Scrivi una ricetta per i mini hamburger alla griglia.
Slider al barbecue
Ingredienti:
- 2 cucchiai di olio d'oliva
- 1 1/2 libbre di carne macinata
- 1/2 tazza di cipolla a dadini
- 1/3 tazza di ketchup
- 1/4 tazza di salsa barbecue
- 1 cucchiaino di aglio in polvere
- 1 cucchiaino di peperoncino in polvere
- 1 cucchiaino di salsa Worcestershire
- 12 panini per slider

Istruzioni:
1. Scaldare l'olio d'oliva in una padella a fuoco medio-alto. Aggiungere la carne macinata e la cipolla e cuocere finché la carne non è più rosa.
2. Aggiungere il ketchup, la salsa barbecue, l'aglio in polvere, il peperoncino in polvere e la salsa Worcestershire e cuocere fino a quando sono ben combinati, mescolando continuamente.
3. Posizionare i panini per slider su una teglia e riempire ogni panino con una generosa porzione di miscela di carne.
4. Grigliare i slider in forno per 1-2 minuti, o fino a quando i panini sono leggermente tostati. Servire caldi.