请告诉我中国的传统节日端午节的一些信息，特别是在饮食方面的传统。在回答中必须包含一个要点部分，格式为表格，表格至少有两行数据，表头是“节日”和“传统食品”。
节日名称：端午节
别名：龙舟节、重午节、端阳节
节日日期：农历五月初五
节日起源：据说是为了纪念古代诗人屈原

饮食方面的传统：
端午节的饮食传统主要包括以下几项：
- 粽子：由糯米、肉类或豆类、粽叶包裹而成，象征着纪念屈原
- 雄黄酒：一种中药酒，用来驱邪防病
- 五彩蛋：用不同的颜色染制的鸡蛋，象征着生命和长寿

粽子的具体做法：
- 将糯米浸泡数小时
- 准备粽叶并清洗干净
- 将糯米和配料（如肉类、豆类）包裹在粽叶中
- 用细绳扎紧
- 放入锅中煮数小时

要点部分（表格格式）：
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| 节日 | 传统食品 |
|---|---|
| 端午节 | 粽子、雄黄酒、五彩蛋 |
| 端午节 | 粽子（糯米、肉类或豆类、粽叶包裹） |
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