请详细告诉我中秋节的历史和习俗，答案要分四个子主题详细阐述：起源、传统食物、庆祝活动和象征意义。
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  "起源": "中秋节起源于上古时代，普及于汉代，定型于唐朝初年，盛行于宋朝以后。它源自天象崇拜，由上古时代秋夕祭月演变而来。最初的中秋节活动是在秋季的八月十五日夜，人们在这一天祭月、赏月。",
  "传统食物": "中秋节的传统食物主要是月饼，它象征着团圆。此外，还有桂花糕、柚子、芋头和螃蟹等。月饼的种类多样，有广式、苏式、京式等不同风味。",
  "庆祝活动": "庆祝方式包括家庭团聚、赏月、吃月饼和举行各种文艺活动。一些地方还有舞火龙、烧塔、抛帕招亲、偷菜求郎等习俗。",
  "象征意义": "中秋节象征着团圆和家庭和睦。月亮在这一天达到一年中最圆最亮的时刻，人们通过赏月来表达对亲人朋友的思念和对美好生活的向往。"
}
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