Mətndən qəhvə növünü çıxarın.Onları yarı kolonla ayırın
Conceve Coffea'nın bir neçə növü qəhvənin çıxarıldığı giləmeyvə istehsal edir.Ticarət baxımından becərilən iki əsas növ qəhvə canefora (əsasən 'Robusta' 'və C. Arabica kimi tanınan bir forma).C. Arabica, ən yüksək qiymətləndirilən növlər, Cənub-Şərqi Sudandakı və Keniyanın şimalındakı Marsabit'in Southwestern dağlıq dağlıq ərazilərində və boma yaylası üçün doğmadir.C. Canephora, Qvineyadan Uqanda və Cənubi Sudandan olan Qərb və Mərkəzi Afrika üçün doğmadir.Daha az populyar növlər C. Liberika, C. Stenofilla, C. Mauritiana və C. Racemosa.

Bütün qəhvə bitkiləri böyük ailə rubiakeae təsnif edilir.Onlar həmişəyaşıl kollar və ya 5 m (15 fut) hündürləşə biləcək ağaclardır.Yarpaqlar tünd yaşıl və parlaq, ümumiyyətlə 10-15 sm (4-6) uzun və 6 sm (2.4) geniş, sadə, bütöv və əksinədir.Qarşı tərəf petioles, rubiakeae xarakterik olan interpetiolar stipülləri yaratmaq üçün bazada sigorta.Çiçəklər axillary, və ətirli ağ çiçəklərin çoxluqları eyni vaxtda çiçək açır.Ginekium, rubiakeae də xarakterik olan bir aşağı yumurtalıqdan ibarətdir.Çiçəklərə təxminən 1,5 sm (0.6) olan oval giləmeyvə izləyir.Yetişməmiş olduqda, onlar yaşıldırlar və qurudulmağa başlamazdan əvvəl qırmızı, sonra qırmızı rəngə çatırlar.Hər giləmeyi ümumiyyətlə iki toxumdan ibarətdir, ancaq giləmeyvə 5-10% -i yalnız bir var;Bunlara petsberries deyilir.Arabica giləmeyvə altı ilə səkkiz aya qədər, Robusta isə on bir aydan doqquzu alır.

Coffea Arabica əsasən özünü tozlayandır və nəticədə fidanlar ümumiyyətlə vahiddir və valideynlərindən az dəyişir.Bunun əksinə olaraq, Coffea Canephora və C. Liberika öz-özünə uyğun deyil və istismar tələb edir.Bu o deməkdir ki, faydalı formalar və hibridlər vegetativ şəkildə təbliğ olunmalıdır.Şlamlar, döşəmə və qönçələnmə vegetativ təbliğatın adi üsullarıdır.Digər tərəfdən, potensial yeni suşların axtarışında təcrübə üçün böyük bir sahə var.
Qəhvə kofa;C. Ərəb;C. Lebitura;C. Stenfylla;C. Mauritiana;C.55