Fishing in Pakistan
मत्स्य पालन और मछली पकड़ने का उद्योग पाकिस्तान की राष्ट्रीय अर्थव्यवस्था में महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है। लगभग 1,120 किलोमीटर की तटरेखा के साथ, पाकिस्तान के पास पर्याप्त मत्स्य संसाधन हैं जिन्हें विकसित किया जाना बाकी है। सिंध और बलूचिस्तान के तटीय क्षेत्रों की अधिकांश आबादी आजीविका के लिए मत्स्य पालन पर निर्भर है। यह निर्यात आय का भी एक प्रमुख स्रोत है। मत्स्य उद्योग का प्रबंधन पाकिस्तान सरकार के खाद्य, कृषि पशुधन मंत्रालय (एम. एफ. ए. एल.) के तहत मत्स्य विकास आयुक्त (एफ. डी. सी.) द्वारा किया जाता है। एफ. डी. सी. का कार्यालय प्रांतीय मत्स्य पालन विभागों और एशिया-प्रशांत मत्स्य आयोग जैसी अन्य राष्ट्रीय और अंतर्राष्ट्रीय एजेंसियों के साथ नीति, योजना और समन्वय के लिए जिम्मेदार है। समुद्री मत्स्य पालन विभाग (एम. एफ. डी.) द्वारा समुद्री उपक्षेत्र की अनदेखी की जाती है। पाकिस्तान कृषि अनुसंधान परिषद (पी. ए. आर. सी.) उद्योग के अनुसंधान में लगी हुई है। देश के कुछ विश्वविद्यालय बुनियादी मत्स्य अनुसंधान में भी शामिल हैं। पाकिस्तान के पास कई समुद्री और अंतर्देशीय मत्स्य संसाधन हैं। अकेले समुद्री उपक्षेत्र से 10 लाख टन/वर्ष की क्षमता का अनुमान लगाया गया था। व्यावसायिक रूप से महत्वपूर्ण संसाधनों में लगभग 250 डिमर्सल मछली प्रजातियां, 50 छोटी पेलाजिक मछली प्रजातियां, 15 मध्यम आकार की पेलाजिक प्रजातियां और 20 बड़ी पेलाजिक मछली प्रजातियां शामिल हैं। इसके अलावा, झींगा की 15 वाणिज्यिक प्रजातियाँ, सेफलोपोड्स की 12 और लॉबस्टर की 5 प्रजातियाँ भी हैं। सिंध की तटरेखा के समुद्री संसाधनों पर सिंधु नदी डेल्टा का प्रभाव पर्याप्त है, क्योंकि यह नदी प्रणाली सदियों से महाद्वीपीय तलहटी में भारी मात्रा में पोषक तत्वों और तलछट का परिवहन कर रही है। पाकिस्तान में एक व्यापक अंतर्देशीय जल क्षेत्र प्रणाली है, जिसमें मुख्य रूप से सिंधु नदी का प्रभुत्व है। ये जल निकाय, अपने प्रकार के आधार पर, अंतर्देशीय और जलीय कृषि उपक्षेत्रों के विकास के लिए अलग-अलग क्षमता रखते हैं। अंतर्देशीय जल निकाय, जैसे बांध, जल तालाब, जलाशय, नदियाँ, झीलें और तालाब लगभग 8 मिलियन हेक्टेयर के क्षेत्र में फैले हुए हैं। समुद्री किस्में झींगा की किस्म में 12 अन्य प्रजातियों के बीच पेनायस इंडिकस और पेनायस मोनोडन की प्रजातियां शामिल हैं। अरब सागर में किए गए सर्वेक्षणों से पता चलता है कि झींगा और झींगा मछलियों जैसी क्रस्टेशियन की वाणिज्यिक प्रजातियों का अत्यधिक दोहन किया जाता है। केकड़े, सेफलोपोड और अन्य मोलस्क एक अपरंपरागत संसाधन हैं। हालाँकि, इनके विकल्प के रूप में निर्यात बाजार में एक संभावना है। डेमर्सल मछली संसाधनों के दोहन के संकेत दिखाई देते हैं, इसलिए भविष्य में केवल सीमित विस्तार ही संभव है। आगे अपतटीय उद्यम करके छोटे पेलाजिक मछली संसाधनों को पकड़ने का विस्तार करने की संभावना हो सकती है। यह बहुत संभावना है