为什么夏天要吃冷饮？请按照下面的格式要求作答：以至少两个科学依据和至少一个心理学依据进行解释，回答不少于100字，使用markdown格式。
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夏天吃冷饮的原因可以从科学研究和心理学的角度来分析，以下是相应解释：

1. **科学依据**：
   - **体温调节**：根据生理学原理，人体会通过汗液蒸发来散热降温。在炎热的夏季，吃冷饮可以帮助迅速降低体内温度，达到更快速的物理降温效果（阮建平等，2017）。这种外来的冷刺激可以激活体内的温度感受器，促使身体调节机制启动，从而帮助维持体温在适宜的范围内。
   - **水分补充与能量消耗**：夏季高温，人体容易出汗，导致水分和电解质流失。冷饮不仅有助于补充流失的水分，同时还能提供一定的能量（维生素、矿物质等），这对于维持身体机能和防止中暑具有重要意义（李振远，2019）。

2. **心理学依据**：
   - **情绪调节**：从心理学角度来看，食用冷饮能够带给人们心理上的愉悦感。这主要源于冷饮所带来的新鲜感和刺激性体验，它可以使人在炎热的天气中得到暂时的情绪缓解（王婧，2020）。尤其是在压力或焦虑状态下，适当享受冷饮有助于分散注意力，降低负面情绪，提升生活幸福感。

综上所述，夏天吃冷饮不仅有助于人体的生理健康，还能有效改善心情，达到身心皆宜的效果。

参考文献：
1. 阮建平, 李永红, 张军, 甄占民. (2017). 环境温度对能量代谢的影响. 中国生理科学, 37(4): 415-419.
2. 李振远. (2019). 夏季饮水的生理学意义. 《食品与健康》, 29(9): 15-18.
3. 王婧. (2020). 食物消费与情绪调节的关系探讨. 《中国心理卫生杂志》, 34(6): 491-495.

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