Pinot grigio nədir?
Pinot Gris, Pinot Grigio (ABŞ: / Piːnoʊ ɡriːDʒioʊʊ, -DʒOʊʊʊʊʊʊʊʊʊʊʊʊʊʊʊʊʊʊʊʊʊʊʊ /Pinot Noir çeşidinin mutant klonu olduğu düşünülür, normal olaraq, adını çəkən boz rəngli mavi meyvə, ancaq üzüm qara və hətta ağ görünüş üçün qəhvəyi bir çəhrayı ola bilər.Pinot sözü ona verilə bilərdi, çünki üzüm kiçik pinekon formalı klasterlərdə böyüyür.Bu üzümdən yaranan şərablar da dərin bir qızıl sarı rəngdən mis rəngə qədər dəyişir və hətta çəhrayı bir işıq kölgəsidir və dəri kontak şərabı üçün daha populyar üzümdən biridir.

Pinot Gris, "ədviyyatlı" tam bədənli Alsatian və yüngül bədənli, daha çox turşu italyan üslubları ilə ən çox tanınan, daha çox turşu olmayan italyan üslubları ilə birlikdə böyüdü.Marlborough, Tasmania, Cənubi Avstraliya, Vaşinqton, Oregon və Cənubi Afrika kimi yeni dünya şərab bölgələrində tez-tez yeni dünya şərab bölgələrində çox vaxt təkrarlanır- şərabın təbiəti.Tatlar, yetişmiş tropik meyvə meyvə notlarından botrytis təsirli ləzzətlərə qovuşmaq və mangodan dəyişə bilər.İtaliyada, Pinot Grigio üzümləri tez-tez təravətləndirici turşuluğunu qorumaq və daha neytral bir ləzzət profilini yaratmaq, müxtəlif növləri minimuma endirmək üçün tez-tez erkən yığılır.Bu üslub tez-tez yurd kimi, məsələn, üzüm Ruländer və ya daha çox, Grauburgunder kimi tanınan Almaniya kimi digər köhnə dünya şərab bölgələrində təqlid olunur.
Pinot Gris, Pinot Grigio (ABŞ: / Piːnoʊ ɡriːDʒioʊʊ, -DʒOʊʊʊʊʊʊʊʊʊʊʊʊʊʊʊʊʊʊʊʊʊʊʊ /Pinot Gris, "ədviyyatlı" tam bədənli Alsatian və yüngül bədənli, daha çox turşu italyan üslubları ilə ən çox tanınan, daha çox turşu olmayan italyan üslubları ilə birlikdə böyüdü.