<br>首先我们取适量的鲜虾,把虾仁去除,然后用刀稍微剁一下,然后备用<br>把香菇放入温水中,进行泡发<br>接着把香菇洗净,然后切成丁备用,尽量切细一点,这样口感比较好<br>然后再切上适量的胡萝卜末,葱末备用,接下来把虾仁,猪肉末和香菇末,胡萝卜,葱末放入碗中,加入适量调料进行搅拌<br>取适量的饺子皮,然后在饺子皮上放入适量的馅料<br>最后把饺子一个个包好,放入锅中煮开即可<br>
今天晚上包饺子《猪肉香芹饺子》,个人觉得香芹比芹菜更适合包饺子,炒着吃太细了有点像草[偷笑],放了胡萝卜、蚬子肉,好像我包什么馅儿都喜欢放蚬子肉噢。紫甘蓝榨汁做皮儿,有意思的是,和面的时候是紫色的,煮的时候颜色发粉,凉透后成了一块儿黑炭,吃个饺子跟看部大片儿似的跌宕起伏…