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Zo bouyon gen potasyòm, kalsyòm, selenyòm ak mayezyòm, epi li se rich nan kolagen an & jelatin ki ede fòm tisi konjonktif ak po sante. Kolagen / jelatin ak asid amine nan zo bouyon èd ouvèti sele nan pawa a zantray ak entegrite zantray sipò.
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Le bouillon d'os contient du potassium, du calcium, du sélénium et du magnésium, et est riche en collagène et en gélatine qui aident à former le tissu conjonctif et une peau saine. Le collagène / gélatine et les acides aminés présents dans le bouillon osseux aident à sceller les ouvertures de la muqueuse intestinale et favorisent l'intégrité de l'intestin.