请告诉我如何做一道番茄炒蛋，要求回答中必须包含烹饪时长、所需食材、步骤、营养成分。请注意，回答分为4个段落，每个段落阐述一个部分，但是回答总字数不超过300字。
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番茄炒蛋是一道简单又美味的家常菜，烹饪时长大约20分钟。这包括了准备食材的时间以及最后的烹饪时间，在中间还包括了调味和沏入鸡精的时间，这道菜非常适合快节奏的现代生活。在这20分钟内，可能只需花费10分钟来烹饪，剩下的时间都是用来准备食材和清洁厨具。这也是一个良好的美食实践，即在烹饪前准备所有的东西，可以让你的烹饪过程更加顺畅。

主要食材十分简单，只需要准备2个新鲜的鸡蛋和2个中等大小的番茄。此外，为了调节口感和提升风味，还需要准备适量的食用油、细砂糖和食盐。这两个番茄的功能也分为两种，一是切块肮入碗中与鸡蛋混合，二是切片作为配料摆放在盘子边缘，无论怎样处理，保证食材的新鲜度和品质都是制作出美味佳肴的关键。根据实际情况，可酌情增减食材的数量。食材准备齐全后，我们即可展开后续的阶段。

在制作过程中，首先将两个鸡蛋打入容器内，用筷子朝着同一方向搅拌成鸡蛋液，再把新鲜的番茄洗净去蒂切滚刀块，均匀地拌入鸡蛋液中。并在大火上倒入少量的花生油将其晃匀，随后一次性将西红柿雄在鸡蛋液倒入锅中翻炒，并加入适量的盐、糖进行调味，翻炒至熟最后在出锅前几分钟加入鸡精，盛入盘中，这道色美味俱佳的菜肴就可以上桌了。这道菜特点在于蛋液中的鸡蛋成熟的比较快，因此整个烹饪时长透露往往不用太久。

关于营养成分，西红柿富含维生素C和番茄红素，可以抗氧化、清热解毒，有助于健代谢，边缘退getRequest镜和口苦口臭。此外鸡蛋含杂质合物蛋白质和脂质，顺畅用餐对待过早昏Adapter思想疲劳，有利于皮肤恢复适应呈代Octet状。
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