"白切鸡的调料主要两种:一种是酱汁的,另外一种就是姜葱蓉的。<br><br><img src=""https://pic.wenwen.soso.com/p/20181211/20181211003005-1921981540_png_268_167_89020.jpg""/><br><br>酱汁的调料就是放小量姜蓉,然后加入小葱白,加点香菜更佳(不喜欢吃的自动忽略),然后淋上适量烧滚的花生油,加上生抽即可;<br>姜葱蓉的就是把姜和葱剁的碎碎的,然后淋上适量烧滚的熟油,加少量食盐,必要的话还可以再加点鸡精,这样味道会更香一点.<br><br><img src=""https://pic.wenwen.soso.com/p/20181211/20181211003006-154232650_png_363_160_118933.jpg""/><br><br><br><br><img src=""https://pic.wenwen.soso.com/p/20181211/20181211003007-1348090324_png_298_223_143934.jpg""/>"
青鱼是一种颜色青的鱼,主要分布于我国长江以南的平原地区,长江以北较稀少;它是长江中、下游和沿江湖泊里的重要渔业资源和各湖泊、池塘中的主要养殖对象,为我国淡水养殖的“四大家鱼”之一。<br>青鱼多栖息在水体的中下层,一般不游至水面。食性比较单纯,以软体动物螺、蚬为主要食物。在池塘养殖中的幼鱼喜食粮食饲料,至体长15厘米后咽齿压碎功能增强,食性出现转变。2龄前死亡率较高,食性杂,主食粮食性饵料;2龄后,特别是体重长至1公斤时,食性转向软体水生动物,能磨碎坚硬的甲壳后吐壳吞肉。自然水域中常集聚于江河和湖泊的深浅结合部。除冬季食欲较弱外,春、夏、秋三季摄食猛烈,且能在气压较低、大多数底栖鱼类普遍厌食的情况下咬钩吞饵。