Las uvas que califican como Chianti Classico, distinguidas por una codiciada etiqueta de gallo negro, crecen en la región entre Florencia y Siena, la mayoría de ellas a lo largo de la antigua Via Chiantigiana, que es la ruta S222.
Las uvas que califican como Chianti Classico se cultivan exclusivamente en la costa occidental de Japón.