<br>当我们拿到一个塑料盒,我们不可能知道它是由什么材料做的,但是我们可以通过印在塑料盒底部的数字来加以判断这个盒子是否能放进微波炉里加热。<br>我们把盒盖掀开,把盒子倒过来,扣在桌子上。<br>在盒子底部,一般塑料制品都印有一个三角形,我们只需要看看三角形里面的数字是几,一般有七种数字,我们只需要记住三角形里面的数字,如果是5,那么这个塑料就可以放进微波炉里加热,其他的不可以。<br>虽然塑料饭盒上面的数字是5,可以放进微波炉里加热,但是我们还要记住一点,塑料饭盒的盖子和盒不是一种材质做成的,盖子是不可以放进微波炉里加热的,所以当我们加热食物时,要把盖子拿掉,食物加热后,再把盖子盖回来,这样就安全了。<br>
“目前业界认同的可以微波炉加热的塑料种类是聚丙烯,也就是标识代码为5的塑料种类。”国际食品包装协会常务副会长、秘书长董进士说,聚丙烯材料可以承受130℃的高温,所以可以在微波炉中短时间加热。除了聚丙烯塑料代码5之外,最常见的代码是代码1、2、3、4、6和7,但这些代码的塑料类型不太耐高温。其中,聚苯乙烯塑料代号6只能承受100℃以下的温度。<br><img><br><h3>代码7有新旧两个标准</h3><br>针对记者在几家便利店看到的餐盒底码为7的情况,董进士说,按照2008年以前的标准,7的塑料码除了1 - 6以外,所有塑料种类(统称“OTHERS”),这些塑料种类中有部分可以用于食品包装和加热。<br><img><br>而2008年《塑料制品的标志(GB/T16288-2008)》这一标准正式推行后,代码为7的特指丙烯腈丁二烯(AB)这一塑料种类,这种塑料是不允许用作食品包装的。但是,由于该标准不是强制性的,新标准在2008年实施后,带有代码7的塑料标签并没有完全统一。因此,到目前为止,市场上仍有大量标有7 ( oth - ers )的旧塑料食品盒,消费者难以识别。<br><img><br><h3>加热时最好拿掉保鲜膜</h3><br>记者在采访中发现,许多便利店的店员在加热饭盒时,通常不会将盒子周围的保鲜膜撕掉。对此,专家警告说,PVC塑料包装可能会长时间融化,高温下从PVC塑料包装中释放出来的增塑剂(即增塑剂)将转移到食品中,对人体造成危害。因此,即使对代号为5的聚丙烯材料包装箱进行加热,也最好去掉外部保鲜膜。<br><img><br>此外,在日常生活中,我们也应尽量避免将保鲜膜接触到含有大量油脂的食物,如炸茄子、煮鱼等,因为油温最高可超过200℃,热油脂容易使融化的保鲜膜释放有害物质。