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Kòm yon chanpyon mond nan planch freèstil ak Olympic antrenè nan Olympics yo 1996 nan Atlanta, Jens tonbe nan renmen ak Cabarete plis pase ven ane de sa pandan y ap concurrents nan 1st janm konpetisyon an planch pwofesyonèl nan Repiblik Dominikèn. Cabarete te fèk te dekouvri; ane a: 1986. . . ak li te rete ete a ak amoure inivèsite l '(kounye a madanm li ak ak 3 timoun). Apre vwayaje anpil nan mond lan, Jens ak Eva konkli ke Cabarete se kote ki pi bon ap viv nan mond lan pou fanmi yo. Yo se yon resous ekselan pou nenpòt moun ki konsidere menm bagay la.
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En tant que champion du monde en planche à voile freestyle et entraîneur olympique aux Jeux olympiques 1996 à Atlanta, Jens est tombé amoureux de Cabarete il y a plus de vingt ans, tout en rivalisant dans le 1st jamais professionnel compétition de planche à voile en République Dominicaine. Cabarete venait d'être découvert; l'année: 1986. . . et il est resté l'été avec son amie d'université (aujourd'hui sa femme et avec les enfants 3). Après avoir parcouru une grande partie du monde, Jens et Eva ont conclu que Cabarete est le meilleur endroit pour vivre dans le monde pour leur famille. Ils sont une excellente ressource pour tous ceux qui envisagent la même chose.