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Matcha gen eleman nitritif rich ak eleman tras, eleman prensipal la se polifenol te, kafeyin, asid amine gratis, klowofil, pwoteyin, seluloz, vitamin C, A, B1, B2, B3, B5, B6, E, K, H, potasyòm, kalsyòm, mayezyòm, fè, sodyòm, zenk, selenyòm, fliyò, elatriye, prèske 30 kalite.
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Matcha contient riche en nutriments et oligo-éléments, le composant principal est polyphénols de thé, caféine, acides aminés libres, chlorophylle, protéine, cellulose, vitamine C, A, B1, B2, B3, B5, B6, E, K, H, potassium, calcium, magnésium, fer, sodium, zinc, sélénium, fluor, etc., près de 30 sortes.