您能教我如何制作牛肉炒饭吗？请将步骤分成5个要点，并确保在回答中使用“牛肉炒饭”这个词3次。
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1. **准备材料**：制作牛肉炒饭的第一步是准备好所有需要的材料。你需要200克切好的牛肉丁，2杯米饭（最好是隔夜饭），适量的生抽、老抽、蚝油、盐和胡椒粉，1个洋葱切丁，2颗蒜瓣切末，以及少量的生姜切末。确保牛肉提前用酱油、胡椒粉腌制20分钟，以让其更加入味。

2. **炒牛肉**：将平底锅加热，加入少许油，将腌好的牛肉丁快速翻炒至变色后盛出备用。这一步骤对制作美味的牛肉炒饭至关重要，快速炒制可以使牛肉保持嫩滑而不柴。

3. **炒蔬菜**：在同一锅中加入少许油，加入洋葱丁、蒜末和姜末翻炒出香味，然后加入预先准备的米饭，用中小火翻炒均匀。加入小幅调料使得米饭更加有滋味。

4. **合并材料**：当米饭开始变干且粒粒分明时，将之前炒好的牛肉重新加入到锅中，和米饭一起翻炒均匀，加入适量的生抽、老抽调色，蚝油提鲜，盐和胡椒粉调味，继续翻炒均匀，直至所有材料充分融合，香味四溢。

5. **完成牛肉炒饭**：出锅前可以尝一下味道，根据个人口味做最后调整。将炒好的牛肉炒饭装盘，可以撒上一些葱花或是芝麻作为装饰。一道色香味俱佳的牛肉炒饭就完成了，快去品尝一下你的劳动成果吧！

以上的步骤涵盖了制作一道美味牛肉炒饭的关键点，希望你能成功制作出满意的牛肉炒饭。在烹饪的过程中，调味品的用量可以根据个人口味进行适当调整。
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