请详细解释“熵”在物理学中的意义，并以一个段落的形式进行简洁的表达。
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在物理学中，熵是一个描述系统无序程度的物理量，通常用于热力学和统计力学中。熵的增加意味着系统从有序状态向无序状态转变，这是自然过程的普遍趋势。根据热力学第二定律，孤立系统的熵总是趋向于增加，直到达到最大值，即热平衡状态。熵的概念不仅在热力学中有重要应用，还被广泛应用于信息论等领域，用来衡量信息的不确定性和随机性。
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