请告诉我如何制作绿茶冰淇淋，并以markdown格式展示配方和步骤。同时，请给出4个注意事项，确保没有任何食品安全问题，整个回答不要超过500字。
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# 绿茶冰淇淋制作指南

## 配方
- 纯牛奶 200ml
- 动物性淡奶油 200ml
- 细砂糖 80g
- 绿茶粉 15g（使用优质的抹茶粉以确保味道纯正）
- 盐 一小撮（约0.5g）

## 制作步骤
1. **准备材料**：量取所有原料，确保所有用具干净无水。
2. **混合液体**：将牛奶与淡奶油倒入锅中，用中小火加热，不要让其沸腾。
3. **加入糖和盐**：在另一碗里，将细砂糖与盐混合均匀后，慢慢加入温热的奶液中，搅拌至完全溶解。
4. **融入绿茶粉**：将绿茶粉筛入奶液中，边加边快速搅拌，使其充分溶解，避免结块。
5. **冷却**：将混合液从火上取下，放置一旁自然冷却，或者用冷水浴加速冷却过程。
6. **冷藏**：冷却后的液体倒入密封容器，放入冰箱冷藏室至少4小时，最好过夜。
7. **搅拌冰晶**：取出后用电动打蛋器搅打均匀，打发至体积稍有膨胀，然后倒入冰淇淋机中，按照机器说明操作。
8. **冷冻定型**：完成后，将冰淇淋倒入容器，放入冷冻室冷冻至少4小时以上，以达到理想硬度。

## 安全须知
1. **确保原料新鲜**：选择保质期内的原料，特别是牛奶和淡奶油，避免使用过期或变质产品。
2. **工具卫生**：制作前，所有接触食物的器具和手部均需清洁消毒。
3. **避免生热交叉污染**：制作过程中，生食与熟食的工具及容器应分开使用。
4. **控制糖量**：细砂糖虽为固定配方中的成分，但仍需根据个人健康状况适当调整。
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请注意，上述步骤为基本指南，具体操作过程中请根据实际情况灵活调整。希望你能制作出美味健康的绿茶冰淇淋！
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