Chandrakala (dessert)
چندرکلا بہار کی ایک میٹھی ہے، جو گوجیا کی طرح ہے۔ بیرونی ڈھکن آٹے سے بنایا جاتا ہے اور بھرنا روایتی طور پر خشک میوہ جات جیسے کشمش، ناریل، بادام اور کاجو کے ساتھ ساتھ کھوا، سفوف، الائچی، چینی اور پستہ کا استعمال کرتے ہوئے بنایا جاتا ہے۔ چندرکلا کو یہ نام اس شکل سے ملتا ہے۔ چندرن میں چندرکلا کا مطلب ہے چاند، اس لیے یہ نصف چاند کی شکل کا ہے۔ ۔