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Ekstrè djondjon shiitake ka ajiste selil T iminite nan kò imen, epi li ka diminye kapasite nan methylcholanthrene pwovoke timè, Lentinan tou te gen kapasite fòs selil kansè ofrend, ka pwodwi interferon pou anti-viris.
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Extrait de champignon Shiitake peut ajuster l'immunité T cellule du corps humain, et peut réduire la capacité de méthylcholanthrène induire une tumeur, Lentinan a également la capacité de résistance de la cellule cancéreuse, peut produire l'interféron pour anti-virus.