Chhota haazri
சோட்டா ஹஸ்ரி அல்லது சோட்டா ஹஸ்ரி ("சிறிய" மற்றும் "இருப்பு" என்பதற்கான இந்துஸ்தானி வார்த்தைகளிலிருந்து) என்பது குறிப்பாக வடக்கு பிரிட்டிஷ் இந்தியாவில், விடியற்காலைக்குப் பிறகு, வீடுகள் மற்றும் ராணுவ முகாம்களில் பரிமாறப்படும் உணவாகும். அடுத்தடுத்த ஆண்டுகளில், அத்தகைய உணவின் பாரம்பரியம் மறைந்துவிட்டது, ஆனால் ஆங்கிலோ-இந்திய குடும்பங்கள், இந்திய இராணுவத்தின் சில படைப்பிரிவுகள் மற்றும் பொதுப் பள்ளிகளில் இந்த சொற்றொடர் வாழ்கிறது-அதாவது டேராடூனில் உள்ள டூன் பள்ளி, டேராடூனில் உள்ள கர்னல் பிரவுன் கேம்பிரிட்ஜ் பள்ளி, அஜ்மீரில் உள்ள மாயோ கல்லூரி, சனவாரில் உள்ள லாரன்ஸ் பள்ளி, லாரன்ஸ் பள்ளி, லவ்டேல் மற்றும் டார்ஜிலிங்கில் உள்ள செயின்ட் பால்ஸ் பள்ளி, அங்கு அதிகாலை 6 மணிக்கு பிஸ்கட்டுகளுடன் ஒரு கப் தேநீர் அல்லது சூடான பால் பரிமாறப்படுகிறது. ரஷ்ய பயணியும் எழுத்தாளருமான இளவரசி ஓல்கா அலெக்ஸாண்ட்ரோவ்னா ஷெர்படோவா (1857-1944) 1891 ஜனவரியில் மும்பைக்கு வருகை தந்தபோது "சோட்டா ஹஸ்ரி" யில் பங்கேற்றதாக குறிப்பிடுகிறார். ரஷ்ய மொழியில் அவர் உணவை "முதல் காலை தேநீர், இது பிஸ்கட்டுகள் மற்றும் தேநீர் தவிர எப்போதும் பழங்களுடன் பரிமாறப்படுகிறதுஃ வாழைப்பழங்கள், அன்னாசிப்பழங்கள் போன்றவை" என்று விவரிக்கிறார். "" "" "" "" "" "" "" "" "" "" "" "" "" "" "" "" "" "" "" "" "" "" "" "" 1912 ஆம் ஆண்டில் பஷ்தூனிஸ்தான் மலைகளின் குறுக்கே ஒரு பயணத்தின் போது ஆய்வாளர் ஆரல் ஸ்டெய்ன் பின்வருவனவற்றை எழுதினார்ஃ ருத்ராப்பிரயாக்கின் மனிதனை உண்ணும் சிறுத்தையில் ஜிம் கார்பெட் ஓம்நிபஸ் என்ற புத்தகத்தில் ஜிம் கார்பெட் சிறுத்தை வேட்டையின் போது பின்வருவனவற்றை எழுதினார்ஃ 1947 ஆம் ஆண்டில், இந்திய சமஸ்தானங்களின் அரசியல் ஒருங்கிணைப்பின் போது, 'சோட்டா ஹஸ்ரி' என்ற சொல் ஒரு சிறிய சமஸ்தானத்தை முரண்பாடாக குறிக்க ஒரு தண்டனையாக பயன்படுத்தப்பட்டது. இருபதாம் நூற்றாண்டின் நடுப்பகுதியில் பிரிட்டிஷ் குதிரை பந்தயத்தில் மிகவும் வெற்றிகரமான குதிரையின் பெயர் 'சோட்டா ஹஸ்ரி' ஆகும். ..