黑米是一种药食兼用的大米,被人们称为“补血米”,“长寿米”,黑米营养丰富,能有效提高人体红细胞和血红蛋白的含量,有利于心血管系统保健,儿童骨骼和大脑的发育,平时适量食用还有助于提高身体免疫力。<br>黑豆蛋白质含量高,且质量好,其赖氨酸丰富并接近人体需要的比例,易消化吸收;黑豆最大的功能是清除体内多余的自由基,使血管里的血液流动顺畅;常食黑豆能软化血管,滋润皮肤,延缓衰老。<br><img><br>
黑豆的营养成分有很多,含有蛋白质,维生素以及多种微量元素,可以延缓皮肤的衰老补充人体的蛋白质,补钙,黑豆中含有的不饱和脂肪酸,可以降低体内胆固醇的浓度,黑芝麻中含有丰富的膳食纤维和多种微量元素,可以促进肠胃蠕动,帮助排便,可以保持头发乌黑发亮,枸杞的主要功效是滋阴补肾,这三种食物可以用来泡水喝,也可以打成粉冲水喝。