कि मछुआरों को इसे प्राप्त करने के लिए मछली पकड़ने के नए तरीकों का उपयोग करने पर विचार करना होगा। पेलाजिक मछलियों की बड़ी विविधता, विशेष रूप से स्किपजैक टूना और उसके रिश्तेदार, कराची जिले में पाकिस्तान के विशेष आर्थिक क्षेत्र में उपलब्ध हैं। इनके लिए मछली पकड़ने के परिणामस्वरूप आमतौर पर मार्लिन और शार्क प्रजातियों को पकड़ा जाता है। स्थानीय मछली पकड़ने का बेड़ा आमतौर पर फ्रिगेट मैकेरल, भारतीय मैकेरल, स्पेनिश मैकेरल, बाराकुडा और डॉल्फिन मछली की प्रजातियों की कटाई करता है। 2006 के उत्पादन आंकड़ों ने अधिकतम टिकाऊ उपज स्तर के सापेक्ष अत्यधिक दोहन दिखाया। मेसोपेलैजिक मछलियों की एक बड़ी विविधता महाद्वीपीय शेल्फ से कुछ ही दूर मौजूद है और इनका मुश्किल से उपयोग किया जाता है। ये संसाधन मुर्गी पालन और जलीय कृषि में उपयोग के लिए मछली के भोजन में परिवर्तन के लिए प्रमुख उम्मीदवार हैं, लेकिन देश में कोई वाणिज्यिक उपयोग उपलब्ध नहीं है। पाकिस्तान में मसल्स, ऑयस्टर, क्लैम, समुद्री शैवाल, केल्प, समुद्री अर्चिन और अन्य समुद्री संसाधन भी मौजूद हैं, लेकिन इन किस्मों की समुद्री खेती के प्रचार की व्यवहार्यता का मूल्यांकन करने के लिए आगे के शोध डेटा की आवश्यकता है। उपक्षेत्र समुद्री उपक्षेत्र पाकिस्तान का महाद्वीपीय शेल्फ क्षेत्र 50,270 वर्ग किलोमीटर और तटरेखा की लंबाई 1,120 किलोमीटर है। पाकिस्तान का कुल समुद्री क्षेत्र भूमि क्षेत्र के 30 प्रतिशत से अधिक है। तटीय क्षेत्र में मैंग्रोव वानिकी के साथ ज्वारनदमुख और खाड़ियों का एक जाल है जो फिनफिश और शेलफिश की प्रजातियों के लिए नर्सरी ग्राउंड के रूप में काम करता है। 1958 में कराची जिले में पहला आधुनिक मछली बंदरगाह बनाया गया था। बाद में, बेड़े का विस्तार हुआ और अब ज्यादातर मशीनीकृत है। बंदरगाह कराची मछली बंदरगाह पाकिस्तान में अपनी तरह का सबसे बड़ा और सबसे पुराना बंदरगाह है, जिसका उपयोग सभी प्रकार की मछली पकड़ने वाली नौकाओं द्वारा किया जाता है। वर्तमान में इसमें 4,000 से अधिक मछली पकड़ने वाले शिल्प स्थित हैं। वर्तमान में, यह माना जा सकता है कि बंदरगाह लगभग 75 प्रतिशत स्थानीय बेड़े की जरूरतों को पूरा करता है। पाकिस्तान के प्रमुख मछली बंदरगाह हैंः कराची फिश हार्बर पाकिस्तान में पकड़ी जाने वाली लगभग 90 प्रतिशत मछली और समुद्री भोजन को संभालता है और पाकिस्तान से 95 प्रतिशत मछली और समुद्री भोजन का निर्यात करता है। कराची फिशरीज हार्बर का संचालन सिंध की प्रांतीय सरकार द्वारा किया जा रहा है। कोरंगी फिश हार्बर का प्रबंधन संघीय पत्तन और जहाजरानी मंत्रालय द्वारा किया जा रहा है। पसनी फिश हार्बर का संचालन बलूचिस्तान की प्रांतीय सरकार द्वारा किया जा रहा है। ग्वादर मछली बंदरगाह का संचालन संघीय संचार मंत्रालय द्वारा किया जा रहा है। विधियाँ झींगा मत्स्य पालन विदेशी मुद्रा अर्जित करने और उससे उत्पन्न रोजगार के कारण झींगा मत्स्य पालन बहुत सार्थक है। केवल सिंध प्रांत में इसकी अनुमति है। वाणिज्यिक