Genera una ricetta per i tacos vegani utilizzando i seguenti ingredienti:
- 1 lattina di fagioli neri
- 1 peperone rosso
- 2 spicchi d'aglio
- 2 cucchiai di olio d'oliva
- 1/2 cucchiaino di peperoncino in polvere
- 1 cucchiaino di cumino
- Sale e pepe
- 6 tortillas di mais morbide
"1 lattina di fagioli neri
1 peperone rosso
2 spicchi d'aglio
2 cucchiai di olio d'oliva
1/2 cucchiaino di peperoncino in polvere
1 cucchiaino di cumino
Sale e pepe
6 tortillas di mais morbide"
Ricetta di Taco Vegano

Ingredienti:
- 1 lattina di fagioli neri, scolati e risciacquati
- 1 peperone rosso, tagliato a cubetti
- 2 spicchi d'aglio, tritati
- 2 cucchiai di olio d'oliva
- 1/2 cucchiaino di peperoncino in polvere
- 1 cucchiaino di cumino
- Sale e pepe, q.b.
- 6 tortillas di mais morbide

Istruzioni:
1. Preriscalda il forno a 350 gradi F e foderare una teglia con carta da forno.
2. In una ciotola grande, mescola i fagioli, i peperoni, l'aglio, l'olio d'oliva, il peperoncino in polvere, il cumino e il sale e il pepe.
3. Distribuisci il composto sulla teglia preparata e cuoci in forno per 25 minuti.
4. Togli dal forno e lascia raffreddare leggermente.
5. Per assemblare i tacos, metti un cucchiaino di ripieno su ogni tortilla di mais.
6. Servi caldo. Buon appetito!