Genera una ricetta per il mac and cheese al forno.
Mac and Cheese al forno
Ingredienti:
-4 tazze di maccheroni
-4 cucchiai di burro
-4 cucchiai di farina
-4 tazze di latte
-2 tazze di formaggio Cheddar grattugiato
-1/4 tazza di formaggio Parmigiano grattugiato
-Sale e pepe q.b.

Istruzioni:
1. Preriscalda il forno a 350°F e imburrare una teglia da forno di 9x13 pollici.
2. Cuoci i maccheroni seguendo le istruzioni sulla confezione. Scolali e mettili da parte.
3. In una pentola media, sciogli il burro a fuoco medio. Aggiungi la farina e mescola fino a formare una pasta. Aggiungi gradualmente il latte, mescolando continuamente fino a ottenere un composto liscio.
4. Continua a cuocere, mescolando spesso, fino a quando il composto diventa denso e frizzante. Aggiungi quindi il formaggio Cheddar e il formaggio Parmigiano e mescola fino a quando il formaggio si scioglie.
5. Aggiungi sale e pepe a piacere.
6. Nella teglia da forno preparata, unisci i maccheroni e la salsa di formaggio. Mescola fino a quando tutto è uniformemente combinato.
7. Cuoci in forno per 30 minuti, fino a quando la superficie è dorata e frizzante. Buon appetito!