
 
 Un paso clave para bajar de peso, mantener el peso a raya y mantenerse saludable es aprender cómo comprar los alimentos correctos en la tienda. Esto garantizará que tenga opciones saludables en casa. Evite llevar regularmente papitas fritas o galletas a su casa. En cambio, tener que salir a comprar un antojo poco saludable le da más tiempo de tomar una decisión consciente sobre comer ese alimento. Está bien incluir estos alimentos en su dieta, pero no quiere comerlos inconscientemente.
 Si usted compra cantidades grandes o paquetes a granel de un alimento para refrigerios, divídalo en porciones de tamaños más pequeños y guarde lo que no va a usar inmediatamente.
 Cuando compre proteína, elija:
 Compre bastantes frutas y verduras. Estas lo llenarán y le suministrarán vitaminas, minerales y otros nutrientes que su cuerpo necesita. Algunos consejos para comprar:
 Las frutas y verduras congeladas pueden ser buenas opciones siempre y cuando no tengan azúcar o sal agregada. Algunos beneficios de las frutas y verduras congeladas incluyen:
 Escoja panes, cereales y pastas saludables, tales como:
 Evite los alimentos refinados o de "harina blanca". Tienen mucha más probabilidad de:
 Antes de comprar los alimentos para la semana, piense en su horario:
 Luego, planee sus comidas antes de ir de compras. Esto garantizará que tenga lo que necesita para tomar decisiones saludables durante la semana.
 Haga una lista de las compras. Esto disminuye las compras impulsivas y asegurará que compre todos los ingredientes que necesita.
 Trate de no ir a comprar alimentos cuando tenga hambre. Usted tomará mejores decisiones si va de compras después de haber ingerido una comida o refrigerio saludable.
 Piense sobre lo que comprará en los pasillos exteriores de la tienda. Este es el lugar en donde encontrará productos agrícolas (frescos y congelados), carnes y productos lácteos. Los pasillos internos generalmente tienen alimentos menos nutritivos.
 Aprenda cómo leer las 
  en los paquetes de los alimentos. Sepa cuál es el tamaño de la porción y la cantidad de calorías, grasa, proteína y carbohidratos por porción. Si una bolsa contiene 2 porciones y usted se come toda la bolsa, deberá multiplicar la cantidad de calorías, grasa, proteína y carbohidratos por 2. Las personas con necesidades médicas especiales deberán poner más atención a ciertas secciones de la etiqueta. Por ejemplo, si tiene diabetes, debe buscar la cantidad de gramos de carbohidratos en la comida. Las personas que tienen una dieta saludable para mejorar su salud cardíaca necesitarán poner atención a la cantidad de sodio y grasa saturada. Además, las etiquetas con la información nutricional ahora incluyen la cantidad de azúcares agregados. Use esta información para hacer elecciones saludables.
 Dos palabras en las 
  que pueden ser engañosas son "natural" y "puro." No hay un estándar uniforme para usar estas palabras para describir alimentos.
 Algunos otros consejos para leer las etiquetas y comprar alimentos saludables son:
 Obesidad - compra de comestibles; Sobrepeso - compra de comestibles; Pérdida de peso - compra de comestibles; Dieta saludable - compra de comestibles
 Gonzalez-Campoy JM, St. Jeor ST, Castorino K, et al. Clinical practice guidelines for healthy eating for the prevention and treatment of metabolic and endocrine diseases in adults: cosponsored by the American Association of Clinical Endocrinologists/the American College of Endocrinology and the Obesity Society. 
 . 2013;19(Suppl 3):1-82. PMID: 24129260 
 .
 Hensrud DD, Heimburger DC. Nutrition's interface with health and disease. In: Goldman L, Schafer AI, eds. 
 . 26th ed. Philadelphia, PA: Elsevier; 2020:chap 202.
 Snetselaar LG, de Jesus JM, DeSilva DM, Stoody EE. Dietary guidelines for Americans, 2020-2025: Understanding the scientific process, guidelines, and key recommendations. 
 . 2021;56(6):287-295. PMID: 34987271 
 .
 United States Food and Drug Administration (FDA). Food labeling & nutrition. 
 . Updated October 12, 2022. Accessed December 8, 2022.
 Versión en inglés revisada por: Stefania Manetti, RD/N, CDCES, RYT200, My Vita Sana LLC - Nourish and heal through food, San Jose, CA. Review provided by VeriMed Healthcare Network. Also reviewed by David C. Dugdale, MD, Medical Director, Brenda Conaway, Editorial Director, and the A.D.A.M. Editorial team.  
 Traducción y localización realizada por: DrTango, Inc.
 Health Content Provider
 06/01/2025
 
  
 , también conocido como American Accreditation HealthCare Commission (www.urac.org). 
  de la URAC es un comité auditor independiente para verificar que A.D.A.M. cumple los rigurosos estándares de calidad e integridad. A.D.A.M. es una de las primeras empresas en alcanzar esta tan importante distinción en servicios de salud en la red. Conozca más sobre 
 , 
  y 
  de A.D.A.M. A.D.A.M. es también uno de los miembros fundadores de la Junta Ética de Salud en Internet (
 , o 
 ) y cumple con los principios de la Fundación de Salud en la Red (
 : www.hon.ch).
  
 
La información aquí contenida no debe utilizarse durante ninguna emergencia médica, ni para el diagnóstico o tratamiento de alguna condición médica. Debe consultarse a un médico con licencia para el diagnóstico y tratamiento de todas y cada una de las condiciones médicas. Los enlaces a otros sitios se proporcionan sólo con fines de información, no significa que se les apruebe. No se otorga garantía de ninguna clase, ya sea expresa o implícita, en cuanto a la precisión, confiabilidad, actualidad o exactitud de ninguna de las traducciones hechas por un proveedor de servicios externo de la información aquí contenida en otro idioma. © 1997- 2024 A.D.A.M., unidad de negocios de Ebix, Inc. La reproducción o distribución parcial o total de la información aquí contenida está terminantemente prohibida.


 Compra de comestibles saludables