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Rejim alimantè a tradisyonèl Ukrainian gen ladan poul, vyann kochon, vyann bèf, pwason ak dyondyon. Ikrenyen tou yo gen tandans manje yon anpil nan pòmdetè, grenn, legim fre ak marinated. asyèt popilè tradisyonèl yo enkli varenyky (bouyi boulèt ak dyondyon, pòmdetè, choukrout, fwomaj Cottage oswa seriz), bortch (soup ki fèt ak bètrav, chou ak dyondyon oswa vyann) ak holubtsy (boure woulo chou ki te ranpli avèk diri, kawòt yo ak vyann). espesyalite Ukrainian gen ladan l tou poul Kyèv ak Kyèv gato. Ikrenyen bwè konpòte fwi, ji, lèt, buttermilk (yo fè fwomaj Cottage sa a soti nan), dlo mineral, te ak kafe, byè, diven ak horilka.
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Le régime alimentaire traditionnel ukrainien comprend le poulet, porc, du boeuf, poissons et champignons. Les Ukrainiens ont également tendance à manger beaucoup de pommes de terre, céréales, légumes frais et marinés. plats traditionnels populaires comprennent varenyky (dumplings cuits avec des champignons, patates, Choucroute, fromage cottage ou des cerises), bortsch (soupe faite de betteraves, chou et champignons ou de la viande) et holubtsy (rouleaux de chou farcies remplis de riz, carottes et de viande). spécialités ukrainiennes également poulet Kiev et Kiev gâteau. Ukrainiens boivent compote de fruits, jus, Lait, Babeurre (ils font du fromage cottage de cette), eau minérale, thé et café, Bière, le vin et horilka.