દિલીપ જોશી એ પણ ગુજરાતી થીએટર થી એક્ટિંગ ની શરૂઆત કરી હતી. દિલીપ જોશી એ 1989 મા ‘ મેને પ્યાર કિયા’ મા નોકર નુ પાત્ર ભજવીને ઇન્ડસ્ટ્રી માં આગમન કર્યું હતું. તેના પછી તેમણે ‘ક્યા બાત હે’, ‘શુભ મંગલ સાવધાન’, ‘યે દુનિયા રંગીન હે’ જેવા શો અને અને ઘણી ખરી ફિલ્મો ના પણ એક કિરદાર રહી ચુક્યા છે.