1、桂鱼宰杀治净,片取带皮桂鱼肉250克,去刺洗净<br>2、在鱼肉一面每隔0.3 厘米剞十字花刀,再切成3.3 厘米长、3.3 厘米宽、1 厘米厚的块<br>3、用拍松的葱、姜各10克、黄酒15克、花椒、味精、精盐将鱼肉抓匀腌10 分钟<br>4、去掉葱、姜、花椒,在鱼块上均匀地撒上干淀粉,用手拌几下,使鱼块另一面也粘上干淀粉<br>5、炒锅置中火,注入熟猪油,烧至七成热,将鱼块下锅,剞刀后的鱼肉遇热即成球状,炸成金黄色,连油倒入漏勺滤油<br>6、然后将鱼球盛入大瓷盘中1/3 的另一方,淋入芝麻油5克,撒上花椒粉即成<br>七、炸鱼的技巧<br>1、炸鱼不碎法:<br>把收拾于净的鱼放入盐水中浸泡10分钟~15分钟,再用油炸,这样鱼块就不易碎了。炸鱼前,先在鱼的外面薄薄地裹上一层淀粉,然后再下锅,鱼就不易碎了。如在淀粉中加少许小苏打,炸出的鱼就会松软酥脆<br>2、炸鱼不伤鱼皮法:<br>先把生鱼晾干,待油烧开后再轻轻将鱼放入锅;也可先将鱼用酱油浸一下,然后再放入油锅;或将鱼表面的水擦去,涂上1层薄而匀的面粉,待油开后入锅;或在炸鱼之前,用生姜将锅和鱼的表面擦一遍,然后再炸<br>3、炸鱼味香法:<br>炸鱼前先把鱼浸入牛奶中,片刻后捞出沥干,然后再下油锅,这样炸鱼不仅可去腥,还会使鱼肉更加鲜美;炸鱼时,先在鱼块上滴几滴食醋和酒,拌匀,焖4分钟后再炸,炸出的鱼块香味浓
"那个是干什么用的!<br>后面的那个连接主机的那个旁边!有个小按钮!上面有个“—”和一个“O”向左面按是“—”向右按是一个圈圈<br>我除了那个主要是为了问哈那个按到“—”的那个方向是开还是关!另一个同理<br>匿名用户<br>5<br>最佳答案<br>本回答由提问者推荐<br>X.5级<br>那是电脑从新启动的按键,比如你的电脑死机了,包括按CTRL+ALT+DEL也不管用了,就可以按这个键直接从新启动电脑,期间不会给主机电源断电。<br>补充:<br>楼主可否直接上图?<br>追问:<br>不是那个那个在前面!我按了它它也没重启啊!重启的在前面!重启的那个我知道<br>追问:<br>追答:<br>实在是看不清楚图片,这面板和机箱电源连接吗?<br>追问:<br>那个圈圈和那个“—”是那个按钮那个下面的是主箱的电源接头<br>追答:<br>那应该是机箱电源的相关控制按钮,楼主如果还有电源说明书的话查查看,如果没有了,找到此电源的型号,然后网上应该就能找到相关信息的。<br>追问:<br>我就是找不到那个说明书啊!才找你的啊!!!那个到底是什么!按到那个方向是开啊!!!<br>追答:<br>那你能不能找到电源型号?后面没有的话,打开机箱侧盖,仔细找一下,什么牌子的,具体型号。找到了贴出来或者楼主自己去查。楼主应该先确定了这个控制面板是属于机箱上的还是电源上的。如果你嫌麻烦,就自己试一试吧,你先把左边按下,再开机。如果一切正常,关机后再按下右面再开机试试。我个人感觉可能是电源的独立开关和功率调控按键……<br>补充:<br>看看有没有""NO""(开)或者“OFF""(关)之类的标志,如果没有——楼主我服你了,你这分我不要了………<br>(上帝啊,求求你把我收回去吧!)<br>追问:<br>没有!那该死的说明书不见了!帮帮忙哦!!<br>最新回答(6条回答)<br>黑暗的序幕16级<br>重启的<br>追问:<br>后面的那个连接主机的那个旁边!有个小按钮!上面有个“—”和一个“O”<br>追答:<br>你按一下试试呗<br>追问:<br>就是不知道是干什么的!那个重启我知道!艹!混分!的!爬!<br>追答:<br>你自己明白何必来问我们<br>追问:<br>我说的是后面的那个<br>追答:<br>自己去研究吧,偶何苦一遍遍的回复换来别人骂<br>追问:<br>我骂了你吗!"