Dindigul Thalappakatti Restaurant
தொண்டைக்குள் தலப்பக்கட்டி உணவகம் (தலப்பக்கட்டி பிரியாணி என்றும் அழைக்கப்படுகிறது) என்பது இந்திய மாநிலமான தமிழ்நாட்டில் முதன்மையாக செயல்படும் ஒரு உணவக சங்கிலி ஆகும். இதன் முதல் விற்பனை நிலையம் 1957 ஆம் ஆண்டு தின்டிகுலில் திறக்கப்பட்டது. அப்போதிருந்து, இது உலகளவில் 101 க்கும் மேற்பட்ட விற்பனை நிலையங்களுடன் இந்தியாவில் 92 விற்பனை நிலையங்களையும், வெளிநாடுகளில் 9 விற்பனை நிலையங்களையும் கொண்டுள்ளது. தலப்பக்கட்டி உணவகங்கள் பிரியாணியை முக்கிய தயாரிப்பாகக் கருதுகின்றன. வரலாறு நிறுவனர் நாகசாமி நாயுடு, தமிழ்நாட்டின் தின்டிகுலில் ஆனந்த விலாஸ் பிரியாணி ஹோட்டல் என்ற பெயரில் தின்டிகல் தலப்பகட்டி உணவகத்தைத் தொடங்கினார். 2013 ஆம் ஆண்டில் இந்த சங்கிலி "தலப்பக்கட்டி" (தமிழில் "தலைப்பாகை" என்று பொருள்படும்) என்ற வார்த்தையைப் பயன்படுத்துவது குறித்து ஒரு வர்த்தக முத்திரை வழக்கை வென்றது. இந்தியா, இலங்கை, ஐக்கிய அரபு எமிரேட்ஸ், மலேசியா, பிரான்ஸ், சிங்கப்பூர் மற்றும் அமெரிக்கா போன்ற நாடுகளில் 92 விற்பனை நிலையங்கள் மற்றும் 9 வெளிநாட்டு விற்பனை நிலையங்களுடன் 101 உணவகங்களைக் கொண்ட டிண்டிகுல் தலப்பகட்டி உணவகம் அமைந்துள்ளது. ..