我想要了解一下，血细胞包括哪几种？分别有什么功能？注意：请以markdown格式输出，所有内容包括两次换行。
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## 血细胞的类型与功能

### 1. 红细胞（Erythrocytes）
- **功能**：主要负责运输氧气和二氧化碳。红细胞内的血红蛋白与氧气结合，在肺部吸取氧气，然后释放给身体各部位的细胞，同时帮助运输二氧化碳到肺部排出体外。

### 2. 白细胞（Leukocytes）
- **功能**：是免疫系统的一部分，负责抵御疾病。它们可以进一步分为几种类型：
  - **中性粒细胞**：最常见的一种白细胞，对细菌和真菌感染有快速反应。
  - **淋巴细胞**：包括T细胞、B细胞和自然杀伤细胞，参与体液免疫和细胞免疫。
  - **单核细胞**：参与吞噬和清除病原体以及细胞碎片。
  - **嗜酸性粒细胞**：参与对寄生虫感染的反应，也能调节过敏反应。
  - **嗜碱性粒细胞**：与过敏反应有关，能释放组织胺和其他介质。

### 3. 血小板（Thrombocytes）
- **功能**：帮助止血和伤口愈合。当血管受损时，血小板会聚集形成血栓，阻止血液流失，并启动愈合过程。
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