请简述区块链技术的基本原理和应用场景。简述内容要求：包括两个段落，第一个段落介绍区块链的基本原理，5句话；第二段介绍两种具体的应用场景，每种应用2句话。
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区块链技术是一种分布式数据库技术，它通过去中心化的方式记录信息，确保数据的不可篡改性和安全性。每一笔交易都会在区块链上生成一个唯一的区块，每个区块都包含了前一个区块的加密哈希值，形成了一条连续的数据链。这种结构保证了信息的透明性和追踪性，同时也提高了系统的抗攻击能力。区块链技术的核心优势在于去信任化，即在没有中央权威的情况下实现多方之间的信任关系。

在金融行业中，区块链技术被广泛应用于支付结算和资产管理，提高了交易的效率和透明度，同时降低了成本。此外，智能合约作为一种自动化执行合同条款的方式，也在供应链管理中得到了应用，帮助企业实现货物跟踪和防伪验证，增强了供应链的可视性和可控性。
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