Etiquette in Indonesia
انڈونیشیا میں آداب کے مختلف ضابطے ملک میں سماجی رویے کی توقعات کو کنٹرول کرتے ہیں اور انہیں بہت اہم سمجھا جاتا ہے۔ آداب احترام کا مظاہرہ کرتا ہے اور سماجی تعاملات میں ایک اہم عنصر ہے۔ بہت سی سماجی ثقافتوں کی طرح، آداب بھی زیر بحث شخص کے مقابلے میں کسی کی حیثیت کے لحاظ سے بہت مختلف ہوتے ہیں۔ کچھ کنونشن خطے کے لیے مخصوص ہو سکتے ہیں، اور اس طرح انڈونیشیا کے تمام علاقوں میں موجود نہیں ہو سکتے۔ انڈونیشیا میں عام طور پر درج ذیل معاصر رواج قبول کیے جاتے ہیں۔ ثقافتی جائزہ انڈونیشیا وسیع و عریض جزائر کا ایک وسیع اشنکٹبندیی ملک ہے جس میں 1,300 سے زیادہ نسلی گروہوں کے ساتھ انتہائی متنوع ثقافت اور آبادیاتی ساخت ہے، اور 700 سے زیادہ زندہ زبانیں بولتا ہے۔ انڈونیشیا میں دنیا کی سب سے بڑی مسلم آبادی ہے۔ انڈونیشیا میں عیسائی پروٹسٹنٹ اور کیتھولک آبادی کی بھی کافی بڑی تعداد ہے، ہندو بھی جو زیادہ تر بالی کے جزیرے میں رہتے ہیں، اور بدھ مت جو زیادہ تر چینی انڈونیشی ہیں۔ کچھ دور دراز علاقوں میں قبائلی عداوت اب بھی برقرار ہے۔ ان انڈونیشیائی نسلی گروہوں میں سے ہر ایک کی اپنی ثقافت اور روایت ہے اور وہ اپنی مادری زبان بول سکتے ہیں۔ ان میں سے ہر ایک مختلف مذاہب پر عمل پیرا ہو سکتا ہے جن کے اپنے قوانین اور رواج ہیں۔ ان امتزاج نے انڈونیشیا کو روایات کا ایک پیچیدہ مرکب بنا دیا جو ایک جگہ سے دوسری جگہ مختلف ہو سکتی ہے۔ کچھ نسلی گروہ جیسے جاوانی آداب کے طرز عمل کا ایک پیچیدہ مجموعہ رکھتے ہیں اور بلکہ اپنے حقیقی جذبات کا اظہار کرنے میں پابند ہیں، جبکہ دوسرے، جیسے کہ باتک اور بیتاوی لوگ، زیادہ کھلے اور سیدھے سادے ہیں۔ اس کے باوجود، کچھ مماثلت اور عام خصلتیں ہیں جنہیں انڈونیشی باشندوں کے ساتھ بات چیت کے لیے رہنما کے طور پر استعمال کیا جا سکتا ہے۔ تاہم یہ وسیع پیمانے پر محسوس کیا جاتا ہے کہ اکثریت کے طور پر جاوانی لوگوں کا انتہائی بہتر سماجی طرز عمل-کم و بیش-پورے ملک میں سماجی معیارات طے کرتا ہے۔ عام اقدار اور طرز عمل انڈونیشی لوگ رابطہ شروع کرنے کے لیے بہت مسکراتے ہیں، بدلے میں دوبارہ مسکرانے کی انتہائی سفارش کی جاتی ہے۔ دوسرے لوگوں کے ساتھ بات چیت کرتے وقت، ناراضگی، تکبر یا دشمنی کی منفی ہوا کا اظہار کرنے سے گریز کرنا چاہیے۔ مسکرانا، یہاں تک کہ اجنبیوں کی طرف بھی جن کے ساتھ آپ بات چیت کر رہے ہیں، یا کوئی ایسا شخص جو حادثاتی طور پر آپ کی آنکھوں سے ملا ہے، شائستہ سمجھا جاتا ہے اور یہ ایک سماجی آئس بریکر ہو سکتا ہے اور اس بات کی نشاندہی کرنا کہ آپ قابل رسائی ہیں۔ شاید یہی وجہ ہے کہ انڈونیشی باشندوں کو دنیا کے سب سے زیادہ مسکرانے والے لوگوں کے طور پر درجہ دیا جاتا ہے۔ فرقہ وارانہ انڈونیشیائی خاندان اور برادری پر مبنی ہیں۔ کئی نسلی گروہوں کے جڑے ہوئے سخت تعلقات ہیں جن کی توقع کی جاتی ہے کہ اس کے اراکین اپنی کمیونٹی کی بہت سی تقریبات میں فعال طور پر شامل ہوں گے۔ سماجی ہم آہنگی اور تعاون کے جذبے کو پروان چڑھایا جاتا ہے، جیسا کہ اتفاق رائے کے ذریعے فیصلے کی روایت (مصیوارا-مفکت)، اور باہمی مدد کے طویل عرصے سے قائم شدہ نمونے (گوٹونگ-روئونگ) میں شامل ہے۔ سینئر سے گروپ کے فیصلے کرنے کی توقع کی جاتی ہے، حالانکہ انڈونیشی گروپ ڈسکشن اور اتفاق رائے کے حامی ہیں۔ اس کا تعلق مضبوط اجتماعی ہم آہنگی اور ہم آہنگ تعلقات کو برقرار رکھنے کے خیال سے ہے۔ انفرادیت، خاص طور پر روایتی برادری میں تکبر سمجھا جاتا ہے اور اس سے پرہیز کیا جاتا ہے۔ شائستگی کے ساتھ ساتھ احترام، شائستگی اور وفاداری، ثقافت میں رائج ہے۔ درجہ بندی اور بزرگ کا احترام زیادہ تر گروپ پر مبنی ثقافتوں کی طرح، درجہ بندی انڈونیشیا کی ثقافت میں بہت بڑا کردار ادا کرتی ہے۔ یہ مشاہدہ کرنا ضروری ہے کہ انڈونیشیا میں ہر ایک کی حیثیت ہے، کوئی بھی برابر نہیں ہے، اور حیثیت حالات پر مبنی ہے۔ اس درجہ بندی کے تعلقات کا احترام کیا جاتا ہے، ان پر زور دیا جاتا ہے اور انہیں برقرار رکھا جاتا ہے۔ احترام عام طور پر ان لوگوں کو دکھایا جاتا ہے جن کی حیثیت، طاقت، عہدہ اور عمر ہوتی ہے۔ مناسب احترام کا مظاہرہ کرنے میں ناکامی کو اچھے آداب کی کمی کی نشاندہی کرنے کے لیے کورنگ اجار (انڈونیشیائی زبان میں "تعلیم یا تدریس کی کمی") سمجھا جائے گا۔ بزرگوں کو سلیم انجام دینے کے ذریعے عزت دی جاتی ہے، جو کہ ماتھے پر ہاتھ کے پچھلے حصے کو چھونے سے دوبارہ ہاتھ ملانا ہے۔ مثال کے طور پر، جب بزرگ افراد، جیسے والدین، دادا دادی اور اساتذہ کے ساتھ ہاتھ ملاتے ہیں، تو نوجوان لوگوں یا طلباء سے توقع کی جاتی ہے کہ وہ بزرگ کی ہتھیلی کے پچھلے حصے کو اپنی ناک یا ماتھے کی نوک سے چھوئیں، یہ نوجوانوں سے لے کر بوڑھوں تک کے خصوصی احترام کی عکاسی کرتا ہے۔ یہ سلیم اشارہ ہاتھ سے چومنے کی طرح ہے، سوائے اس کے کہ یہ صرف ناک یا ماتھے کی نوک ہے جو ہاتھ کو چھوتی ہے، ہونٹوں کو نہیں۔ یہ گاؤں اور خاندان دونوں میں دیکھا جا سکتا ہے۔ معافی مانگنے، احترام کرنے اور بزرگوں کی عزت کرنے کا رسمی اشارہ سنکیم اشارہ ہے۔ یہ جاوا اور سندانی روایت میں احترام کا انتہائی اشارہ ہے، جو زیادہ تر والدین اور بچوں کے درمیان انجام دیا جاتا ہے۔ والدین اپنے ہاتھ اپنی گودوں پر رکھتے ہیں اور بچے اپنے والدین کے ہاتھ پکڑتے ہیں اور اپنے والدین کے ہاتھوں میں ناک ڈالنے کے لیے گہرائی سے جھکتے ہیں، تقریبا اپنے سر کو بزرگ کی گود میں رکھتے ہیں۔ رسمی سنکیم اکثر شادی میں یا لیبران یا ہری رایا عید الفطر کے دوران انجام دیا جاتا ہے۔ بالواسطہ زیادہ تر انڈونیشیائی سماجی ہم آہنگی کو بہت اہمیت دیتے ہیں، اس لیے عام طور پر براہ راست تصادم سے گریز کیا جاتا ہے۔ تصادم سے بچنے کی اس طرح کی بے تابی کے ساتھ، بالواسطہ پن زیادہ تر معمول بن جاتا۔ انڈونیشی ناخوشگوار، بری خبر یا براہ راست مسترد ہونے سے بچنے کے لیے بڑی حد تک جاتے ہیں۔ ایک سماجی طور پر بہتر انڈونیشیائی براہ راست "نہیں" کہنے سے بچنے کے لیے خوبصورت حد تک جائے گا ؛ انڈونیشیائی زبان میں "نہیں" کہنے کے بارہ طریقے اور "براہ کرم" کہنے کے چھ طریقے ہوتے ہیں، یہ انڈونیشیا میں سماجی تعامل اور آداب کی پیچیدگی کو بیان کرتا ہے۔ تاہم آج جمہوریت کے نسبتا نئے ماحول میں، اختلاف رائے کا اظہار، مظاہرے کرنا، اور کھلی بحث میں بحث کرنا زیادہ عوامی طور پر قابل قبول ہوتا جا رہا ہے۔ اپنا چہرہ بچانے کا مطلب ہے کہ کسی کو دوسروں کے وقار پر غور کرنا چاہیے اور انہیں شرمندگی یا ذلت کا سامنا کرنے سے بچنا چاہیے۔ بعض حالات میں اپنی ناراضگی کو کھلے عام ظاہر کرنا انتہائی بے عزتی اور برا آداب سمجھا جائے گا۔ اگر آپ کسی شخص سے ناراض یا ناراض ہیں تو بہتر ہے کہ اس معاملے پر نجی طور پر بات کریں۔ اس طرح آپ انہیں 'اپنا چہرہ بچانے' اور اپنے ساتھیوں کے درمیان اپنے وقار اور عزت کو برقرار رکھنے کی اجازت دے رہے ہیں۔ مقامی انڈونیشیائی زبان میں روزمرہ کے طرز عمل کی سلامی میں سلیمات پاگی (گڈ مارننگ)، سلیمات سیانگ (گڈ مارننگ)، یا سلیمات مالم (گڈ ایوننگ)، اور اپا کبیر شامل ہیں۔ (آپ کیسے ہیں؟) خدمات یا احسانات حاصل کرنے کے بعد تریما کاسیہ (شکریہ) کہنا اچھے انداز کا مظاہرہ کرتا ہے۔ سلام کرتے وقت یا اپنا تعارف کراتے وقت، مسکرانا، ہاتھ ملانا (سلام) اور قدرے سر ہلا دینا ایک اچھا اشارہ ہے۔ درمیانے درجے سے لے کر نرم ہاتھ ملانے تک کی گرفت کافی ہے، کیونکہ بہت سخت گرفت کو بدتمیزی یا جارحیت کا عمل سمجھا جا سکتا ہے۔ انڈونیشی اپنے مغربی ہم منصبوں کی طرح مضبوطی سے ہاتھ نہیں ملا سکتے ہیں۔ سلام بھی مسلمانوں کے درمیان ایک معیاری سلام ہے، اور شاید اس قسم کی سلامی پر عمل کرنا شائستہ سمجھا جائے گا۔ عام طور پر سلام میں، ہاتھ ملانے کے مترادف یہ ہے کہ دونوں ہاتھوں کو آگے بڑھائیں اور اپنے ہم منصب کے بڑھے ہوئے ہاتھوں کو آہستہ سے چھوئیں، آخر کار اپنے ہاتھوں کو سینے پر واپس لانے سے پہلے یہ ظاہر کرنے کے لیے کہ آپ کا دل سے استقبال ہے۔ بالی، جاوا اور لومبوک جیسی اہم ہندو-بدھ ورثے والی بعض ثقافتوں میں سیمبہ کرنا عام بات ہے ؛ سینے کے سامنے دونوں ہاتھ جوڑ کر ہلکے سے جھک کر استقبال کرنا۔ دھرمی انجلی مدرا کی طرف اشارہ کرتے ہوئے، یہ ہندوستانی نمستے، تھائی وایی اور کمبوڈین سمپیہ اشارے کی طرح ہے، اور خاص طور پر سندانی، جاواانی اور بالی لوگوں میں ترجیح دی جاتی ہے۔ ہاتھوں کا استعمال مسلمان اور ہندو دونوں عقیدے بائیں ہاتھ کے استعمال سے کسی حد تک نفرت کرتے ہیں۔ اسے 'ناپاک' سمجھا جاتا ہے ؛ بائیں ہاتھ کو روایتی طور پر بیت الخلا میں خود کو صاف کرنے کے لیے استعمال ہونے والے ہاتھ کے طور پر سمجھا جاتا ہے۔ لہذا جب ہاتھ ملاتے ہیں، تحفہ دیتے ہیں، کچھ دیتے یا وصول کرتے ہیں، کھاتے ہیں، اشارہ کرتے ہیں یا عام طور پر کسی دوسرے شخص کو چھوتے ہیں، تو ہمیشہ اپنا دایاں ہاتھ استعمال کرنا مناسب آداب سمجھا جاتا ہے۔ انگلی والے کسی شخص کی طرف اشارہ کرنا بدتمیز سمجھا جاتا ہے۔ پوری کھلی ہتھیلی یا صرف ایک انگوٹھے (دوسری انگلیوں کو جوڑ کر) سے اشارہ کرتے وقت سب سے زیادہ شائستہ سمجھا جاتا ہے۔ اپنی ٹھوڑی سے ہموار اور خوبصورت حرکت کرکے سمت کی طرف اشارہ کرنا کافی قابل قبول ہے، سوائے ایک تیز اور مضبوط حرکت کے، جو شائستہ نہیں ہے اور توہین کے طور پر سمجھی جاتی ہے۔ میز کے انداز میں انڈونیشیا کے روایتی کھانے عام طور پر بھاپ میں پکائے ہوئے چاول پر مشتمل ہوتے ہیں، جن کے ارد گرد سبزیاں اور سوپ اور گوشت یا مچھلی کے سائیڈ ڈش ہوتے ہیں۔ ایک عام خاندانی کھانے میں، خاندان کے افراد ابلی ہوئی چاول اور کئی دیگر پکوانوں سے بھری میز کے ارد گرد جمع ہوتے ہیں۔ ہر ڈش کو ایک علیحدہ اجتماعی بڑی پلیٹ یا پیالوں میں رکھا جاتا ہے۔ ان پکوانوں میں سے ہر ایک کے اپنے پیش کرنے والے چمچے ہوتے ہیں، جو صرف مشترکہ پلیٹ سے پکوانوں کے کچھ حصوں کو اپنی ذاتی پلیٹ میں لے جانے کے لیے استعمال ہوتے ہیں۔ خاندان کے ہر فرد کی اپنی ذاتی پلیٹ ہوتی ہے جسے پہلے ابلی ہوئی چاول سے بھرا جاتا ہے۔ رات کے کھانے یا دوپہر کے کھانے کی دعوت کے دوران، سب سے عمر رسیدہ آدمی، خاندان کے سب سے سینئر رکن، یا معزز میزبان کو کھانا شروع کرنے کا حق حاصل ہے، اس کے بعد باقی خاندان اور مہمانوں کو پکوانوں میں اپنی مدد کرنے کا حق حاصل ہے۔ ان میں سے ہر ایک مشترکہ پلیٹوں سے پکوانوں کا کچھ حصہ اپنی الگ الگ پلیٹوں میں لے جاتا ہے۔ ان کی ذاتی پلیٹ پر، ابلی ہوئی چاول جلد ہی دو، تین یا اس سے زیادہ پکوانوں سے گھرا رہے ہوں گے۔ سبزیاں اور مچھلی یا گوشت، اور شاید کچھ تلی ہوئی پکوان، سامبل اور کرپوک۔ انڈونیشیائی کھانے عام طور پر دائیں ہاتھ میں چمچ اور بائیں ہاتھ میں کانٹے کے امتزاج کے ساتھ کھائے جاتے ہیں تاکہ کھانے کو چمچ پر دھکیل دیا جا سکے۔ تاہم، ڈائننگ ٹیبل پر چاقو موجود نہیں ہے، اس طرح زیادہ تر اجزاء جیسے سبزیاں اور گوشت کو کھانا پکانے سے پہلے ہی کاٹنے کے سائز کے ٹکڑوں میں کاٹ دیا جاتا ہے۔ ملک کے بہت سے حصوں میں ننگے ہاتھوں سے کھانا کافی عام بات ہے۔ روایتی ریستوراں یا گھرانوں میں جو عام طور پر کھانے کے لیے ننگے ہاتھ استعمال کرتے ہیں، جیسے سندانیز اور پڈانگ ریستوراں، وہ عام طور پر تازہ خوشبو دینے کے لیے نل کے پانی کا ایک کٹورا کوبوکن پیش کرتے ہیں جس میں چونے کا ایک ٹکڑا ہوتا ہے۔ پانی کا یہ پیالہ نہیں پینا چاہیے، بلکہ اسے کھانے سے پہلے اور بعد میں ہاتھ دھونے کے لیے استعمال کیا جاتا ہے۔ کچھ ریستورانوں میں، کسی کو میز بانٹنے کی ضرورت پڑ سکتی ہے ؛ پھر بھی میز بانٹنے والے اجنبیوں کے ساتھ بات چیت میں شامل ہونا ضروری نہیں ہے، ابتدائی رابطے کے دوران ایک مسکراہٹ اور ہلکی سی سر ہلا دینا کافی ہے۔ عام طور پر جو مدعو کرتا ہے وہ بل ادا کرتا ہے، جبکہ ڈچ جانا عام نہیں ہے اور اکثر اسے ناقص شکل سمجھا جاتا ہے، حالانکہ نوجوان اور نوعمر اکثر ایسا کرتے ہیں۔ انڈونیشیا ایک مسلم اکثریتی ملک ہے، اس لیے انڈونیشیا کی اکثریت حلال غذائی قانون پر عمل کرتی ہے جو سور کا گوشت اور شراب کے استعمال پر پابندی عائد کرتا ہے۔ رمضان کے دنوں میں، کسی مسلمان ساتھی کے سامنے کھانے سے گریز کرنا چاہیے، یا انہیں کھانے میں شامل ہونے کی دعوت دینے سے گریز کرنا چاہیے، کیونکہ مسلمان عام طور پر روزہ رکھتے ہیں اور دن میں شراب نوشی اور تمباکو نوشی سے پرہیز کرتے ہیں۔ لباس کا احساس مجموعی طور پر، انڈونیشیا میں قدامت پسند اور معمولی لباس کا احساس اپنایا جاتا ہے، تاہم یہ ایک جگہ سے دوسری جگہ مختلف ہو سکتا ہے۔ مثال کے طور پر، آچے جو شریعت کا قانون اپناتے ہیں وہ بالی کے مقابلے میں زیادہ سخت اور قدامت پسند ہیں۔ شارٹس، اسٹریپ لیس یا آستین کے بغیر ٹاپس کو صرف کھیلوں کے لیے موزوں سمجھا جاتا ہے یا نجی طور پر پہنا جاتا ہے، اور عام طور پر عوام میں نہیں پہنا جاتا ہے۔ بزنس بزنس ڈریس کوڈ کافی حد تک بین الاقوامی معیار کی طرح ہیں۔ انڈونیشیا کے زیادہ تر دفاتر ایئر کنڈیشنڈ ہیں، اس لیے انڈور سوٹ پہننے پر گرمی کوئی مسئلہ نہیں ہے۔ جب انڈونیشیا میں ہوں، تو بڑے پیمانے پر قدامت پسند اور معمولی لباس کا احساس اپنایا جانا چاہیے-خاص طور پر خواتین کے ذریعے۔ اسکرٹ کی ہیملائن گھٹنے کے نیچے ہونی چاہیے اور کندھوں کو ہمیشہ ڈھانپنا چاہیے۔ کاروباری لباس عام طور پر قدامت پسند ہوتا ہے۔ خواتین کو قدامت پسندانہ لباس پہننا چاہیے تاکہ یہ یقینی بنایا جا سکے کہ وہ ٹخنے سے لے کر گردن تک اچھی طرح سے ڈھکے ہوئے ہیں۔ رسمی تقریبات میں شرکت، ڈنر پارٹیاں، شادی کے استقبالیہ یا بین الاقوامی معیار کے ڈریس کوڈ پہنے ہوئے سرکاری تقریبات قابل قبول ہیں، جیسے مردوں کے لیے سوٹ، قمیض اور پتلون پہننا اور خواتین کے لیے معمولی لباس پہننا۔ مردوں کے لیے لمبی آستینوں والی باٹک قمیض اور خواتین کے لیے لمبی آستینوں والی باٹک لباس پہننا زیادہ تر رسمی مواقع کے لیے قابل قبول ہے۔ مقدس مقامات کا دورہ کرنا مذہبی تقریبات میں شرکت کرنا یا مذہبی مقامات کا دورہ کرنا انتہائی احتیاط کی ضرورت ہے۔ جب کسی عبادت گاہ، جیسے کینڈی اور پورا (مندر)، مساجد اور گرجا گھروں کا دورہ کرتے ہیں، تو ایسی جگہوں کے لیے مناسب لباس کا آداب انتہائی اہمیت کا حامل ہوتا ہے-معمولی لباس کی ضرورت ہوتی ہے۔ مثال کے طور پر مندروں میں شارٹس یا منی اسکرٹس کی اجازت نہیں ہے، اس لیے زائرین کو اپنے نچلے حصوں کو ڈھانپنے کے لیے سارونگ پہننے کی ضرورت ہوتی ہے۔ بغیر آستین اور کندھوں کے کپڑے ظاہر کرنے کی بھی اجازت نہیں ہے، اس لیے کندھوں کو ڈھانپنے والے کپڑے ضروری ہیں۔ کچھ غیر مذہبی مقامات جیسے کیراتون (سلطان کا محل) اور کچھ عجائب گھروں میں تقریبا مذہبی مقامات سے ملتے جلتے معمولی لباس کی ضرورت پڑ سکتی ہے۔ مسجد میں داخل ہوتے وقت جوتے یا کسی بھی قسم کے جوتے اتارنے چاہئیں۔ مرد اور عورت دونوں کو زیادہ سے زیادہ جلد ڈھانپنا چاہیے ؛ خواتین کو اپنے سروں کو ڈھانپنا ضروری ہے۔ اسی طرح، بالی کے ہندو مندروں کا دورہ کرتے وقت جوتے اتارنے اور شائستگی سے کپڑے پہننے کی بھی توقع کی جاتی ہے۔ اگر کسی عبادت گاہ کا دورہ کرنا چاہتے ہیں تو داخلے سے پہلے اس بات کی تصدیق کرنی چاہیے کہ آیا مخصوص مزار، مندر، مسجد یا چرچ سیاحتی دوروں کے لیے کھلا ہے یا متجسس افراد کے لیے۔ ۔