Havyaka Brahmins
हव्यक ब्राह्मण, जिन्हें मूल रूप से हविका ब्राह्मण भी कहा जाता है, एक हिंदू ब्राह्मण समुदाय है जो शिवमोग्गा, उत्तर कन्नड़ और तटीय कर्नाटक जिलों और केरल के कासरगोड जिले के मूल निवासी हैं। हव्यक अपनी अनूठी संस्कृति और भाषा के लिए जाने जाते हैं। वे पंच-द्रविड़ ब्राह्मण श्रेणी के अंतर्गत आते हैं जो सामान्य रूप से ज्यादातर यजुर्वेद और कुछ ऋग्वेद और सामवेद शकों के अनुयायी हैं। वे आदि शंकराचार्य द्वारा प्रतिपादित अद्वैत दर्शन का पालन करते हैं। व्युत्पत्ति और उत्पत्ति भाषाविद सेडियापु कृष्ण भट द्वारा प्रमाणित शब्द अहिष्ट ब्राह्मण से व्युत्पन्न हैं। विद्वान सेडियापु और नादहल्ली रंगनाथ शर्मा द्वारा अहिका और फिर हविका के लिए इसके चरण पर सहमति व्यक्त की जाती है। अहिष्ट्रा ब्राह्मण शब्द का उल्लेख शिलालेखों में मिलता है। अन्य व्युत्पत्ति जो हव्यक के लिए लोकप्रिय है, यह तर्क दिया जाता है कि यह संस्कृत शब्द हव्या से लिया गया है जिसका अर्थ है "पवित्र भेंट"। इस प्रकार हव्यक का अर्थ "हवाना अनुष्ठानों का कलाकार" हो सकता है। हालाँकि, श्री सेडियापु कृष्ण भट के अनुसार, "हव्यक" शब्द अहिका-हविका का संस्कृतकरण है। ब्रिटिश नस्लविदों द्वारा औपनिवेशिक युग के दस्तावेजों में उन्हें "हवीगा" के रूप में संदर्भित किया जाता है। इस नाम के कुछ बदलाव हैं "हैगा" और "हविका"; "हैगा" उस क्षेत्र का नाम भी है जो गोकर्ण के आसपास केंद्रित है और दक्षिण में तुलु नाडु से घिरा हुआ है; इस क्षेत्र को परशुरामक्षेत्र, गोरास्त्रदेश, गोकर्णमंडल भी कहा जाता है। संस्कृत विद्वान महामहोपाध्याय नादहल्ली रंगनाथ शर्मा ने हाव्या + का की व्युत्पत्ति को व्याकरण की दृष्टि से गलत बताते हुए खारिज कर दिया। हव्यक शब्द का उपयोग मठों सहित 1928 तक आधिकारिक अभिलेखों में नहीं किया गया था और शिलालेखों में इसका कोई आधार नहीं है। हव्यक उत्तर भारत से राजा मयूरशर्मा द्वारा लाए गए ब्राह्मणों के वंशज हैं जिन्होंने कदंब राजवंश की स्थापना की थी। ये ब्राह्मण मूल रूप से उत्तर प्रदेश के आधुनिक बरेली जिले में आधुनिक रामनगर गाँव के पास अहिच्छत्र साम्राज्य के थे। उन्हें वैदिक अनुष्ठान करने के लिए लाया गया था और मूल रूप से बनवासी में रखा गया था, जो सिरसी से 24 किलोमीटर दूर है। वहाँ से, वे आस-पास के क्षेत्रों में फैल गए, मुख्य रूप से उन क्षेत्रों का अनुसरण करते हुए जो सुपारी के रोपण के लिए उपयुक्त थे, जिनमें वे ऐतिहासिक रूप से शामिल रहे हैं। भौगोलिक वितरण हव्यक कर्नाटक के उत्तर कन्नड़ और दक्षिण कन्नड़ जिलों और केरल के कासरगोड जिले के मूल निवासी हैं। शिवमोगा, चिकमंगलूर और कोडागु जिलों में भी एक छोटा प्रतिशत पाया जा सकता है। ये उत्तर कन्नड़ में सिरसी, सिद्धपुरा, येल्लापुरा, कुमटा और होन्नवर, दक्षिण कन्नड़ में पुत्तूर और सुलिया और कासरगोड जिले के उत्तरी