你能帮我推荐一份适合秋季的养生素食菜单吗？请以markdown形式输出，包含至少5个要点，每个要点作为独立的一级标题。
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# 秋季养生素食菜单推荐

## 烤南瓜沙拉
使用新鲜的南瓜切片，搭配核桃、羊乳酪和清凉的沙拉酱，不仅色彩丰富，还能提供大量的维生素与矿物质，适合秋季食用。

## 枸杞叶炒蛋
枸杞叶是一种营养价值很高的绿叶蔬菜，与蛋液一起翻炒，不仅味道鲜美，还具有补肝肾、明目的功效，非常适合秋季干燥的气候。

## 竹笋炖豆腐
选取新鲜的竹笋和嫩豆腐，加入少许枸杞和姜片慢炖，可以清热解火，同时也是秋季补充蛋白质的好选择。

## 紫薯甜品
紫薯不仅口感绵密、香甜可口，富含多种抗氧化物质，可以帮助抵抗秋季多变的气温带来的身体不适，是一款非常适合秋季的健康甜品。

## 地瓜叶汤
利用地瓜叶煮汤，可适当加入蒜片和西红柿提味，不仅能够满足日常所需的维生素和矿物质摄入，还能清凉润肺，更是秋季养生的佳品。
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