In order to encourage the diversification of energy sources and to provide new alternative openings to the sugar industry, the current restructuring scheme must offer sugar factories the opportunity of developing their potential as bioethanol producers by converting their production facilities with distilleries.
Afin de favoriser la diversification des sources énergétiques et d'offrir des débouchés alternatifs aux acteurs de la filière sucre, il est primordial que le présent régime de restructuration offre la possibilité aux usines sucrières de développer leur potentiel de fabrication de bioéthanol, en complétant notamment leur appareil productif par des distilleries.