营养价值: 1. 花椒气味芳香,可除各种肉类的腥膻臭气,能促进唾液分泌,增加食欲; 2. 有研究发现,花椒能使血管扩张,从而能起到降低血压的作用; 3. 服食花椒水能驱除寄生虫。 食用效果: 花椒味辛、性热,归脾、胃经; 有芳香健胃,温中散寒,除湿止痛,杀虫解毒,止痒解腥之功效; 主要治疗呕吐,风寒湿痹,齿痛等症。 据李时珍《本草纲目》记载:“花椒坚齿、乌发、明目,久服,好颜色,耐老、增年、健神。” 我是没看出来有减肥的作用,而且如果炒糊了的话,是有毒的
辣椒不但可用于烹饪食物,还可与花椒泡水,还具有养生保健作用。适当的饮用花椒水,具有祛口臭、驱寒暖胃、缓解痛经、杀菌消炎、促进消化等功效。除泡水外,还可以用花椒水泡脚,对身体也有许多好处。辣椒是一种非常常见的调味品,但其作用不仅可以用在烹饪食物上,而且还是一种很好的养生食谱。很多人在用花椒泡过的水之后直接饮用,对身体会产生很多的好处。所以,花椒泡水的功效和作用是什么呢?一、消除口臭平时多喝花椒水,再用花椒水漱口,能起到消除口腔炎症的作用,清除口腔内的异味,防止细菌在口腔内滋生。除可消除口臭外,日常生活中要用花椒水漱口,还可预防口臭,并在口腔中留下淡淡的清香。二、解寒暖胃饮用花椒水还能起到驱寒暖胃的作用。辣椒具有温热的性质,本身具有很强的祛寒功效,把花椒煮水后直接饮用,能够驱寒暖胃,还能缓解胃寒、胃痛等症状。另外,如果受凉感冒的话,可以把花椒泡水后用来泡脚,这样就能缓解由感冒引起的鼻塞、流鼻涕等症状。三、止痛经辣椒水也是痛经女性的理想选择。女人会出现痛经的症状,多数是因为宫寒所致,花椒水对女性宫寒有很好的缓解和治疗作用,在需要的时候,可以把花椒和生姜一起煮水,然后给痛经的女性服用,能够迅速缓解痛经的情况。辣椒水对女性月经不调也有一定的预防和治疗效果。四、灭菌消炎在日常生活中要多喝一些花椒泡的水,不仅能消除口腔炎症,还能对人体气管和肠胃内的细菌秘病毒起到一定的抑制作用。所以,用花椒泡水喝能防止多种炎症,假如出现了肠胃炎等疾病,喝花椒水也能起到一定的治疗效果。五、促消化辣椒水中含有芳香物质及挥发油,人们饮用花椒水后,能促进消化液的分泌,还能促进肠胃蠕动,增强肠胃的消化功能。同时也能提高食欲,对消化不良和食欲不振也有很好的调理效果。