Onigiri nədən hazırlanmışdır?
ONIGIRI (お 握り və ya 御 握り 握り), Omusubi (お結び), Nigirimeshi (握り 飯) və ya düyü topu, üçbucaqlı və ya silindrik formalarda meydana gələn və tez-tez sarılmış ağ düyüdən hazırlanmış bir Yapon yeməyidir.Ənənəvi olaraq, bir Onigiri turşu Ume (Umeboshi), duzlu qızılbalı, Katsuobushi, Kombu, Tarako, Mentaiko, Takanazuke (turşu takana, Yapon nəhəng qırmızı xardal göyərti) və ya təbii bir qoruyucu kimi hər hansı digər duzlu və ya turş tərkibi ilə doldurulur.Yaponiyanın əksəriyyəti rahatlıqları Onigiri-ni müxtəlif doldurma və ləzzətlərlə birləşdirin.Hətta yalnız ONIGIRI-ni çıxarmaq üçün satmaq üçün xüsusi mağazalar var.Yaponiyada bu tendensiyanın populyarlığına görə, Onigiri, dünyada Yapon restoranlarında populyar bir ştapel halına gəldi.
Onigiri, üçbucaqlı və ya silindrik formalara çevrilən və tez-tez nori (dəniz yosunu) meydana gələn ağ düyüdən hazırlanmış bir yapon yeməyidir.Ənənəvi olaraq, bir Onigiri turşu Ume (Umeboshi), duzlu qızılbalı, Katsuobushi, Kombu, Tarako, Mentaiko, Takanazuke (turşu takana, Yapon nəhəng qırmızı xardal göyərti) və ya təbii bir qoruyucu kimi hər hansı digər duzlu və ya turş tərkibi ilə doldurulur.