¿Cómo hacer Galletas de jengibre?
Decorar las galletas
Dibuja algunas líneas en las galletas con el glaseado. Utiliza el glaseado como pegamento para los caramelos. Esparce el glaseado por toda la superficie.
Una vez que la manga pastelera esté lista, puedes aplicar el glaseado sobre las galletas para realzarlas. Puedes utilizarlo para delinear la forma de las galletas o añadir detalles finos, como un rostro para un hombre de jengibre. También puedes utilizar el glaseado para dibujar patrones en las galletas, como un diseño de lunares o rayas. El glaseado real funciona muy bien como pegamento para colocar caramelos decorativos y otros adornos en las galletas. Solo añade un punto del glaseado sobre la parte de la galleta donde deseas colocar el caramelo y presiónalo encima. Cuando el glaseado se seque, no se moverá.  Puedes utilizar caramelos específicos para decorar galletas, como las perlas de azúcar o los confites de colores. También puedes utilizar caramelos comunes, como los M&M. Deja que el glaseado se seque por completo antes de colocar las galletas decoradas en recipientes de almacenamiento. Si deseas una forma fácil de decorar las galletas, esparce el glaseado sobre toda la galleta con la ayuda de un cuchillo. Mientras aún está húmedo, espolvorea azúcar de colores por encima para darle a la galleta un aspecto colorido y brillante. Puedes cubrir toda la galleta con azúcar de un solo color o utilizar un pedazo de toalla de papel o un plato de papel para bloquear secciones de la galleta mientras espolvoreas el azúcar, de modo que utilices varios colores y obtengas un efecto rayado.
Decorating the Cookies