question: 4. Wie hoch war in den Jahren 1970, 1980, 1990, 2000, 2010, 2020 sowie zuletzt der Anteil der privaten Haushalte, der Lebensmittelvorräte hält?
  Welche Informationen liegen der Bundesregierung diesbezüglich vor, und wie bewertet die Bundesregierung die Entwicklung im Zeitverlauf?
answer: Der Bundesregierung liegen keine Informationen für die einzelnen Jahre vor. Nach den Ergebnissen einer im Rahmen des Forschungsvorhabens „Neue Strategien der Ernährungsnotfallvorsorge (NeuENV)“ im Jahr 2013 durchgeführten Erhebung gaben 87,6 Prozent der Befragten an, dass sich ihre Haushalte bis zu drei Tage mit Lebensmitteln versorgen könnten, die sie zum Zeitpunkt der Befragung vorrätig hatten.