请告诉我如何制作西班牙海鲜饭，要求回答以html格式输出，且必须包含以下要点：所需材料、步骤和注意事项。如果某个要点未包含在内，则回答无效。
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<html>
  <head>
    <title>西班牙海鲜饭制作指南</title>
  </head>
  <body>
    <h1>西班牙海鲜饭制作指南</h1>
    <h2>所需材料</h2>
    <ul>
      <li>1磅虾</li>
      <li>1磅贻贝</li>
      <li>1磅鸡肉</li>
      <li>1磅西班牙香肠</li>
      <li>2杯长粒米</li>
      <li>4杯鱼汤或鸡汤</li>
      <li>1个红椒</li>
      <li>1个番茄</li>
      <li>1个洋葱</li>
      <li>2瓣大蒜</li>
      <li>1茶匙番红花</li>
      <li>橄榄油</li>
      <li>盐和胡椒粉</li>
    </ul>
    <h2>步骤</h2>
    <ol>
      <li>预热烤箱至350°F（175°C）。</li>
      <li>在宽底锅中加热橄榄油，加入切碎的洋葱和大蒜，炒至软化。</li>
      <li>加入切碎的番茄和红椒，继续炒至变软。</li>
      <li>加入番红花和米饭，搅拌均匀。</li>
      <li>倒入鱼汤或鸡汤，煮沸后加入盐和胡椒粉调味。</li>
      <li>将鸡肉和香肠均匀铺在米饭上，然后将虾和贻贝放在顶部。</li>
      <li>将锅放入预热的烤箱中，烤约30分钟，直到米饭煮透且海鲜熟透。</li>
      <li>从烤箱中取出，静置10分钟后再食用。</li>
    </ol>
    <h2>注意事项</h2>
    <ul>
      <li>确保所有海鲜蒸煮至熟透，以避免食物中毒。</li>
      <li>番红花是西班牙海鲜饭的关键香料，务必使用新鲜或高质量的番红花。</li>
      <li>在烹饪过程中，避免频繁搅拌米饭，以保持其形状和口感。</li>
    </ul>
  </body>
</html>
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