Stracchino pendirinin istifadə olunduğu bəzi hazırlıqların siyahısını verin /
Stracchino, ümumiyyətlə, ümumiyyətlə, eyni zamanda bir neçə növ çörək üçün bir doldurma kimi yeyilir: Recco-da, Genoa'nın şərqindəki Ligurian Riviera ("Pendir Fookaksiya") və ya Fohnaccia Di Recco adətən Crescenza ilə doldurulmuşdurRomagna və yaxınlıqdakı bəzi bölgələrin (Şimali Marche, Umbria və Şərqi Toskana) hissələrində, nazik düz bir çörəkdən ibarət olan Cascione'nin ümumi bir doldurulmasıdır.
- Öz-özünə yeyilir
- Fokaksiya Col Formaggio
- Stracchino pendiri ilə dolu piadina adlı nazik bir düz çörəkdən hazırlanmış Cascione