झींगा ट्रैलिंग 1958 में शुरू हुई, जब एम. एफ. डी. ने बड़े मछली पकड़ने वाले जहाजों के मशीनीकरण की शुरुआत की। अब लगभग सभी झींगा ट्रॉलर नेट हॉलिंग के लिए विंच से लैस हैं। हालाँकि, झींगा को कास्ट नेट के उपयोग से भी पकड़ा जा सकता है, जिसे स्थानीय रूप से 'ठुकरी' कहा जाता है। पकड़ना मुख्य रूप से अक्टूबर से मार्च तक उथली गहराई में किया जाता है। यह जुलाई से सितंबर तक यूस्टरी और खारे पानी में भी पकड़ा जाता है। इसके बाद उत्तरी अमेरिकी और यूरोपीय संघ के बाजारों में निर्यात करने के उद्देश्य से कैच को संसाधित किया जाता है। ट्यूना मत्स्य पालन टूना किस्मों की मछली पकड़ना इस उद्योग का एक और सराहनीय पहलू है जिसे कारीगरों द्वारा मछली पकड़ने वाले जहाजों द्वारा किया जाता है। आम तौर पर, बेड़ा शाम को गिलनेट को गोली मारता है और अगली सुबह उन्हें लाता है। मुख्य लक्ष्य उच्च वाणिज्यिक मूल्यों वाली पेलाजिक प्रजातियाँ हैं। कैच को डिब्बाबंदी के उद्देश्यों के लिए अनौपचारिक चैनलों के माध्यम से पड़ोसी देश ईरान को ठंडा करके निर्यात किया जाता है। यह श्रीलंका को सूखे और नमकीन रूप में निर्यात किए जाने की तुलना में अधिक लाभ कमाता है। बेंथिक मत्स्य पालन गहरे समुद्र के संसाधन तुलनात्मक रूप से अप्रयुक्त रहते हैं क्योंकि स्थानीय जहाज न तो उपयुक्त हैं और न ही गहरे पानी में मछली पकड़ने के लिए सुसज्जित हैं। इस विचार ने उद्यमियों को संसाधनों के उपयोग के लिए अपने गहरे समुद्र में मछली पकड़ने के कौशल को बढ़ाने के लिए प्रेरित किया है। तटीय तटीय जल में छोटे पैमाने पर बेंथिक या डिमर्सल मत्स्य पालन सबसे आम है। मछुआरे नायलॉन गिलनेट का उपयोग करते हैं, जिसे स्थानीय रूप से 'रुच' कहा जाता है, जिसमें लगभग 150 मिमी लंबा जाल होता है। बेंथिक किस्मों में समुद्री यहूदी मछली, क्रोकर, ग्रंटर्स, स्नैपर्स, ग्रुपर्स, रिबनफिश और पोमफ्रेट्स शामिल हैं। पेलाजिक मत्स्य पालन सिंध में एक छोटे पैमाने पर पेलाजिक मत्स्य पालन चल रहा है, जिसमें विशेष जाल का उपयोग किया जाता है, जिसे स्थानीय रूप से 'कटरा' कहा जाता है। मछली पकड़ना 'होरा' नावों से किया जाता है-नुकीले सिरों वाली लकड़ी की पाल नौकाएं, एक व्यापक चौड़ाई और लंबे शाफ्ट वाले बाहरी इंजन। 20 मीटर से कम गहराई में, क्लूपीड्स के शॉल, विशेष रूप से इंडियन ऑयल सार्डिन, आमतौर पर लक्षित होते हैं। इस तरह के अभियान मुख्य रूप से इब्राहिम हाइड्री और चस्मा गोथ गाँवों में किए जाते हैं। वांछनीय महीने अक्टूबर से नवंबर और फरवरी से अप्रैल तक हैं। मछली के भोजन में परिवर्तन के लिए पकड़ना प्रमुख उम्मीदवार है। 