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2022년 4월 IPCC는 기후변화 완화에 관한 보고서를 내놨는데, 붉은 고기를 최대한 줄이고 견과류, 통곡물 위주의 식사를 하면 한 사람이 연간 최대 2t의 이산화탄소를 줄일 수 있다고 이야기한다.
2022年4月、IPCCは気候変動の緩和に関する報告書を出したが、赤肉を最大限減らし、ナッツ、全粒穀物中心の食事をすれば、一人が年間最大2tの二酸化炭素を減らすことができると話す。