1.猪肘去毛,处理干净<br>2.锅中加入足量冷水,放入猪手,加入1汤匙料酒、花椒、八角<br>3.不要盖锅盖,烧开后撇去浮沫<br>4.捞出控干,在检查一遍有没有残余的猪毛<br>5.锅中加入少许底油,放入冰糖,小火融化<br>6.待冰糖融化成焦糖色放入猪肘<br>7.猪肘入锅后加入生抽、老抽、料酒<br>8.再加入热水,尽量没过猪肘,入锅无法没过猪肘,也请跟猪肘高度差不多<br>9.如果家里还有其他干香料,可以一并加入。我主要用的就是草果、茴香、香叶、八角、桂皮、花椒、丁香<br>10.把香料混合后放入调料袋中<br>11.把混合好后的调料包放入锅内,在加入姜片和葱段<br>12.锅大火烧开后,转中小火。保证微微开锅状为宜,盖上锅盖焖煮一个小时<br>13.炖煮一小时后,放入盐调味。可以把猪肘翻一个身,再盖上锅盖继续炖煮1个小时<br>14.2个小时后,打开锅盖,汤水渐少,用勺子盛汤一勺一勺淋在猪肘上,大火收汁即可盛出
快手极速版和普通版有什么区别?快手极速版是快手的简洁版本,是一个视频拍摄和分享平台。那么,我们在快手极速版和普通版有什么区别?<br>这两个软件从内容方面,其实是一样一样的,你在极速版和普通版可以登录同一个账号,你发布的视频也是共通的,两个其实是一家厨房,两个店面。<br>我们在极速版和普通版都会刷到相同的视频,视频的创作者还是那批人,我们关注的也还是那批人。<br>主要是其中一个,极速版从其名字就可以看出特点,客户端非常小,快速下载快速安装,缺点就是除了刷视频很多功能被砍掉。<br>极速版还有一个优点就是在视频的左边,你会发现一个红包,在普通版是没有的,看着有点烦人。<br>但是这个红包的作用的很大,因为我们刷视频过程中他会转动,然后我们到一定时间就有金币领取,多刷视频多领金币。<br>金币是客户端的虚拟货币,但是每天0点以后,就可以按照汇率换算成现金,现金是实实在在的可以提现的。