Nó là một loại pho mát à?
It makes perfect sense why tofu is often called bean curd since it's made by curdling soy milk (from soybeans) and then pressing the resulting curds into soft, white blocks. The process of making tofu is relatively similar to the way that cheese is made from milk.
['Chính xác thì đậu phụ là gì?', 'Được làm từ đậu nành, đậu phụ còn được gọi là đậu đông.', 'Đậu phụ được làm như thế nào?', 'Đậu phụ được làm từ đậu nành xay trong nước, đun nóng và đông tụ với các khoáng chất như canxi hoặc muối magiê. Sau đó, sữa đông được ép thành khối, sau đó được bán dưới dạng đậu phụ.', 'Nguồn gốc của bệnh Tofus là gì?', 'Giống như nhiều loại thực phẩm đậu nành khác, đậu phụ có nguồn gốc từ Trung Quốc. Truyền thuyết kể rằng nó được phát hiện khoảng 2000 năm trước bởi một đầu bếp Trung Quốc vô tình làm sữa đậu nành đông lại khi ông cho thêm rong biển nigari.', 'Đậu phụ ngon nhất là gì?', 'Silken: Tốt cho làm sinh tố, nước sốt và nước sốt salad, và làm trứng thay thế trong nướng. Mềm: Tốt cho súp và để đập phá và chiên.']
Đậu hũ có phải là một loại phô mai không?