Theo nghiên cứu công bố năm 2021 của Trường Đại học Marília (Brazil), chất curcumin trong nghệ có thể chống lại tình trạng viêm trong cơ thể.
Nước ép từ lựu, nghệ, gừng, bắp cải có lợi cho đường ruột, chứa chất chống oxy hóa và chống viêm giúp giảm loét đại tràng.