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Vitamin B12 se yon esansyèl dlo-idrosolubl vitamin ki enplike nan yon varyete de fonksyon kòporèl. Manje ki rich nan vitamin B-12 gen ladan pwason, vyann, bèt volay, ze ak sereyal fòtifye. nan adisyon nan sous manje, vitamin la ki disponib kòm yon medikaman preskripsyon ak yon sipleman dyetetik. Apwopriye konsomasyon nan vitamin B-12 ofri anpil benefis sante, men defisyans ka lakòz efè segondè tankou anemi oswa pèt memwa. Toksisite se ra, menm jan kò a fasil ekspilse kantite depase nan vitamin dlo-idrosolubl.
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La vitamine B12 est une vitamine hydrosoluble essentielle impliquée dans une variété de fonctions corporelles. Les aliments riches en vitamine B-12 comprennent le poisson, la viande, la volaille, les œufs et les céréales enrichies. en plus des sources de nourriture, la vitamine est disponible comme un médicament de prescription et un complément alimentaire. Une consommation adéquate de vitamine B-12 offre de nombreux avantages pour la santé, mais les carences peuvent entraîner des effets secondaires tels que l'anémie ou la perte de mémoire. La toxicité est rare, car le corps expulse facilement les quantités excessives de vitamines hydrosolubles.