今天给大家推荐盐城最受欢迎的6种美食,每一种都秀色可餐,看看你都吃过几种?<br><img><br>1.东台鱼汤面<br>东台鱼汤面,是盐城东台境内的一种传统面食。当地鱼汤面的历史悠久,制作工艺也非常考究,主要以面条为原料,搭配串场河的水,南乡的粮,东乡的盐,和野生鲫鱼等精制出的美味。成品出来后具有汤白汁浓,滴点成珠,清爽可口等特点,长期食用还具有较好的养生作用,能够润脾健胃,强身健体,一直都深受当地男女老幼的喜爱。据传,乾隆年间,东台有一家开面馆的老板,以前是来自皇宫的御厨。由于有一次没有把汤烧好,就被逐出了皇宫。无奈之下只能挑个小摊,四处流浪,由于他做的鱼汤面货真价实,味道鲜美,再加上以前御膳厨师的名头,凡是尝过的顾客都是赞不绝口,于是就流传至今了。<br><img><br>2.伍佑醉螺<br>
金灿灿,黄澄澄,绿油油,白花花,如大千世界,五彩缤纷;甜滋滋,咸味味,酸渍渍,辣乎乎,似磊落人生,百味俱全。荤素果菜,随心所欲,春夏秋冬,各领风骚。春天有荠菜烧饼、菜肉包子、四喜元宵 夫子庙小吃;夏天有千层油糕、开花馒头、刨凉粉;秋天有蟹黄烧卖、萝卜丝饼、鸡鸭血汤;冬天则有五仁馒头、水晶包子、豆腐脑。老牌的淮扬风味有口皆碑:有绵软味透、鲜嫩可口的干丝;咸甜适中、油而不腻的包子;香气扑鼻、余味浓郁的黄桥烧饼,香辣扑鼻的豆腐脑,人见人爱的的“什色点心”,每笼十件、五个品种,荤素兼备,甜咸宜人。</pre>