A gazdák rosszkedve az egyik akadálya az európai tejtermelés újraindításának, mert ők bizonytalanságban vannak egy olyasvalaminek a jövője miatt, amit sajátjuknak, tőkéjüknek tekintettek, ez volt a kvóta, amelynek a küszöbön álló megszüntetését jelentették be; annak idején ugyanez vonatkozott a tejárak erőteljes csökkenésére, ami sok gazdát arra indított, hogy nyereségesebb, de kevésbé munkaintenzív termények felé mozduljanak el; ezek a gazdák már nem fogják az árnövekedés hasznát élvezni.