It uses a lot less fresh water than, for example, cattle, where you have to irrigate a field so that you can grow the food to graze the cattle.
فهو يستخدم كمية أقل من الماء العذب مما تحتاجه الماشية مثلا، حيث عليك أن تسقي الحقل لكي ينبت الزرع الذي تقتات عليه الماشية.
وهذا يعني الكثير من الماء، وبالتالي، استخراج المزيد منه واستخدمه في الزراعة الغذائية. واليوم، إن سافرتم جنوبا نحو مصب نهر كولورادو، سترون أنه جف تماما ولا يصب في البحر.