<br>在湘菜十大名菜排行榜里面,口味虾可以说是比较出名的了,不管是平时看电视还是什么的,相信很多朋友都是看过口味虾这道菜的。这道菜其实就相当于大家都很熟悉的麻辣小龙虾,吃起来可以说是特别辣,但是又很爽口。<br>东安鸡其实是湖南东安县的一个特色,这道菜做出来的色泽十分显眼,而且鸡肉吃起来口感很鲜嫩,一点都不柴,因为加了辣椒的缘故,所以也有点辣。<br>这道菜的工序可以说是比较复杂的了,因为它是用了十几种香料,然后还经过了十五道工序才制作成的。主要食材就是鸭子和酱料,所以这可能是湘菜里为数不多的没有加辣椒的菜了,很适合那些不会吃辣的朋友。<br>这也是当地一个小县城的特色,当地的鸭子肉质特别细嫩,在古代的时候,这里的鸭子还曾经被当作是朝廷的贡品,所以肯定也是特别好吃的。<br>相信不会吃辣的人看到这道菜的时候都会觉得额头微微冒汗,因为辣椒实在是太多了,不过这道菜的精髓就是在这个地方。虽然它的味道比较浓郁,但是鱼肉十分鲜嫩,吃起来就是一种又鲜又辣的感觉。<br>这主要就是三种腊味了,腊肉,腊鱼以及腊肠,虽然说很普通,但是确实当地一些人民过年必定会吃的一道佳肴,喜欢吃腊味的朋友一定不要错过。<br>在湖南人的餐桌上,其实经常能够看到这道菜的出现,因为猪手本身就是胶原蛋白很丰富的食物,所以不少女孩子都特别喜欢吃。而且,这道菜加了枸杞之后不会过于肥腻,口感十分好。<br>这是邵阳那边的一道传统小吃,早在清朝的时候就已经出现过了,距离现在也已经有几百年的历史了。这个猪血丸子不仅看起来十分可口,吃起来也是很促进我们的食欲的。<br>这道菜可以说是所有菜里面最值得品尝的了,因为做出来的鸭子不仅口感香酥,又很松软,感觉就像是一场味蕾的盛宴,有去湖南的话千万不能够错过这道菜。<br>红烧肉很多地方都有,但是湖南的毛家红烧肉也是很值得推荐的,不仅看上去颜色很鲜亮,吃起来也是十分可口,而且这道菜的历史还跟我们的毛主席有关联呢。<br>以上就是关于比较有名的十道湘菜的介绍,有去湖南的朋友,会吃辣的话一定要试下口味虾和剁椒鱼头什么的,不会吃辣也没关系,还有很多不辣的美食值得你品尝。<br>
芥菜又叫大头菜。襄阳的大头菜个儿大,味儿正,京城里的大官们常常点着吃它。据说大头菜的渊源也与诸葛亮有关。诸葛亮居住隆中时,有一次小染疾病,他到山上去采药,发现一种象箩卜的东西,挖起来一看又不是箩卜。只见这东西拳头大小,上大、下小,咬一口一尝,不苦不涩,细品一下,还有点辣甜。他想,地上百草能养人,这种东西若没毒,不也是好菜吗?于是,他就挖了几个带回家,叫妻子炒了一盘,想尝尝味道咋样。谁知,菜一上桌,全家人一尝,都称好吃。问叫啥菜,诸葛亮想了想说,就叫“大头菜”吧。饭后,他……[详细]<br><img><br><img><br>推荐2<br><img><br>四井岗在枣阳市平林镇,这里是鄂西北最大的“油桃之乡”北枣阳四井岗油桃基地,位于湖北省枣阳市平林镇四井岗油桃基地驻地。地处随州、钟祥、宜城、枣阳四市交界。占地面积达万余亩,油桃年产量2500万公斤。此地与京广铁路、汉渝铁路、316国道、汉十高速公路接轨,寺沙省道贯穿全境,与京珠、沪蓉高速路互通。交通便利,方便运输。目前产品已远销到全国各大省、市、自治区。有待于相关部门检疫出口。诚挚的邀请有关商友到此共商事宜!主要出产各品种优质油桃。枣阳市平林镇油桃协会充分发挥桥梁与纽带作用,在积极为会员(果农)提供优质服务的同时,大力推广科技成果,注重提高油桃生产的科技含量,取得显著成效:9月18日,该镇农兴油桃基地生产的“四井岗”牌油桃被湖北省名牌战略推进委员会、湖北省质量技术监督局联合命名为“2007年湖北名牌产品”,这是该产品继今年5月被中国绿色食品发展中心认定为绿色食品后获得的又一殊荣。平林镇农兴油桃基地始建于1994年,镇油桃协会在其建立初期就确立了绿色、环保和无公害的发展方向,同时大力推广科技……[详细]<br><img><br>推荐3<br><img><br>湖北省襄樊地区宜城市流水镇,是全国闻名的西瓜基地。有全国西瓜第一乡之美誉。因流水西瓜外形好、口感好,质量优,先后被省西甜瓜协会授予“优质西瓜”称号,流水镇被授予“湖北西瓜第一镇”的荣誉称号,“流水”牌西瓜商标被评为湖北省著名商标,多次入选全国农博会,进京参展并获金奖。优良的品质和优质的服务,使流水西瓜畅销广东、广西、浙江、安徽、湖南、河南、四川、重庆、江西、河北、陕西、湖北等12省百余个大中城市。……[详细]<br>4、襄麦冬<br><img><br><img>地理标志产品<br>推荐4<br><img><br>