Coconut chutney
नारियल की चटनी एक दक्षिण भारतीय चटनी है, एक साइड-डिश या मसाला, जो भारतीय उपमहाद्वीप में आम है। मसाला नारियल के गूदे को हरी मिर्च, इमली, नमक, धनिया और पानी जैसी अन्य सामग्रियों के साथ पीसकर बनाया जाता है। नारियल की चटनी लाल मिर्च या हरी मिर्च दोनों से बनाई जाती है। इसे डोसा, इडली, बज्जी, बोंडा और वड़ा के साथ परोसा जाता है। कर्नाटक में, नारियल की चटनी को चावल के व्यंजनों जैसे पुलाव, पुलियोगारे, टमाटर बाथ और वांगी बाथ के साथ भी परोसा जाता है। ।