hat
Nwa lay sitou gen 18 asid amine, vitamin (C, B, A), eleman tras (fosfò, potasyòm, mayezyòm, sodyòm, kalsyòm, kalsyòm, Silisyòm, aliminyòm, zenk, Selenyòm ak jèrmanyom), konpoze souf ak idrat kabòn.
fra
ail noir contient principalement des 18 acides aminés, des vitamines (C, B, A), des oligo-éléments (phosphore, de potassium, de magnésium, de sodium, de calcium, de calcium, de silicium, d'aluminium, de zinc, de sélénium et de germanium), des composés de soufre et d'hydrates de carbone.