Gordon's Great Escape
گورڈنز گریٹ ایسکیپ ایک ٹیلی ویژن سیریز ہے جسے شیف گورڈن رامسے نے پیش کیا ہے۔ سیریز 1 رامسے کے ہندوستان کے پہلے دورے کے بعد ہے، جہاں وہ ملک کی پکوان کی روایات کو دریافت کرتے ہیں۔ ون آلو ٹو آلو کے ذریعہ تیار کردہ، آپٹومین کے تعاون سے، یہ سیریز چینل 4 کے 'انڈین ونٹر' پروموشن کے حصے کے طور پر 18 اور 20 جنوری 2010 کے درمیان لگاتار تین راتوں پر نشر ہوئی۔ دوسری سیریز مئی 2011 میں نشر ہوئی، جہاں رامسے نے تھائی لینڈ، کمبوڈیا، ملائیشیا اور ویتنام کا دورہ کرتے ہوئے جنوب مشرقی ایشیا کی پاک روایات کی کھوج کی۔ پس منظر رامسے نے ہندوستانی کھانوں میں اس وقت سے دلچسپی لی تھی جب ان کی والدہ انہیں بچپن میں سالن کے لیے باہر لے گئی تھیں۔ اس کی ماں نے برمنگھم میں اپنے ہندوستانی زمیندار سے سالن کی ترکیبیں بھی سیکھیں۔ 2009 میں، انہوں نے گھر میں مالی اور ذاتی مسائل کے درمیان اس سیریز کو فلمایا۔ رامسے نے کہا، "یہ میں اور ایک رکساک تھا اور اس راستے پر واپس جانے کا ایک مہینہ تھا جو مجھے سب سے زیادہ پسند ہے-جس لمحے میں اخبارات میں تھا، اگلے لمحے میں ایک ایسے براعظم پر تھا جہاں کوئی بھی واقعی میں نہیں جانتا تھا کہ میں کون تھا۔" اقساط