¿Cómo hacer Puré de pollo para bebés?
Agregar otros sabores
Reemplaza el agua o el caldo con jugo para crear un sabor diferente. Agrega algunas hierbas o especias suaves para obtener un sabor extra. Agrega la fruta o el vegetal favoritos de tu bebé para darle nutrientes adicionales.
Si a tu bebé no le gusta el sabor del puré de pollo puro, usar un líquido diferente puede ayudar a ocultarlo o mejorarlo. Usa un poco de jugo de manzana o uva blanca en lugar de caldo o agua, o mezcla el jugo y el caldo. Usa jugo 100 % libre de edulcorantes para no darle demasiada azúcar a tu bebé. Quizás no estés seguro de darle a tu bebé algo con especias, pero experimentar con una variedad de sabores y texturas lo ayudará a desarrollar un gusto más aventurero. Agrega una pizca de un aderezo suave (como la pimienta negra, el ajo en polvo, la albahaca o el romero) para mejorar el sabor del puré.  Al principio usa una cantidad pequeña de todo aderezo, así el bebé podrá acostumbrarse al nuevo sabor. Pruébalo cuando tu bebé ya haya probado el puré de pollo puro y solo experimenta con un aderezo a la vez. Si tu bebé es alérgico a un alimento o aderezo, esto hará que sea más fácil determinar qué ingredientes evitar en el futuro. Puedes hacer que tu puré sea incluso más sabroso y nutritivo al combinar el pollo con una variedad de frutas y vegetales. Antes de hacer puré con frutas o vegetales, córtalos en cubos pequeños y cocínalos hasta que estén tiernos.   Cocinar al vapor las frutas o los vegetales en lugar de hervirlos hará que tengan un mejor sabor y conserven una mayor cantidad de sus nutrientes. Agrega aproximadamente 1/4 de taza (alrededor de 45 g) de las frutas o los vegetales cocidos a la licuadora o el procesador de alimentos junto con el pollo. Combina el pollo con manzanas, peras, zanahorias, batatas, arvejas o espinaca. Solo experimenta con un nuevo ingrediente a la vez, de modo que puedas determinar con facilidad a qué alimentos es alérgico tu hijo.
Adding Other Flavors