2000 तक, डॉक किए गए मछली पकड़ने वाले जहाजों की संख्या 6,000 के करीब थी। मछली पकड़ने के दो मुख्य प्रकारों में शामिल हैंः मशीनीकृत डॉक्ड नौकाएँः इस तरह की 4,000 से अधिक नावें पंजीकृत हैं, जिनमें झींगा ट्रॉलर और साथ ही गिलनेटर्स भी शामिल हैं। दोनों पारंपरिक डिजाइन के अनुसार स्थानीय रूप से लकड़ी से बने होते हैं और 80-220 एचपी डीजल इंजनों से सुसज्जित होते हैं। ट्रॉलर की औसत लंबाई 10-25 m है जबकि गिलनेटर की लंबाई 15-35 m है। ढोने के लिए, कई ट्रॉलरों में ट्रांसम स्टर्न होता है। गिलनेटर्स को दोनों सिरों पर इंगित किया जाता है और जाल को किनारे पर खींचा जाता है। फ्रीजिंग जहाज भी ई. ई. जेड. में काम करते हैं और उनके सभी कैच का निर्यात किया जाता है। मशीनीकृत पाल नावः लकड़ी से बनी और दो या दो से अधिक बाहरी इंजनों से लैस, लेकिन आम तौर पर डॉक किए गए जहाजों से छोटी, उन्हें स्थानीय रूप से 'होरा' नाव कहा जाता है। इनमें से अधिकांश पाल नौकाएं अब मीठे पानी के निकायों में काम करती हैं। 'डूंडा' नावें कस्टम-निर्मित फाइबरग्लास स्क्रैप्ड लाइफबोट होती हैं, जिनकी औसत लंबाई 7-10 m और 22-33 hp इंजन होती है। ये नावें 20 मीटर की गहराई तक काम करने में सक्षम हैं। 2006 तक, इस तरह की 2,000 से अधिक सक्रिय नौकाएँ हैं। अंतर्देशीय उपक्षेत्र ताजे पानी को पकड़ने वाली मत्स्य पालन में सिंधु नदी और उसकी सहायक नदियों का वर्चस्व है। इसके उत्तरी भाग में सिंधु प्रणाली के मछली जीव ठंडे पानी के प्रकार के हैं, जबकि प्रणाली के बड़े मध्य और दक्षिणी भाग गर्म पानी के क्षेत्र हैं। नदियों और जलाशयों में मत्स्य पालन कुल अंतर्देशीय मछली उत्पादन का 80 प्रतिशत से अधिक है। नदी मत्स्य पालन प्रबंधन प्रणाली मुख्य रूप से प्रांतीय मत्स्य पालन विभागों द्वारा संचालित की जाती है। वे नियामक कानूनों को लागू करते हैं जो मछली के आकार के आधार पर पकड़ने को प्रतिबंधित करते हैं और बंद मौसम स्थापित करते हैं। अकेले सिंध में लगभग 100,000 हेक्टेयर के क्षेत्र में विभिन्न आकारों की 100 से अधिक प्राकृतिक झीलें हैं। इनमें से हालेजी झील (1,800 हेक्टेयर) थट्टा के पश्चिम में, किंझर झील (12,000 हेक्टेयर) थट्टा के उत्तर में और दादू जिले में मंचर झील (16,000 हेक्टेयर) मछली उत्पादन के लिए काफी महत्वपूर्ण हैं। अकेले मंचर 2,000 मछली पकड़ने वाले परिवारों को सहारा देता है। इन बड़ी झीलों के अलावा, छोटी झीलों का एक समूह 40,000 हेक्टेयर से अधिक में फैला हुआ है। पंजाब में प्राकृतिक झीलें लगभग 7,000 हेक्टेयर में फैली हुई हैं। कुछ झीलें, जैसे नामल झील (480 हेक्टेयर), उचली झील (943 हेक्टेयर), जहलार झील (100 हेक्टेयर), कल्लर कहार (100 हेक्टेयर), खरल झील (235 हेक्टेयर) और खबिकी झील (283 हेक्टेयर) खारे हैं और जलीय कृषि के लिए बहुत खारे हैं। अन्य मानव निर्मित झीलों में मंगला बांध, तेरबेला बांध और चश्मा बांध शामिल हैं। जलीय कृषि उपक्षेत्र जलीय कृषि (या मछली पालन) पाकिस्तान में नया है। हालांकि, इस क्षेत्र के विकास की अपार संभावनाएं हैं। 