Tôi nên sử dụng bao lâu/bao nhiêu hành trình khi mài dao bằng đá mài?
Tôi đang vật lộn rất nhiều với việc mài dao. Tôi cảm thấy rằng dù có xem bao nhiêu video và trình diễn thì tôi vẫn không thể hiểu đúng. Nguồn lực hoặc lời khuyên tốt nhất bạn có thể cung cấp là gì?