A pesar de las tensiones ocasionales, tal vez inevitables en tiempos de incertidumbre económica, hoy los franceses reconocen cada vez más que los inmigrantes de los departamentos de Francia en las Indias Occidentales y de las antiguas colonias 'Argelia, Túnez y Marruecos' enriquecen la cultura nacional y añaden especia a la cocina del país.
Algunos franceses, sin embargo, crecen increíblemente desagradables hacia los inmigrantes bastante rápido.