¿Cómo cocinar Una comida romántica?
Cocinar la comida
Escoge ingredientes de calidad. Determina cuánto tiempo te llevará preparar cada plato. Mantén los platos calientes. Limita la cantidad de sal que utilices. Sirve la comida en el plato o colócala en bandejas para servir. Trata de limpiar todo lo que puedas antes de que llegue tu pareja.
Una vez que hayas escogido los platos a preparar, ve a comprar lo necesario. Los ingredientes que escojas deben ser frescos y de buena calidad. Por ejemplo, si vas a preparar carne de res, asegúrate de elegir un buen corte. Si es posible, ve a comprar uno o dos días antes de tu velada romántica. Recuerda que la frescura de los ingredientes puede cambiar por completo el sabor de la comida, así es que trata de escoger siempre los más frescos. La meta es que todo esté listo al mismo tiempo. Trata de que todo esté listo y servido en la mesa unos cinco minutos antes de comer. Por ejemplo, si el arroz necesita una hora de cocción y el pollo solo quince minutos, deberás comenzar a cocinar cada plato a distinta hora. Para planificar mejor el horario de cocina:  Escribe el tiempo de cocción de cada plato y comienza a cocinar por orden, desde el que requiere de más tiempo hasta el que necesita menos. Si debes hervir algo, no olvides considerar el tiempo necesario para calentar el agua hasta el punto de ebullición (habitualmente, unos 10 minutos). Lo mismo si necesitas calentar el horno (esto dependerá del tipo de horno que tengas y de la temperatura a la que necesites calentarlo). Si fallas un poco en la coordinación del tiempo y uno de los platos está listo antes, trata de mantenerlo caliente colocando la comida en un recipiente con tapa. También puedes colocarlo en el horno a temperatura mínima, pero asegúrate de no dejarlo demasiado tiempo, ya que la comida puede secarse. También puedes mantener el plato caliente sobre la cocina, a fuego mínimo. Si puedes, trata de evitar el uso del microondas para mantener la comida caliente. Todos tienen una opinión diferente sobre cuánta sal es demasiada. Si no estás seguro, prefiere agregar muy poca en lugar de demasiada, ya que esto siempre se puede remediar agregando un poco más. Coloca el salero en la mesa para que tu pareja pueda añadir más sal si lo desea. Si la comida que cocinaste está caliente, puedes colocarla en una bandeja para servir y así mantenerla tibia hasta el momento de comerla. Por otro lado, si los aperitivos o el plato principal son fríos, trata de servirlos en el plato con una linda presentación. Incluso puedes decorar el plato colocando una flor junto a la comida para darle un toque adicional. Una vez que hayas terminado de cocinar y mantengas todo caliente, o una vez que hayas servido los platos, trata de lavar los trastos y limpiar la cocina tanto como sea posible. Si tienes tiempo, llena el lavaplatos con agua caliente luego de fregar los trastos y déjalos allí para que sea más fácil lavarlos al día siguiente.
Cooking the Meal