(26) An adequate transitional period is necessary to enable food business operators , particularly SMEs, to adapt to the requirements of this Regulation.
26) Ir nepieciešams piemērots pārejas periods, lai radītu iespēju pārtikas nozares operatoriem, jo īpaši mazā un vidējā biznesa uzņēmumiem piemēroties šīs Regulas prasībām.