Bones of bovine, ovine and caprine animals from countries or regions with a controlled or undetermined BSE risk, and bones of the head, and vertebral columns of bovine, ovine and caprine animals from countries, or regions thereof, with a negligible BSE risk shall not be used for the production of mechanically separated meat (MSM) .
Liellopu, aitu un kazu dzimtas dzīvnieku kaulus no valstīm vai reģioniem ar kontrolētu vai nenoteiktu BSE risku un liellopu, aitu un kazu dzimtas dzīvnieku galvas kaulus un mugurkaulu no valstīm ar nenozīmīgu BSE risku vai to reģioniem neizmanto mehāniski atkaulotas gaļas (MAG) ražošanā.