Naturalnie występujące białka pianotwórcze i powierzchniowo czynne o intrygujących strukturach i funkcjach są obecnie identyfikowane z różnych źródeł biologicznych. źródeł biologicznych. Ranaspuminy z tropikalnych gniazd piankowych żab obejmują szereg białek z mieszaniną środków powierzchniowo czynnych, wiążących węglowodany i przeciwdrobnoustrojowych. które razem zapewniają stabilne, biokompatybilne, ochronne środowisko piankowe dla rozwijających się jaj i zarodków. środowisko dla rozwijających się jaj i zarodków. Ranasmurfin, niebieskie białko pochodzące od innego gatunku żaby, wykazuje nową strukturę z unikalnym chromoforowym chromoforowym. Latherin, głównie z końskiego potu, ale z podobieństwami do śliny, jamy ustnej i górnych dróg oddechowych, ilustruje kilka potencjalne role białek powierzchniowo czynnych w układach ssaków. Białka te, wraz z wcześniej odkrytymi hydrofobinami grzybów, rzucają nowe światło na procesy biomolekularne na granicy faz powietrze-woda i innych. Niniejszy przegląd przedstawia perspektywę tych ostatnich odkryć, koncentrując się na strukturze i właściwościach biofizycznych. i właściwościach biofizycznych. --- Ranasmurfin, wcześniej niescharakteryzowane niebieskie białko o masie około 13 kDa znalezione w gniazdach żaby Polypedates leucomystax, zostało oczyszczone i skrystalizowane. skrystalizowane. Kryształy mają intensywny niebieski kolor i dyfraktują do 1,51 A z symetrią P2(1) i parametrami komórki elementarnej a = 40,9, b = 59,9, c = 45,0 A, beta = 93,3 stopnia. Analiza funkcji samoobrotu wskazuje na obecność dimeru w jednostce asymetrycznej. Dane biochemiczne sugerują, że niebieski kolor białka jest związany z tworzeniem dimerów. Dane sekwencyjne dla białka są niekompletne, ale jak dotąd nie zidentyfikowano żadnego modelu wymiany molekularnej. A fluorescencji pokazuje pik przy 9,676 keV, wskazując, że białko wiąże cynk i sugeruje drogę do rozwiązania struktury.
Jaki jest kolor białka Ranasmurfin?
Ranasmurfin jest niebieskim białkiem.