最好的解辣方法不是喝水,而是喝它! 要是吃了辣的东西,如何解辣呢? 爱吃辣的朋友快来看看吧~ 杨华峰 摄 牛奶解辣 喝牛奶是最好的解辣方法 原理—— 辣椒中让人感觉“辣”的辣椒素 是脂溶性的 它可以被牛奶中的脂肪溶解掉 从而减轻辣感 但对于有些乳糖不耐受 不能喝牛奶的朋友 还有其他解辣方法哦! 醋解辣 含一口陈醋也可以解辣 原理—— 辣椒辣的原因是因为辣椒中含的辣椒碱, 醋中和了辣椒中的部分辣椒碱, 所以就不会觉得辣了。 吃甜食解辣 感觉被辣到时 吃些甜食也能解辣 原理—— 甜能遮盖并干扰辣。 当感觉辣到不行时, 来一块糖能缓解一下口腔的烧灼感, 其实白砂糖也可以解辣, 你也可以试试哦! 盐也可以解辣 在嘴里含一小口盐即可 韩璐 摄 原理—— 用咸味刺激了舌头的味觉, 使辣味减低。 蜂蜜水解辣 吃完辣椒之后, 可适当喝一些蜂蜜水。 原理—— 蜂蜜水可以在胃的表层形成一层保护黏膜 以减轻辛辣食物对胃部的刺激作用。 爱吃辣的人 快去试试这些方法吧!
虽然我们的日常饮食中并不提倡多吃辣椒,但其实只要适量食用还是有很多好处的,因为辣椒中富含维生素C、胡萝卜素以及大量的矿物质,日常食用一些对身体大有裨益。辣椒味道辛辣刺激,胃口不好的时候吃辣椒能够增强食欲,此外辣椒还能暖胃驱寒并且可以刺激胃的蠕动促进消化液的分泌帮助消化。<br>2、番茄营养番茄中的胡萝卜素、维生素C 以及B族维生素的含量很高,此外还含有蛋白质、糖类、有机酸、纤维素以及钙、磷、钾、镁、铁等多种元素。经常食用番茄能祛斑抗皱让皮肤变得细嫩光滑,这是因为番茄中含有谷胱甘肽以及胡萝卜素和番茄红素,前者能抑制黑色素后者则能帮助展平皱纹。