Σε θέματα που αφορούν την υγεία και την ασφάλεια των ανθρώπων στην Ευρωπαϊκή Ένωση, η Ευρωπαϊκή Επιτροπή ως θεματοφύλακας των Συνθηκών και μόνο θεσμικό όργανο με δικαίωμα πρωτοβουλίας, πρέπει να είναι σε θέση να αντιδρά πολύ σύντομα, εν ανάγκη μέσα σε λίγες ώρες ή ημέρες.