La marinada es mucho más picante de lo que encontraría en un restaurante turístico, pero la carne es maravillosamente tierna; Pida una muestra del tamaño de un bocado antes de comprar.
Asegúrate de pedir una muestra de adobo del tamaño de un bocado, no se parece en nada a lo que encontrarías en un restaurante para turistas.