2000 के बाद से जलीय कृषि का उत्पादन तेजी से बढ़कर 2006 और 2007 में 100,000 टन से अधिक हो गया है। अपने विशाल ताजे, खारे और समुद्री जल संसाधनों के बावजूद तालाबों में केवल कार्प संवर्धन का अभ्यास किया जाता है। पाकिस्तान में, मछली जीव समृद्ध हैं लेकिन वाणिज्यिक पैमाने पर केवल सात गर्म पानी की प्रजातियों और दो ठंडे पानी की प्रजातियों की खेती की जाती है। जलीय कृषि को भी पर्याप्त मात्रा में सरकारी निवेश प्राप्त हुआ है, और अब ऐसी सुविधाएँ हैं जो भविष्य के बड़े विस्तार के लिए आधार प्रदान कर सकती हैं। उत्तरी क्षेत्रों में ट्राउट संस्कृति के अपवाद के साथ, लगभग सभी जलीय कृषि में विभिन्न कार्प प्रजातियों की तालाब संस्कृति शामिल है। पंजाब, सिंध और खैबर पख्तूनख्वा में मीठे पानी की खेती प्रमुख जलीय कृषि गतिविधि है। पाकिस्तान के उत्तरी पहाड़ों में ट्राउट संस्कृति की अच्छी संभावना है, लेकिन उत्पादन अभी भी बहुत कम है। नवीनतम अनुमानों के अनुसार, पाकिस्तान में मछली तालाबों का कुल क्षेत्रफल लगभग 60,500 हेक्टेयर, सिंध में 49,170 हेक्टेयर, पंजाब में 10,500 हेक्टेयर, खैबर पख्तूनख्वा में 560 हेक्टेयर और बलूचिस्तान, गिलगित-बाल्टिस्तान और आजाद कश्मीर में 240 हेक्टेयर है। पूरे पाकिस्तान में 12,000 से अधिक मछली फार्म स्थापित किए गए हैं। कृषि श्रृंखलाओं का औसत आकार 6 से 9 हेक्टेयर है। इस क्षेत्र में लगभग 50,000 लोग कार्यरत हैं। सिंध में, अधिकांश खेत थट्टा, बादिन और दादू में स्थित हैं, जिन तीन जिलों से सिंधु नदी गुजरती है। बादिन और थट्टा में मछली पालन के लिए उपयुक्त जलभराव वाले बाढ़ क्षेत्र हैं। पंजाब में, खेत ज्यादातर सिंचित क्षेत्रों में स्थित हैं या जहां प्रचुर मात्रा में वर्षा होती है और मिट्टी जलोढ़ होती है। मुजफ्फरगढ़, मुल्तान, शेखपुरा, गुजरांवाला और अटक जिलों में सबसे अधिक खेत हैं। खैबर-पख्तूनख्वा में चित्राल, स्वात, दीर, मलकंद, मानसेहरा और फाटा में ट्राउट खेतों के साथ तुलनात्मक रूप से कम खेत हैं। डेरा इस्माइल खान, कोहाट, मर्दन, स्वाबी और एबटाबाद जिलों में कार्प संस्कृति का अभ्यास किया जाता है। पाकिस्तान के एक विशिष्ट कार्प फार्म में, खेत में भंडारित गर्म पानी की प्रजातियों का अनुपात कटला (10-20%), रोहू (30-35%), मिर्गल (15-20%), ग्रास कार्प (15-20%) और सिल्वर कार्प (15-20%) है। कुछ कार्प फार्म एक अर्ध-गहन संवर्धन प्रणाली का उपयोग करते हैं। कम लागत वाले चारे की अनुपलब्धता और सीमित उत्पादन विशेषज्ञता के कारण गहन जलीय कृषि अभी तक विकसित नहीं हुई है। खैबर पख्तूनख्वा, बलूचिस्तान, आजाद कश्मीर और गिलगित-बाल्टिस्तान के पहाड़ी क्षेत्रों में ठंडे पानी की जलीय कृषि एक अनूठा अवसर प्रदान करती है। वर्तमान में दो प्रजातियों, ब्राउन ट्राउट और इंद्रधनुष ट्राउट का उत्पादन और संवर्धन सफलतापूर्वक किया जा रहा है। गिफ्ट तिलापिया की संस्कृति ने भी हाल ही में लोकप्रियता हासिल की है। आधुनिक तकनीकें; पाकिस्तान में पहली इन-पॉन्ड रेसवे सिस्टम तकनीक की शुरुआत आधुनिक जलीय कृषि तकनीकों और तैरते हुए जलीय चारा के बारे में जागरूकता की कमी इस क्षेत्र के विकास में प्रमुख बाधाएं थीं। अमेरिकी सोयाबीन संघ (ए. एस. ए.) के फीडिंग पाकिस्तान कार्यक्रम (जलीय कृषि क्षेत्र को बढ़ावा देना) और संयुक्त राज्य अमेरिका के कृषि विभाग (यू. एस. डी. ए.) द्वारा