很多时候吃不了蔬菜我们总是放冰箱保存,或是腌制一些储存时间更久。那么,青蚕豆怎么保存?蚕豆最好吃的季节是春季立夏左右,但是如果想整年都有新鲜的蚕豆食用该如何保存呢?<br>【冰冻法】<br>把食物冰冻可以断绝细菌污染、一定程度上隔绝氧化,所以能极大的减缓食物变质的速度,蚕豆也可以用这个方法来进行处理:<br>首先我们买回新鲜的蚕豆,自己动手去皮,挑掉一些破损、坏掉的豆子,用清水反复冲洗一下;<br>锅里加入足够多的清水烧开,然后将蚕豆倒进去焯水处理,颜色变得翠绿、断生之后就可以捞出了;<br>捞出的蚕豆立刻投入冷水中过凉降温,反复用冷水冲洗几次,直到蚕豆的热气完全散失掉,然后把冷却的断生蚕豆捞出沥水;<br><img><br>最后准备一些小的袋子或者容器,将蚕豆按照做一次菜的用量分成一份份的装好,然后放入冰箱冷冻,可以保存至少几个月,取出来之后解冻还是能保持几分新鲜滋味的。<br>【晒干法】<br>除了低温冰冻之外,也可以用去掉水分的方式来减缓食物变质的速度,毕竟微生物的生存和增殖一般都是需要温热潮湿的环境。所以我们可以用更简单的办法来起到保存蚕豆的目的,就是把新鲜蚕豆剥取出来,然后彻底晒干制成一种“干货”,只要收存的时候保持良好的干燥条件,同样可以保存很久。<br>但是这个做法的关键就是一定要彻底的干燥,不管是晒制的时候还是收存的时候都是如此。不然的话细菌、霉菌在潮湿的环境下就会利用富含淀粉、蛋白质等物质的蚕豆来进行增殖,导致蚕豆腐败变质。<br>在吃蚕豆的时候,尽量不要吃油炸的蚕豆,托市面上卖的油炸的是蚕豆,是很不卫生的,因为他们用来炸蚕豆的油,反复用来用去的,有很高的致癌物的,我们尽量的避免不要吃这些油炸食品。
如何录制音频?以将无法下载的一些电影或MV插曲录下来,保存为容量小的音频,就可以放在MP3、手机等设备中播放,还能作为个性手机铃声呢。下面就为大家介绍使用国内全能混音与录音软件《混录天王》,如何录制音频,更令人惊喜的是,该软件除了支持录制音频,还能将音频进行混音、淡入淡出、变声等各种处理。<br>认识各种能录制音频的功能 打开《混录天王》后,可看到该软件具有三大功能:“特效混音录制器”、“文件混音处理器”、“全能录音器”。如下所示,根据界面上的文字说明也可以了解到它们的具体功能。<br>使用“特效混音录制器”功能录制音频 要录制系统(即电脑上播放的声音)、麦克风的声音,可使用“特效混音录制器”功能和“全能录音器”功能。使用“特效混音录制器”功能还能音频进行男女变声、节奏调整等等,打造独具特色的音乐。<br>使用“文件混音处理器”将录好的音频进行混音 混录天王除了可录制电脑、麦克风的音频,还可以使用“文件混音处理器”功能将音频进行混音、淡入淡出等处理。比如若在使用如上的两个录音功能录歌(即同时录制自己的清唱和系统播放的背景音乐)时,由于声卡的问题无法同时录制,我们就可以先录好自己在麦克风的清唱,再在如下的功能选项卡中,将清唱的音频和背景音乐进行完美的混音处理,就能做到自己录歌了,很棒吧。<br>