请告诉我如何制作简单的西红柿炒蛋，并且在回答中必须包含以下内容：所需的食材、步骤、需要的厨具，同时不得包含任何多余的步骤或工具。在回答的最后，用括号注明“此菜色简单美味”。
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【食材】
- 鸡蛋 3个
- 西红柿 2个
- 盐 适量
- 糖 适量
- 食用油 适量

【厨具】
- 炒锅
- 非金属炒勺
- 刀板

【步骤】
1. 鸡蛋打入碗中，加入少许盐，搅拌均匀；
2. 西红柿洗净后切成小块；
3. 炒锅加热，倒入适量食用油，油温七成热时加入打好的鸡蛋液，待凝固后用炒勺滑散炒至七成熟，盛出备用；
4. 锅内留底油，将西红柿块倒入翻炒，加入适量的盐和少许糖提鲜；
5. 待西红柿炒出汤汁后，将炒好的鸡蛋重新倒回锅中，和西红柿一起翻炒均匀即可出锅。

（此菜色简单美味）
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