Nimatnama-i-Nasiruddin-Shahi
नि 'मतनामा नासिर अल-दीन शाही (नस्खः نصیر الدین شاہی) (सी. 1500) एक मध्ययुगीन भारतीय पाक कला पुस्तक है, जो फारसी भाषा में नस्ख लिपि, व्यंजनों और व्यंजनों का उपयोग करके लिखी गई है, और कुछ चित्रों के साथ व्यंजनों की तैयारी को दर्शाती है। यह मध्य भारत में मालवा सल्तनत के शासक घियाथ शाह (आर. 1469-1500) के लिए शुरू किया गया था। त्याग करने के लिए मजबूर होने के बाद, यह उनके बेटे 'अब्द अल-मुजफ्फर नासिर शाह के लिए पूरा किया गया था। (आर. 1500-10)। कुछ चित्रों में महिलाओं को पुरुषों के विभिन्न प्रकार के फारसी और भारतीय वस्त्र और पगड़ी पहने हुए चित्रित किया गया है, जिसमें पगड़ी की एक विशिष्ट शैली भी शामिल है जो 1470 के दशक के तुर्कमान शैली के चित्रों में भी दिखाई गई है। आसपास के परिदृश्य की शैली 15वीं शताब्दी के अंतिम तीसरे तुर्कमेन शैली से प्रभावित है। यह पांडुलिपि लंदन के ब्रिटिश पुस्तकालय में है। इसके बारे में पहली बार 1959 में संग्रहालय के क्यूरेटर और भारतीय कला के विद्वान (1929-2022) रॉबर्ट स्केल्टन ने लिखा था। नि 'मात नाम के चित्रण में कम से कम दो कलाकारों ने सहयोग किया। इन कलाकारों ने शिराज़ी चित्रकला की तुर्कमेन शैली की विभिन्न विशेषताओं पर जोर दिया जो उस समय समकालीन थी। इन चित्रों में मालवा और भारतीय चेहरे के प्रकार की स्वदेशी वेशभूषाओं का भी चित्रण किया गया है। इस तरह के शैलीगत नवाचारों को चौरापंचसिका (चौरापंचसिका) श्रृंखला के चित्रों में भी देखा जाता है। इससे पता चलता है कि मुस्लिम और हिंदू संरक्षण के चित्रकला केंद्रों के बीच पारस्परिक प्रभाव काम कर रहे थे। ।