And yet the development of organic farming, which creates jobs, and spares land and natural resources, is of some interest as a way of maintaining family-run farms in these countries at a time when entry into the great European market, which one imagines will probably be hard, holds many dangers for extremely vulnerable rural areas.
Pourtant, le développement de l'agriculture biologique, créatrice d'emplois, respectueuse des territoires et des ressources naturelles, représente un intérêt certain pour préserver une agriculture familiale durable dans ces pays , au moment où l'intégration, qu'on peut pressentir comme brutale, dans le grand marché européen comporte bien des risques pour des milieux ruraux trop fragilisés.