Regulations (EC) No 852/2004 , (EC) No 853/2004 and (EC) No 854/2004 allow a high degree of flexibility, particularly in applying the HACCP criteria.
Regula (EK) Nr. 852/2004 , (EK) Nr. 853/2004 un (EK) Nr. 854/2004 pieļauj augstu elastīguma līmeni, it īpaši, piemērojot riska analīzes un kritisko kontrolpunktu noteikšanas (HACCP) kritērijus.