f. Nướng và phết bánh
Bánh màu cam sẫm, hoa văn rõ nét, không bị nứt, nhân đủ vị từ ngọt của mứt bí, mứt sen quyện với béo ngậy của mỡ đường, lạp xưởng, vị bùi bùi của hạt điều, hạt bí, thơm từ lá chanh… mang hương vị xưa cũ cổ truyền.