Aşağıdakıların hər birini suda həll olunan vitaminlər və yağda həll olunan vitaminlər və hansı yemək onların altına gəlir?
Aşağıdakıların hər birini suda həll olunan vitaminlər və yağlı bir vitamin kimi təsnif edir:

Buna girmədən əvvəl əvvəlcə bunları ətraflı şəkildə biləcəyik

Suda həll olunan vitaminlər:
suda həll olun və asanlıqla qan axınına daxil olur.Uzun müddət bədəndə saxlanılmır və həddindən artıq miqdarda olan hər hansı bir optimal səviyyəni qorumaq üçün adi bir suqəbuledici tələb olunur.

Suda həll olunan vitaminlərə aşağıdakılar daxildir:

Vitamin C: Hüceyrələri zərərdən qoruyan və immunitet funksiyasını dəstəkləyən bir antioksidant.Həm də kollagen sintezində rol oynayır və bədənin bitki əsaslı qidalardan dəmir udmasına kömək edir.

Vitaminlər B: Thiamin (B1), Riboflavin (B2), Niacin (B3), Pantothen turşusu (B5), Piridoxine (B6), Biotin (B7), Biotin (B7), Biotin (B7), Folate (B7), Biotin (B7) var).B vitaminləri enerji mübadiləsində, habelə qırmızı qan hüceyrələrinin istehsalı, beyin funksiyası və sağlam dəri, saç və gözlərin saxlanması sahəsində həlledici rol oynayır.

Yağ həll olunan vitaminlər:

Yağda həll olunur və kiçik bağırsaqda pəhriz yağları ilə udulur.Bu vitaminlər uzun müddət qaraciyər və yağ toxumasında saxlanılır və artıq məbləğlər toplanmış və potensial olaraq zəhərliliyə səbəb ola bilər.Yağlı həll olunan vitaminlərə aşağıdakılar daxildir:

Vitamin A: Görmə, dəri sağlamlığı və immunitet funksiyası üçün vacibdir.Sümüklərin və dişlərin böyüməsi və inkişafı üçün də vacibdir.

Vitamin D: Bədənin kalsium udmasına kömək etdiyi üçün sümük sağlamlığı üçün vacibdir.Ayrıca immunitet funksiyasında rol oynayır və müəyyən bir xərçəng və otoimmün xəstəliklərin riskini azaltmaq kimi digər sağlamlıq faydaları ola bilər.

Vitamin E: Hüceyrələri zərərdən qoruyan və immunitet funksiyasını dəstəkləyən bir antioksidant.Ürək xəstəliyi riskinin azaldılmasında da rolu ola bilər.

Vitamin K: Qan laxtalanması və sümük sağlamlığı üçün vacibdir.Bədəndə kalsium səviyyələrini tənzimləməkdə də rol oynayır.

Suda həll olunan vitaminlər altında olan yemək:

A vitamini: Qaraciyərdə, balıq yağı, yumurta, süd, pendir və ispanaq və kale kimi tünd yarpaqlı göyərti.

Vitamin D: Somon, Mackerel və tuna kimi yağlı balıqlarda, eləcə də yumurta sarısı və süd, portağal suyu və taxıl kimi istehkamlı qidalar.

Vitamin E: badam, günəbaxan toxumu, fındıqları, habelə buğda mikrob yağı, günəbaxan yağı və yanğın yağı kimi bitki yağları kimi fındıq və toxumlarda tapıldı.

Vitamin K: Spinachach, Kale və Collard göyərti kimi yarpaqlı göyərti, həmçinin brokoli və Brüssel cücərti və soya yağı və kanola yağı kimi bitki yağları kimi çarpayılı tərəvəzlər.

Yağ altına girən yeməklər - Vitaminlər:
Vitamin C: portağal, qreypfrutlar və limon kimi sitrus meyvələrində, eləcə də Kiwi, çiyələk, bibər bibəri, brokkoli və ispanaq kimi.

Thiamin (B1): Brown Düyü, bütün buğda çörəyi, habelə donuz əti, paxlalı və qoz-fındıq kimi taxıllar var.

Riboflavin (B2): süd və qatıq kimi süd məhsulları, eləcə də yumurta, ət, yarpaqlı göyərti və bütün taxıllar kimi.

Niacin (B3): Ət, quş əti, balıq, bütöv taxıl və paxlalı tapılmışdır.

Pantothenic turşusu (B5): Ət, quş əti, balıq, bütün taxıl və paxlalı tapılmışdır.

Piridoxine (B6): Ət, quşçuluq, balıq, banan, bütöv taxıl və paxlalı tapılmışdır.

Biotin (B7): Yumurta sarısı, qaraciyər, qoz-fındıq və toxumda tapıldı.

Folate (B9): Yarpaq göyərti, paxlalı, sitrus meyvələri və möhkəmləndirilmiş taxıl və taxıllarda tapıldı.

Cobalamin (B12): Ət, quşçuluq, balıq, yumurta və süd kimi heyvan məhsullarında tapıldı.