So it's important that we look at the chemical changes involved in drying.
لذلك فمن المهم أن ننظر للمتغيرات الكيميائية المرتبطة بالجفاف.
نحتاج أيضاً إلى تنوّعٍ كبيرٍ في العناصر الكيميائية، و نحتاج سائلا كالماء.ً