Do chứa nhiều hợp chất có lợi cho sức khỏe và quá trình thu hoạch thủ công, nhụy hoa nghệ tây xếp đầu bảng trong danh sách gia vị đắt nhất thế giới.
Nhụy hoa nghệ tây được xếp đầu bảng trong danh sách gia vị đắt nhất thế giới do chứa nhiều hợp chất có lợi cho sức khỏe và quá trình thu hoạch thủ công.