制作姜葱酱要准备生姜、葱白、盐、味精、鸡精、热油。<br><img><br>生姜就是指姜茸,葱白就是指葱白色的一段,一起切碎按4:1的量来放,随后加入适量的盐、味精、鸡精,为什么这里不给个精准的数字而是说适量呢?因为有些地方的人喜欢咸一点,有些地方的人喜欢淡一点,因地区而异,加完调料再用200~230度的热油淋下去,边淋边搅拌,油要改过姜葱;可能有人问:淋油的时候怎么知道油有没有200度?很简单!把手指放伸入油里,表皮酥脆就证明温度达到了,哈!开玩笑,煮油的时候看油表面,冒烟了即可!<br>3、香辣酱。<br>好家伙!来了个无辣不欢的四川人怎么办?没事,香辣酱来应战,吃白切鸡蘸点香辣酱,既能让你品尝到鸡肉的肉嫩皮滑,强大的落差感又让你感觉到不真实,给人一种‘涨见识’的感觉。制作香辣酱要准备:调和油、红葱头、蒜蓉、干辣椒碎、鲜指天椒、梧州辣椒酱。<br><img><br>蒜茸、红葱头、指天椒切碎,把油烧至50~60度加入红葱头和蒜茸,炸至金黄色后再把所有的材料全部放下去,小火熬制15~20分钟后加入适量的盐、味精、鸡精调味。<br>4、酸甜酱。<br>
英语四级包涵4000多个词汇,以下是新东方在线为同学们整理的大学英语四级词汇表,供各位考生参考,希望对大家有所帮助。<br>A<br>abandon/ ə’bændən/ vt.丢弃;放弃,抛弃<br>aboard/ ə’bɔ:d/ ad.在船(车)上;上船<br>absolute/ ‘æbsəlu:t/ a.绝对的;纯粹的<br>absolutely/ ‘æbsəlu:tli/ ad.完全地;绝对地<br>absorb/ əb’sɔ:b/ vt.吸收;使专心<br>abstract/ ’æbstrækt/ n.摘要<br>abundant/ ə’bΛndənt/ a.丰富的;大量的<br>abuse/ ə’bju:z, ə’bju:s/ vt.滥用;虐待 n.滥用<br>academic/ ækə’demik/ a.学院的;学术的<br>accelerate/ æk’seləreit/ vt.(使)加快;促进<br>access/ ‘ækses/ n.接近;通道,入口<br>accidental/ æksi’dentl/ a.偶然的;非本质的<br>accommodate/ ə’kɔmədeit/ vt.容纳;供应,供给<br>accommodation/ ə,kɔmə’deiʃən/ n.招待设备;预定铺位<br>accompany/ ə’kΛmpəni/ vt.陪伴,陪同;伴随<br>accomplish/ ə’kɔmpliʃ/ vt.达到(目的);完成<br>accordance/ ə’kɔr:dəns/ n.一致;和谐;授予<br>accordingly/ ə’kɔr:diŋli/ ad.因此,所以;照着<br>account/ ə’kaunt/ n.记述;解释;帐目<br>accumulate/ ə’kju:mjuleit/ vt.积累 vi.堆积<br>accuracy/ ‘ækjurəsi/ n.准确(性);准确度<br>accurate/ ‘ækjurit/ a.准确的,正确无误的<br>accustomed/ ə’kΛstəmd/ a.惯常的;习惯的<br>acid/ ‘æsid/ n.酸;酸的,酸性的<br>acquaintance/ ə’kweintəns/ n.认识;了解;熟人<br>acquire / ə’kwaiə/ vt.取得;获得;