请问什么是人工智能？请以不少于100字、不多于200字的简洁语言进行回答，要求包括人工智能的定义、主要应用两个方面。
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人工智能（Artificial Intelligence，AI）是研究、开发用于模拟、延伸和扩展人的智能的理论、方法、技术及应用系统的一门新的技术科学。它通过创建能够理解、学习、推理并自动改进的智能软件或系统，实现在特定任务中的自主决策与执行。主要应用领域包括但不限于：自动驾驶、医疗诊断、语音识别、图像处理、推荐系统等，为人类生活和工作带来了极大的便利和效率提升。
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