An object of the present invention is to obtain a composition, which is excellent in amelioration of a lipid metabolism disorder and has a preventive or ameliorating effect on hyperlipemia, obesity or type II diabetes induced by the lipid metabolism disorder, and is also economical and safe with respect to allergy, by extracting a rice bran extract containing a rice bran protein, followed by separation.Disclosed is a composition for amelioration of a lipid metabolism disorder, containing a rice bran protein.
본 발명은 쌀겨 단백질을 포함한 쌀겨 추출물을 추출 분리해, 지질 대사 이상의 개선이 뛰어나 지질 대사 이상에 의해 초래되는 고지혈증, 비만 또는 II형 당뇨병에 대해서 예방 또는 개선 효과를 가지고, 한편 경제적으로도 알레르기성의 면에서 안전한 조성물을 얻는 것에 관한 것이다. 본 발명에 따라 쌀겨 단백질을 함유하는 것을 특징으로 하는 지질 대사 이상 개선 조성물이 제공된다.