Dharampal Gulati
धर्मपाल गुलाटी (27 मार्च 1923-3 दिसंबर 2020), जिन्हें महाशय धर्मपाल गुलाटी के नाम से भी जाना जाता है, एक भारतीय व्यवसायी और एक भारतीय मसाला कंपनी एम. डी. एच. (महाशियां दी हट्टी;) के संस्थापक और सी. ई. ओ. थे। उपयोग के लिए तैयार भुने हुए मसालों के उनके अग्रदूत के संदर्भ में उन्हें 'मसाला-राजा' के रूप में संदर्भित किया गया था। उन्हें 2019 में भारत के तीसरे सर्वोच्च नागरिक पुरस्कार पद्म भूषण से सम्मानित किया गया था। गुलाटी का जन्म 27 मार्च 1923 को वर्तमान पाकिस्तान के सियालकोट में हुआ था। उनके पिता चुन्नीलाल गुलाटी की शहर में महाशियां दी हट्टी नामक मसालों की दुकान थी, जिसे डेग्गी मिर्च वाले के नाम से भी जाना जाता था। 1933 में, 10 साल की उम्र में, उन्होंने स्कूल छोड़ दिया और अपने पिता को उनके मसाले के व्यवसाय में मदद करने के लिए शामिल होने से पहले बढ़ईगीरी, चावल का व्यापार और हार्डवेयर बेचने सहित विभिन्न नौकरियों में काम किया। सियालकोट में अपने पिता की मसालों की दुकान में शामिल होने के बाद, गुलाटी ने पंजाब में लाहौर, शेखूपुरा, ननकाना साहिब, लायलपुर और मुल्तान तक दुकान का विस्तार करने में मदद की। उन्होंने मल्लिका अहलूवालिया की पुस्तक, डिवाइडेड बाय पार्टिशनः यूनाइटेड बाय रेजिलिएंस में व्यवसाय का वर्णन किया है, जो इस दौरान और प्रति दिन के बीच कारोबार के साथ बढ़ रहा है। हालाँकि, 1947 में, भारत के विभाजन के साथ, परिवार को सियालकोट छोड़ने और वर्तमान भारत की ओर यात्रा करने के लिए मजबूर होना पड़ा। परिवार ने अपनी बहन के साथ नई दिल्ली पहुंचने से पहले अमृतसर में एक शरणार्थी शिविर में समय बिताया। उन्होंने एक टोंगा (अंग्रेजीः घोड़े की गाड़ी) खरीदा, और नई दिल्ली रेलवे स्टेशन, कुतुब रोड और करोल बाग के आसपास काम किया ताकि वे अपनी जरूरतें पूरी कर सकें। अन्य तांगावालाओं को असभ्य पाते हुए, और कम मौद्रिक इनाम के साथ, उन्होंने गन्ना चीनी बेचने के लिए एक छोटी सी दुकान खोली, जिसे उन्होंने कोई संभावना नहीं होने के कारण बंद कर दिया। 1958 में उन्होंने अपने पिता के मसाला स्टोर को फिर से शुरू करने के लिए नई दिल्ली के करोल बाग क्षेत्र में लकड़ी का एक छोटा सा पॉप-अप स्टोर स्थापित किया और इसे उसी नाम, महाशियां दी हट्टी के साथ पुनर्स्थापित किया। उन्होंने लोकप्रिय हिंदी समाचार पत्र प्रताप में विज्ञापन दिया, जिससे दुकान की लोकप्रियता बढ़ी। 1959 में नई दिल्ली के कीर्ति नगर इलाके में जमीन खरीदने और एक विनिर्माण सुविधा स्थापित करने से पहले उन्होंने फिर से नई दिल्ली के चांदनी चौक में अपना दूसरा स्टोर स्थापित किया। इस समय के दौरान, जब अधिकांश भारतीय घर पर मसाले पीसते थे, उन्होंने उपयोग के लिए तैयार भूने हुए मसालों की अवधारणा का बीड़ा उठाया। कंपनी को 1965 में एम. डी. एच. (महाशियां दी हट्टी का संक्षिप्त नाम) के रूप में पंजीकृत किया गया था। उन्हें 2018 में 18 विनिर्माण सुविधाओं और 18,000 करोड़ रुपये के राजस्व के साथ कंपनी के विकास का श्रेय दिया जाता है। पिछले वर्ष, वे भारत में सबसे अधिक कमाई करने वाले तेजी से चलने वाले उपभोक्ता वस्तुओं के मुख्य कार्यकारी अधिकारी थे। इस अवधि के दौरान, उन्हें भारत में अग्रणी उद्यमी ब्रांड विपणन के लिए भी जाना जाता था, जिसमें उन्होंने "ब्रांड शुभंकर, ब्रांड आइकन और ब्रांड एंबेसडर" के रूप में कार्य किया। ब्रांड सलाहकारों के अनुसार, पगड़ी, हुक मूंछ, चश्मा और मोती के हार के साथ उनकी छवि उनकी कंपनी के सभी मसाला पैकेजों के साथ-साथ विज्ञापन संदेशों पर भी छपी थी, जिससे वह देश के सबसे प्यारे और पसंदीदा ब्रांड राजदूतों में से एक बन गए। पद प्रबंध निदेशक-सुपर डिलिचेज प्राइवेट लिमिटेड निदेशक-महाशियां दी हट्टी प्राइवेट लिमिटेड के अध्यक्ष-माता चानन देवी अस्पताल, नई दिल्ली व्यक्तिगत जीवन और मृत्यु गुलाटी ने प्राथमिक और माध्यमिक शिक्षा को आगे बढ़ाने के लिए 20 स्कूलों की स्थापना की, जिनमें एम. डी. एच. इंटरनेशनल स्कूल, महाशय चुन्नीलाल सरस्वती शिशु मंदिर, माता लीलावती कन्या विद्यालय और महाशय धर्मपाल विद्या मंदिर शामिल हैं। उन्होंने नई दिल्ली में गरीबों के लिए 200 बिस्तरों वाला अस्पताल और झुग्गियों में रहने वालों के लिए एक गतिशील अस्पताल की स्थापना की। उनके पिता के नाम के साथ उनका चैरिटी फाउंडेशन, महाशय चुन्नीलाल चैरिटेबल ट्रस्ट, उनकी कुछ चैरिटी पहलों का प्रबंधन करता है। कोविड-19 महामारी के दौरान, उन्होंने मुख्यमंत्री राहत कोष में पैसे दिए और केंद्र शासित प्रदेश दिल्ली में स्वास्थ्य कर्मियों को 7,500 पी. पी. ई. किट दान किए। गुलाटी को 2019 में भारत के तीसरे सर्वोच्च नागरिक सम्मान पद्म भूषण से सम्मानित किया गया था। कोविड-19 के बाद की जटिलताओं के कारण दिल का दौरा पड़ने से गुलाटी का 3 दिसंबर 2020 को दिल्ली के माता चानन देवी अस्पताल में निधन हो गया। उन्हें नवंबर में अस्पताल में भर्ती कराया गया था। वे 97 वर्ष के थे। ।