question: 51. Plant die Bundesregierung die Einführung einer erweiterten Lebensmittelkennzeichnung in Form eines sog. Front of Pack-Labelings auf Produkte, die Insekten, Teile von Insekten oder entsprechende Extrakte enthalten?
  a) Wenn ja, ab wann sollen derartige Vorschriften oder Selbstverpflichtungen greifen?
  b) Wenn nein, warum gibt es in diesem Bereich keine Regulierungsvorhaben?
  52. Plant die Bundesregierung, verpflichtende Angaben der Hersteller und Produzenten zu angewendeten Verfahren der Keimabtötung bei Insekten, die als Zutat in Lebensmitteln verwendet werden, einzuführen?
  a) Wenn ja, ab wann sollen derartige Vorschriften oder Selbstverpflichtungen greifen?
  b) Wenn nein, warum gibt es in diesem Bereich keine Regulierungsvorhaben?
  53. Plant die Bundesregierung die Einführung einer Pflicht der Hersteller und Produzenten zur Kenntlichmachung von Verwendungshinweisen für die Verbraucher von Lebensmitteln, die Insekten, Teile von Insekten oder deren Extrakte als Zutat enthalten?
  a) Wenn ja, ab wann sollen derartige Vorschriften oder Selbstverpflichtungen greifen?
  b) Wenn nein, warum gibt es in diesem Bereich keine Regulierungsvorhaben?
answer: Die Fragen 51 bis 53b werden aufgrund des Sachzusammenhangs gemeinsam beantwortet.
  Die Kennzeichnungsvorschriften sind grundsätzlich auf EU-Ebene harmonisiert. Zu den Mindestangaben nach den allgemeinen Lebensmittelkennzeichnungsvorschriften der EU, die Verbrauchern eine bewusste Auswahl ermöglichen, gehören die Bezeichnung des Lebensmittels, das Zutatenverzeichnis, die Hervorhebung von Allergenen oder Unverträglichkeiten auslösenden Zutaten und bei Bedarf besondere Anweisungen für die Aufbewahrung und Anweisungen für die Verwendung.
  Diese Vorschriften dienen der Information der Verbraucherinnen und Verbraucher und dem Schutz vor Gesundheitsgefahren sowie vor Irreführung und Täuschung. Zusammen mit den spezialrechtlichen Regelungen zur Kennzeichnung von Lebensmitteln aus oder mit Insekten sind die rechtlichen Vorgaben ausreichend.
  Im Übrigen wird auch auf die Antwort zu Frage 42 verwiesen.