Bombay (mango)
'बॉम्बे' आम एक नामित आम की खेती है जिसकी उत्पत्ति जमैका में हुई थी। बॉम्बे को मूल रूप से 19वीं शताब्दी में भारतीय अनुबंध प्रणाली के दौरान भारत से जमैका लाए गए बीज से उगाया गया था। यह फल अपने व्यापक रूप से स्वीकृत स्वाद के कारण लोकप्रिय हो गया, और बॉम्बे को अंततः दक्षिण फ्लोरिडा के माध्यम से संयुक्त राज्य अमेरिका में पेश किया गया, जहां अब इसे नर्सरी स्टॉक के रूप में बेचा जाता है। फ्लोरिडा आम की खेती के 2005 के वंशावली विश्लेषण में पाया गया कि बॉम्बे कई आमों का जनक था, जिनकी उत्पत्ति राज्य में हुई थी, जिसमें बेली का मार्वल, जैक्वेलिन और जिल शामिल हैं। अनुमान लगाया गया था कि सभी हेडन x बॉम्बे क्रॉस थे। विवरण फल परिपक्वता पर औसतन एक पाउंड से कम होता है और आमतौर पर थोड़ा लाल ब्लश के साथ ज्यादातर हरा रहता है। मांस गहरा नारंगी रंग का होता है और पूरी तरह से फाइबर रहित होता है। इसका स्वाद समृद्ध और मसालेदार होने के रूप में वर्णित है। यह आसानी से हटाने योग्य बीज के लिए जाना जाता है। पेड़ बढ़ने में जोरदार होते हैं और खुले चंदवा बनाते हैं। ।