芥兰相信大家都不会陌生吧,任何食物都有相克的东西,那么芥兰不能和什么一起吃呢?芥兰和什么相克呢?下面我们来一起介绍下吧!<br><img><br><h3>芥兰不能和什么一起吃</h3><br>芥兰是一种蔬菜,基本上没有什么相克的食物,最佳的搭配是和白菜薹一起,有抗癌的效果,另外就是阳痿患者不宜食用芥兰,太小的孩子也不适合!别的就没什么禁忌了!<br><h3>芥兰的功效与作用</h3><br>芥蓝菜对肠胃热重、熬夜失眠、虚火上升,或因缺乏维生素C而引起的牙龈肿胀出血,很有帮疗功效.坊间流行将芥兰茶切片,煮成清汤,带温饮用,如牙血较严重的话,可加入西洋菜和莲藕同煮.<br><h3>芥兰的营养价值</h3><br>1.芥蓝菜含丰富的维生素A、C、钙、蛋白质、脂肪和植物醣类.有润肠去热气,下虚火,止牙龈出血的功效.<br>2.芥蓝中含有有机碱,这使它带有一定的苦味,能刺激人的味觉神经,增进食欲,还可加快胃肠蠕动,有助消化.<br>3.芥蓝中另一种独特的苦味成分是金鸡纳霜,能抑制过度兴奋的体温中枢,起到消暑解热作用.<br>4.它还含有大量膳食纤维,能防止便秘.降低胆固醇,软化血管,预防心脏病等功效.<br><img><br><h3>香肠炒芥兰</h3><br>
荷兰豆可以和鸡蛋一起吃,不用担心<br>鸡蛋相克食物如下<br>鸡蛋+雪莲果:不利于蛋白质的吸收<br>鸡蛋+红薯:一起吃会腹痛<br>鸡蛋+柿子:腹泻、生结石<br>鸡蛋+味精:鸡蛋本身含有许多与味精成份相同的谷氨酸,所以炒鸡蛋时放味精,不仅不能增加鲜味,反而会破坏和掩盖鸡蛋的天然鲜味<br>鸡蛋+兔肉:易产生刺激肠胃道的物质而引起腹泻<br>鸡蛋+茶叶:茶叶中除生物碱外,还有酸性物质,这些化合物与鸡蛋中的铁元素结合,对胃有刺激作用,且不利于消化吸收