请以json格式生成一份推荐菜谱，包含菜名、所需材料、步骤以及推荐理由。
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{
  "菜谱": [
    {
      "菜名": "麻婆豆腐",
      "所需材料": [
        "豆腐 300克",
        "牛肉末 50克",
        "豆瓣酱 1汤匙",
        "花椒粉 1/2茶匙",
        "蒜 2瓣",
        "姜 1小块",
        "葱花 少许",
        "料酒 1汤匙",
        "酱油 1汤匙",
        "糖 1/2茶匙",
        "水淀粉 适量",
        "食用油 适量"
      ],
      "步骤": [
        "1. 豆腐切块，放入沸水中焯烫，捞出沥干水分。",
        "2. 热锅凉油，放入蒜末、姜末爆香，加入牛肉末煸炒至变色。",
        "3. 加入豆瓣酱炒出红油，倒入料酒、酱油、糖和适量水，煮沸。",
        "4. 放入豆腐块，小火煮约5分钟，至豆腐入味。",
        "5. 加入花椒粉，用水淀粉勾芡，撒上葱花即可。"
      ],
      "推荐理由": "麻婆豆腐是一道经典的川菜，以其麻辣鲜香、豆腐嫩滑而著称，适合喜欢重口味的食客。"
    }]
}
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