请介绍一下爬山的基本装备。回答请控制在150字以内，以Markdown形式输出，内容包含介绍安全帽、徒步鞋、背包、水和食物。
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### 爬山基本装备

- **安全帽**：保护头部免受落石等意外伤害。
- **徒步鞋**：防滑耐磨，保护双脚。
- **背包**：选择舒适透气的背包，容量适宜，用于装载装备和物资。
- **水和食物**：携带足够的水和高能量食物，保持体力。
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