Khi băng tan, nó tạo thành nước. Khi nước sôi sẽ tạo thành hơi nước. Băng, nước và hơi nước có những đặc tính rất khác nhau nhưng nó vẫn được coi là sự thay đổi vật lý. Lý do có thể cho việc này là gì?
Tại sao người ta dùng hỗn hợp nước đá và nước để đo nhiệt độ tan của băng?