Pakola
पाकोला, पाकिस्तान-कोला से व्युत्पन्न, पाकिस्तान का स्वादयुक्त कार्बोनेटेड शीतल पेय है। पाकोला भारत में धोराजी के तेली परिवार के सात भाइयों की रचना थी जो 1947 में पाकिस्तान चले गए थे। पकोला का विचार इसके संस्थापक हाजी अली मोहम्मद से आया, जिन्होंने एक ऐसा पेय विकसित करने का सपना देखा जो पाकिस्तान के सच्चे प्रतिबिंब और स्वाद को दर्शाता है। इस पेय को पाकिस्तान की स्वतंत्रता की वर्षगांठ, 14 अगस्त 1950 को पहले प्रधानमंत्री लियाकत अली खान की उपस्थिति में पाकिस्तान वायु सेना अड्डे पर लॉन्च किया गया था। 1960 के दशक की शुरुआत में, लोगों ने पकोला को ठंडे दूध के साथ मिलाना शुरू कर दिया और रमजान के महीने के दौरान सांप्रदायिक 'इफ्तार' के दौरान इसे जग में परोसना शुरू कर दिया। इससे इसकी खपत और लोकप्रियता बढ़ाने में मदद मिली। बाद में जब साइट कराची में पाकिस्तान बेवरेजेस (पीबी) अस्तित्व में आया, तो वहां पकोला ब्रांड का उत्पादन किया गया। 1979 में, जब पाकिस्तान बेवरेजेस को पेप्सी के लिए एक उत्पादन सुविधा के रूप में घोषित किया गया था, तो मेहरान बॉटलर्स अस्तित्व में आया और ऐप्पल सिद्रा और बबल अप जैसे अन्य उत्पादों के साथ पेय का उत्पादन जारी रखा। मेहरान बॉटलर्स का प्रबंधन उनके भतीजे जफर हबीब और आरिफ हबीब द्वारा किया जाता था। 2004 में, मेहरान बॉटलर्स और पाकिस्तान बेवरेजेज ने पाकिस्तान में डिब्बों का निर्माण शुरू किया। 2004 में, जीशान जेड. हबीब ने मेहरान बॉटलर्स के मुख्य कार्यकारी अधिकारी के रूप में कार्यभार संभाला। पकोला द्वारा पेश किए गए कई प्रकारः पकोला आइसक्रीम सोडा (1950) पकोला ऑरेंज (1985) पकोला रास्पबेरी (1985) पकोला लीची (1991) पकोला फ्रेश लाइम (2006) पकोला वाटर (2015) पकोला अनार (2016) पकोला विमटो एप्पल सिद्रा फॉरेस्ट (क्लब सोडा) सामग्री पकोला कार्बोनेटेड पानी, चीनी, साइट्रिक एसिड, क्रीम सोडा कृत्रिम स्वाद, रंगः एफ. डी. और सी. ब्लू नंबर 1 (ई 133), एफ. डी. और सी. येलो नंबर 5 (ई 102), और सोडियम बेंजोएट। पकोला के एक विशिष्ट डिब्बे (8.8 फ़्ल औंस/250 मिली) में 34 ग्राम चीनी, 15 मिलीग्राम सोडियम, 0 ग्राम कोलेस्ट्रॉल, 0 ग्राम वसा, 0 ग्राम प्रोटीन और 130 कैलोरी होती है। प्रोडक्शन पकोला वर्तमान में मेहरान बॉटलर्स द्वारा निर्मित है। वितरण पकोला अब अमेरिका, अफ्रीका, ऑस्ट्रेलिया, कनाडा, मध्य पूर्व, न्यूजीलैंड और यूनाइटेड किंगडम में उपलब्ध है। यह पाकिस्तान में निर्मित एकमात्र कार्बोनेटेड पेय है जिसे विश्व स्तर पर निर्यात किया जाता है। 2013 में क्षमता कर की शुरुआत के कारण, पकोला ने सभी कांच की बोतलों वाले उत्पादों का उत्पादन और वितरण बंद कर दिया। उत्पादन के बजाय मशीनरी के समग्र उत्पादन और वितरण पर कर लगाया गया था, जो कम उत्पादन या छोटे बाजारों वाली कंपनियों के लिए हानिकारक था। इस प्रणाली के पतन के बाद, मेहरान बॉटलर्स ने एक बार फिर से बाजार को समझने के लिए अपनी पीईटी लाइनें स्थापित कीं। ।