Tuber indicum
ٹیوبر انڈیکم، جسے عام طور پر چینی بلیک ٹرفل یا ایشین بلیک ٹرفل کے نام سے جانا جاتا ہے، ایک خوردنی پھپھوندی ہے جو اپنے ہائپوجین فروٹنگ باڈیز کے لیے جانی جاتی ہے، جو ٹیوبر جینس کی خصوصیت ہے۔ یہ ہمالیائی ہندوستان اور چین کے کچھ حصوں میں مقامی طور پر پایا جاتا ہے، لیکن ریاستہائے متحدہ اور اٹلی میں بھی جارحانہ طور پر پایا گیا ہے۔ یہ تجارتی طور پر فروخت کیا جاتا ہے اور اکثر ٹیوبر میلاناسپورم کے ساتھ الجھ جاتا ہے۔ درجہ بندی پرجاتیوں کو اصل میں ہمالیہ میں کوک اور میسی (1892) نے بیان کیا تھا۔ دریافت کے مقام کی وجہ سے اس کا نام "انڈیکم" لاطینی لفظ "انڈیا" سے لیا گیا ہے۔ متعدد انواع ہیں جنہیں "ایشین بلیک ٹرفل" کے نام سے جانا جاتا ہے، (ٹی۔ سینینس، ٹی۔ ہیمالینس، ٹی۔ فارموسانم اور ٹی۔ سیوڈوہیمالینس) جو اکثر ٹی۔ انڈیکم کے ساتھ الجھ جاتے ہیں۔ مطالعات سے پتہ چلتا ہے کہ ٹی سیننس ایک ہی نوع ہونے کا بہت امکان ہے، لیکن یہ اب بھی بحث کا موضوع ہے۔ کچھ بحث یہ بھی ہے کہ یہاں درج کچھ دیگر انواع ایک جیسی ہیں، لیکن ثبوت حتمی نہیں ہیں۔ تفصیل اس کے گہرے بھوری، گٹھری دار یا گول پھل دار جسموں کے لیے جانا جاتا ہے جسے عام طور پر ٹرفلز کہا جاتا ہے۔ وہ ترمیم شدہ اپوتھیشیا ہیں، جنہیں سٹیریوتھیشیا بھی کہا جاتا ہے، اور ان میں سے ہر ایک اے ایس سی آئی مختلف قسم کی آرائش کے ساتھ تقریبا 3 سے 5 ایلیپسائڈ بیج پیدا کرتا ہے۔ پیریڈیم میں کونیی مسے ہوتے ہیں، جو ذیلی ہکساگونل یا کثیر الاضحی شکل کے ہوتے ہیں۔ پختگی کے وقت، گلیبا سرخ رنگ کا ہوتا ہے اور سفید رگوں کے ساتھ جامنی رنگ کا ہوتا ہے۔ یہ انواع جینیاتی طور پر متنوع ہے اور اس میں بہت زیادہ مورفولوجیکل تغیرات ہیں۔ رہائش گاہ اور ماحولیات دیگر تپ دق پرجاتیوں کی طرح، وہ ایک ایسی خوشبو پیدا کرتے ہیں جو جانوروں کو اپنی طرف متوجہ کرتی ہے، جس کی وجہ سے ان کے بیج پاخانہ کے ذریعے منتشر ہو جاتے ہیں۔ بیج موٹی دیواروں والے ہوتے ہیں، جو انہیں نظام ہاضمہ کے ذریعے برقرار رکھنے کی اجازت دیتے ہیں۔ یہ ایک ہائپوجین فنگس ہے، جس میں پھل دار اجسام زیر زمین بڑھتے ہیں اور سردیوں میں پختہ ہوتے ہیں۔ یہ مختلف درختوں جیسے پائنز، بلوط، اور شاہبلوت (مثال کے طور پر، پنس ارمانڈی، کورکس پیوبسسینس، اور کاسٹانیہ مولسیما) کے ساتھ ایک آکٹومیکورائزل تعلق بناتا ہے۔ یہ میزبانوں کی ایک وسیع رینج کے ساتھ کامیابی کے ساتھ ایک سمبیوسس بنانے کے لیے جانا جاتا ہے، اس کے invasibility.It کو بڑھانا بھی آس پاس کی مائکروبیل کمیونٹی پر اثر ڈالنے کے لیے جانا جاتا ہے۔ مثال کے طور پر، ایک مطالعہ کویرکس ایلینا کے ساتھ سمبیوسس میں بڑھتے وقت انواع کے اثرات کو ظاہر کرتا ہے۔ انہوں نے ارد گرد کی مٹی میں پروٹیوبیکٹیریا، ایکٹینوبیکٹیریا، بیکٹیریوڈائٹس اور کلوروفلیکس جیسے پروکیریوٹس کی دولت اور تنوع میں اضافے کو نوٹ کیا۔ اس کے ساتھ ہی پھپھوندی کی انواع کی دولت اور تنوع میں کمی واقع ہوئی۔ یہ انواع مقامی طور پر ہمالیائی ہندوستان اور چین کے کچھ حصوں کے ساتھ ساتھ ریاستہائے متحدہ اور اٹلی میں ٹی میلانواسپورم کے ٹیکے لگائے گئے درختوں پر بھی پائی جا سکتی ہیں۔ تجارت اور استعمال کیونکہ یہ تقریبا ٹی۔ میلانواسپورم سے ملتا جلتا ہے، یہ اکثر ان لوگوں کو دھوکہ دہی سے فروخت کیا جاتا ہے جو زیادہ مہنگا اور انتہائی قیمتی ٹرفل خریدنا چاہتے ہیں۔ ٹی انڈیکم کی بین الاقوامی سطح پر بھی قدر کی جاتی ہے، لیکن بہت سے لوگ اسے کمتر نوع کے طور پر دیکھتے ہیں۔ اس کی بڑھتی ہوئی مقبولیت رہائش گاہ کی تباہی کا باعث بنی ہے۔ ایک مطالعہ کی طرف سے یہ تجویز کیا گیا ہے کہ ٹی انڈیکم کی دھوکہ دہی سے فروخت کو روکنے کے لیے بعض خوشبودار مرکبات کی جانچ کی جائے۔ اس پرجاتیوں کو معاشی اور معدے کے لحاظ سے قیمتی ٹی میلانواسپورم سے ٹیکہ لگائے گئے درختوں پر بھی جارحانہ طور پر بڑھتے ہوئے پایا گیا ہے۔ غیر مقامی مٹی میں پھلنے پھولنے کی اس کی صلاحیت مقامی پرجاتیوں کے لیے خطرہ ہے۔ تحفظ کی حیثیت پرجاتیوں کا ابتدائی اندازہ گلوبل فنگل ریڈ لسٹ میں قریب خطرہ کے طور پر کیا گیا ہے۔ یہ بنیادی طور پر جنگلی کٹائی کی جاتی ہے، جس کی وجہ سے اس کی مانگ میں اضافے کے ساتھ زیادہ کٹائی اور رہائش گاہ کی تباہی ہوئی ہے۔ نامکمل نمونوں کو جمع کرنے کے ساتھ ساتھ کٹائی کے تباہ کن طریقوں نے ان کے زوال میں اہم کردار ادا کیا ہے۔ ۔