"Crea una ricetta per fare il tuo pane."
Pane di segale fatto in casa: In una grande ciotola, mescolare insieme 3 tazze di farina per tutti gli usi, 3/4 di tazza di lievito madre, 1 1/2 tazze di acqua tiepida e 1 cucchiaino di sale. Impastare il composto fino a formare un impasto liscio. Ungere una teglia e formare l'impasto a forma di tronco, quindi posizionarlo sulla teglia. Coprire con un panno umido e lasciarlo lievitare per due ore. Preriscaldare il forno a 375 gradi Fahrenheit. Cuocere per 40 minuti, quindi far raffreddare per 20 minuti prima di affettare. Buon appetito!