Pero la Camarga no es sólo un refugio remoto para la vida silvestre; a pesar de la escasez de aldeas en el interior hay centros turísticos modernos a lo largo de la costa, incluyendo el bullicioso Saintes-Maries-de-la-Mer con sus largas playas de arena, instalaciones de atraque para yates, y buen windsurf ' hay incluso un canal de velocidad que permite a los surfistas alcanzar velocidades de récord mundial.
Un canal de velocidad permite a los surfistas ir muy rápido.