山梨糖醇毒性:小老鼠经口LD50为23.2~25.7g/kg体重。ADI不作特殊规定,内服过量能引起腹泻和消化紊乱。山梨糖醇制法:以食用葡萄糖为原料,在镍催化剂存在下,经加氢反应而得。山梨糖醇质量指标:按我国食品添加剂D山梨糖醇液标准,它应符合下列质量指示,砷的指标,重金属的指标和镍的指标,还原糖的原指标等。在日本D-山梨糖醇作为食品甜味剂,使用范围和限量如下,清凉饮料为百分之一到三,蛋白在百分之三左右,巧克力为百分之四左右。
营养功效<br><br>具有补中益气、养血固脱、温阳益脾<br><br>滋补肝肾、祛风通络<br><br>脑细胞不可缺少的营养<br><br>促进皮膜的新陈代谢<br><br>防止动脉硬化,防治老年高血压