Festival de Cooks (Fate des Cuisiniyres) a principios de agosto en Pointe-? -Pitre, con un colorido y estimulante desfile del apetito, una ceremonia religiosa en honor a Saint Laurent (elegido como santo patrón de los cocineros locales porque en un.d 258 fue quemado vivo en un estante, que ahora es un utensilios de cocina) y una monumental fiesta libre con canto, baile y aplicaciones liberales de golpe de ron.
El festival es muy solemne.