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Tranzisyon an nan yon kabòn ki ba, biyo-ki baze ekonomi an depann sou kapasite nou yo fè pwodwi chimik avèk efikasite nan mikwo-òganis. Efikasite nan pwodiksyon ak rantabilite nan byoprosede an kòm yon antye se trè depann sou sous la kabòn prensipal itilize yo. Gen yon bezwen yo idantifye sous kabòn abondan ki ka itilize tou minimize enpak anviwònman ak evite konpetisyon pou tè arab ak rekòt manje. Kounye a gen enterè patikilye nan pwodiksyon an nan biosurfactants pou itilize kòm ranplasman pou SURFACTANTS sòti nan lwil oliv.
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La transition vers une économie axée sur la biotechnologie bas carbone dépend de notre capacité à produire des produits chimiques de manière efficace de micro-organismes. L'efficacité de la production et de la viabilité du bioprocédé dans son ensemble est très dépendante de la source de carbone primaire utilisé. Il est nécessaire d'identifier les sources de carbone abondantes qui peuvent être utilisés tout en minimisant l'impact environnemental et éviter la concurrence pour les terres arables avec les cultures vivrières. Actuellement, il existe un intérêt particulier dans la production de biosurfactants destiné à être utilisé en remplacement des agents tensio-actifs dérivés de l'huile.