Разточете втасалото тесто на тънка кора. Нарежете го на квадрати с големината на филийките шунка. Разполовете всеки квадрат на два триъгълника. По същия начин нарежете и шунката. Върху всеки триъгълник тесто сложете по един триъгълник шунка. Намажете навсякъде със зелената смес и завийте на кифличка.