Personalizza una ricetta per pancake croccanti.
Questa ricetta per le pancake croccanti richiede 2 tazze di farina per tutti gli usi, 2 uova, 1 tazza di latte intero, 2 cucchiai di olio vegetale, 1 cucchiaino di zucchero granulato, 1 cucchiaino di lievito in polvere e un pizzico di sale. Inizia mescolando gli ingredienti secchi (farina, zucchero, lievito e sale) insieme in una ciotola. Sbatti le uova in una ciotola separata, poi mescola delicatamente il latte e l'olio. Infine, aggiungi gli ingredienti liquidi agli ingredienti secchi e mescola fino a quando non ci sono più grumi grandi. Cuoci le pancake in una padella unta a fuoco medio-alto, girandole una volta fino a quando non sono dorate.