为什么会有日食和月食？请用科普的语气简要说明，确保回答中包括以下四点：发生的原因、发生的时间、发生的现象、怎样观测。使用html格式输出。
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<p>日食和月食是大自然中非常引人注目的天文现象，它们的出现总是能够吸引众多天文爱好者的目光。下面，就让我们一起来了解一下这两种壮观现象的奥秘吧！</p>
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    <li><strong>发生的原因</strong>：日食和月食的基本原理都与地球和月亮的影子有关。当日食发生时，月球运行到了地球与太阳之间的直线上，遮挡了太阳的部分或全部光；而当地球、月球及太阳位于一条直线上，地球进入月球的影子中时，便会发生月食。</li>
    <li><strong>发生的时间</strong>：日食通常发生在农历初一，当月球位于地球和太阳之间的时候；而月食则发生在农历十五，即当月球与太阳分别位于地球相对两边时。</li>
    <li><strong>发生的现象</strong>：在日食中，人们可以看到太阳被月亮逐渐遮蔽的过程，太阳可能会变成一圈光晕（日环食）或完全消失（日全食）；而月食时，月亮逐渐变得暗淡，甚至如同一块深红色的宝石悬挂在夜空中（月全食）。</li>
    <li><strong>怎样观测</strong>：观测日食时必须使用专业的防护眼镜或滤光片防止伤害眼睛，最好是在专业人员指导下进行。对于月食，由于其相对安全，直接用肉眼或借助望远镜均可，但同样建议关注权威 astronomy 网站发布的观测指导，以确保最佳体验。</li>
</ul>
<p>通过以上的介绍，相信你对日食和月食有了更加深刻的认识。无论是亲自去观测，还是通过其他方式了解，这些都是探索宇宙奥秘的美妙旅程之一。</p>
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