question: c) Gibt es konkrete Zielvorgaben, wie viele Unternehmen pro Jahr für die Unterzeichnung der Beteiligungserklärung gewonnen werden sollen?
answer: Die Kompetenzstelle Außer-Haus-Verpflegung betreibt kontinuierliche Akquise und berät Betriebe. Das Ziel ist eine jährliche Steigerung der Unterzeichner der Beteiligungserklärung.