Descrivi il processo per fare le crepes.
Preparare le crepes è un processo semplice ma gratificante. Inizia mescolando insieme farina, uova, latte e un pizzico di sale in una grande ciotola. Una volta che tutto è ben amalgamato, lascia riposare l'impasto per circa 15 minuti. Riscalda del burro o dell'olio in una padella a fuoco medio. Versa un mestolo di impasto nella padella e girala finché la padella non è uniformemente coperta. Lascia cuocere la crepe per 2-3 minuti, poi girala e cuoci l'altro lato. Rimuovi dal fuoco quando è dorata e continua il processo fino a quando tutto l'impasto è finito. Servi le tue crepes con una spolverata di zucchero e la tua guarnizione preferita. Buon appetito!