question: 22. Inwiefern sind die Zivile Notfallreserve für Reis, Hülsenfrüchte und Kondensmilch sowie die Bundesreserve Getreide als kritische Infrastrukturen eingestuft, und inwiefern sind diese Reserven auch im Katastrophen- oder Zivilschutzfall, z. B. im Fall eines großflächigen und länger anhaltenden Stromausfalls, sichergestellt und funktionsfähig?
answer: Die Zivile Notfallreserve sowie die Bundesreserve Getreide sind grundsätzlich der kritischen Infrastruktur „Ernährung“ zuzurechnen. Die Vorräte sind indessen nicht allgemein für Zwecke des Katastrophenschutzes bestimmt, sondern sollen bei der Überbrückung kurzfristiger Engpässe bei der Versorgung der Bevölkerung mit Lebensmitteln helfen. Sollte ein Stromausfall zu einer Versorgungskrise führen, kann – vorbehaltlich der verfügbaren Energie- und Logistikkapazitäten – grundsätzlich auf die Notfallvorräte zurückgegriffen werden.