提供一份热巧克力的食谱。但请注意，我希望这份食谱以markdown的形式给出，并包含三个步骤：准备原料、制作过程和享用建议。同时，每一步骤必须用粗体和标题的形式强调，例如：**准备原料**。
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# 热巧克力食谱

**准备原料**

- 2杯全脂牛奶
- 3汤匙可可粉
- 1/2杯砂糖 (可按个人口味调整)
- 1/4茶匙盐
- 1茶匙香草精
- 可选：少许可可粒或半杯已融化巧克力以增加浓郁口感

**制作过程**

1. 在一个小锅里，将牛奶慢慢加热，但不要沸腾。
2. 在另一个碗中，将可可粉、砂糖和盐混合均匀，逐步加入少量热牛奶搅拌至无颗粒。
3. 将此混合物倒入小锅中与剩余牛奶一起加热，不断搅拌直至稍微变稠。
4. 撤离热源，加入香草精和可可粒（如果使用），搅拌直至可可粒完全融化。
5. 将热巧克力倒入杯子中。

**享用建议**

- 可以撒上一些肉桂粉或者加入一小块酥脆的马达加斯加宝石巧克力提升风味。
- 搭配新鲜出炉的曲奇饼干或奶油蛋糕食用，效果更佳。
- 在寒冷的冬夜或需要一点温暖时，一杯自制的热巧克力将是完美的选择。
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希望这份热巧克力食谱能给你带来温暖和愉悦！
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