The aim of the regulation is to harmonise divergent national rules concerning the addition of vitamins and minerals and of certain other substances to foods in order to ensure a high level of consumer protection and the free circulation of goods within the Community.
Tas nozīmē, ka katram uzņēmējam ik reizi nebūs atļaušanas procedūra jāveic no jauna — viņš varēs sarakstā tikai pārliecināties, vai viņa izraudzītā norāde jau ir atļauta.