请解释一下区块链的概念，并简要说出它的三个应用。解释需要占用150-200字。 {:introduction}部分需要突出区块链的去中心化特征。 {:applications} 应用包括数字货币、供应链管理和投票系统。每一项应用需要在单独的一段落中，并且每个段落不能超过50字。解释和应用之间需要用一个 **---** 分隔。
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区块链是一种分布式数据库技术，也称为去中心化的账本技术，可以将交易记录高度透明地存储在网络的每个节点上，每个节点都拥有相同的账本副本，去中心化和不可篡改是其主要特点。这意味着没有单一的管理员可以控制全部数据，每位参与者都有机会核对交易记录，确保了信息的真实性和安全性。 --- 数字货币利用区块链技术可以创建去中心化的货币体系。 供应链管理中，区块链提供透明、可追溯的交易历史，提升信任度。 投票系统中，区块链能确保每票安全、无篡改地记录，提高选举公正性。
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