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2. Bacillus subtilis rapidman konsome oksijèn gratis nan anviwònman an, sa ki lakòz entesten oksijèn ki ba, fè pwomosyon kwasans an sante nan bakteri anaerobik epi pwodui asid laktik ak lòt asid òganik, diminye entesten PH valè endirèkteman anpeche kwasans lòt bakteri.
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2. Bacillus subtilis consomment rapidement de l'oxygène libre dans l'environnement, ce qui entraîne un faible taux d'oxygène, favorise la croissance saine des bactéries anaérobies et de produire de l'acide lactique et d'autres acides organiques, réduit indirectement la croissance des autres bactéries.