hat
Yon manje vyann aditif, li gen anpil E E301 epi ki itilize kòm yon antioxydant ak yon regilatè dlo si sou lestonmak. Odyòm ascorbate kapab ranvèse devlopman atherosclerotic maladi, èd nan atak kè prevansyon. An plis odyòm ascorbate jwe yon wòl trè siyifikatif nan eliminasyon moun ki la lontan ak en enfeksyon. Anplis, li te konsidere kòm yon ajan kont kansè. Odyòm ascorbate pwodwi cytotoxiques rive nan yon deplwaman de nwizib sèlil liy yo, ki enkli ladan li mélanome cellules ki patikilyèman sansib.
fra
En tant qu'additif alimentaire, il porte le numéro E E301 et sert d'antioxydant et de régulateur d'acidité. L'ascorbate de sodium peut inverser le développement de la maladie athéroscléreuse, aide à prévenir les crises cardiaques. En outre, l'ascorbate de sodium joue un rôle important dans l'élimination des infections chroniques et aiguës. De plus, il est considéré comme un agent anticancéreux. L'ascorbate de sodium produit un effet cytotoxique dans un ensemble de lignées de cellules malignes, comprenant des cellules de mélanome particulièrement sensibles.