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Konvnab netwaye epi antreteni yo ak nan rès la interruption ak kannal réduit kantite en ak grès ki pwal nan sistèm degou piblik la ak réduire la probabilité tounen nan klinik la oswa blocages.
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Bon nettoyage et entretien de la graisse piègent et réduit la quantité de solides et de la graisse va dans les égouts publics et minimise la probabilité des sauvegardes ou des blocages de canalisation.