什么是区块链技术？请在200字以内的说明中包括其定义、工作原理和应用领域。
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区块链技术是一种去中心化的分布式数据库技术，通过 maintains 记录不可篡改的交易信息，利用密码学原理保证数据传输与访问的安全，形成信任机制。每个区块包含了一定时间内的交易记录，并通过时间戳与前一个区块链接起来。工作原理是网络中的节点通过共识算法验证和记录交易信息，确保数据的一致性和安全性。区块链技术的应用领域包括数字货币、供应链管理、智能合约、身份认证等多个方面。例如比特币是第一个成功应用区块链技术的加密货币系统。区块链技术正逐渐影响和改变着各个行业。
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