question: 16. Gehen nach Kenntnis der Bundesregierung denkbare Gesundheitsrisiken für die Allgemeinbevölkerung durch den Konsum von Insekten insgesamt einher, und wenn ja, welche sind dies?
answer: Bei der Zulassung durch die Europäische Kommission wurden die wissenschaftlichen Gutachten der EFSA berücksichtigt, die darauf hinweisen, dass der Verzehr der bewerteten und zugelassenen Insektenarten allergische Reaktionen
  bei Personen auslösen kann, die gegen Krebstiere, Hausstaubmilben und in einigen Fällen auch Weichtieren allergisch sind. Lebensmittel mit oder aus den derzeit zugelassenen Insektenarten müssen daher mit dem Hinweis versehen sein, dass ihr Verzehr bei Menschen, die bekanntermaßen gegen Krebs- oder ggf. Weichtiere und Erzeugnisse daraus sowie gegen Hausstaubmilben allergisch sind, allergische Reaktionen auslösen kann.
  Im Übrigen wird auf die Antwort zu den Fragen 14 bis 14b und die Vorbemerkung der Bundesregierung verwiesen.