用户要求:
请给我一个制作烤鸭的简单步骤，要求包括标题、段落和要点，并且要简短且易读。

请介绍怎么制作烤鸭。
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制作酥脆烤鸭的简易指南

1. 准备工作
   - 选择一只肥美的北京鸭，洗净并去内脏。
   - 准备腌料：大蒜、生姜、料酒、酱油、五香粉、白糖。
2. 腌制步骤
   - 将腌料均匀涂抹在鸭子内外，腌制至少4小时。
3. 烤制过程
   - 将鸭子悬挂在烤架上，放入预热至200°C的烤箱。
   - 烤制约1.5小时，期间翻面2-3次以均匀受热。
4. 出炉后处理
   - 烤好后让鸭子稍微冷却，然后切片装盘。
   - 可以配以甜面酱和薄饼卷食。

这个简易指南包括四个段落，每个步骤都列出了重要要点，最大程度保证了简短且易读。
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