वित्त पोषित और आर. एस. एन. द्वारा कार्यान्वित मानव स्वास्थ्य के लिए विश्व पहल (डब्ल्यू. आई. एस. एच.) के कठिन प्रयासों के बाद। जंजुआ, एएसए/विश और सी. ई., सोयपाक, प्रा. लि. के देश प्रतिनिधि। लिमिटेड 2011 से पाकिस्तान में तैरते हुए सोया-आधारित फ़ीड और पाकिस्तान में मत्स्य विकास बोर्ड (एफ. डी. बी.) के साथ तिलापिया संस्कृति दोनों की शुरुआत के लिए (https://www.youtube.com/channel/UCXgYH9zOolM6PcBjRvJnUgA)। इस कार्यक्रम का प्रमुख ठोस परिणाम पाकिस्तान में पहली एक्वाफीड मिल (2013) और तिलापिया हैचरी (2014) की स्थापना थी जो पाकिस्तान के जलीय कृषि उद्योग के इतिहास में मील के पत्थर थे। इन ऐतिहासिक सफलताओं के बाद से, जलीय कृषि उद्योग ने क्रांति ला दी है और आधुनिक तकनीकों को अपनाया है। इन-पॉन्ड रेसवे प्रौद्योगिकी (आई. पी. आर. एस.) जलीय कृषि उद्योग में सबसे आधुनिक रणनीति है जिसमें रेसवे प्रौद्योगिकी, पिंजरे की खेती, जलीय कृषि प्रणाली के पुनर्चक्रण और तालाब की खेती की विशेषताओं और लाभों को जोड़ा गया है। सोयपाक, प्रा. लिमिटेड (पाकिस्तान में आई. पी. आर. एस. और एक्वाकल्चर कंसल्टेंसी फर्म) ने आई. पी. आर. एस. प्रौद्योगिकी में जलीय कृषि उद्योग और शिक्षाविदों से मानव संसाधनों को प्रशिक्षित किया है और दक्षिणी पाकिस्तान में हाल के निर्माण (2019) और पहले आई. पी. आर. एस. (https://www.youtube.com/watch?v=86OQ3NejyW8) के संचालन में बारीकी से शामिल और निगरानी की है। पाकिस्तान में आई. पी. आर. एस. प्रौद्योगिकी से निम्नलिखित लाभ प्राप्त किए जा सकते हैंः (i) बेहतर मछली उत्पादन (75-150 किलोग्राम/घन मीटर), (ii) मछली उत्पादन की प्रति इकाई कम उत्पादन लागत (<30-35%), (iii) बेहतर फ़ीड रूपांतरण (एफ. सी. आर.: 1.00-1.4) और भोजन दक्षता, (iv) तालाब से पानी के निर्वहन के बिना मछली पकड़ने की दर, (v) अलग-अलग भंडारण और कटाई; विभिन्न रेसवे में विभिन्न प्रजातियों का संवर्धन, बाजार मूल्य जोखिम को कम करना, (vi) आसान मछली स्वास्थ्य प्रबंधन और उत्पादन संचालन-खाद्य सुरक्षा सुनिश्चित करने के लिए दवाओं और रसायनों का न्यूनतम उपयोग, (vii) मल और उपयोग के रूप में पोषक तत्वों का 70 प्रतिशत संग्रह। वाष्पीकरण संबंधी हानि या रिसाव की भरपाई के लिए ही पानी मिलाया जाता है। (xi) पर्यावरण के अनुकूल तकनीक, (x) मछली की आवाजाही के लिए कटाई की प्रक्रियाओं और श्रम की लागत को सरल और काफी कम किया जाता है, (xi) उपभोक्ताओं को पशु प्रोटीन का कुशल प्रावधान (https://www.aquaculturealliance.org/advocate/in-pond-raceway-systems-introduced-in-pakistan/?segid=9de135f1-b03d-44c9-8756-3fd00836e892)। समुद्री कृषि संभावित तटीय जलीय कृषि (या समुद्री कृषि) अपनी क्षमता के बावजूद पाकिस्तान में लगभग अनुपस्थित है। छोटे पैमाने पर समुद्री झींगे की खेती मुख्य रूप से सिंधु नदी डेल्टा के पास की जाती है, और अभी तक इसके सराहनीय परिणाम नहीं मिले हैं। सोनमियानी में एक मैरिकल्चर फार्म को खाद्य झींगे