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Keampferol se yon gwo antioxydant ak pou prevni par domaj nou cellules, Lipid ak DNA te ede. Kaempferol, sanble pou anpeche atè ki vin di ke machin nan entèdi D' ki desann dansite lipoprotéine ak òdone fòmasyon plaquettes nan san an. Etid yo te konfime tou ke kaempferol sa zak kòm yon chemopreventive ajan, sa vle di ke li ajite òdone fòmasyon cellules kansè.
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Keampferol est un puissant antioxydant et contribue à prévenir les dommages oxydatifs de nos cellules, les lipides et l'ADN. Kaempférol semble prévenir l'artériosclérose en inhibant l'oxydation des lipoprotéines de faible densité et la formation des plaquettes dans le sang. Des études ont également confirmé que kaempférol agit comme un agent chimiopréventif, ce qui signifie qu'il inhibe la formation de cellules cancéreuses.