Dato un ingrediente, fornisci una ricetta che può essere preparata con l'ingrediente.
'Uova'
Shakshuka - un piatto del Medio Oriente di uova in camicia in una ricca salsa di pomodoro e peperoni.

Ingredienti:
- 2 cucchiai di olio d'oliva
- 2 cipolle medie, tagliate a dadini
- 2 spicchi d'aglio, tritati
- 1 peperone rosso, tagliato a dadini
- 2 cucchiaini di cumino macinato
- 2 tazze di pomodori schiacciati
- 1 cucchiaino di zucchero
- Sale e pepe q.b.
- 4 uova grandi
- 2 cucchiai di prezzemolo tritato

Istruzioni:
1. Scaldare l'olio d'oliva in una grande padella a fuoco medio.
2. Aggiungere le cipolle, l'aglio e il peperone rosso e cuocere finché le verdure non si ammorbidiscono, circa 5 minuti.
3. Aggiungere il cumino, i pomodori schiacciati, lo zucchero, il sale e il pepe. Mescolare per combinare e portare a ebollizione.
4. Cuocere a fuoco lento per 10 minuti, fino a quando la salsa si è addensata.
5. Rompere delicatamente le uova nella salsa e coprire la padella.
6. Cuocere finché le uova sono cotte a piacere, circa 7 minuti.
7. Cospargere con il prezzemolo, servire e gustare.