Aminia
अमीनिया पश्चिम बंगाल, भारत में बारह स्थानों के साथ रेस्तरां की एक ब्रांडेड श्रृंखला है, जो पूर्वी भारत के पारंपरिक मुगलई व्यंजनों में माहिर है। रेस्तरां अपनी विशेष बिरयानी और अमिनिया स्पेशल के लिए सबसे अधिक जाना जाता है। यह 1929 में खोला गया था, और पश्चिम बंगाल के भीतर रेस्तरां की एक बढ़ती श्रृंखला है। यह रेस्तरां पूर्वी भारत में सबसे तेजी से बढ़ते रेस्तरां में से एक है। इसे लगातार कोलकाता के शीर्ष तीन मुगलई रेस्तरां में स्थान दिया गया है। पहला आउटलेट नखोदा मस्जिद के सामने ज़कारिया स्ट्रीट में खोला गया था। अमीनिया रेस्तरां फ्रेंचाइजी नहीं देता है, सभी रेस्तरां दशकों से परिवार के सदस्यों के स्वामित्व में हैं और उनके द्वारा संचालित हैं। ।