请用<html>标签形式，按照每种食材在不同时间段的特性，描述香蕉从生到熟的过程
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    <h1>香蕉从生到熟的过程</h1>
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        <h2>青涩期</h2>
        <p>在香蕉的青涩期，外皮呈现出鲜绿色，果实硬且富含淀粉，口感生涩，甜度较低，适合用于烹饪或制作香蕉片。</p>
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        <h2>转色期</h2>
        <p>随着时间的推移，香蕉进入转色期，外皮开始从绿色转变为黄色，淀粉逐渐转化为糖分，果实开始变软，甜度增加，适宜直接食用。</p>
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        <h2>成熟期</h2>
        <p>在成熟期，香蕉的外皮完全变为黄色，并可能出现少量褐色斑点，果实软糯，糖分达到高峰，口感极佳，是最适合食用的阶段。</p>
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        <h2>过熟期</h2>
        <p>如果香蕉继续放置，会进入过熟期，外皮变黑且有大量褐色斑点，果实变软且开始变质，口感变差，不再适合直接食用，可用于制作香蕉面包或香蕉泥。</p>
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