¿Cómo curar El dolor de estómago con jengibre?
Preparar jugo de jengibre
Lava la raíz de jengibre con agua fría. Corta la raíz en trozos pequeños y colócalos en la licuadora. Corta pedazos de manzana y de zanahoria si quieres darle al té un sabor adicional. Añade ½ taza (120 ml) de agua y licúa todos los ingredientes. Presiona la mezcla mientras la cuelas con la ayuda de un cernidor. Toma jugo de jengibre para aliviar el malestar estomacal.
Frótala ligeramente con los dedos para sacar la tierra y cualquier otro resto. Hacerlo antes de licuar la raíz es verdaderamente importante, ya que no le quitarás la cáscara. Corta una raíz de jengibre en rodajas delgadas de 6 mm (1/4 de pulgada) sobre una tabla de picar con un cuchillo afilado. No hace falta quitarle la cáscara antes de cortarla, puesto que todo se va a licuar junto. Cortar la raíz en rodajas permite que se licué más fácilmente, de manera que el jugo quede más homogéneo. Sácales las hojas a las zanahorias y córtalas en rodajas de 6 mm (1/4 de pulgada). Luego, abre una manzana y quítale las semillas y el carozo para cortarla en rodajas de 6 mm (1/4 de pulgada). Coloca todos los ingredientes en la licuadora. La manzana y la zanahoria son lo suficientemente suaves para neutralizar el sabor fuerte del jengibre sin provocar malestar estomacal. Primero, presiona el botón “pulsar” de la licuadora de 2 a 3 veces para deshacer los trozos grandes. Luego, empieza a licuar en el nivel más bajo hasta que el jugo quede homogéneo. Asegúrate de que el jengibre quede particularmente bien molido para que libere su sabor. Utiliza una taza o un vaso para volcar el jugo asegurándote de dejar fuera los trozos de jengibre. Para que te sea más fácil puedes presionar la mezcla con una cuchara mientras la cuelas. Al colar el jugo este no quedará como un batido si no que tomará una consistencia más líquida. El jengibre tiene propiedades relajantes naturales que pueden ayudar a mitigar el malestar y a aliviar las náuseas. Cuando tengas malestar estomacal, haz la prueba y toma jugo de jengibre para calmar los síntomas. Para aliviar las náuseas puedes tomar de 1 a 2 tazas de jugo de jengibre al día.
Making Ginger Juice