Bombay Cricket Club
बॉम्बे क्रिकेट क्लब संयुक्त राज्य अमेरिका में ओरेगन के बकमैन पड़ोस के पोर्टलैंड में एक भारतीय और मध्य पूर्वी रेस्तरां था। करीम और शेरी अहमद ने 1995 से 2016 तक व्यवसाय का स्वामित्व और संचालन किया। लोकप्रिय रेस्तरां में क्रिकेट मैच दिखाए गए और इसका सकारात्मक स्वागत किया गया। इसे 2004 में पोर्टलैंड मंथली द्वारा शहर का सर्वश्रेष्ठ भारतीय रेस्तरां नामित किया गया था। बॉम्बे क्रिकेट क्लब दक्षिण-पूर्व पोर्टलैंड के बकमैन पड़ोस में हॉथोर्न बुलेवार्ड पर एक भारतीय और मध्य पूर्वी रेस्तरां था, जिसका स्वामित्व करीम और शेरी अहमद के पास था। मून पब्लिकेशंस के एक गाइड ने बॉम्बे क्रिकेट क्लब को कई शाकाहारी विकल्पों के साथ "हमेशा पैक किए गए दो-स्तरीय" रेस्तरां के रूप में वर्णित किया। इस व्यवसाय ने टेलीविजन पर क्रिकेट मैचों का प्रसारण किया। द ओरेगोनियन के माइकल रसेल ने लिखा, "अपने पूर्ववर्ती मसाला ग्रोव की तरह, बॉम्बे क्रिकेट क्लब ने मध्य पूर्व की कुछ विशिष्टताओं के साथ पतनशील भारतीय व्यंजनों को जोड़ा।" "व्यापक" मेन्यू में झींगे के साथ नारियल का करी, भेड़ का बच्चा, भिंडी, समोसा, तंदूरी भेड़ का बच्चा और आम के मार्जरीटा शामिल थे। पोर्टलैंड मंथली के अनुसार, करीम की चाय की विधि "उनके मूल पंजाब में आम कश्मीरी प्रभाव को दर्शाती है।" पत्रिका की दीना प्रिचेप ने 2010 में लिखा थाः "भारत की मुगल परंपरा से स्वच्छ स्वाद वाली इलायची और सुगंधित केसर के साथ हल्का मीठा और अनुभवी, इस पेय में मीठे, तेज, पुष्प और समृद्ध स्वादों का एक परस्पर क्रिया है जो प्रत्येक घूंट के साथ विकसित होता प्रतीत होता है, जैसे-जैसे मसाले बस जाते हैं और आपका तालू उन्हें अलग करता है।" इतिहास करीम और शेरी अहमद ने 1995 में रेस्तरां खोला। मालिकों ने कहा कि उनके लगभग 90 प्रतिशत ग्राहक "बार-बार आने वाले" थे। अगस्त 2016 में, एडमैड्स ने 21 साल तक काम करने के बाद 31 अगस्त को रेस्तरां को सेवानिवृत्त करने और बंद करने की योजना की पुष्टि की। सामंथा बकाल ने बॉम्बे को द ओरेगोनियन की 2016 के 15 सबसे बड़े पोर्टलैंड रेस्तरां और बार बंद करने की सूची में शामिल किया। शाकाहारी भारतीय रेस्तरां मारुति ने नवंबर में इस क्षेत्र में काम करना शुरू किया। 2003 में स्वागत समारोह में, विलामेट वीक केली क्लार्क ने कहा, "सबुरो, बॉम्बे क्रिकेट क्लब और एस्केप फ्रॉम न्यूयॉर्क पिज्जा जैसी जगहों के साथ-साथ हमारे इस विचार को चुनौती देते हुए नियमित भोजन को हिला देते हैं कि क्या महान रेस्तरां को गुदगुदाता है।" बॉम्बे क्रिकेट क्लब को 2004 में पोर्टलैंड मंथली द्वारा सर्वश्रेष्ठ भारतीय रेस्तरां नामित किया गया था। 2016 में, पत्रिका की मिशेल पोर्टर ने कहा कि रेस्तरां ने "बॉलीवुड थिएटर के उदय सहित कई खाद्य क्रांतियों के माध्यम से अपनी प्रतिष्ठा (और लंबी कतारों) को बनाए रखा है।" 2016 में, द ओरेगोनियन के माइकल रसेल ने कहा कि तंदूरी मेमना एक "असाधारण" था और लिखा, "बॉलीवुड थिएटर द्वारा पोर्टलैंड को भारतीय स्ट्रीट स्नैक्स से परिचित कराने और हिल्सबोरो का भारतीय भोजन परिदृश्य खिलने से पहले के दिनों में, बॉम्बे क्रिकेट क्लब को पोर्टलैंड के सर्वश्रेष्ठ भारतीय रेस्तरां में से एक माना जाता था। रेस्तरां के फेसबुक पेज पर हाल की टिप्पणियों को देखते हुए, यह पोर्टलैंड के अंदर और बाहर कई लोगों के लिए पसंदीदा बना रहा। अखबार के ग्रांट बटलर ने बॉम्बे क्रिकेट क्लब को 2016 की सूची में शामिल किया "97 लंबे समय से चले गए पोर्टलैंड रेस्तरां जिनकी हम चाहते हैं कि वे अभी भी आसपास हों", लिखते हुए, "वर्षों से, निचले दक्षिण पूर्व हॉथोर्न एवेन्यू के साथ सबसे खुशहाल स्थानों में से एक इस लोकप्रिय उत्तरी भारतीय स्थान पर बार में एक सीट थी।" ।