non potevo certo lasciarvi senza una deliziosa ricetta sana da preparare, ma sempre con lo spirito natalizio: qui al Sud ma penso in tuttItalia, anche se mia zia a Firenze laltro giorno ha screditato le mie credenze per Natale cuciniamo il baccalà in qualsiasi modo o maniera e la ricetta sicuramente che adoro di più è il baccalà fritto in pastella: semplice e veloce e di alta qualità cit. Antonino Cannavacciuolo!