请解释什么是人工智能，并以JSON格式回答，包含以下字段："定义", "历史", "应用领域"
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```json
{
  "定义": "人工智能（Artificial Intelligence，AI）是指通过计算机系统模拟人类智能的技术，能够执行任务如感知、学习、推理和决策。",
  "历史": "人工智能的概念始于20世纪50年代。1956年，达特茅斯会议首次正式提出‘人工智能’这一术语，标志着AI领域的诞生。自那以后，AI经历了几次起伏，包括20世纪70年代的‘AI寒冬’，直到21世纪初，随着计算能力的提升和大数据的出现，AI技术取得显著进展，特别是深度学习算法的突破。",
  "应用领域": "人工智能应用广泛，包括但不限于自然语言处理、计算机视觉、自动驾驶、医疗诊断、金融预测、机器人技术、智能推荐系统等。"
}
```
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