Bạn có ý tưởng nào về hệ thống làm lạnh dựa trên ethanol, chẳng hạn như phun cồn lên lớp áo nhựa không?
Ethanol có nguồn gốc từ đường. Quá trình lên men đồng nghĩa với việc một phần năng lượng của đường đã được tiêu hao. Vậy thì tại sao ethanol dễ cháy còn đường thì không?