Pasteur và quá trình lên men kết hợp với nhau như thế nào?
Pasteur motivated to investigate fermentation while working at Lille developed his ideas to establish there is an alcoholic ferment, the yeast of beer, which is found everywhere that sugar is.
['Sự lên men là gì?', 'Lên men là một quá trình trao đổi chất tạo ra những thay đổi hoá học trong các chất nền hữu cơ thông qua hoạt động của các enzyme.']
Louis Pasteur và quá trình lên men kết hợp với nhau như thế nào?