亚麻籽油相对橄榄油来说,更加不容易保存,需要密封冷藏才不容易变质,而橄榄油只需密封避光保存即可,无开封后冷藏。另外,亚麻籽油的口感比较怪异,有一种鱼腥味,使得很多人都不能接受,而橄榄油的味道就比较醇正,有淡淡的青草味,普遍能让人接受,所以一般来说,大家还是更喜欢选择吃橄榄油了哦,不仅容易保存,而且味道也比较好哦。<br><img><br>上面我们就给大家介绍了橄榄油和亚麻籽油的情况,可以发现这两种食用油的区别还是比较大的了,所以我们就从多方面向大家进行了介绍,总得来说还是橄榄油更好一些哦,不过适当的吃些亚麻籽油也是很不错的,最好可以轮换着吃,这样更养生。
麻油通常指麻籽油,是麻结出来的籽压榨出来的油。常见麻油包括胡麻油和芝麻油。常说的麻油是指胡麻油,胡麻油也叫亚麻籽油,是一种比较高级的植物油,营养成分很丰富。从药理学而言,麻油主要是润肠通便作用,适用于慢性便秘,老年人、孕妇、小孩便秘时可以用麻油,早上或晚上喝一口能起到缓解便秘的作用。现代药理学研究表明麻油有其他功能,认为其有保护心脑血管、延缓衰老的作用,与药理成分有关。因为麻油含有较多维生素E,具有缓解衰老的作用。此外麻油有保护心脑血管和软化血管的作用,因为麻油中含有亚油酸棕榈酸,可以保护心脑血管。