请解释什么是区块链，并提供一个区块链的应用案例。要求回答严格在150-200字之间，包含两个自然段，第一段解释区块链概念，第二段提供应用案例。第一段至少包含“分布式账本”“去中心化”“不可篡改”三个关键词，第二段必须包含“比特币”一词。
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区块链是一种分布式账本技术，通过去中心化的方式记录交易数据，确保交易信息的安全与透明。每个区块里包含了一定数量的交易记录，每个区块通过密码学与前一区块链接，形成了不可篡改的链式结构，任何试图改变历史数据的行为都会被网络中的其他节点发现和抵制。

比特币是区块链技术最著名也是最早的应用案例。它是一个去中心化的数字货币系统，利用区块链作为其底层技术，确保了每笔交易的安全、透明和匿名性。通过复杂的算法，比特币网络能够防止双重支付，并保持系统的稳定运行。此外，比特币的总量被设定为上限为2100万枚，这一特性赋予了比特币稀缺性，使其作为一种投资工具受到了广泛的关注。
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