La Universala Deklaracio pri la Bestaj Rajtoj estis proklamita de Unesko en Parizo, 15 oktobro 1978. Strange, sed Universala Esperanto-Asocio, la plej granda esperanto-asocio kiu referencas al Unesko, kaj ĝia faka asocio Tutmonda Esperantista Vegetarana Asocio, ĝis nun ne decidis formale subteni tiun deklaracion.