¿Cómo usar Un espiralizador de vegetales?
Hacer frituras de vegetales
Precalienta el horno. Corta los vegetales cortados con el espiralizador. Coloca el alimento sobre la bandeja para hornear. Hornea los vegetales. Deja que las frituras se enfríen y disfrútalas.
Le tomará un poco de tiempo al horno alcanzar la temperatura adecuada, así que es mejor que lo pre calientes inmediatamente. De ese modo, podrás hacer otro trabajo de preparación mientras esperes a que el horno se caliente. Por lo general, precalentarlo te tomará entre 5 y 15 minutos dependiendo del horno. Configúralo a 218 ºC (425 ºF). Es probable que los vegetales recién salidos del espiralizador estén cortados en cintas largas. Toma un cuchillo o unas tijeras de cocina y corta los vegetales cortados con el espiralizador en segmento largos para freír. Luego, haz lo siguiente:  Colócalos en un recipiente y rocía aceite (como aceite vegetal o aceite de semilla de uva) sobre ellos. Agrégale un poco de sal, pimienta u otros condimentos a la mezcla. Usa los condimentos con moderación. Siempre podrás agregar más sal posteriormente, aunque si añades demasiada, podrías arruinar las frituras. Extiende el alimento cortado con el espiralizador sobre la bandeja para hornear formando una capa delgada. Amontonar o colocar capas de frituras demasiado gruesas hará que se horneen de manera poco uniforme.  Evita que las frituras se horneen de manera poco uniforme cocinándolas en tandas o usando dos bandejas para hornear si sientes que la bandeja para hornear está demasiado llena. Si colocas papel aluminio sobre la bandeja para hornear, te ahorrarás tiempo al limpiar. Después de hornear, todo lo que tendrás que hacer es desechar el papel aluminio. Para ese punto, el horno debe estar caliente, aunque si su indicador dice que todavía está en proceso de precalentamiento, tendrás que esperar unos cuantos minutos. Cuando el horno esté listo, coloca la bandeja en la rejilla del medio y deja que se hornee durante 20 a 30 minutos.  Vigila las frituras atentamente especialmente cuando se acerque el final del tiempo de horneado. Estarán listas cuando luzcan doradas y crocantes. Cuando retires la bandeja para hornear del horno, asegúrate de usar una manopla de cocina o una agarradera para protegerte del calor. El calor extremo puede dañar algunas encimeras. Quizá debas colocar agarraderas sobre las que puedas poner la bandeja para hornear para que se enfríe. Las frituras estarán muy calientes cuando las retires directamente del horno. Espera un poco hasta que se enfríen y, luego, toma una muestra para evaluar sus condimentos. Si las frituras requieren de más condimentos, como la sal, será tiempo de añadir otros más. Después de eso, sírvelas y disfrútalas.
Making Veggie Fries