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失敗しない手土産の取り寄せ通販方法!半熟生カステラは中はトロッと外はふわっとの新食感!?【ニッポンドリル】
更新日： 2019年3月7日
2019年3月6日に放送された『林修のニッポンドリル』は手土産に絶対喜ばれる!世界が驚くニッポンの洋菓子でした
通販で取り寄せも出来るという進化したカステラとは?
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進化したカステラ
形も食感も違うというカステラは
通販で2万個販売したという
究極のカステラ
トロッとした食感で
ケーキにもないような味
トロッとしているけど
ふっくらもしているのだそうですが…
柔らかくしっとり
でも良いお値段のようですが
こちらのカステラは
長崎県で販売されており
SAやお土産屋さんなどで入手可能
その名も…
半熟生カステラ
1296円
長方形ではなく
丸い円形のカステラで
半分に割ると中からトロッとしたクリーム?が
通常のカステラに使用する卵は2個ほどなのですが
このカステラ１つに8個と
大量の卵を使用しているのだそう
トロッと出てくるクリームは
半熟卵なのだそう
半熟の秘密
半熟のカステラの秘密
それは
温度をこまめにかえて焼き変えているのだそう
最初の7分は220℃の高温で一気に焼き
残りの15分間は
190℃、180℃と
弱火で徐々に半熟の状態にしているのだとか
賞味期限は半熟がゆえ
賞味1日なのだそうです
取り寄せは
通販可のお菓子なので
もちろん取り寄せ出来ます！
賞味期限が1日にカステラですが
通販での販売の場合は
冷凍の状態で届けられるので安心して下さいね
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楽天で購入
まとめ
美味しそうですけど
どうなんだろう･･･
試食をしていましたが
食べ進めると味が変わるとの意見も…
2万個も売り上げる程ですから
よっぽど美味しいんでしょうね～
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