<br>干银耳,提前有冷水泡发。<br>雪梨和桂圆准备<br>泡发好的银耳,剪掉根部,用手撕成小朵;桂圆干去壳取肉洗净。 雪梨,用精盐搓揉2~3分钟后冲水洗净,去核切小块。<br>雪梨,用精盐搓揉2~3分钟后冲水洗净,去核切小块。<br>准备好的梨,银耳,桂圆肉放入养生壶中。<br>加入足量的过滤水<br>盖上养生壶的盖子,接通电源,选择煲汤键,开始炖煮。<br>炖煮程序结束后,加入老冰糖,搅至融化后,即可装碗美美的享用了。<br>
"冰糖炖银耳莲子糖水<br>1.9万 浏览277 收藏<br>所谓""平民的燕窝""~银耳,都说这个和燕窝的胶原蛋白的意思差不多哈<br>冰糖炖银耳莲子糖水的用料<br>泡发的银耳1朵泡发的白莲子适量<br>太古***糖适量<br>冰糖炖银耳莲子糖水的做法<br>步骤1<br>备齐材料,该洗的洗净,该泡的泡发,莲子去莲心,银耳尽量撕小点,看到没有?银耳一定要买上图那样子的,煲出来才会有胶质粘稠的口感,银耳每次泡一朵5/6个人管够<br>步骤2<br>将全部材料放入高压电饭锅加适量多一些的水(免得太粘稠了,吃着不太清口)这个糖水关键是要清,所以记得一定是要冰糖,冰糖,而不是别的糖,就按煮粥羹40分钟左右的,两步搞定,开吃<br>要选对银耳的品种,炖盅炖足几个小时固然好,但太耗时费力了,发现用压力电饭锅做出来粘稠口感也不错<br>做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!<br>©本菜谱的做法由美丽的花苑 编写,未经授权不得转载"