طريقة تحضير الكومير معمر بالدجاج بالصور والمراحل اقرأ أيضا... مقادير العجين 500 دقيق معلقة صغيرة خميرة معجونة معلقة صغيرة ملح معلقة كبيرة سكر فرماجة حليب دافي للعجن مقادير الحشوة صدر دجاج مقطع صغير 2 خيزوات محكوكين بصلة مشلظة رقيقة قزبر و معدنوس زيت – ملح – ابزار – سكنجبير – خرقوم – تحميرة طريقة التحضير عجنت مقادير العجين تكون العجينة لينة و خليتها تخمر و ضعت البصلة في مقلة مع شوية الزيت تشحرت و ضفت لها خيزو و هنا عملت الحشوة و ضفت عليها فرماج الساندويتش خليتهم يرتاحو شوية دهنتهم بالبيض و دخلتهم الفران