Tačiau kad tai būtų įmanoma, reikia padėti gaminti kokybišką pieną - šią problemą išspręstų daugybmažų bandų; tai būtų daugiausia šeimos ūkiai, kurių neintensyvus pieno ūkis padeda išlikti kaimo bendruomenėms ir neištuštėti kaimo regionams.