肉泥炒QQ面原料:QQ面400g、肉泥200g、 酱油10ml、香菜5g、料酒5ml、黄豆酱5g、食盐2g1.准备好肉泥和QQ面。2.锅内烧开水,放入QQ面,用筷子划散,煮至8分熟。3.将QQ面捞出,放入冷水中浸泡10分钟。4.放在簸箕里面沥干水分。5.另外起锅,锅内放入适量的油,烧热。6.下肉泥,翻炒。7.在肉泥里面加入黄豆酱。8.继续翻炒,让黄豆酱和肉泥充分融合。9.下沥干水分的QQ面。10.加入老抽,翻炒。11.加入料酒,翻炒,要大火快速,使得老抽料酒和QQ面充分融合,加入适量的食盐。把QQ面和韭菜节分别入沸水锅里氽一水,捞出后均用凉开水漂冷待用;另把蒜茸、■汁、白酱油、青芥辣、红醋、精盐、味精、香油等调成味汁。QQ面纳盆,放入韭菜节和红椒丝拌匀后,装入盘中,最后淋味汁即成。
1.找到中点。 把对像当作一个形状,在中点分割开来,中点以上的部分必须占画面上部的50%.而中点以下部分必须占画面下部分的 50%。谨慎地找到并使用点,它可以保证分割开两个半部比例匀称。 2.使用垂直线和水平线。 把铅笔当作木匠工具使用,就可以构建出对象的垂苴成线和水平成线,并一次一线把它们画到纸上.在表现对象的姿势动作时,这种方法特别有效。 3.对比测量。 就是使用铅笔来测量对象的一个分的长度,然后把它与其它部分的长度进行比.比如,头部就常被作为测量单位使用,可以与上手臂的长度或肩膀宽度进行比较.这种方法可以找到正确适当的比例。 在素描时要学会根据自己的观察测量比例,而不是根据实物的大小。当然物体表现的是它们应有的形状,但我们还是要根据观察作画,而不是根据常识。