Crea una ricetta per un biscotto al burro di arachidi e gocce di cioccolato.
Ingredienti:
- 1/2 tazza di burro
- 1/2 tazza di burro di arachidi
- 1/2 tazza di zucchero bianco
- 1/2 tazza di zucchero di canna
- 1 uovo
- 1 1/2 tazza di farina per tutti gli usi
- 1 cucchiaino di bicarbonato di sodio
- 1 cucchiaino di lievito in polvere
- pizzico di sale
- 1 cucchiaino di estratto di vaniglia
- 1/2 tazza di gocce di cioccolato semi-dolce
Ricetta dei biscotti al burro di arachidi e gocce di cioccolato:

1. Preriscaldare il forno a 350°F (175°C).

2. In una grande ciotola, mescolare il burro, il burro di arachidi, lo zucchero bianco e lo zucchero di canna fino ad ottenere una crema liscia.

3. Aggiungere l'uovo e sbattere.

4. Aggiungere la farina, il bicarbonato di sodio, il lievito in polvere, il sale e l'estratto di vaniglia e mescolare fino ad ottenere un impasto.

5. Aggiungere le gocce di cioccolato e mescolare.

6. Prendere cucchiai di impasto e disporli su una teglia non unta.

7. Cuocere per 12 minuti, o fino a quando dorati.

8. Lasciar raffreddare per 5 minuti prima di trasferirli su una griglia per il raffreddamento.