如果我想开设一家餐厅，请告诉我需要完成哪些步骤？请以json形式输出，并包含至少5个步骤，每个步骤都需要包含“操作”和“注意事项”两个字段。
user
{
  "步骤1": {
    "操作": "进行市场调研，了解目标顾客群体的需求和偏好。",
    "注意事项": "确保调研样本具有代表性，涵盖不同年龄、性别、职业等群体。"
  },
  "步骤2": {
    "操作": "选择合适的地理位置，考察人流量、周边竞争环境等因素。",
    "注意事项": "优先考虑交通便利、易于被目标顾客发现的位置，同时考虑租赁成本。"
  },
  "步骤3": {
    "操作": "设计餐厅的装修风格与布局，打造独特餐饮体验。",
    "注意事项": "装修风格应与品牌形象相匹配，空间布局合理，保证客流动线顺畅。"
  },
  "步骤4": {
    "操作": "制定菜品菜单，确定供应商，订购物料等。",
    "注意事项": "选择新鲜食材，结合市场调研结果调整菜单，满足目标顾客的口味需求。"
  },
  "步骤5": {
    "操作": "办理营业相关证照，如营业执照、食品经营许可证等。",
    "注意事项": "提前了解当地政策，确保餐饮服务符合食品安全标准，合法合规经营。"
  }
}
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