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Zoranj zoranj tou se anplwaye nan medikaman èrbal kòm yon remontan estimilan ak apeti, akòz engredyan aktif li yo, synfrin. Mòg sipleman zoranj yo te lye nan yon kantite efè segondè grav ak lanmò, ak gwoup konsomatè yo defann ke moun evite itilize fwi a medikalman. Li toujou pa konkli si zoranj anmè afekte kondisyon medikal nan kè ak kadyovaskilè ògàn, pou kont li oswa nan fòmil ak lòt sibstans. Materyèl referans estanda yo pibliye sou pwopriyete yo nan zoranj anmè pa Enstiti Nasyonal la nan Standards ak Teknoloji (NIST), pou fwi tè, ekstrè ak solid fòm dòz oral, ansanm ak sa yo ki pake ansanm nan yon sèl atik.
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L'orange amère est également employée en phytothérapie comme stimulant et coupe-faim, en raison de son ingrédient actif, la synéphrine. Les suppléments d'orange amère ont été liés à un certain nombre d'effets secondaires et de décès graves, et les groupes de consommateurs préconisent que les gens évitent d'utiliser les fruits médicalement. Il n'est toujours pas conclu si l'orange amère affecte les conditions médicales du coeur et des organes cardio-vasculaires, seul ou dans des formules avec d'autres substances. L'Institut national des normes et de la technologie (NIST) publie des matériaux de référence normalisés concernant les propriétés de l'orange amère, pour les fruits broyés, les extraits et les formes posologiques orales solides, ainsi que ceux emballés ensemble en un seul produit.