¿Cómo hervir Papas rojas?
Hervir las papas en la estufa
Sumerge las papas en agua. Pon la olla a hervir. Hierve las papas hasta que estén tiernas.
Ponlas en una olla. Cúbrelas con la cantidad suficiente de agua de modo que estén completamente sumergidas. Ya que la sal ayuda a darles sabor durante la cocción, echa aproximadamente 1½ cucharada de sal al agua. Pon la olla sobre la estufa a fuego alto. Déjala hasta que el agua empiece a hervir. Cuando el agua hierva, baja el fuego a medio alto. Deja que las papas hiervan unos 10 a 15 minutos. Cuando estén listas, estarán tiernas. Podrás fácilmente traspasarlas con un tenedor.  Cuando estén listas, puedes colarlas en el fregadero con un colador. Si vas a usar una receta específica, léela primero. Si necesitas papas más firmes, entonces tendrás que hervirlas por menos tiempo.
Boiling Potatoes on the Stove