分享一个简单而美味的桃子蛋糕食谱，并以markdown格式输出。描述需简短、具体、实用，确保步骤不超过6步，材料项每条占用1行，步骤也是一样。同时， {@很新鲜的桃子} 必须使用3次。
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# 桃子蛋糕食谱

## 材料
- 2个 {@很新鲜的桃子}，切片
- 1杯面粉
- 1/2杯糖
- 1/2茶匙发酵粉
- 1/4茶匙小苏打
- 1/4茶匙盐
- 1/2杯牛奶
- 1/2杯植物油
- 1个鸡蛋
- 1茶匙香草精

## 做法
1. 预热烤箱至175°C，准备一个8英寸圆形蛋糕模具，底部铺烘焙纸，四周涂油防粘。
2. 将 {@很新鲜的桃子} 片均匀铺在蛋糕模具底部。
3. 在一个大碗中，混合面粉、糖、发酵粉、小苏打和盐。
4. 在同一碗中，加入牛奶、植物油、鸡蛋和香草精，搅拌至面糊光滑。
5. 将面糊均匀倒入有 {@很新鲜的桃子} 的蛋糕模具中。
6. 烘烤约40分钟，或者直到蛋糕表面金黄且用牙签插入中心能干净地拔出。冷却10分钟后脱模，完全冷却后享用。
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