Mamy wystarczającą liczbę przepisów, ale monitorowanie bezpieczeństwa żywności musi być skuteczniejsze i częstsze, a ponadto wyniki tych inspekcji należy upubliczniać.
Nous avons suffisamment de règles, mais le contrôle de la sécurité alimentaire doit être plus efficace et plus fréquent. De surcroît, les résultats de ces inspections doivent être divulgués.