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Arachidonik asid (ARA), yon omega-6 poliensaturated asid gra (PUFA), se yon esansyèl asid gra pou èt imen. ARA jwe wòl enpòtan yo kòm yon lipid estriktirèl ki asosye majorite ak fosfolipid nan san, nan fwa, nan misk ak lòt sistèm ògàn pi gwo. ARA se tou yon précurseur nan eikozanoid enpòtan anpil, tankou prostaglandin, thromboxanes, ak leukotrienes, elatriye sa yo derive amelyore aktivite fizyolojik ak immunoregulation.
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L'acide arachidonique (ARA), un acide gras polyinsaturé oméga-6 (AGPI), est un acide gras essentiel pour les êtres humains. L'ARA joue un rôle important en tant que lipide structural associé principalement aux phospholipides dans le sang, le foie, les muscles et d'autres systèmes organiques majeurs. L'ARA est également un précurseur de nombreux éicosanoïdes importants, tels que les prostaglandines, les thromboxanes et les leucotriènes, etc. Ces dérivés améliorent l'activité physiologique et l'immunorégulation.