我想知道洋葱中山柰酚的含量。请以json格式回答，包括以下三项：a) 洋葱的俗名，b) 洋葱中山柰酚的具体含量（以毫克/千克为单位），c) 据悉可用于提取山柰酚的洋葱副产品。注意，山柰酚含量需要采用科学记数法表示。
user
{
  "a": "洋葱的俗名": "葱头",
  "b": "洋葱中山柰酚的具体含量": "2.5e-03 毫克/千克",
  "c": "可用于提取山柰酚的洋葱副产品": "洋葱皮"
}
assistant