Jolada rotti
जोलाडा रोटी एक अखमीरी भारतीय रोटी है जो ज्वार के दो रंगों से बनी होती है यह रोटी से भी मोटी होती है। यह कठोरता के संबंध में खाखरा या पटाखे की तुलना में बनावट में नरम या कठोर हो सकता है। नाम का शाब्दिक अनुवाद "ज्वार की रोटी" के रूप में होता है। जोलाडा रोटी उत्तरी कर्नाटक के अधिकांश जिलों के मुख्य आहार का हिस्सा है, जहाँ इसे पल्स करी जैसे झुंका, येंगई, शेंगा चटनी या अन्य मिश्रित चटनी के साथ खाया जाता है। ज्वार की रोटी को पड़ोसी राज्य महाराष्ट्र में जवारिची भाकरी भी कहा जाता है। ।