请介绍三种可以提高免疫力的饮食方法。要求：回答中包含3个不同的蔬菜，并且是以列表的形式展现。此外，内容必须以markdown形式输出，整个回答不多于150字。
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- **进食足够的蔬菜**：西兰花、菠菜和胡萝卜都是富含维生素和矿物质的优秀蔬菜，有助于增强免疫系统。
- **补充发酵食品**：如自制酸奶，含有益生菌，可促进肠道健康，进而提高免疫力。
- **适量坚果**：虽然不是蔬菜，但坚果如杏仁和核桃能提供必需脂肪酸及抗氧化物，与蔬菜搭配食用效果更佳。
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