Noting that in one Turkish case, someone preparing the meal got sick but the people eating it didn't fall ill, "If people are educated to follow personal hygiene rules...to wash their hands" risks would be reduced.
Minot kā piemēru kādu gadījumu Turcijā, kad maltītes gatavotājs saslima, bet cilvēki, kas to ēda nesaslima, M. Kiprianu norādīja: " Ja cilvēki ir mācīti ievērot personīgās higiēnas noteikumus…mazgāt rokas," iespēja saslimt ir mazāka.