Exemptions to respect established nutrient profiles may be necessary for certain foods or categories of foods depending on their role and importance in the diet of the population.
Atsevišķas pārtikas vielas vai pārtikas kategorijas atkarībā no to lomas un nozīmīguma iedzīvotāju uzturā varbūt jāatbrīvo no noteiktā uzturvielas profila ievērošanas.