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Nwa lay gen yon varyete de eleman tras ak vitamin ki bezwen kò moun. Li ka ogmante polifenol epi yo bay moun Gazon aktivite, e li gen 18 kalite asid amine.
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l'ail noir contient une variété d'oligo-éléments et de vitamines que les besoins du corps humain. Il peut augmenter les polyphénols et de fournir SOD l'activité humaine, et a 18 sortes d'acides aminés.