Штучны алкаголь прыдумаў амерыканец Марк Філіпс. Ягонае вынаходніцтва атрымала назву «Palcohol» і запатэнтаванае ў розных версіях: напрыклад, рому, кактэйляў, як «Маргарыта», махіта або «Касмаполітан». Алкагольны парашок можна спажываць у капсуле, а таксама дадаваць і ў розныя кулінарныя стравы, надаючы ім «новы нечаканы смак».