鱼肉比较细嫩,煲汤时间不宜过长,只要汤烧到发白就可以了,再继续炖不但营养会被破坏,鱼肉也会变老、变粗,口味不佳。
早期的黑人嘻哈中,确实有很多脏字。据统计,从1985年到2013年间的2295首流行说唱乐专辑中,平均每张专辑有218处脏字,每首歌有约14个脏字,其中最为常见的是f-word(相当于中文口语中“妈的”)和n-word(“黑鬼”,英文中对黑人的蔑称)。<br><img><br>但,动辄爆粗口、露骨地寻求财富、帮派兄弟、枪杀、毒品等暴力元素,是因为贫穷、 受教育程度低、被歧视,本来就是当时黑人生活环境的一部分。<br>