Italiaanse wijn, Italiaans koken, wie in beide geïnteresseerd is komt 18-20 september naar Villa Rossa in Apulië, Puglia voor de Italofielen. Kookboekenschrijfster Jolande Burg, culinair fotograaf Erik Spaans en ik verzorgen daar drie fantastische dagen, een epische duik in de smaken van Italië. We koken, we proeven, we praten, we bezoeken, we overgieten alles met gouden olijfolie en wijnen van het gans Italiaanse land. En wie nog vragen heeft over het fotograferen is toevallig ook aan het goede adres. Kijk voor de details op www.villarossa.eu.