के स्थायी उत्पादन को विकसित करने के लिए यूएसएआईडी द्वारा वित्त पोषित किया गया था। अन्य क्रस्टेशियन किस्मों की हैचरी विकसित करने की क्षमता भी मौजूद है। जेनेटिक इंजीनियरिंग के क्षेत्र में हाल की प्रगति से संकेत मिलता है कि समुद्री सीपों की खेती भी की जा सकती है। पाकिस्तान में क्रासोस्ट्रिया, सैकोस्ट्रिया और ऑस्ट्रिया की पीढ़ी से संबंधित देशी प्रजातियों के सीप की 9 प्रजातियां हैं, जो पोषण का एक अच्छा स्रोत हो सकती हैं। वर्तमान में, देश में सीपों की कोई व्यावसायिक कटाई या हैचरी संस्कृति नहीं है। समुद्र में पहला पिंजरा बलूचिस्तान में लगाया गया है। पाकिस्तान में मनोरंजन उपक्षेत्र मनोरंजन मछली पकड़ने की देखरेख आमतौर पर पी. जी. एफ. ए.-पाकिस्तान गेम फिश एसोसिएशन द्वारा की जाती है। पाकिस्तान में तीन मुख्य प्रकार के मनोरंजक मत्स्य पालन हैंः कराची के EEZ में बिलफिश और टूना मछली पकड़ना; तटीय जल में खेल मछली पकड़ना (पेलाजिक); और अंतर-ज्वारीय और उथले जल में हाथ से मछली पकड़ना (नीचे मछली पकड़ना)। इस क्षेत्र में मछली पकड़ने वाली नौकाओं के साथ लगभग 1,000 लोग शामिल हैं। किसी लाइसेंस की आवश्यकता नहीं है। हालाँकि, उनकी नौकाओं को समुद्री योग्यता के लिए समुद्री व्यापारिक विभाग द्वारा पंजीकृत किया जाना आवश्यक है। तीन नौका विहार क्लब हैंः कराची याट क्लब, कराची बोट क्लब और डिफेंस मरीना क्लब। मछली पकड़ने के कई टूर्नामेंट सालाना आयोजित किए जाते हैं जैसे ऑल पाकिस्तान बिलफिश टूर्नामेंट और फिश 'एनटैक एनफलिंग चैंपियनशिप, कराची। मौजूदा पाकिस्तान साल्टवाटर एंगलिंग चैंपियन ओरोज अहमद अली हैं, जिन्होंने 5 दिसंबर, 1999 को ऑल पाकिस्तान बिलफिश टूर्नामेंट में 396 पाउंड वजन की ब्लैक मार्लिन पकड़ी थी, जो अरब सागर में रॉड और रील पर पकड़ी गई सबसे भारी मछली है और यह रिकॉर्ड आज तक कायम है। उत्पादन वार्षिक कब्जा सकल राष्ट्रीय उत्पाद संघीय सांख्यिकी ब्यूरो ने अस्थायी रूप से इस क्षेत्र का मूल्यांकन रु। इस प्रकार 2005 में 18,290 मिलियन ने 2000 के बाद से 10 प्रतिशत से अधिक की वृद्धि दर्ज की। मत्स्य उद्योग क्षेत्र देश के जी. एन. पी. में लगभग 1 प्रतिशत का योगदान देता है। प्रसंस्करण समुद्री मछलियों को ताजा, जमे हुए, डिब्बाबंद, ठीक किए गए, मछली के भोजन में कम किए गए, अन्य उद्देश्यों के लिए विपणन किया जाता है, और कुछ को मछुआरों द्वारा अपने स्वयं के उपयोग के लिए रखा जाता है। मीठे पानी की मछली को स्थानीय खपत के लिए ताजा बेचा जाता है। 2006 में कुल समुद्री मछली उत्पादन में से मानव उपभोग का प्रतिशत 65 से 70 प्रतिशत के बीच था। शेष कैच का उपयोग अन्य उद्देश्यों के लिए किया जाता था, विशेष रूप से मछली के भोजन में कमी। मछली और झींगा प्रसंस्करण को आमतौर पर यांत्रिक और गैर-यांत्रिक प्रसंस्करण में विभाजित किया जाता है। यांत्रिक श्रेणी में फ्रीजिंग प्लांट, कैनिंग, फिशमील प्लांट और फिश लिवर ऑयल एक्सट्रैक्शन प्लांट शामिल हैं। गैर-यांत्रिक श्रेणी में सूखी मछली, सूखी