鸡胸肉,生姜,葱,生抽,料酒,蚝油,盐,胡椒粉,孜然粉,辣椒粉,熟芝麻<br>收藏人数 6889<br><img><br><img><br><img><br>鸡胸肉,洋葱,金针菇,盐,黑胡椒,生抽,老抽,耗油,鸡精,玉米淀粉<br>收藏人数 2905<br><img><br><img><br>鸡里脊,青豆粒,玉米粒,烧麦皮,耗油,生抽,料酒,盐,鸡蛋<br>收藏人数 3913<br><img><br><img><br><img><br>鸡肉,生抽,蚝油,姜,诸侯酱,老抽,白糖,鲜香菇,红萝卜,潮州萝卜干<br>5分<br><img><br><img><br><img><br>鸡腿,青椒,大葱<br>收藏人数 879<br><img><br><img><br>
1.提前将原材料准备好<br>2.将仔鸡剁成小块,用料酒、姜片、葱结、盐、酱油腌制30分钟<br>3.锅内倒油烧热至7成时,将鸡丁下锅炸至棕黄色时捞出沥干油待用<br>4.锅内留少许底油,将干二荆条辣椒剪成段投入锅中,花椒粒爆香至微棕黑色时,下入姜片、蒜瓣、辣椒粉炒香,然后下入炸好的鸡丁,加白糖、适量盐调味<br>5.最后淋上红油,撒上熟芝麻即可