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Materyèl an asye pur fè kwizin nan dirab ak trè rezistan nan rouye. Bezwen pa gen okenn modifikasyon menm nan tanperati trè wo, may la amann fasil pase lwil la pou kwit manje epi li ka tou itilize pou voye pi ou yo ak gato.
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La matière en acier inoxydable rend l'outil de cuisine durable et très résistant à la rouille. Ne subit aucune modification même à de très fortes températures, la maille fine laisse passer facilement l'huile de friture et peut également servir pour saupoudrer vos tartes et gâteaux.