HORAL organiseert in samenwerking met de gemeente Beersel en het bezoekerscentrum De Lambiek op dinsdag 2 december 2014 van 9u tot 16u in het bezoekerscentrum De Lambiek (Gemeenveldstraat 1, 1652 Alsemberg) een nieuwe sessie van de Lambiek Academie.De Lambiek Academie is een opleidingsaanbod met als doel iedereen, die op professioneel niveau in aanraking komt met lambiekbieren, vakkundige ondersteuning te bieden. Het opleidingsaanbod richt zich dus in de eerste plaats tot horeca-uitbaters en hun personeel.
HORAL reikt Lambic Award 2013 uit aan de Britse bierauteur Tim Webb
De Hoge Raad voor Ambachtelijke Lambiekbieren (HORAL) heeft de Lambic Award 2013 toegekend aan Tim Webb. De Lambic Award wordt uitgereikt aan een persoon, die zich op bijzondere wijze verdienstelijk heeft gemaakt op het vlak van de promotie en verdediging van de belangen van de sector van de traditionele lambiekbieren. De plechtigheid vond plaats in bezoekerscentrum 'De Lambiek' te Alsemberg.