如何制作美味的巧克力蛋糕？请以markdown的形式回答，并列出5个材料和3个步骤。
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# 如何制作美味的巧克力蛋糕

## 材料
- 细砂糖 200 克
- 低筋面粉 175 克
- 可可粉 75 克
- 泡打粉 1.5 茶匙
- 小苏打 1.5 茶匙
- 鸡蛋 2 个

## 步骤
1. **混合干性材料**：在一个大碗中，将细砂糖、低筋面粉、可可粉、泡打粉和小苏打混合均匀。
2. **加入鸡蛋**：将鸡蛋加入干性材料中，用电动搅拌器搅拌至顺滑。
3. **烘烤**：将面糊倒入已涂抹黄油并铺上烘焙纸的烤盘中，放入预热至175°C的烤箱中烘烤约30-35分钟，直到插入蛋糕中心的牙签能干净地拔出。
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