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FrançaisEnglish	Domaine
Dix ans déjà, dix ans seulement…
L’esprit du domaine
Elaboration des vins
Vigne
Calendrier lunaire
Préparations biodynamiques
Les saisons de la biodynamie
Lutte biologique contre maladies et ravageurs de la vigne
Monopoles
Vougeot Premier Cru Le Clos Blanc de Vougeot
Vougeot Le Clos du Prieuré Blanc
Vougeot Le Clos du Prieuré Rouge
Charmes-Chambertin Les Mazoyères
Bonnes Mares Musigny Clos de Vougeot Corton Le Clos du Roi
Corton-Charlemagne Le Charlemagne
Premiers Crus
Gevrey-Chambertin Bel Air
Vougeot Les Cras
Nuits-Saint-Georges Les Damodes
Nuits-Saint-Georges Les Corvées Pagets
Savigny-lès-Beaune Les Marconnets
Beaune Clos du Roi
Beaune Les Grèves
Pommard Les Charmots
Gevrey-Chambertin Les Evocelles
Gevrey-Chambertin La Justice
Gevrey-Chambertin Chambolle-Musigny Beaune La Montée Rouge
Beaune Côte de Beaune Les Pierres Blanches Blanc
Côte de Beaune Les Pierres Blanches Rouge
Puligny-Montrachet La Corvée des Vignes
Pommard Les Petits Noizons
Pommard Bourgogne
Pinot Noir Terres de Famille
En Bollery Terres d’en Face
Originalités
Fête de Famille Excellence
Les millésimes
2011 : un millésime très flatteur
2010 : Un style « très abouti » !
2009 : Touché par la grâce !
2008 : Un millésime torturé !
2007 : L’année de tous les dangers…
2006 : Finesse gourmande.
2005 : Septième millésime, septième ciel !
2004 : Le défi !
2003 : L’exubérance !
2002 : L’équilibre !
2001: Une nature capricieuse.
2000 : Tout en courbes et rondeur.
1999 : Un millésime puissant, tendre et riche.
Lettres des Vendanges
vendanges 2013
Lettres des 4 saisons
Lettre d’été 2013
Lettre d’automne – Spéciale Vendanges 2012
Le vignoble de Vougeot n’est pas seulement constitué par le célèbre Clos de Vougeot sur 50,95 hectares. Il s’étend également sur 16,5 hectares en Appellation d’Origine Contrôlée, en Premier Cru et en Village. Les connaisseurs ont un penchant particulier pour ce vin assis à la droite du Seigneur.	Histoire
Elle couvre quelque 680 ans sous la tonsure des moines de Cîteaux. Ceux-ci créent le Clos de Vougeot, au début du XIIème siècle et veillent sur lui jusqu’à la Révolution française à la fin du XVIIIème siècle. Les vignes voisines sont pour la plupart entre les mains de l’abbaye. Il en est ainsi de celle-ci. Elle est cédée à la propriété civile lors de la vente des biens nationaux. Ce prieuré était celui des moines bénédictins de l’abbaye parisienne de Saint-Germain-des-Prés, maîtres de Gilly la paroisse voisine, présents ici dès le XIème siècle. L’expansion de l’abbaye de Cîteaux conduit à d’inévitables conflits avec Saint-Germain-des-Prés. Ce n’est qu’en 1499 que l’abbé de Cîteaux Jean de Cirey réussit, en vendant une partie de la vaisselle de l’abbaye, à se libérer d’une dette envers l’abbaye parisienne forcée d’accepter une terre proche de Melun en échange de l’abandon de ses droits à Gilly et Vougeot. Ainsi ce clos est-il lié à l’histoire de Saint-Germain-des-Prés à Paris !	Vignes
Situation : Vougeot se trouve en Côte de Nuits. Le trait d’union entre Chambolle-Musigny et Vosne-Romanée, à une vingtaine de kilomètres au sud de Dijon. Le Clos du Prieuré rappelle une ancienne propriété religieuse. Il a gardé son mur d’enceinte, et c’est exceptionnel en Bourgogne. Il se situe dans le climat appelé Le Village. A l’ouest, un petit chemin de vigne le distingue des vignes voisines. A l’est, il est bordé par la Vouge, cette petite rivière qui a donné son nom à la commune. Au sud, il est longé par la rue qui monte au château du Clos de Vougeot, empruntée par tous ceux qui se rendent aux chapitres de la Confrérie des Chevaliers du Tastevin.Cépage : 100 % ChardonnaySol et sous-sol : sol calcaire, très riche en cailloutis arronais. Probabilité de limons purs. Compost du GEST (Groupement d'Etude et de Suivi des Terroirs).Densité de plantation : 10 000 pieds / haRendement : 24,78 hl / haMatériel végétal : 100% de clonesLutte raisonnée depuis 1992Agriculture biologique. Agrément reçu en 1999.Labour au cheval.Taille : CordonActualité de la vigne : Repiquage des manquants. Buttage des vignes en hiver. Pulvérisation de tisane d'ortie et de rhubarbe (nouveau), de décoction de prêle et de silice, tanaisie, saule, prêle, achillée et tanaisie. Préparation biodynamique, 500 et 501 à la fin de l'hiver et au printemps, et 501 avant la fleur. Evasivage au printemps.	Parcelles
Le Prieuré BlancSurface : 0,8258 haSituation géographique : phénomène de clos avec des murs hauts et la Vougedonc parcelle très précoce au niveau maturitéExposition : EstPlantation : 1984/1985 1985/1986 1986/1987 1990/1991	Millésimes
Savigny-lès-Beaune 1er Cru "Les Marconnets" 2010
Savigny-lès-Beaune 1er Cru « Les Marconnets » 2009
Vougeot Le Clos du Prieuré Blanc Monopole 2003
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