请以HTML格式回答这个问题：为什么runner豆会导致消化不良？并且在回答中做到：段落内容中包含三个关键点，且“runner豆”四个字必须出现三次，总字数不少于50字。
user
<html>
<body>
<p>runner豆之所以会导致消化不良，首先与其含有的复杂碳水化合物有关，这些物质在体内不易被分解，可能引起胀气。其次，runner豆中含有的胰蛋白酶抑制剂可影响蛋白质的正常消化。最后，未煮熟的runner豆还含有凝集素，摄入过量可能引发胃肠不适，因此在食用前需充分煮熟。</p>
</body>
</html>
assistant