हिस्सों जैसे कुंबला में पाए जाते हैं। वे अब पूरे भारत में फैले हुए हैं, विशेष रूप से बेंगलुरु, मुंबई और नई दिल्ली के महानगरों में। उनमें से कुछ लोग गोवा भी चले गए हैं। हव्यक अब संयुक्त राज्य अमेरिका, यूनाइटेड किंगडम, यू. ए. ई., ऑस्ट्रेलिया और भारत के बाहर अन्य स्थानों जैसे देशों में भी बसे हुए हैं। हव्यकों का एक महत्वपूर्ण प्रतिशत अब बेंगलुरु में रहता है जहाँ वे रोजगार के अवसरों के लिए चले गए हैं। वे अवसरों और छुट्टियों पर अपने पैतृक गाँव जाते हैं। आज के हव्यक शंकराचार्य के अद्वैत दर्शन से निर्देशित हैं। हव्यक अपने अंतिम नाम अपने मूल के बजाय उन कार्यों से प्राप्त करते हैं जो वे करते हैं। उनके नाम आमतौर पर भट, शास्त्री, हेगड़े, वैद्य, उपाध्याय, मध्यम, जोशी, पंडित, शर्मा के साथ समाप्त होते हैं। हाल तक हव्यक मुख्य रूप से वैदिक व्यवसायों में लगे हुए थे या वे कृषि में थे, विशेष रूप से सुपारी, धान, केला, नारियल आदि उगाते थे। कुछ दशक पहले उन्होंने व्यवसाय, शिक्षा, रोजगार आदि जैसे अन्य सभी व्यवसायों में भी प्रवेश करना शुरू कर दिया था। अनुष्ठान पुरुष वैदिक अध्ययन शुरू करने के लिए सात साल की उम्र में उपनयन से गुजरते हैं। इसे ब्रह्मोपदेश के नाम से भी जाना जाता है। उपनयन के दौरान मुख्य अनुष्ठान यज्ञोपवीत या जानीवारा नामक एक पवित्र धागा डालना है जिसमें लड़के के बाएं कंधे पर तीन सूती धागे होते हैं। दीक्षा को द्विजा "दो बार जन्मे" कहा जाता है और दिन में कम से कम दो बार संध्यावंदन करने की उम्मीद की जाती है। यज्ञोपवीत में एक विशेष गाँठ होती है जिसे "ब्रह्मा गंतु" कहा जाता है। हव्यक ब्राह्मण भी उपकर्म से गुजरते हैं, जहाँ पवित्र धागा बदल दिया जाता है। पुराने वेदों में यह उल्लेख किया गया है कि उपनयन के बाद वह ब्रह्मचर्य आश्रम के मंच पर प्रवेश करता है, अपने शिक्षक के घर में एक छात्र का ब्रह्मचारी और कठोर जीवन व्यतीत करता है, उदार पड़ोसियों द्वारा दिए गए उपहारों से भोजन करता है। यह कहने के बराबर है कि वह आधुनिक दिनों में अन्य सभी पहलुओं को छोड़कर अध्ययन से गुजरेंगे। जब वह वेदों का अध्ययन पूरा कर लेता है, तो वह ग्रहस्थ आश्रम में प्रवेश करता है, एक विवाहित व्यक्ति जो उसके घर का मुखिया बन जाता है। शादी के दौरान दूल्हा अपनी शादी को दर्शाने के लिए एक ही समय में दो जानीवार पहनता है। हाव्यक अपनी अनूठी भाषा से एकजुट हैं, जिसे हाविगन्नादा के नाम से जाना जाता है, जो कई पुरातन विशेषताओं के साथ कन्नड़ की एक बोली है, जो इसे मलयालम से थोड़ा सा समानता देती है जो मालाबार तट के दक्षिण में बोली जाती है। हव्यक भाषा की दो अलग-अलग बोलियाँ हैं। एक उत्तर कन्नड़ और शिवमोगा जिलों में, और दूसरा दक्षिण कन्नड़ और कासरगोडु जिलों में। यह बोली मुख्यधारा के कन्नड़ से इतनी अलग है कि गैर-हव्यक जो कन्नड़ समझते और बोलते हैं, वे हवीगन्नड को