"Crea una ricetta per il maiale char sui alla griglia."
Ingredienti:
- 1 lb. di maiale char sui
- 2 cucchiai di olio d'oliva
- 1 cucchiaino di paprika affumicata
- 1 cucchiaino di aglio in polvere
- 1 cucchiaino di cumino in polvere
- 1 cucchiaino di sale
- 1 cucchiaino di pepe nero
- 1 cucchiaio di miele

Istruzioni:
1. Preriscalda una griglia all'aperto a fuoco medio-alto.
2. Spalma l'olio d'oliva su tutto il maiale.
3. In una piccola ciotola, mescola la paprika affumicata, l'aglio in polvere, il cumino in polvere, il sale e il pepe nero; poi spalma il tutto sul maiale.
4. Trasferisci il maiale sulla griglia preriscaldata.
5. Cuoci per 5-7 minuti su ogni lato.
6. Mentre il maiale cuoce, mescola il miele con un po' d'acqua in una piccola ciotola.
7. Una volta che entrambi i lati del maiale sono completamente cotti, spennella la miscela di miele sul maiale.
8. Servi con il tuo contorno preferito.