Chợ phiên ngày trước không có thời gian họp cụ thể, khi người bán, người mua đến đủ đông họ phát lệnh mua bán, thường từ 0h đến 4h.
Phiên chợ chiếu ban đêm đặc trưng của làng nghề dệt chiếu Định Yên, huyện Lấp Vò, được phục dựng hai lần mỗi tháng nhằm thu hút du khách.