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Epicatechin se eleman prensipal la nan efè a te vèt. Li ka itilize kòm medikaman pou geri ak prophylaxis maladi kadyoloji, kansè elatriye solisyon akeuz li gen tandans oksidasyon, souvan itilize pou anti-oksidan. Li tou te gen fonksyon nan diminye pèmeyabilite nan kapilè, antidiarrheal, emostazi, antiviral, antimyotik, reziste ACE ak prophylaxis maladi ilsè gastronomik. Li ka reyaji ak elatriye fè a, Se konsa, li tou te itilize nan DYEING ak bwonzaj endistri yo.
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L'épicatéchine est la principale composante de l'effet du thé vert. Il peut être utilisé comme médicament pour soigner et prophylaxiser la maladie cardiologique, le cancer, etc. Sa solution aqueuse sujette à l'oxydation, couramment utilisée pour les anti-oxydants. Il a également pour fonction de réduire la perméabilité des capillaires, antidiarrhéiques, hémostatiques, antiviraux, antimycosiques, résiste aux ulcères peptiques de l'ECA et de la prophylaxie. Il peut réagir avec l'ion de fer etc., ainsi il est également employé dans les industries de teinture et de bronzage.