Green chromide
ग्रीन क्रोमाइड (एट्रोप्लस सुराटेंसिस) सिक्लिड मछली की एक प्रजाति है जो भारत के कुछ हिस्सों जैसे केरल, गोवा, ओडिशा में चिल्का झील और श्रीलंका में ताजे और खारे पानी के आवासों की मूल निवासी है। इस प्रजाति का वर्णन पहली बार 1790 में मार्कस एलिसर ब्लॉच द्वारा किया गया था। यह प्रजाति और एट्रोप्लस वंश के अन्य सदस्य मादागास्कर के पेरेट्रोप्लस सिक्लिड्स से अपेक्षाकृत निकटता से संबंधित हैं। अन्य सामान्य नामों में पर्लस्पॉट सिक्लिड, बैंडेड पर्लस्पॉट और धारीदार क्रोमाइड शामिल हैं। केरल में इसे स्थानीय रूप से करीमीन के नाम से जाना जाता है। तमिलनाडु में, इसे स्थानीय रूप से पप्पन या पप्पा के रूप में जाना जाता है गोवा में, मछली को कलंदर के रूप में जाना जाता है। ओडिशा में इसका स्थानीय नाम कुंडल है। श्रीलंका में इस मछली को माल कोरलिया के नाम से जाना जाता है। इसे अपनी मूल सीमा के बाहर दुनिया के विभिन्न हिस्सों में पेश किया गया है, जिसमें सिंगापुर भी शामिल है, जहां यह ज्वारनदमुखों में पाया जाता है। केरल सरकार ने पर्लस्पॉट को केरल की आधिकारिक मछली घोषित किया है। आवास और व्यवहार हरा क्रोमाइड खारे पानी के आवास प्रकारों में रहता है, जैसे कि नदी डेल्टा। यह मुख्य रूप से जलीय पौधों को खाता है, जिसमें फिलामेंटस शैवाल और डायटम शामिल हैं, लेकिन यह कभी-कभार मोलस्क और अन्य पशु पदार्थों का उपभोग करता है। यह प्रजाति ध्यानपूर्वक माता-पिता की देखभाल में संलग्न है जिसमें कई वयस्क प्रत्येक संतान की देखभाल करते हैं। उपस्थिति वयस्क एक छोटे थूथन के साथ अंडाकार आकार का होता है। यह गहरे रंग के अवरोध के साथ धूसर हरे रंग का होता है और छाती के पंख के आधार पर एक काला धब्बा होता है। यह आमतौर पर लंबाई में पहुँचता है, और अधिकतम लंबाई उससे दोगुनी होती है। मनुष्यों के साथ संबंध इट्रोप्लस सुराटेंसिस एक लोकप्रिय खाद्य मछली है और इसे एक स्वादिष्ट व्यंजन माना जाता है। इट्रोप्लस सुराटेंसिस और ई. मैकुलैटस मुख्य प्रजाति हैं और पहली भारत के जलाशयों में मोती के धब्बों में प्रमुख है। वे मुख्य रूप से डिट्रिटस खाते हैं और ओरोक्रोमिस मोसैम्बिकस के समान स्थान पर कब्जा करते हैं। ये मछलियाँ एक लोकप्रिय व्यंजन हैं लेकिन अन्य सिक्लिड की तुलना में जलाशयों में उनका बायोमास बहुत कम होता है। 2010 में इस प्रजाति को केरल की आधिकारिक राज्य मछली का नाम दिया गया था। अगले वर्ष को "करीमीन का वर्ष" घोषित किया गया। करीमीन पोलिचाथु, एक तला हुआ व्यंजन, रेस्तरां में परोसा जाने वाला एक स्वादिष्ट व्यंजन है। उत्पादन की कम संख्या और उच्च मांग के कारण, ये प्रजातियाँ अक्सर जनता के लिए महंगी रही हैं। निकट भविष्य में भोजन के लिए प्रजातियों का उत्पादन बढ़ने की उम्मीद है। ।