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Òch/pyè nan pwa, botanique non Phaseolus vulgaris Lewis, menm jan li yo, non sikjere, pwa wouj la kontribye pou fòme peyi tankou yon nan ren yo, ak a pwa nan ren nan blan ki nan koulè blan ki rekonèt kòm cannellini pwa.Grenn pwa wouj blanch plant la (Phaseolus vulgaris) ki pi òdinèman itilize nan extraire la. Konpayi sa a natif-natal pou yo an Ewòp, Indies ak Perou. Extrait sa a, bagay tankou yon blocage anmidonnen pou bloke nzim alpha-amylase.
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Haricot, nom botanique Phaseolus vulgaris L., comme son nom l'indique, le haricot est en forme de rein, et les haricots blancs qui sont de couleur blanche sont connus comme les haricots cannellini. Les graines de la plante White Kidney Bean (Phaseolus vulgaris) sont les plus couramment utilisées dans l'extrait. Cette plante est originaire d'Europe, des Indes et du Pérou. Cet extrait agit comme un bloqueur d'amidon pour bloquer l'enzyme alpha-amylase.