黑豆蛋白质含量较多<br>豆类食物一直对人的消化系统都有着不错的作用,尤其是黑豆。女性非常适合食用,它所含有的蛋白质含量大约可以达到百分之三十五左右,是很好的肉类替代品。但是患有痛风的人要注意了,这些人群不适合多吃黑豆,但是却可以喝些浓度不太高的黑豆饮品。<br>黑芝麻适合血管不好的人吃<br>黑芝麻内的酸类含量较其他两类更高,一般血管不好的人可以适当吃些,体质不太好的人也可以适当吃些,来补充营养。对于很多人来说,黑芝麻应该算是一个很不错的补品了,既平价,营养价值又高。<br><img>
"<br>为了更多地保存营养,黑米多半在脱壳之后以""糙米""的形式直接食用。这种口感较粗的黑米最适合用来煮粥。煮粥时,为了使它较快地变软,最好预先浸泡一下,让它充分吸收水分。为了避免黑米中所含的色素在浸泡中溶于水,泡之前可用冷水轻轻淘洗,但不要揉搓;泡米用的水要与米同煮,不要丢弃,以保存其中的营养成分。<br>玉米让你眼睛更漂亮<br>许多人把玉米当做蔬菜。事实上,玉米不能算是蔬菜,因为它含有许多淀粉,热量较一般蔬菜高,因此在营养学上,玉米被归类为主食类。<br>中医认为,玉米性平味甘,有开胃、健脾、除湿、利尿等作用,主治腹泻、消化不良、水肿等。"