• 2. nap: A második napon csak zöldségeket és káposztalevest ehetünk. Inkább a zöld, leveles zöldségeket (pl. saláta, spenót, sóska) fogyasszuk, és kerüljük a babféléket (pl. borsó, kukorica, csicseriborsó, bab. stb.) A zöldségek lehetnek nyersek, főttek, vagy pároltak - ahogy és amennyi jólesik. Vacsorára megjutalmazhatjuk magunkat egy nagy héjában sült burgonyával, melyre még vajat is tehetünk. Ezen a napon ne együnk gyümölcsöt!