在一个段落中描述평양冷面的历史，并确保在描述中使用"中国"和"朝鲜"两个词至少各一次。请注意，这段文字的字数应该在100至150字之间。
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평양冷面，作为一种起源古老的朝鲜传统美食，与中国的联系可追溯到数个世纪前。其独特的酸辣口味深受人们喜爱。据说，最初的평양冷面是在朝鲜的首都平壤（협양）发展起来的，它在19世纪末逐渐传播到中国东北地区，尤其是在朝鲜族人聚居区。随着时间的流逝，这道菜不仅在朝鲜半岛深深扎根，也成为中国朝鲜族饮食文化的重要组成部分。如今，无论是朝鲜还是中国，冷面都是夏日消暑的首选佳肴，其风味多样，适应了不同地区的口味偏好。这道简单又美味的面条，不仅仅是跨地区文化交流的产物，更是连接两国人民情感的桥梁。
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