为什么知乎会邀请我回答这种问题,难道它发现我家庭煮妇的潜能了吗???<br><img><br><img><br>言归正传咳咳~虽然题主姑姑的行为挺迷惑的,不过刷碗不用洗洁精,我是可以理解并表示支持的。如果用洗洁精刷碗的话,至少要漂洗三次,还不一定能保证漂洗得干干净净,万一有化学品残留,比油污危害要大多了,如果不能保证漂洗干净的话,我觉得还是少用洗洁精的好。<br><img><br><img><br>那么问题来了,不用洗洁精的情况下,我们该如何刷碗呢?难道在洗洁精发明之前,我们的祖先就不洗碗吗?当然不是啊。人类的智慧是无穷的,办法当然会有的,就拿我们家的洗碗方法来说说吧。<br>1.用淘米水。我姥姥就喜欢把淘米水留着,用来刷锅、刷碗、刷灶台。每次去姥姥家吃饭,一到洗碗时,她都会把准备好的淘米水拿出来用,我亲眼目睹了几次,发现还真的能把油污洗干净,而且刷完后再用清水漂洗一次就好了。后来我特地上网查了下,才知道洗过米的水里是呈碱性的,可以把饭菜里的油污水溶掉,还不会残留化学物质,真是长见识了。<br><img><br><img><br>2.碱粉,就是小苏打。这也是我妈从我姥姥那学来的秘方,碱里面也含有碱性物质,用来清洁去油污最好了。我母亲大人一向不喜欢倒洗洁精刷碗,除了担心冲不干净,残留化学品外,最主要的是她老人家害怕洗洁精伤手,这可是多少护手霜都救不回来的。不过我妈懒得把淘米水储存下来,就在刷碗时放点碱,漂洗2遍就可以了。<br><img><br><img><br>小贴士:锅里放点小苏打用开水煮开,还能去除异味<br>3.海绵百洁布。
平时做清洁或是大扫除,厨房都是最难清理的一个地方。抽油烟机如何清洗干净?布满油渍的灶台如何打理整洁?还有洗碗池周遭的卫生状况,等等,都是让人头疼的问题。<br>今天,厨房君带你解决厨房里的清洁问题~<br>Photo by @下厨房的大迪<br>教你自制一瓶万能清洁剂<br>自制这个万能清洁剂,成本只需2块钱,3样原料、2步操作,基本家家都能轻松备上一份,清洗油烟机、灶台、墙壁的油渍,效果杠杠的。(by @Melinda_py0e)<br>材料:<br>水、食用碱(小苏打)、洗洁精<br>Photo by @chang1ng<br>配置比例:<br>水:食用碱:洗洁精=10:1:0.1<br>步骤:<br>1、烧一壶热水(大约 1L),待温度降至不烫手时,倒入塑料瓶中装满;<br>2、向塑料瓶里放入100g食用碱,10g洗洁精,摇匀即可;<br>Photo by @chang1ng<br>3个厨房油垢集中区的清洗方法<br>❶ 厨房油垢重灾区:油烟机<br>把油烟机滤网拆下来泡进上文提到的自制万能清洗剂里,大约10分钟,用牙刷刷一刷,油烟机立马焕然一新。在这之前,我的抽油烟机滤网已经2年没有清洗了。(by @小雨_人称傅少侠)<br>如果油垢一下擦不掉,倒点小苏打在抹布上直接擦油垢,然后用清水再擦一遍,抹布所经之处都会亮洁如新!而且抹布一点都不沾油垢,用清水冲一下就干净。(by @缺钱的why君子)<br>Photo by @为美食吃<br>❷ 怎么也清理不干净的灶台<br>把自制万能清洁剂喷洒在灶台上,用百洁布擦拭,最后用清水再擦洗一遍,3分钟立马光洁如初。(by @chang1ng)<br>Photo by @冰是睡着的河水<br>❸ 灶台前面的墙壁瓷砖,总是布满油渍<br>炒菜时,油烟、还有锅里的油、汁水都会飞溅出去,厨房灶台前面的墙壁瓷砖总是会布满油渍,长时间不清理,会变得特别头疼。那么到底如何来清理这块呢?<br>用抹布蘸上自制的万能清洁剂,对墙壁瓷砖进行擦洗,慢慢擦就变得白白的了。(by @郑嘉馨要好好吃饭)<br>Photo by @lemon_water_light<br>清理油渍终极懒人法:妙用保鲜膜<br>抽油烟机上漏油的油槽用保鲜膜包上,差不多满了之后就把保鲜膜提起丢掉,省时省力连清洗都不用。这个方法可以用在除了油烟机滤网以外的任何地方,尤其适