Mal əti qısa qabırğalarını necə bişirirsiniz?
Hollandiyalı sobada qısa qabırğalar bişirməyi üstün tuturam.

1. Hər tərəfi qəhvəyi və qısa qabırğaları kəsici lövhəyə köçürün.
2. Soğan, yerkökü və kərəvizin müqəddəs üçlüyünü doğrayın və əlavə edin.
3. 1 xörək qaşığı minalı sarımsaq və 2 yığın pastası pastası əlavə edin.
4. Təxminən 1 stəkan qırmızı qələbə və 1 stəkan mal əti bulyonu əlavə edin.
5. Simmerə gətirin, sonra holland sobasını 400 dərəcə isti qızdırılmış bir sobaya qoyun.
6. Qısa qabırğaların sümük tenderindən düşməyincə bunu təxminən 2 saat bişirin.Qısa qabırğalardakı daxili temp təxminən 205-ci ildə oxumalıdır.

Bəzi evdə püresi püresi ilə qısa qabırğalara və tərəvəzlərə xidmət edin və inanılmaz bir şam yeməyiniz var.