Bənzər dad verən türk içki nədir
Ouzo aydın bir mayedir.Ancaq su və ya buz əlavə edildikdə, Ouzo südlü-ağ rəngə çevrilir.Bunun səbəbi, anisin efir yağı, ane-nin efir yağı, təxminən 38% ABV və yuxarıda, ancaq suda deyil.Ruhu seyreltmək, incə damlacıqları işığı səpələyən bir emulsiya yaradır.Bu prosesə louching deyilir və absinte hazırlayarkən da görülür.

Ouzu'nun oxşar ləzzəti olan içkilər, (İtaliya), (Fransa), Oghi (Ermənistandan), Türkiyədən və Arakdan (Levantdan) olan pastisdən (İtaliya), Pastisdən Sambuca daxildir.Onun analized ləzzəti ANİS (İspaniya) və Absinthe (Fransa və İsveçrənin) daha güclü ruhlarının anis ətirli likörünə bənzəyir.Şəkər qamısından hazırlanmış Aguardiente (Latın Amerikası) da oxşardır.Paloponnesdəki Yunan MyBRas şəhərinin adını daşıyan İtalyan içkisi, Yunan və Kipr Yunan və Kipr Ouzo-nun yaxından bənzəyən Ouzo-nun bir versiyasıdır.
RAKİ, Ouzo ilə oxşar ləzzətə sahib olan Türkiyədən bir içki.