Nieuw speciaalbier Texels Springtij
29-03-2012
Texels Bierbrouwerij introduceert een nieuw speciaal lentebier: texels Springtij. De brouwers hebben zich laten inspireren door de lente op Texel.
Bijzondere hopsoorten
De goudgele kleur van Texels Springtij heeft met een beetje fantasie wel wat weg van de kleur van de prille lentezon boven de Waddenzee, vinden de brouwers. Brouwmeester Maurice Diks licht toe: "Texels Springtij is een heerlijk blond bier met de zachte volle smaak van het gerstemout dat het eiland rijk is. De bijzondere hopsoorten maken dit speciaalbier van hoge gisting extra smaakvol en geven het zijn verrassende bloemige karakter."
Myrtille Vromans
© Uitgeverij PS: bv. Alle rechten voorbehouden.