Una mujer de 32 años acude al médico debido a una historia de 3 semanas de heces sueltas intermitentes y una pérdida de peso de 1.2 kg (2.6 lb). Inmigró a los Estados Unidos desde Uganda hace 6 semanas. El examen abdominal muestra sensibilidad difusa sin defensa ni rebote. El hígado es firme y palpable a 3 cm por debajo del margen costal derecho, y el bazo es palpable justo por debajo del margen costal izquierdo. Su conteo de leucocitos es de 12,800/mm3 (12% eosinófilos). El cultivo de heces muestra varios huevos de forma ovalada con espinas laterales. El examen microscópico de una muestra de biopsia de hígado muestra inflamación granulomatosa con fibrosis periportal. ¿La exposición a cuál de los siguientes es la más probable de haber desempeñado un papel en el desarrollo de los síntomas de esta paciente?
	A: "Carne de cerdo poco cocida"
	B: "Carne de pescado cruda"
	C: "Heces de perro"
	D: "Caracoles de agua dulce"
	
"Caracoles de agua dulce"