Un dels àpats dels quals vam gaudir més durant el nostre viatge va ser el del Restaurant La Esquina, que mereix un post apart. Allà vam tastar la millor versió que hem tastat mai fins ara de les panotxes de blat de moro. Emocionats pel nou descobriment, en vam demanar a posterior en d’altres establiments però com ja sospitàvem, les comparacions són odioses…