नहीं समझ सकते हैं। अधिकांश भारतीयों की तरह, हव्यक बहुभाषी हैं; अपनी मूल बोली हाविगन्नादा के अलावा, वे मुख्यधारा के कन्नड़ भी बोलते और समझते हैं (विशेष रूप से, बैंगलोर में रहने वाले हव्यक बाहर बैंगलोर कन्नड़ और घर पर हाविगन्नादा बोलते हैं); दक्षिण कन्नड़ के मूल निवासी हव्यक भी तुलु समझते हैं और कासरगोड के लोग घर पर हाविगन्नादा और बाहर मलयालम बोलते हैं। गोवा और कारवार में बसे हव्यक कोंकणी समझते हैं और बोलते हैं। इसके अलावा, उनमें से कई, विशेष रूप से महानगरों में रहने वाले, हिंदी और अंग्रेजी बोल सकते हैं। हव्यक व्यंजन हव्यक एक लैक्टो-शाकाहारी आहार का पालन करते हैं। दक्षिण भारत के अन्य समुदायों के व्यंजनों की तुलना में, हव्यक व्यंजन हल्के और कम मसालेदार होते हैं। चावल, दही, छाछ और सब्जियाँ हव्यक व्यंजनों में उपयोग किए जाने वाले मुख्य खाद्य पदार्थ हैं। नारियल का उपयोग कई व्यंजनों में किया जाता है। कुछ लोकप्रिय हव्यक व्यंजनों में शामिल हैंः थंबुलीः दही या छाछ के साथ कटी हुई सब्जियों का एक व्यंजन और तेल में तले हुए मसालों का एक मसालाः दही और तेल में तले हुए मसालों के मसाले के साथ किसी भी सब्जी के पिसी हुई पेस्ट के साथ तैयार किया जाने वाला व्यंजन। एप्पे हुलीः एक खट्टा और तीखा पानी वाला सूप जो कच्चे आम और मिर्च से बनाया जाता है। पल्ल्याः कटे हुए नारियल के साथ पकाए गए सौते हुए सब्जियाँ। हुलीः सब्जियाँ, नारियल और मसालों से बनी एक करी कटहल हव्यक व्यंजनों में महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है। पके हुए कटहल से करी तैयार की जाती है और पके हुए कटहल का उपयोग डोसा और हलवा जैसी वस्तुओं को पकाने के लिए किया जाता है। पट्रोड कोलोकासिया के पत्तों से बना एक व्यंजन है। डोसा की विभिन्न किस्मों में केला डोसा (पका हुआ और कच्चा दोनों), कटहल डोसा (पका हुआ और कच्चा दोनों), नारियल डोसा, खीरे का डोसा शामिल हैं। विभिन्न प्रकार के चावल के केक खाए जाते हैं। चावल के केक को सादे चावल के साथ पकाया जाता है और अन्य सामग्री जैसे कटहल, खीरा, हलूगुंबला काई काडुबू और कई अन्य। कुछ अनूठी व्यंजन-विधियाँ हैं, जैसे "तेलावु", "टोडेडेवु", "ओडापे", "कोचीगयी गोजु", "माविनाकाई गोजु", "काई सासामे", "कराकली", "मजिगे पोलजा", "होलीगे", "हलसिनकाई मेलारा", "हलसिना हपला", "कायी रस", "अतिरासा", "केसरी" और "सैंडीगे", "शाविगे रसायन"। हव्यक गोत्र-हव्यक ब्राह्मण गोत्र प्रणाली का पालन करते हैं। विश्वामित्र [वैष्णवमित्र, देवरात, औतला] 2. [विश्वामित्र, अघमर्शन, कौशिका] भारद्वाज 1. [अंगिरस, बारहस्पत्य, भारद्वाज] 2. [कौंडिन्य, मैत्रावर्ण, वशिष्ठ] वशिष्ठ [वशिष्ठ, शक्त्य, पराशर, कौंडिन्य, मैत्रावर्ण] अंगीरस गौतम [अंगिरस, अयस्य, गौतम] जमदग्नि [भार्गव, च्यवन, अप्नवन/अप्नुवत, औरव, जमदग्न] कश्यप मौन भार्गव [भार्गव, विताहव्य, वेदस]