有些饮品店里用水果做奶茶,都经常使用发霉的水果,这都是为了节约成本赚更多的钱。但是发霉的水果,不仅会影响到人的胃肠健康,增加胃肠负担,让人出现食物中毒的情况。而且有些发霉的水果当中含有黄曲霉素,这是世界卫生组织公认的一级致癌物,长期吃这些有黄血霉素的食物,会增加得癌症的几率,尤其是肝癌。<br>怎样才能自己在家制作美味的奶茶呢?<br>不管是超市里卖的成品奶茶,还是饮品店里卖的勾兑奶茶,都是不适合女性长期去喝的。想要品味奶茶的香甜,可以自己在家做奶茶,先把小锅里烧开水,然后放上一勺茶叶,烧上5分钟左右把茶叶捞出来,再倒入纯牛奶,然后再把它烧开,最后盛进入杯中,放入一点白糖就可以喝了。<br>千万不要把奶茶当做自己的本命了,不要把奶茶当做自己的续命法宝了,这并不是一种健康的饮品。对于女性来说每天喝上一杯奶茶会让身体健康受到很多威胁,比起奶茶,还是白开水更加健康。
德国的一项研究发现,原本有助于促进血液循环、保护心血管的红茶,在加入牛奶之后饮用,将失去上述功效。据报道,德国柏林沙里泰医院的心血管专家让16名健康志愿者分别饮用红茶和奶茶,并通过超声波观测他们手臂动脉的变化,结果发现,饮用加入牛奶的红茶失去了预料中的扩张动脉血管的功效。 根据此前的研究,红茶之所以有助于保护心血管,是因为红茶中所含的抗氧化物可促进血液中一氧化氮的释放,辅助动脉血管的扩张,减少罹患冠状动脉疾病的可能性。 研究表示,在红茶中加入牛奶后,红茶中的抗氧化物将与牛奶中的酪蛋白中和,因而无法发挥保护心血管的功效。施坦格尔认为,这一研究结果可以解释为什么在常饮红茶的英国,心血管疾病的发病率较高,这是因为英国人习惯将牛奶和红茶一起喝。