Recital 33 of the regulation states that appropriate technical guidance and tools should be made available to SMEs by the European Food Safety Authority (EFSA).
Regulas 33. apsvērumā norādīts, ka Eiropas Pārtikas nekaitīguma iestādei (EPNI) ir jāsniedz MVU piemēroti tehniskie norādījumi un instrumenti.