"甲鱼的名字意思就是王八的意思。送甲鱼的寓意就是”送健康“。过年吃甲鱼的寓意是身体健康,长命百岁。甲鱼是长寿的象征,其寿命一般在30年至60年左右,我国自古就有“千年王八万年龟”的说法,足见其寿命之长。<br>甲鱼滋补的人群挺广泛的,因为它的营养价值丰富,而且作为一种高档的食材送人的话,不存在什么忌讳,特别对于生态甲鱼来说,送甲鱼就是送健康。<br><br><img src=""https://pic.wenwen.soso.com/pqpic/wenwenpic/0/20210824051626-1158518645_png_420_250_178165/0""/><br><br>扩展资料<br>"
在中国很早以前的记载中就有“鳖可补痨伤,壮阳气,大补阴之不足”,自古以来就被人们视为滋补的营养保健品。鳖的营养价值受到世人公认,是水产品之珍品,高档酒宴之佳肴,是深受人们欢迎和喜爱的食品,它不但味道鲜美、高蛋白、低脂肪,而且是含有多种维生素和微量元素的滋补珍品。因鳖的种类和生活地区的不同,其营养成分不尽完全一致。据分析,每百克鲜鳖肉含:水分73-83克,蛋白质15.3-17.3克,脂肪0.1-3.5克,碳水化合物1.6-1.49克,灰分0.9-1克,镁3.9毫克,钙1-107毫克,铁1.4-4.3毫克,磷0.54-430毫克,维生素A13-20国际单位,维生素B10.02毫克,维生素B20.037-0.047毫克,尼克酸3.7-7毫克,硫胺素0.62毫克,核黄素0.37毫克,热量288-744千焦耳。鳖的脂肪以不饱和脂肪酸为主,占75.43%,其中高度不饱和脂肪酸占32.4%,是牛肉的6.54倍,罗非鱼的2.54倍,铁等微量元素是其他食品的几倍甚至几十倍。<br>2、药用价值:<br>