我想知道如何制作意面，要求：1. 回答必须包含至少5个步骤；2. 至少使用3个形容词修饰主食材或辅料；3. 至少使用3个动词描述食材的处理过程。
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1. **精选食材，为美味奠基**：选择新鲜的、**筋道**的意大利面条作为主材，配以**鲜嫩**的罗马番茄和**醇香**的鳀鱼。这几种食材的独特风味是制作意面成败的关键。
2. **初步处理，初步呈现美味**：将番茄**去皮**，切成立方体小丁；鳀鱼轻轻**洗净**，去除内脏与头尾，以备后用。这些处理不仅确保食物的口感，还能有效去腥提鲜。
3. **煮制面条，保证最佳口感**：将意大利面放入大量沸水中**煮**至八分熟，期间可加入少量盐，以增加面条的风味。这一步需注意火候，使面条外部软化，内部仍有微微弹牙感。
4. **烩制酱汁，融合食材精华**：在另一锅中，用橄榄油微火炒香切片的大蒜，随后加入番茄丁，适量的水，以及处理好的鳀鱼，小火慢炖，直至酱汁浓稠且略有粘度，形成完美的意面酱基。
5. **拌合上桌，享受意式风情**：将煮好的意大利面沥干后，加入烩制好的酱汁中快速**拌炒**均匀，让每根面条都充分吸收酱料的醇香。最后，撒上适量的帕尔马干酪，即可盛盘上桌，尽情享受这道地道的意大利风情美食。
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