Nguyên nhân gây ngộ độc là thịt heo xíu và rau xà lách, rau răm, hành, dưa leo trong bánh mì Phượng bị nhiễm khuẩn Salmonella.
Sở Y tế đề nghị xử phạt bánh mì Phượng hơn 110 triệu đồng và dừng hoạt động 5 tháng do có nhiều vi phạm.