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2. Pwoteyin grenn chaje gen kontni segondè nan arjinin 123mg / g pwoteyin ak histidine 2 mg / g pwoteyin). Tou de yo enpòtan pou kwasans timoun, osi byen ke pou sentèz la nan anzim ki nesesè, sulfid-ki gen asid la asid amine 16 mg / g pwoteyin.
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2. La protéine de graine de chanvre a une teneur élevée en arginine (123 mg / g de protéine et histidine 2 mg / g de protéine). Les deux sont importants pour la croissance de l’enfant, ainsi que pour la synthèse de l’enzyme nécessaire, l’acide aminé contenant du sulfure cystine 16 mg / g de protéine.