Na koniec komentarz na temat obecnej sytuacji, w której produkcja mleka nie jest w stanie odpowiedzieć na zapotrzebowanie z powodu konieczności wspierania mniej zamożnych rolników i producentów mleka oraz zwiększenia dotacji na mleko w najgorzej radzących sobie regionach, szczególnie w Portugalii. Warto pamiętać, że na przykład na wyspach autonomicznego regionu Azorów można zwiększyć produkcję mleka bez zwiększania obsady, a oddalenie terenu sprawia, że warunki produkcji są tam wyjątkowo sprzyjające.