Bhoonja
بھونجا شمالی ہندوستان میں کھائے جانے والے شام کے بہت سے عام ناشتے میں سے ایک ہے۔ یہ شمالی ہندوستان کے میدانی علاقوں میں مختلف ناموں کے تحت مختلف ورژن میں دستیاب ہے۔ اجزاء میں خاص طور پر بھنے ہوئے چاول، مونگ پھلی کا مرکب، مختلف مسالوں والی دالیں، سیب (نمکین تلی ہوئی پھلیاں)، ناریل کے خشک حصے، مصالحے، نمک اور سرسوں شامل ہیں۔ ۔