请解释一下什么是人工智能。并且，请以json格式提供如下信息：定义、主要应用领域、代表性研究机构。
user
{
  "定义": "人工智能（Artificial Intelligence，AI）是研究、开发用于模拟、延伸和扩展人的智能的理论、方法、技术及应用系统的学科。",
  "主要应用领域": ["机器学习", "自然语言处理", "计算机视觉", "机器人技术", "智能控制"],
  "代表性研究机构": ["麻省理工学院人工智能实验室", "斯坦福大学人工智能实验室", "清华大学计算机科学与技术系"]
}
assistant