Lịch sử món hầm Ai-len là gì?
Irish stew is a traditional Irish dish made from lamb or mutton as well as potatoes, onions and parsley. It originated in Ireland but appears in cookbooks all over Europe, including in Escoffier's Guide Culinaire.
['Có gì khác nhau giữa súp và hầm?', 'Về lý thuyết, một món súp là sự kết hợp của rau, thịt hoặc cá nấu trong chất lỏng.Món hầm là bất kỳ món ăn nào được chuẩn bị bằng cách hầm - nghĩa là thức ăn hầu như không được phủ chất lỏng và đun sôi trong một thời gian dài trong một nồi đậy nắp.', 'Củ chi là món hầm à?', 'Có rất nhiều tranh luận về định nghĩa của thuật ngữ ớt. Tuy nhiên, hầu hết các đầu bếp không coi nó là súp.', 'Goulash là món hầm à?', 'Goulash Hungary là một món thịt bò hầm (hoặc súp) ngon với nước dùng nêm gia vị paprika.', 'Món hầm nổi tiếng ở Pháp là gì?', 'Súp và món hầm PhápBisque.Bouillabaisse - một món hầm gồm các loại thảo mộc, cá và rau.ConsomméSúp hành tây Pháp.Garbure - một món súp Pháp dày hoặc món hầm giăm bông với bắp cải và các loại rau khác, thường có thêm phô mai và bánh mì cũ.Súp.', 'Món thịt hầm được làm như thế nào?', 'Đổ một nửa hỗn hợp đậu vào lò nướng Dutch heavyweight và rắc hỗn hợp xúc xích vịt lên đậu, phần đậu còn lại rải lên lớp thịt.', 'Nói cho tôi biết về feijoada và ý nghĩa của nó.', 'Theo truyền thuyết, nguồn gốc của món ăn quốc gia của Brazil, feijoada, bắt nguồn từ lịch sử của đất nước với chế độ nô lệ.Người nô lệ được cho là sẽ chế biến món ăn thịnh soạn này từ đậu đen và thịt lợn thừa được trao cho họ từ gia đình của họ.', 'Món feijoada giống hay khác với món cassoulet?', 'Feijoada có thể được gọi là phiên bản Brazil của món cassoulet và món thịt lợn và đậu hầm của Bồ Đào Nha. Nó cũng được coi là món ăn quốc gia của Brazil. Cassoulet cũng có các loại đậu-cannellini, tarbais, hoặc haricot-cùng với các loại thịt, có hương vị với mỡ ngỗng hoặc vịt.', 'Kể về món thịt hầm Bigos đi.', 'Bigos, thường được dịch sang tiếng Anh là món hầm của thợ săn, là một món ăn Ba Lan gồm thịt băm các loại được hầm với dưa cải bắp và bắp cải tươi xắt nhỏ.Nó được phục vụ nóng và có thể được làm giàu với rau, gia vị hoặc rượu.', 'Tại sao món Bigos hầm lại quan trọng?', "Bigos còn được gọi là 'Bò săn Ba Lan' vì nguồn gốc của nó bắt đầu từ thời Trung cổ; khi thợ săn mang thú săn về nhà và nó sẽ được thêm vào một món hầm được nấu trong nhiều giờ Dưa cải bắp được sử dụng rộng rãi sau đó vì hàm lượng vitamin cao và thực tế là nó có thể tồn tại qua mùa đông."]
Lịch sử món hầm Ai - len là gì?