1、银耳50G、雪梨1个、冰糖40G、鲜百合少许。2、银耳、雪梨、枸杞、冰糖。3、30G银耳 200G雪梨 5粒大枣 30G冰糖做法一1、用将银耳泡发,把银耳发黄的根部去除,雪梨去皮切块,鲜百合洗净。2、在锅中加入足量的水,大火烧开后加入银耳,再次开锅后,转中小火煮20分钟。3、放入冰糖,下梨块,煮20分钟后,加入百合,煮15分钟关火,关火后不要马上打开锅盖,再焖10分钟后,便可食用。做法二1、银耳提前用冷水泡开,撕成小朵。2、将银耳放入锅中加水煮至软烂再加入冰糖。3、雪梨切块、枸杞洗净放入继续煮至雪梨变软即可。做法三1、把银耳用水浸泡30分钟,再把泡发好的银耳摘洗干净。2、雪梨切成小块,3、把雪梨、冰粮和大枣银耳放入锅中,加适量的水,开始大火烧。4、水开后转小火慢炖15分中左右即可。小贴士:1、如果肺热有痰作为治疗的话,可以把梨掏空心,银耳和冰糖放入,蒸一小时再吃。梨皮最好不要去掉,营养都在皮上。2、如果咳嗽,可以加点川贝。做法四大米少许,银耳2克,雪梨少许,瘦肉适量,冰糖1块,枸杞少许。
"冰糖炖银耳莲子糖水<br>1.9万 浏览277 收藏<br>所谓""平民的燕窝""~银耳,都说这个和燕窝的胶原蛋白的意思差不多哈<br>冰糖炖银耳莲子糖水的用料<br>泡发的银耳1朵泡发的白莲子适量<br>太古***糖适量<br>冰糖炖银耳莲子糖水的做法<br>步骤1<br>备齐材料,该洗的洗净,该泡的泡发,莲子去莲心,银耳尽量撕小点,看到没有?银耳一定要买上图那样子的,煲出来才会有胶质粘稠的口感,银耳每次泡一朵5/6个人管够<br>步骤2<br>将全部材料放入高压电饭锅加适量多一些的水(免得太粘稠了,吃着不太清口)这个糖水关键是要清,所以记得一定是要冰糖,冰糖,而不是别的糖,就按煮粥羹40分钟左右的,两步搞定,开吃<br>要选对银耳的品种,炖盅炖足几个小时固然好,但太耗时费力了,发现用压力电饭锅做出来粘稠口感也不错<br>做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!<br>©本菜谱的做法由美丽的花苑 编写,未经授权不得转载"