
 
 El bicarbonato sódico es un producto para cocinar que ayuda a esponjar la mezcla de pastelería o pasta. Este artículo aborda los efectos de ingerir una gran cantidad de este producto. El bicarbonato sódico no se considera tóxico cuando se utiliza en la cocina y la repostería.
 La carga sódica se refiere al hecho de beber bicarbonato sódico. Algunos atletas y entrenadores creen que beber bicarbonato sódico antes de una competencia le ayuda a una persona a rendir durante períodos de tiempo más prolongados. Esto es muy peligroso. Además de tener efectos secundarios, hace que los atletas sean 
  de rendir.
 Esto es solamente para informar y no para usarse en el tratamiento o el manejo de una sobredosis real. Si usted sufre una sobredosis, debe llamar al número local de emergencia (como 911) o puede comunicarse directamente con el centro local de control de toxicología llamando a la línea directa nacional gratuita Poison Help (1-800-222-1222) desde cualquier lugar de los Estados Unidos.
 El bicarbonato de sodio puede ser tóxico cuando se consume en grandes cantidades.
 El bicarbonato de soda (o bicarbonato sódico) contiene bicarbonato de sodio.
 Los síntomas de una sobredosis con bicarbonato sódico incluyen:
 Busque atención médica de inmediato. NO provoque el vómito en la persona, a menos que el Centro de Toxicología o un proveedor de atención médica le indiquen que lo haga.
 Tenga esta información a la mano:
 Se puede comunicar directamente con el centro de control de toxicología local llamando al 
  (1-800-222-1222) desde cualquier parte de los Estados Unidos. Ellos le darán instrucciones adicionales.
 Se trata de un servicio gratuito y confidencial. Todos los centros de toxicología locales en los Estados Unidos utilizan este número. Usted debe llamar si tiene cualquier inquietud acerca de las intoxicaciones o la manera de prevenirlas. NO es necesario que se trate de una emergencia. Puede llamar por cualquier razón, las 24 horas del día, los 7 días de la semana.
 Lleve el contenedor con usted al hospital de ser posible.
 El proveedor medirá y vigilará los signos vitales de la persona incluso la temperatura, el pulso, la frecuencia respiratoria y la presión arterial. La persona puede recibir:
 El desenlace clínico de una sobredosis de bicarbonato sódico depende de muchos factores, que incluyen:
 Si las náuseas, el vómito y la diarrea no se controlan, 
  una deshidratación grave así como 
 en los químicos y minerales (electrolitos) del cuerpo.
 Mantenga todos los alimentos en su casa en sus envases originales y fuera del alcance de los niños. Cualquier polvo blanco puede parecer azúcar para un niño. Esta confusión puede conducir a una ingestión accidental.
 Carga sódica
 Thomas SHL. Poisoning. In: Penman ID, Ralston SH, Strachan MWJ, Hobson RP, eds. 
 . 24th ed. Philadelphia, PA: Elsevier; 2023:chap 10.
 Versión en inglés revisada por: Jesse Borke, MD, CPE, FAAEM, FACEP, Attending Physician at Kaiser Permanente, Orange County, CA. Also reviewed by David C. Dugdale, MD, Medical Director, Brenda Conaway, Editorial Director, and the A.D.A.M. Editorial team.  
 Traducción y localización realizada por: DrTango, Inc.
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 06/01/2025
 
  
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 Sobredosis de bicarbonato sódico