question: 30. Wie wird nach Kenntnis der Bundesregierung sichergestellt, dass nur lebendige und gesunde Tiere bei der Ernte der Heimchen in die weitere Verarbeitung gelangen und nicht auch bereits verendete und wohlmöglich kranke Tiere in den Kreislauf der Lebensmittelproduktion eingeschleust werden?
  37. Wie wird sichergestellt, dass nur lebendige und gesunde Tiere bei der Ernte der Larven des Getreideschimmelkäfers in die weitere Verarbeitung gelangen und nicht auch bereits verendete und wohlmöglich kranke Tiere in den Kreislauf der Lebensmittelproduktion Einzug finden?
answer: Die Fragen 30 und 37 werden aufgrund des Sachzusammenhangs gemeinsam beantwortet.
  Gemäß Artikel 17 Absatz 1 der Verordnung (EG) Nr. 178/2002 sorgen die Lebensmittel- und Futtermittelunternehmer auf allen Produktions-, Verarbeitungs- und Vertriebsstufen in den ihrer Kontrolle unterstehenden Unternehmen dafür, dass die Lebensmittel oder Futtermittel die Anforderungen des Lebensmittelrechts erfüllen, die für ihre Tätigkeit gelten, und überprüfen die Einhaltung dieser Anforderungen.