Mangalorean Chicken Sukka
मैंगलोरियन चिकन सुक्का या कोरी सुक्का/कोरी अजादीना (तुलु) मैंगलोर और उडुपी क्षेत्र का मूल निवासी एक भारतीय चिकन व्यंजन है। "सुक्का" शब्द हिंदी "सुखा" से आया है जिसका अर्थ है "सूखा", जिसे कभी-कभी "कोरी अजादीना" भी कहा जाता है। हालाँकि इसे दो प्रकारों में तैयार किया जा सकता हैः सूखी और अर्ध ग्रेवी। ।