¿Cómo hornear Galletas saludables?
Preparar galletas con chispas de chocolate saludables
Precalienta el horno a 180 ºC (350 °F). Coloca 3 plátanos grandes, aplastados y muy maduros en un tazón grande. Toma otro tazón y agrega 2/3 de taza (60 g) de harina de almendras, 1/3 de taza (25 g) de coco rallado, 2 tazas (300 g) de hojuelas de avena, 1/2 cucharadita (6 g) de sal, 1/2 cucharadita (1 g) de canela y 1 cucharadita (4 g) de polvo de hornear. Vierte los ingredientes secos en los ingredientes húmedos y revuélvelos ligeramente. Coloca bolas pequeñas de masa de galletas sobre papel de pergamino.
Coloca una rejilla en la parte superior del horno. Luego, forra la bandeja para hornear con papel de pergamino. Agrega 1 cucharadita (5 ml) de extracto de vainilla y 1/4 de taza (60 ml) de aceite de coco o aceite de oliva ligeramente calentado. Luego, revuelve los ingredientes hasta que se combinen. Luego, combina los ingredientes con un tenedor grande. Cuando los hayas combinado, agrega 200 g (7 oz) de chispas de chocolate oscuro o chispas de algarrobo.n Hornéalas durante 12 a 14 minutos. Luego, espera hasta que se enfríen antes de comerlas.
Healthy Chocolate Chip Cookies