Pasembur
پاسمبر ملائیشیا کا ایک سلاد ہے جس میں کھیرا (کٹا ہوا)، آلو، بینکرڈ، ٹرنپ، بین اسپراؤٹس، جھینگے، مسالہ دار تلی ہوئی کیکڑے، تلی ہوئی سکویڈ یا دیگر سمندری غذا شامل ہیں اور میٹھی اور مسالہ دار نٹ چٹنی کے ساتھ پیش کیا جاتا ہے۔ پاسمبر کی اصطلاح شمالی جزیرہ نما ملائیشیا کے لیے مخصوص ہے۔ یہ خاص طور پر پینانگ سے وابستہ ہے جہاں پاسمبور گورنی ڈرائیو کے ساتھ پایا جا سکتا ہے۔ ملیشیا کے دیگر حصوں میں روجک مماک کی اصطلاح عام طور پر استعمال ہوتی ہے۔ سنگاپور میں اسے انڈین روجک کہا جاتا ہے۔ ۔