Given the strong and constant demand, some species of tuna are over-fished, and are caught in the crossfire between commercial interests, ecological organisations and financial groups with their own interests in this area .
La demande étant à la fois élevée et constante, certaines espèces de thon sont surexploitées et se trouvent invariablement au centre d'un feu croisé mettant aux prises des intérêts commerciaux, des organisations écologiques et des groupes financiers ayant des intérêts particuliers dans ce domaine .