Barefoot Contessa is een verbluffende show. Ze is een perfectionist en haar recepten zijn niet altijd gemakkelijk, maar dit is de klap op de vuurpijl: ze zijn altijd goed. Veel van haar recepten hebben een Franse flair <0xE2><0x80><0x93> ouderwetse kookkunst. Die kookkunst is niet altijd gezond <0xE2><0x80><0x93> maar met mate is het hemels.<br />Ik hou van Ina's rustige houding. Ze spreekt duidelijk en begrijpelijk <0xE2><0x80><0x93> niet als een kip zonder kop. Ik besteed liever een uur aan een goed Ina-recept dan 45 minuten aan een slecht Rachael Ray-recept. Dat gezegd hebbende: dat is het verschil.<br />Ina Garten is een zeer succesvolle carrièrevrouw <0xE2><0x80><0x93> met een verbazingwekkend talent om te koken. Haar recept voor gebraden kip is gemakkelijk te maken en een favoriet bij ons thuis. Ik geniet ook erg van haar ideeën over tafeldekken, decoreren en het organiseren van een feest. Ze is een minder agressieve versie van Martha.<br />Ik kom uit een oude Europese familie van school. We vinden het heerlijk om prachtige maaltijden te bereiden. Ik heb van jongs af aan geleerd om een prachtige tafel te dekken <0xE2><0x80><0x93> dat je je eten niet wegspoelt <0xE2><0x80><0x93> dat je dineert <0xE2><0x80><0x93> ervan geniet. Ik weet dat we allemaal een druk leven hebben, maar een terugkeer naar prachtig bereide maaltijden en heerlijke gesprekken is vandaag de dag veel meer nodig.
Barefoot Contessa is an amazing show. She is a perfectionist and her recipes are not always easy, but here's the kicker "they are always good". Many of her recipes have a French flair to them - old school cooking. This cooking is not always healthful - but in moderation is heavenly.<br /><br />I like Ina's low key attitude. She speaks clearly and intelligibly - not running off crazy bird. I would rather spend an hour on a good Ina recipe than 45 minutes on a bad Rachael Ray recipe. With that said - that is the difference.<br /><br />Ina Garten is a highly successful career woman - with a an amazing ability to cook. Her recipe for Roast Chicken is easy and amazing a favorite at our house. I also very much enjoy her ideas on table settings, decor, and party planning. She is a less abrasive version of Martha.<br /><br />I am from an old school European family. We love to make beautiful meals. I was taught from an early age to set a beautiful table - that you did not scarf down your food - you dined - enjoyed it. I know we all have busy lives but a return to beautifully prepared meals and great conversation is much more needed in today's society.