hat
Zonyon a gen eleman chimik ki te kwè ki te gen anti-inflammatoires, anti-kolestewòl, anticancer, ak pwopwiyete antioxydant tankou quercetin. Pou tout variétés de zonyon, plis phénols eflavonoïdes yo genyen, a plis antioxydant e kont kansè aktivite yo founi ak kèk etid yo te montre anpil konsomasyon ki zonyon réduit risk nan tèt epi nan kou kansè.
fra
L'oignon contient des composés chimiques censés avoir des propriétés anti-inflammatoires, anti-cholestérol, anticancéreuses et antioxydantes telles que la quercétine. Pour toutes les variétés d'oignons, plus de phénols et ils contiennent des flavonoïdes, plus l'activité antioxydante et anticancéreuse qu'ils fournissent Et certaines études ont montré qu'une consommation accrue d'oignons réduit le risque de cancer de la tête et du cou.