The invention discloses a chicken meal processing and manufacturing method and relates to the technical field of agriculture product processing and manufacturing. The chicken meal processing and manufacturing method is characterized by comprising the following steps of cleaning chicken, roasting the chicken, soaking the chicken, continuing to roast, manufacturing a sterile barrel, putting the chicken, manufacturing chicken meal and packaging the chicken meal. The chicken meal processing and manufacturing method disclosed by the invention is reasonable and is convenient to manufacture, and has a good manufacturing effect.
이 발명품은 닭고기 가공 및 제조 방법을 공개하고 농산물 가공 및 제조의 기술 분야와 관련이 있다. 닭고기 급식 가공 및 제조방식은 닭을 세척하고, 닭을 굽고, 물에 담그고, 계속 굽고, 멸균통 제조, 닭고기 투입, 닭고기 식사 제조, 닭고기 식사 포장 등의 다음 단계로 구성된 것이 특징이다. 이번 발명이 공개한 닭고기 급식 가공 및 제조방식은 합리적이고 제조가 편리하며 제조효과가 좋다.