The present invention relates to a process for generating glucose and glucose derivatives from the direct contacting of cellulose, hemicelluloses and/or polysaccharides with a mixed super critical fluid system of alcohol and water whereby the partial pressure of the system provides for both alcoho lysis and hydrolysis of the material to generate primarily glucose, and glucose derivatives.
본 발명은 알코올 및 물의 혼합 초임계 유체 시스템과 셀룰로스, 헤미셀룰로스 및/또는 다당류를 직접 접촉시킴으로써 상기 시스템의 부분 압력이 물질의 알코올분해 및 가수분해를 모두 제공하여 일차 글루코스 및 글루코스 유도체를 생성시키는, 글루코스 및 글루코스 유도체의 제조 방법에 관한 것이다.