请告诉我如何制作一道美味的糖醋排骨，并使用uat曝光实验格式来呈现这个过程，使用##来分割步骤，确保每个步骤不超过50字。
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实验名称：制作美味糖醋排骨

##准备材料：排骨500克，生姜、葱、生抽、白糖、料酒、醋、盐适量
##排骨切块，水开后煮5分钟，捞出沥干
##锅中放油，加入排骨煎至两面金黄
##加生姜、葱翻炒，倒入生抽、料酒、白糖、醋调成汁
##汁快收干时，加入适量盐翻炒均匀即可出锅
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