제시된 문서를 잘 분석하여 중국어로 바꿔줘
그런데 그거는 보통 양념을 먼저 넣고 한참 볶다가 마지막에 전분 물을 넣든지 아니면 마지막에 찹쌀가루 푼 물을 해서 마지막에 걸쭉하게 하는데 아까 조리하실 때 보니까 전분인지 찹쌀가루인지 이거를 걸쭉하게 만드는 소스를 아예 저기 소스에 처음부터 넣고 섞더라고요.
但是一般先放调料炒一段时间，最后放点淀粉水，或者最后放点糯米粉，最后再放点粘稠一点，刚才做料理的时候发现，不知道是淀粉还是糯米粉，直接把勾芡的调料放进去搅拌了。