Đầu đốt propan phát ra tia hồng ngoại, sau đó nấu miếng thịt đều và không cần lật, ngược với cách nướng truyền thống.
Perfecta, được gọi là lò nướng AI đầu tiên trên thế giới, có thể làm món bít tết nhanh trong 90-180 giây tùy theo yêu cầu về độ chín.