你好。 你好啊。 双塔食品研发植物蛋白肉的事情你知道吗？ 不是很了解，不过现在很多的食品厂商都开始研究这个人造肉了。 素肉饼，素肉牛排，无奶蛋香肠等产品都列入研发规划。 现在的人造肉确实是一个趋势，有越来越多的投入了。 是的，用豌豆蛋白的利润更高，中国每年采购的豌豆量也有100吨左右。 现在的食品发展的也很快，人造肉听说是比尔盖茨都要投资的。 口感和真的肉没什么区别，还是很有营养的。 可以运用到汉堡这些当中去，对肉类需求大的市场。 应该是没什么问题的，现在已经在研究多项产品了。 只要将产品做得好，我相信消费者还是非常接受的。 最关键的就是食品安全问题，这是不能忽视的问题。 就担心还没有研究透彻，就开始在市场上销售。 应该没有企业敢冒这个风险，毕竟这不是小事。 我也非常愿意尝试这种人造肉，还是很健康的。 已经有很多店开始卖了，各式各样的汉堡这些。 希望饮食安全能够越来越完善。 下次再说，拜拜。 拜拜。