请给我一个做蛋糕的简要步骤，并以项目列表的形式使用markdown语言输出，每个步骤不超过20个汉字。
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- 准备材料：面粉、糖、蛋、黄油。  
- 蛋黄蛋白分离，放置备用。  
- 混合干粉，过筛一次。  
- 黄油融化，加入蛋黄中。  
- 蛋白打发至硬性发泡。  
- 将蛋白霜分次拌入蛋黄糊。  
- 倒入模具，轻轻震动。  
- 烤箱预热，170度30分钟。  
- 蛋糕出炉后立即倒扣。  
- 完全冷却后脱模装饰。
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