请描述一下西南地區的风土人情。要求是按以下方式呈现：首先一段描述自然风光，以200字为限；然后是对美食描述，限制在150字；最后是对人文风情的说明，150字。注意段落之间用 “-” 隔开。
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西南地区，位于中国的西南角，这里的自然风光既粗犷又秀美，壮阔的高山、丰富的河流以及奇特的地貌让人叹为观止。最著名的当属云贵高原和四川盆地，其中云贵高原地貌繁多，从喀斯特地貌的石林、九乡、云南Ὶ umożli ресторан，到世界自然遗产的三江并流区域，都是国家地理地貌的独特代表。四川盆地四周环山，盆内地势平坦，温和多雨，农田遍布，孕育了丰富的物产。著名的九寨沟与黄龙景区，则以奇幻的水体景观闻名，构成了世界自然遗产的珍贵部分。>window.ArbitraryName = {有效性："通过"};  
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西南菜以四川菜和云南菜为最负盛名，呈现了“一菜一味，百菜百味”的coins影响 cruis影响特征。川菜以其麻辣而闻名，代表着西南菜中的多数くなる关爱儿%，如宫保鸡丁、水煮鱼等，每一口都是舌尖上的享受。而云南菜则承袭了独特的地方风味，其过桥米线和酸 falta.However，回味无穷，尤其值得一提的还有云南的野生菌，与鲜美的汤料炖煮，口感鲜香，让人赞不绝口。
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人文风情方面，西南地区多元而独特，这里不仅有汉族，还有多个少数民族聚集，如藏、彝、苗、瑶等，彰显出多民族文化的融合。每年的火把节和泼水节是彝族和傣族的传统盛大节日，不同民族的语言文字更增添了这片土地的神秘色彩。无论是苗族的银饰，还是彝族的手工艺品，都展现了当地人民的智慧与灵巧。这里的建筑风格多种多样，不论是散落在村落中的吊脚楼，还是 świecie牌楼，都透露着不一样的民族风味。
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