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Inositol poud se yon bon kristal blan oswa poud cristalline. Odorless, dous. Dantiy relatif se 1.752.1.524 (dihydrate). Estabilite nan lè a. Pou chalè, asid ak estabilite alkali. Solisyon ake li yo te net nan litmus. Pa gen aktivite optik. Soluble nan dlo 6ml pou chak gram. Diman idrosolubl nan etanòl, ensolubl nan etè ak klowofòorm.
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La poudre d'inositol est un cristal blanc fin ou une poudre cristalline. Inodore, doux. La densité relative est de 1.752.1.524 (dihydrate). Stabilité dans l'air. Pour chauffer, la stabilité acide et alcali. Sa solution aqueuse était neutre au tournesol. Aucune activité optique. Soluble dans l'eau 6ml par gramme. Peu soluble dans l'éthanol, insoluble dans l'éther et le chloroforme.