始酿于清乾隆年间,曾有“隔墙三家醉,开坛十里香”之美誉。取用八滩镇鸭蛋汪水质优良、软硬度适中的地下泉水,以优质高梁为原料,以小麦、大麦、大豆精心制作麦曲为自然糖化发酵剂。合理配料,精心操作,低温入池,掐头去尾,分段截酒,分级贮存,精心勾兑,理化指标、卫生指标均符合标准,达国家名酒指标。具有色清透明,窖香馥郁,绵甜冽甘,入口圆润,口味悠长的独特风格。素以“香、醇、绵、甜、净”著称,成为宴席上的美酒,馈赠亲友的上乘礼品。
<br>1 华鸥盐城市华鸥实业有限公司,中国知名农药品牌,江苏省著名商标,江苏省乡镇企业名牌产品,全国信得过产品,华鸥实业有限公司的成员企业,国家星火计划项目企业。<br>2 刁铺光学刁铺光学品牌成立于2005年,隶属于泰州市刁铺光学仪器有限公司。是一家集科研、设计、生产经营、销售为一体国家教育部教学仪器专业生产厂。<br>3 OAMAYoamay品牌成立于2014年4月17日,隶属于北京柠檬网讯电子商务有限责任公司,北京柠檬网讯电子商务有限责任公司地址位于北京。是国内专业实验室系统工程设计、生产、销售、服务的知名企业。