Hoewel de landbouw op het platteland geen exclusieve rol kan spelen, is ze wel nog steeds essentieel bij het tegengaan van de economische en sociale desintegratie van het platteland en het ontstaan van nieuwe spooksteden. Maar de landbouw is ook essentieel omdat de boeren een fundamentele rol vervullen bij het beheer van het grondgebied, de instandhouding van de biodiversiteit en de bescherming van het milieu.