对于一些重口味的人来说,做菜时就喜欢放各种调料,比如:生抽,麻油,蒸鱼油,大蒜子等等。今天要和大家介绍的也是大家在生活中能经常用到,叫做:花椒油。花椒油在我们的生活当中也是比较常见的调味品,它能够使得我们的菜的味道变得更加的鲜美可口,其实很多人不知道花椒油其实具有开胃的作用。<br><img><br>花椒油的功效与作用及禁忌<br>一、花椒油的功效与作用<br>1、降血压。有研究发现,花椒能使血管扩张,从而能起到降低血压的作用。<br>2、驱虫。服食花椒水能驱除寄生虫。<br>3、防牙痛。如果是冷热食物引起的牙痛,用一粒花椒放在患痛的牙上,痛感就会慢慢消失。<br>4、增加食欲。花椒气味芳香,可除各种肉类的腥膻臭气,能促进唾液分泌,增加食欲。<br>5、粮食防虫。存放的粮食被蛀了,用布包上几十粒花椒放入,虫就会自己跑走或死去。<br>6、菜橱防蚁。在菜橱内放置数十粒鲜花椒,蚂蚁就不敢进去。<br>7、食品防蝇。在食品旁边和肉上放一些花椒,苍蝇就不会爬。<br>8、油脂防“哈味”。在油脂中放入适量的花椒末,就可防止油脂变哈味。<br>9、沸油防溢。油炸食物时,如果油热到沸点,会从锅里溢出,但如放入几粒花椒后,沸油就会立即消落。<br><img><br>二、花椒油的禁忌<br>1、阴虚火旺者忌服花椒、孕妇慎服花椒,多食动人堕胎。<br>2、花椒畏款冬、雌黄,恶枯楼、防葵。肺胃素有火热,或咳嗽生痰,或嘈杂醋心,呕吐酸水,或大肠积热下血,咸不宜用。<br>3、凡泄泻由于火热暴注而非积寒虚冷者忌之。阴痿脚弱,由于精血耗竭而非命门火衰虚寒所致者,不宜入下焦药用。<br>4、、咳逆非风寒外邪壅塞者不宜用。字乳余疾由于本气自病者不宜用。<br>5、雌黄水肿黄疸因于脾虚而无风湿邪气者不宜用<br>6、一切阴虚阳盛,火热上冲,头目肿痛,齿浮,口疮,衄血,耳聋,咽痛,舌赤,消渴,肺痿,咳嗽,咯血,吐血等证,法所咸忌。<br><img><br>花椒油怎么吃<br>食材:面条、花椒油150克、生姜50克、大蒜50克、葱白100克、八角5克、食物油。<br>做法:<br>1、先把葱姜蒜都洗干净。生姜去皮拍破;大蒜切成指甲片;葱白拍破。<br>2、炒锅置火上,把锅烧热,差不多的时候放入食物油烧至五六成热,再投入生姜、大蒜、葱白炸香,再下入花椒、八角炒出味。<br>3、闻到香味之后,把锅离火,晾凉后打去料渣,将油装入容器内,即可随时取用。<br>4、把锅洗干净,之后放水烧开,把面条放入。煮十分钟后捞出装碗。<br>5、最后在面上面直接倒入之前做的花椒油到佐料,就可以直接食用啦。<br><img><br>花椒油吃多了会怎样<br>
“飞夺泸定桥”从命名到传播经历了这样一个过程。1935年5月29日,长征中的红军惊险奇绝地夺取了泸定桥,突破了国民党军队的围追堵截。当时担任红一军团政治部宣传科长的彭加伦以一篇题为《飞夺泸定桥》的短文记述了这段战事,收录在1937年2月于延安编成、1942年正式出版的《红军长征记》中。<br>1936年6月至10月,美国记者埃德加?斯诺进入陕北革命根据地采访,随后撰写的《红星照耀中国》一书,曾专章深入细致地介绍了当时红军的情况以及长征。斯诺说,他在延安采访时曾见到《红军长征记》正在编的部分稿子,但他在该书述及大渡河畔战事时取题为“大渡河英雄”,“飞夺泸定桥”一名并未借斯诺的著作得到传播。<br>《红军长征记》因战争年代的条件限制,印数和影响都很有限。1955年为纪念红军长征胜利20周年,人民出版社以《红军长征记》为主体编辑出版了《中国工农红军第一方面军长征记》,广大读者才知道了彭加伦以“飞夺泸定桥”命名记述的长征战事。值得注意的是,该书结尾附有“中国工农红军长征概述”,在叙述中已经用了“四渡赤水”、“强渡大渡河”等后来习用的表述,但在述及夺取泸定桥时却说“强占了泸定桥天险”,可见“飞夺泸定桥”此时还没有成为惯用表述。1959年,刘伯承元帅在《八一杂志》第20期发表著名的《回顾长征》一文时谈及“我军攀援铁索冲过大渡河”,也未用“飞夺泸定桥”一词。<br>1964年9月,空政文工团以中国民族艺术团的对外名义出访蒙古、苏联、匈牙利、罗马尼亚、阿尔巴尼亚、缅甸六国,进行交流演出。演出节目中就包括经时任国务院副总理兼外交部长陈毅审查通过的舞蹈《飞夺泸定桥》。由此,“飞夺泸定桥”的故事以艺术的方式在国际上得以传播。<br>“飞夺泸定桥”这一命名的进一步传播,得益于1965年8月6日杨成武在《解放军报》上发表的长篇回忆文章中沿用了“飞夺泸定桥”。杨成武长征时担任红四团政委,是夺桥战斗的现场指挥者,他向读者具体真切地讲述红军英勇夺桥战事。“文化大革命”期间,出现许多表现夺桥战斗的美术作品,大都命名为“飞夺泸定桥”,可见此时“飞夺泸定桥”这一命名已逐渐为人们所熟知。<br>1985年5月,中共甘孜州委、州政府、军分区在泸定隆重举行红军飞夺泸定桥五十周年纪念大会和飞夺泸定桥纪念碑奠基仪式,邓小平为纪念碑题写了“红军飞夺泸定桥”的碑名。聂荣臻撰写了碑文,高度肯定了“飞夺泸定桥”的历史意义