"Suggerisci una ricetta per crepes vegane."
Crepes Vegane:
Ingredienti:
• 2 tazze di farina per tutti gli usi
• 2 tazze di latte di mandorle
• 2 cucchiai di zucchero bianco
• 1 cucchiaino di estratto di vaniglia
• 2 cucchiai di olio d'oliva
• ½ cucchiaino di sale

Istruzioni:
1. In un frullatore o robot da cucina, unire tutti gli ingredienti e frullare fino ad ottenere una consistenza liscia.
2. Scaldare una padella per crepes leggermente unta a fuoco medio-alto.
3. Versare una piccola quantità di impasto nella padella e spalmarlo per formare uno strato sottile.
4. Cuocere la crepe per 1-2 minuti, finché i bordi iniziano a croccare e il fondo inizia a dorarsi leggermente.
5. Girare la crepe e cuocere per altri 1-2 minuti fino a quando l'altro lato inizia a dorarsi.
6. Servire caldo con i vostri condimenti preferiti!