1.做这道菜的过程中,有几个是容易被忽略的涉及盐分的地方,比如腌制的时候,豆瓣酱的咸味,所以烧制排骨时生抽和老抽不要太狠,如果拿不稳,可以考虑在豆腐皮下锅的时候再加生抽。 2.四川火锅,最原始的调味料就是一碟加了生蒜末香油,最多不过加点盐和味精,所以干锅也好,火锅也好,只能在最后起锅的时候,滴入几滴香油和蒜,这样的味道才会最好,请相信我这枚川妹子。 3.我家的火锅料是木有盐的,只是纯粹的香,所以如果用在外面买的火锅底料来做,请在炒料时,感受下盐度和味道,再考虑是否加生抽,糖和鸡粉。 食材地址:「不二食堂」http://bu2st.taobao.com<br>做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!<br>©本菜谱的做法由双不二 编写,未经授权不得转载
自从电动车风靡大街小巷以来,随之而来的因电动车而引发的事故接连不断。近期媒体报道各地发生数起因电动车充电引发火灾的事件,引起读者的广泛注意。消防部门提醒市民,电动车充电最好不要超过十个小时,夜间睡眠时间充电不可掉以轻心。<br>针对电动车充电导致火灾的问题,小编采访了电动车维修人员,“我在这边维修电动车已经近十年了,碰到电动车充电导致火灾的案例不多,但是这个问题不容忽视,一般是由家中线路老化引起的。”维修人员还介绍,电动车还会发生自燃现象,这是由于电瓶线短路,而夏天发生这种现象的几率更大一些。<br>维修人员还介绍,平时车主要多注意观察电池是否已经老化,如果不懂,可找维修师傅求教,老化严重的容易引发各种问题,对人身安全会造成威胁。<br>电动车发生火灾,大多数是发生在充电过程中。