Crea una ricetta per la cheesecake alle ciliegie.
Ingredienti:
- 1 ½ tazze di briciole di cracker Graham
- 4 cucchiai di burro fuso
- 16 once di formaggio cremoso, ammorbidito
- 2/3 tazza di zucchero bianco
- 2 uova
- 2 cucchiaini di estratto di vaniglia
- 3 tazze di ciliegie fresche snocciolate
- ¼ cucchiaino di sale

Istruzioni:

1. Preriscalda il forno a 325°F (165°C) e imburrare una teglia a cerniera da 8 o 9 pollici.

2. In una ciotola media, mescola insieme le briciole di cracker Graham e il burro fuso. Premi la miscela sul fondo e sui lati della teglia.

3. In una grande ciotola, sbatti il formaggio cremoso e lo zucchero fino a ottenere una consistenza liscia. Aggiungi le uova, una alla volta, poi mescola la vaniglia.

4. Versa il composto di formaggio cremoso uniformemente sulla crosta di cracker Graham.

5. Spargi le ciliegie sulla parte superiore della cheesecake.

6. Cuoci in forno preriscaldato per 45 minuti. Lascia raffreddare prima di tagliare e servire. Buon appetito!