Dato un elenco di ingredienti e processi, suggerisci un'istruzione per cucinare il risotto.
Ingredienti:
- ½ tazza di burro
- 1 cipolla, tagliata a cubetti
- 2 tazze di riso arborio
- 6 tazze di brodo di pollo
- ½ tazza di formaggio Parmigiano
- Sale e pepe

Procedimento:
- Scaldare il burro in una padella
- Cuocere la cipolla fino a quando si ammorbidisce
- Aggiungere il riso e cuocere fino a quando diventa leggermente tostato
- Aggiungere lentamente il brodo di pollo, mescolando continuamente.
In una grande padella, scaldate il burro a fuoco medio e cuocete la cipolla fino a quando non si ammorbidisce. Aggiungete il riso e cuocete per circa 2 minuti fino a quando diventa nocciolato e leggermente tostato. Aggiungete gradualmente il brodo di pollo, mescolando continuamente. Continuate a cuocere e mescolare per circa 20 minuti fino a quando il risotto diventa cremoso. Aggiustate di sale e pepe a piacere e aggiungete il formaggio Parmigiano.