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6. Lwil oliv (peptide) lik pwa. Pwoblèm nan teknolojik ki pwa ki gen yon gwo kantite pwoteyin (20%) ak grès pa ka fèrmante fè likè yo avèk siksè aborder lè l sèvi avèk biotechnologie. Sa a kalite likè se moun rich nan peptide, ki pa ka sèlman absòbe kò imen an, men tou, amelyore fonksyon iminitè a, demontre wòl aktif li nan anmède oksidasyon, scavenging radikal gratis, bese tansyon, san grès ak kolestewòl, ak reziste kansè, fatig ak aje.
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6. Pois (peptide) liqueur. Le problème technologique que les pois contenant une grande quantité de protéines (20%) et de graisse ne peuvent pas être fermentés pour faire des liqueurs est traité avec succès en utilisant la biotechnologie. Ce type de liqueur est riche en peptides, qui peuvent non seulement être absorbés par le corps humain, mais aussi améliorer la fonction immunitaire, démontrant son rôle actif dans l'inhibition de l'oxydation, l'élimination des radicaux libres, l'abaissement de la pression sanguine, la graisse et le cholestérol. cancer, fatigue et vieillissement.