The present invention provides edible compositions comprising a compound of the present invention, food products comprising such edible compositions and methods of preparing such food products. The present invention also provides methods of reducing the amount of NaCl in a food product, methods of reducing the sodium intake in a diet, and methods of reducing bitter taste in a food product.
본 발명은 본 발명의 화합물을 포함하는 식용 조성물, 이러한 식용 조성물을 포함하는 식품 및 이러한 식품의 제조방법을 제공한다. 본 발명은 또한 식품 내 NaCl의 양을 감소시키는 방법, 식이에서 나트륨 섭취를 감소시키는 방법, 및 식품 내 쓴맛을 감소시키는 방법을 제공한다.