蝇头结,指古琴琴弦与绒剅连接处打的结,因结的形状像苍蝇头一般而得名,又称蜻蜓结。<br>蝇头的打法用语言很难描述清楚,下面是图示。<br><img><br><img><br><img><br><img><br><img><br><img><br><img><br><img><br><img><br><img><br><img><br><img><br><img><br>注意事项<br>1、蝇头的两个耳朵应当尽量的圆;<br>2、钢弦蝇头尽量小,丝弦可以稍微大些;<br>3、蝇头的两个耳朵要大小一致;<br>4、钢弦的蝇头,应打在绕白线的部分,尽量不让弦皮在蝇头内(钢弦);<br>5、蝇头打好后,白线部分不应起毛;<br>江阴市古琴协会<br>1、二维码<br><img><br>2、微信号:jyguqin<br>3、昵称:江阴市古琴协会<br>6、江阴古琴群: 375883502<br>
<img><br>1.半个南瓜,去皮切条<br><img><br>2.放蒸锅内,锅上汽后蒸十分钟左右,用筷子扎一下,已经软烂了,取出晾凉<br><img><br><img><br>4.晾凉后的南瓜压成泥<br><img><br>5.取一少部分加到面粉里,一次不要加多,以免把面和软了,在这里再三强调一句,面一定要和硬,以免南瓜面会慢慢变软<br><img><br>6.用筷子一点点的拌,让南瓜泥揉进面粉里<br><img><br>7.拌均匀<br><img><br>8.感觉面干了再往里面加一点南瓜泥<br><img><br>9.直至完全把南瓜和面粉拌均匀<br><img><br>10.然后把整个面和好,盖上盖子,醒半个小时到一个小时左右<br><img><br>11.醒好了,取一团面放在撒上面扑的案板上来回揉几遍<br><img><br>12.用擀面杖把面擀开,这个薄厚看个人喜好<br><img><br>13.给面上多撒上面粉,以防粘,然后把两边都向中间卷,中间可以留宽一点,我卷的有点挨住了<br><img><br>14.切你喜欢的宽窄<br><img><br>15.手从底部挑起来, 两边自然就散开了,给面条撒点面粉,以防粘<br><img><br>16.一份南瓜手擀面就做好了,是不是很简单