你能告诉我如何做一道美味的糖醋排骨吗？请将步骤以项目符号列出，包括食材清单和每一步的准备和烹饪时间。注意，用 Markdown 格式给我排版一下。
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当然可以，以下是一道美味糖醋排骨的做法，已经按要求用 Markdown 格式排版：

### 糖醋排骨

#### 食材清单
- 主料：
  - 排骨 500克
- 辅料：
  - 生姜 1小块
  - 蒜头 3瓣
  - 大葱 1根
- 调料：
  - 食用油 适量
  - 料酒 1汤匙
  - 酱油 1汤匙
  - 白糖 3汤匙
  - 白醋 2汤匙
  - 盐 1茶匙
  - 水淀粉 适量
  - 熟白芝麻 适量

#### 准备阶段
- **时间**：15分钟
  - **步骤**：
    - 1. 排骨清洗干净，切成大约 3 厘米的块。
    - 2. 生姜切片，蒜头拍破，大葱切段。
    - 3. 将排骨放入沸水中焯水，去除血沫后捞出，沥干水分。

#### 烹饪步骤
- **时间**：约30分钟
  - **步骤**：
    - 1. 锅中加入足够量的食用油，油温升至 6 成热时，将排骨逐一放入油锅中，小火慢炸至金黄色，捞出沥油，大约需要 5-7 分钟。
    - 2. 锅中留底油，加入生姜、蒜头、大葱炒香，大约需要 1 分钟。
    - 3. 倒入炸好的排骨，加入料酒、酱油、适量清水，煮沸后转中小火炖煮 10 分钟。
    - 4. 加入白糖和白醋，快速翻炒均匀，炖煮 5 分钟。
    - 5. 用水淀粉勾芡，收汁至汤汁粘稠，撒上熟白芝麻，快速翻炒均匀即可出锅。

希望这道糖醋排骨能够给你带来好吃的体验！
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