油炸东西起沫的原因可能有几下几种情况 1.油的品种,查阅资料后我发现豆油起沫的情况比较多,特别是毛油、二级油等含磷脂较高的油脂,遇高温时易起泡沫而影响正常使用。其原理是:磷脂极易吸水,且磷脂本身是一种良好的表面活性剂,使油水乳化,产生丰富的泡沫而四溢。精炼油因为已经基本去除磷脂,所以几乎无此现象。 2.油的使用次数,多次使用的油你炸东西的时候会出好多的沫 解决方法: 1.直接拿汤勺撇出来那些沫。 2.放花椒或者放盐。 如果油里还有渣滓的,就用一块白萝卜{在萝卜上扎很多小孔}放进油锅里,就会把里面的渣滓都吸到上面去的。 还有一种方法:用水淀粉,放点在油锅里。
得了狂犬病之后,首先应该到医院就诊,患者应采取严格的单间隔离,房间应该保持安静,避免风、光、声音,以及水的刺激。护理的家属也需要注意防护唾液污染,唾液中可以含有狂犬病毒,如果皮肤黏膜有破损,可以通过唾液污染感染狂犬病毒。对于患者的治疗,主要是对症处理,目前还缺乏对于狂犬病的特效药物,狂犬病的免疫球蛋白治疗也无效,所以主要是对症治疗。如果患者躁动不安,有痉挛需要应用镇静或者解痉的药物。如果患者有明显的缺氧可以给予氧疗,如果有气管痉挛、呼吸困难,必要的时候需要气管切开,进行呼吸机辅助治疗。如果患者不能够饮水,不能够吃饭,出现低血压休克或者酸中毒,需要纠正休克以及酸中毒,保证水和电解质的平衡。对于狂犬病,由于缺乏特效的药物,目前狂犬病的死亡率仍然是100%,所以对于狂犬病重在预防。