طريقة تونسية باش الطاجين ميطلقش لك الريحة ديال الطين فالماكلة هاد الطريقة شفتها فواحد القناة تونسية وطبقتها وعجباتني وجيت نشاركها معاكم .. كتاخدي كاس كبير الحليب كتكبيه في الطاجين وكتحطيه فوق العافية مهيلة وانتي كتاخدي شيتة أو معلقة و تحركي في جميع الجوانب باش الطين ديال الطاجين كيتشرب داك ك الحليب و استمري حتي ينشف الحليب من الطاجين ومن بعد غسليه و طيبي مباشرة و غتشوفي نتيجة مذهلة أحسن بكثير من الطريقة التقليدية والبنة فطاجينك غتخلي كلشي يشكرك عليها.