请描述一种中国传统美食，并严格按照以下要求回答：
- 该美食的名称
- 简要描述该美食的制作方法
- 提供至少两个常见的食用方式
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# 宫保鸡丁

## 制作方法
宫保鸡丁是一道著名的川菜，以鸡胸肉为主料，配以干辣椒、花生米等辅料，再加入特制的酱汁翻炒而成。制作过程主要包括将鸡肉切丁，用料酒和酱油腌制；干辣椒切段，葱白、姜蒜切片；热锅冷油，先炒香干辣椒、葱姜蒜，再加入鸡肉丁翻炒至变色，最后加入调好的酱汁和炒香的花生米，快速翻炒均匀即可。

## 常见食用方式
1. 家常版：搭配白米饭食用，可作为家常便饭菜肴。
2. 特色版：作为川菜馆的招牌菜，搭配小菜和汤品，享受地道的川菜风味。
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