Generare la struttura di un processo di produzione della birra.
Il processo di produzione della birra di solito consiste nei seguenti passaggi: maltazione, macerazione, filtrazione, bollitura, raffreddamento, fermentazione e confezionamento. La maltazione prevede la germinazione dei chicchi d'orzo e l'attivazione degli enzimi per la rottura dell'amido. La macerazione converte gli amidi del malto in zuccheri. La filtrazione separa l'estratto dai chicchi. La bollitura sterilizza la birra e rimuove i batteri indesiderati. Il raffreddamento prepara la birra per la fermentazione. La fermentazione è un processo biologico che converte gli zuccheri in alcol. La confezione prevede l'imbottigliamento, l'incannamento o l'inscatolamento della birra.