झींगा, शार्क के पंख, मछली का मावा/पेट, जीवित झींगा झींगा, जीवित केकड़ा और मछली के गुलाब/अंडाशय हैं। पाकिस्तान में जमे हुए उत्पादों के उत्पादन के लिए 27 प्रसंस्करण संयंत्र हैं, एक डिब्बाबंदी के लिए और 8 मछली के भोजन के प्रसंस्करण के लिए हैं। जमे हुए और डिब्बाबंद मत्स्य उत्पादों का लगभग 100 प्रतिशत निर्यात किया जाता है, जबकि प्रसंस्कृत मछली के भोजन का बड़ा हिस्सा देश में मुर्गी के चारे या मछली के चारे के निर्माण में उपयोग किया जाता है। विपणन मछली के लिए विपणन श्रृंखला अन्य कृषि वस्तुओं के समान है। उत्पादों को थोक विक्रेताओं को बाजार में बेचा जाता है और फिर खुदरा विक्रेताओं और अंतिम उपभोक्ताओं को कमीशन के आधार पर काम करने वाले एजेंटों के माध्यम से बेचा जाता है। खेती की गई मछलियों का या तो फार्म गेट पर, बिचौलियों के माध्यम से या खुली नीलामी द्वारा विपणन किया जाता है, जहां बर्फ से भरी मछली को मछली बाजारों में भेजा जाता है और बेचा जाता है। मत्स्य उत्पादों के खरीदार जनता के सदस्य, खुदरा विक्रेता, थोक विक्रेता और प्रसंस्करण संयंत्रों या निर्यातकों के एजेंट हो सकते हैं। सिंध और पंजाब में चुनिंदा स्थानों पर मछली बाजार बहुत आम हैं। सभी बाजार स्थानीय प्रशासन के नियंत्रण में हैं। अधिकांश मछली बाजारों में अपर्याप्त सुविधाएँ होती हैं; आमतौर पर उनमें शीत भंडारण सुविधाओं की कमी होती है, खराब स्वच्छ परिस्थितियाँ होती हैं और अपर्याप्त संचार संपर्क होते हैं। अधिकांश जलीय कृषि उत्पाद स्थानीय रूप से खाए जाते हैं। जब मछली 3 किलो से अधिक होती है तो कीमतों में गिरावट आती है; अन्य कारकों में मछली की ताजगी और बाजार में आपूर्ति-मांग की स्थिति शामिल है। स्थानीय उपभोक्ता आम तौर पर समुद्री मछलियों की तुलना में ताजे पानी की मछलियों को पसंद करते हैं क्योंकि वे नदी और अंतर्देशीय कृषि वाली मछलियों के साथ-साथ उत्पाद की ताजा स्थिति से परिचित हैं। यह अंतर थोक और खुदरा दोनों कीमतों में परिलक्षित होता है, जहां मीठे पानी की मछली समुद्री मछली की तुलना में अधिक कीमत पर बेची जाती है। खपत दुनिया में, और इसलिए पाकिस्तान में, मछली को प्रोटीन आहार का एक सस्ता स्रोत माना जाता है। 2000 में, पाकिस्तान में मछली और मत्स्य उत्पादों (किलोग्राम/व्यक्ति) से प्रति व्यक्ति खाद्य आपूर्ति 2 थी, एशिया में 18 और विश्व में 16 थी। जबकि, पाकिस्तान में कुल प्रोटीन आपूर्ति के प्रतिशत के रूप में मछली प्रोटीन केवल 1 प्रतिशत था, एशिया में 10 प्रतिशत और विश्व में 6 प्रतिशत था। प्रसंस्कृत मत्स्य उत्पादों में मछली का भोजन (मुर्गी का चारा, जलीय कृषि चारा), मछली का तेल, मछली का गोंद आदि शामिल हो सकते हैं। 2006 में कुल समुद्री मछली उत्पादन में से मानव उपभोग का प्रतिशत 65 से 70 प्रतिशत के बीच था। शेष कैच का उपयोग अन्य उद्देश्यों के लिए किया जाता था, विशेष रूप से मछली के भोजन में कमी। 2006 में पाकिस्तान में वार्षिक प्रति व्यक्ति मछली की खपत लगभग 2 किलोग्राम थी। ।