بغرير بالليمون الحامض بدون تخمار..بنيييين وراااائع المكونات 2 كيسان ديال السميدة كأس ديال الفورص ملح ملعقة صغيرة ديال خميرة الخبز ملعقة صغيرة ديال خميرة الحلوة قشرة ليمونة عصير ليمونة ماء للدهن زبدة عسل طريقة التحضير كناخدو المقادير كاملة ونديروها في الخلاط الكهربائي باش يتخلط وينساجم مزيان وبقاي تخلطي حتى تحصلي على خليط ما سائل بزاف ما تقيل ومن بعد خليه يرتاح لمدة لا تقل عن 5 دقائق. ومن بعد خودي المقلة وديريها تسخن وطيبي فيها البغرير مع الدهن بالزبدة والعسل سخان حتى نساليو الكمية لي عندنا وراه كيخرج بزااف. وكيجي صفر بدون خرقوم أما المذاق راااائع وبالصحة والراحة