ეს სალათა ზაფხულში შესანიშნავი საჭმელია. ასევე გამოდგება გარნირად ხორცეულთან. საოცრად უხდება პიტნის არომატი. ტრადიციულად, მას ოხრახუშთან ერთად ამატებენ ხოლმე. ბროწეული და ნუში კი ჩემი ინიციატივით დავამატე, აუცილებელი არ არის, თუმცა მოუხდა.