¿Cómo freír Tocino en una freidora de aire?
Cuidar de la freidora de aire
Añade agua a la bandeja que recoja la grasa. Deja enfriar la freidora. Lava los componentes con agua caliente y jabón. Vuelve a encender la freidora para secarla.
Como sucede con los alimentos que contienen grasa naturalmente, el tocino goteará grasa al freírse, la cual se acumulará en la bandeja ubicada justo debajo de la canasta. Por tanto, añade un poco de agua a la grasa en esta bandeja para enfriarla y evitar que se queme y que genere una gran cantidad de humo.  También puedes pasarle un papel toalla a cada trozo de tocino antes de colocarlo en la canasta de la freidora para evitar que gotee demasiada grasa. Ten en cuenta que el humo que proviene de la grasa tendrá un color blanco, por lo que si ves que sale humo negro de la freidora, apágala inmediatamente y espera a que se enfríe para revisar el compartimiento del componente calefactor en caso de que hayan caído trozos de comida dentro. Es importante apagarla después de usarla. Sin embargo, si escuchas que continúa haciendo ruido, no te preocupes, ya que es probable que incluya un mecanismo mediante el cual el ventilador se mantiene encendido para enfriarla aún después de haberla apagado. En general, si este es el caso, el ventilador deberá apagarse después de 20 a 30 segundos. Espera a que la freidora se haya enfriado por completo para manipularla. Cuando esto ocurra, desconéctala para poder retirar la canasta y la gaveta que la contiene. Siempre debes lavar la canasta, la gaveta en donde esta está ubicada y la bandeja para la grasa. Para no dañar su superficie antiadherente, lávalas con una esponja o un cepillo de cerdas suaves. Asimismo, puede facilitarte la limpieza al remojarlas en agua jabonosa antes de lavarlas. También puedes revisar si son aptas para el lavavajillas, ya que este suele ser el caso. Limpia la superficie de la freidora con un paño húmedo y limpio, y refriega los lugares en donde haya manchas u otro tipo de suciedad. Una vez que hayas terminado de lavar todos los componentes, vuelve a colocarlos en la freidora y enciéndela durante 2 o 3 minutos para que se sequen mejor y más rápido que si lo hicieras a mano. Sin embargo, no olvides apagarla y desconectarla al terminar. Siempre guarda la freidora en un lugar seco y limpio.
Managing Your Air Fryer