sentence1: هي ليست عبارات ساخرة أو مستوحاة من مسلسل كوميدي ما، وليست نكتة خارجة من روح الحماصنة الذين حوّلوا نضالهم ومآساتهم إلى مادة للضحك وبث الأمل، بل هي مفردات خارجة من رحم المناطق المحاصرة في حمص القديمة منذ أربعة وعشرين شهرًا، صارخة بنا لتحكي قصة صمود ومقاومة وصلت حدود ابتكار طعام لم يسبق أن عرفه السوريون يومًا أو أكلوه، فالحصار الذي كان لنا أكثر من وقفة وحكاية معه في "سيريا أنتولد Syria untold" والذي لم يترك لهم شيء يؤكل، أعطاهم من الصبر والتحدي والمقاومة ما يدفعنا للندب والبكاء في حين دفعهم لاستيلاد "أكلات الحصار" من أي شيء نجا من هذا الحصار، فما هي الحكاية؟ ومن هؤلاء المحاصرين؟ ولم يأكلون ما يأكلون ولم؟
sentence2: Hamburguesas homsis, dulces sitiados, pizza tenaz… Así es como la gente de Homs se refiere a sus almuerzos durante estos días, después de 24 meses bajo un asedio que los obliga a comer cualquier cosa que encuentran. Desde la hierba que crece en el borde del camino hasta tortugas, pájaros e insectos, los gente de Homs ha elevado su conocida creatividad y despreocupación a otro nivel.