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原料:煮熟的面条,调料等。<br>做法:<br>1、面条捞出锅,放进一个饭盒里,圆形方形都可以。煮面条的时候最好是放一点盐。<br>2、把饭盒盖上,放冰箱冷藏一晚。<br>3、第二天,把已经粘在一起成了饼的面条,入锅。中大火,煎至两面金黄。<br>4、用香油、辣椒油、生抽、蒜末、凉拌醋调一碗调料汁。蘸着吃。<br>温馨提示:<br>如果剩面条太多,就分好几个饭盒或碗来放。<br>因为如果一个饭盒装太多,难以成型,且煎的时候太厚就不好吃了。