Canning, which was invented in the West, is a method where food is put in a can, sterilized using heat, and then sealed with a lid to prevent contamination.
서양에서 개발한 통조림은 식품을 깡통에 넣고 열을 가해 살균한 다음에 오염되지 않도록 뚜껑을 덮어 밀봉하는 방법이다.