Descrivi in dettaglio il processo di produzione dell'olio d'oliva.
Il processo di produzione dell'olio d'oliva inizia con la raccolta delle olive. Le olive vengono pulite e selezionate, quindi macinate in una macinatrice per ottenere una pasta. La pasta viene poi posta in una macchina chiamata centrifuga che separa l'olio dagli altri componenti della pasta. L'olio viene quindi filtrato e conservato in un contenitore prima di essere imbottigliato e venduto.