¿Cómo eliminar Un contacto?
Método uno: Borrar un contacto de tu iPhone
Abre la aplicación “Contactos” de tu iPhone. Desplázate y selecciona el contacto que quieres eliminar de tu teléfono. Presiona “Editar” en la esquina superior derecha de tu pantalla de contactos. Desplázate hacia el botón de la pantalla Editar y presiona “Eliminar contacto". Presiona “Eliminar contacto” cuando te pida confirmar que quieres eliminar el contacto.
    Ese contacto en particular será eliminado de tu iPhone .
Deleting a Contact on iPhone