Crea una lista di controllo per aiutare le persone a ridurre gli sprechi alimentari.
- Pianifica i pasti in anticipo, acquistando solo gli ingredienti necessari.
- Organizza il tuo frigorifero, gli scaffali e la dispensa in modo che gli articoli che devono essere utilizzati per primi siano facili da identificare.
- Fai una lista della spesa e attieniti ad essa.
- Prima di fare la spesa, controlla quali articoli hai già.
- Non avere paura di utilizzare gli avanzi in modi creativi.
- Controlla spesso le date di scadenza e utilizza gli articoli prima che si rovinino.
- Congela gli articoli che scadranno prima che tu abbia la possibilità di mangiarli.
- Dona il cibo che sta per scadere alle banche alimentari e alle cucine per i poveri.
- Composta gli scarti alimentari che non possono essere utilizzati o donati.