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Lè ou panse a yon Scandinavian Nwèl, apetisan kannèl bonbon ak gravdlax ta ka pouse nan lespri. Ki sa ki ou pa ta ka panse a se smalahove. (atèl nou) Yon tèt ti mouton an torched ak bouyi ki pran fyète nan plas bò tab la dine Nwèl. Akonpaye pa pòmdetè, grès ak kraze suedwa. Moun ki chans ase yo eseye sa a plat, has the pleasure of chowing down on the fattiest bits first – the eyes, zòrèy, and tongue if it’s included – before scooping the rest of the head out with a spoon. Ho ho ho – Merry Christmas!
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Quand vous pensez à un Scandinave Noël, délicieux biscuits à la cannelle et gravdlax pourrait venir à l'esprit. Ce que vous ne pourriez pas penser est smalahove. (Accrochez-vous) Une tête d'agneau incendiées et bouilli qui prend la première place à la table du dîner de Noël. Accompagné de pommes de terre, graisse et rutabagas en purée. Celui qui a la chance d'essayer ce plat, has the pleasure of chowing down on the fattiest bits first – the eyes, oreilles, and tongue if it’s included – before scooping the rest of the head out with a spoon. Ho ho ho – Merry Christmas!