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Cocoa gen natirèlman se γ-* acid(GABA) ki se benefik nan diminye bloodpressure anlè, à ikilasyon san ak calmer kè sote. Sante promotion efè extrait du a pa synergisms theobromine ak SES. An plis, etant efè extrait du te kwè ki te gen yon attribution de GABA. Reserches nan klinik revele theobromine sa ajite gra akimilasyon pandan du SES ogmante du byen gra.
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Le cacao contient de l'acide γ -butyrique naturel (GABA) qui est bénéfique pour abaisser la tension artérielle, favoriser la circulation sanguine et apaiser la nervosité. Les effets bénéfiques pour la santé de l'extrait de cacao sont dus aux synergies de la théobromine et des polyphénols. En outre, on pense que l'effet de relaxation d'un extrait de cacao est une attribution de GABA. Les chercheurs cliniques ont révélé que la théobromine inhibe l'accumulation de graisse tandis que les polyphénols du cacao augmentent le métabolisme des graisses.