Origins of North Indian and Pakistani foods
आधुनिक उत्तर भारतीय और उपमहाद्वीपीय खाना पकाने को परिभाषित करने वाले अधिकांश खाद्य पदार्थों की उत्पत्ति भारतीय उपमहाद्वीप के अंदर हुई है, हालांकि कई खाद्य पदार्थ जो अब उनका हिस्सा हैं, वे भारतीय उपमहाद्वीप के बाहर पैदा हुए फलों और सब्जियों पर आधारित हैं। सब्जियों की उत्पत्ति फल की उत्पत्ति