el efavirenz (Sustiva); u otros antivirales, entre ellos los inhibidores de la proteasa, como el saquinavir (Fortovase, Invirase), el amprenavir (Agenerase), el nelfinavir (Viracept) y el ritonavir (Norvir). Las cebollas pertenecen a la misma familia botánica que el ajo y sus propiedades son similares. Estas propiedades suelen atribuirse a uno de los componentes de la cebolla que se conoce como quercetina. Debes comprar como mínimo una cebolla blanca o amarilla entera para el tónico. La cebolla se considera segura para los adultos y los niños en dosis que suelan usarse en la comida. Esta tiene el estatus de "generalmente reconocida como segura" (GRAS, por sus siglas en inglés) en los EE.UU. en las cantidades que suelen usarse en la comida. El rábano tiene actividades antiinflamatorias, antimicrobianas y anticancerígenas, además de que se ha demostrado que baja la presión arterial. Debes conseguir un trozo de por lo menos 7,5 cm (3 pulgadas) de raíz de rábano rusticano. Esta viene en la forma de una raíz y constituye una hierba importante en la medicina tradicional china, además de que tiene el estatus de "generalmente reconocida como segura" (GRAS) en los EE.UU. en las cantidades que suelen usarse en la comida. El jengibre tiene efectos anticancerígenos, antiinflamatorios y antioxidantes, además de fortalecer la inmunidad. Para el tónico, debes conseguir un trozo de por lo menos 7,5 cm (3 pulgadas) de raíz de jengibre. Evita usar jengibre en caso de que tomes nifedipina, ya que, en casos raros, esto puede ocasionar sangrado en exceso. Puedes usar muchos chiles distintos para esta receta, entre ellos el chile de Cayena, el chile habanero o el chile jalapeño. Estos tienen un alto contenido de vitaminas, minerales y bioflavonoides que actúan como antioxidantes y analgésicos, además de contener capsaicina, la cual constituye uno de los componentes principales de la pimienta de Cayena. Esta disminuye la sustancia P, un mensajero químico que transmite los mensajes de dolor al cerebro. Ten cuidado de comprar entre 8 y 10 chiles de tu elección, como mínimo. Este se usa de manera amplia para diversos trastornos, entre ellos la pirosis, la diabetes y las infecciones, además de como un tratamiento tópico para el acné, las úlceras, las quemaduras y las infecciones cutáneas. Tiene un alto contenido de vitaminas del complejo B y vitamina C, además de propiedades antimicrobianas. Debes comprar una botella de vinagre de sidra de manzana de 950 ml (32 onzas), como mínimo.
Gathering the Ingredients