304不锈钢有毒吗
在我们的日常生活当中,处处都可以看到不锈钢器具,由于不锈钢器具耐摔,不容易受到损害,所以不锈钢餐具渐渐的已经成为了每一个家庭的必备用品,越来越多的人们也很喜欢去购买这款餐具,有部分的人们提问不锈钢304器具对人体有害吗?下面就让我们带着问题一起去看看吧。<br><img><br>首先值得人们注意的一点就是,正确的去使用不锈钢器具对人体是无害的,如果对不锈钢器具选择不当的话,那么是很有可能让重金属在人体内堆积,从而是很有可能会给人体带来一些不良的影响。304不锈钢材质的餐具号称食品级的餐具,对人体没有伤害,人们也可以放心的去购买不锈钢304餐具。<br>目前国家标准中并未对食品用不锈钢容器或工具的不锈钢材质进行明确的牌号限定,因此人们在选购不锈钢餐具的时候也不能单单只看牌号限定,而应该更多的去了解餐具的品牌,出厂地是否正规合理。<br>所以人们在购买餐具的时候,最好选择正规的店面去购买,而且要看清楚生产餐具的厂家,这样可以比较有效的去避免买到假餐具的可能性,也可以比较有效的避免人们买到有害餐具,避免危害自身健康的事情发生。
其实不锈钢很我们生活息息相关<br>刚才查了淘宝不锈钢刀叉,价格相差很大<br>然后查了不锈钢的资料,发现原来我们一直在用不合格的不锈钢餐具<br>关于不锈钢餐具的一些知识,相信你看了后不会再用10元一个的不锈钢锅<br>一、不锈钢的种类:家用品不锈钢分为 430(13-0)、304 (18-8)、316 (18-10)三个等级。 代号前面的数字表示铬含量,后面的数字则代表镍含量。<br>430不锈钢(13-0):无法抵抗空气中的化学物质造成的氧化,不常使用一段时间后,仍会因非自然因素而有氧化(生锈) 的情况;<br>304不锈钢(18-8):可抵挡化学性的氧化;304是国家压力锅标准必须使用的材质 ,不锈钢压力锅的标准材质就是304以上 ,因为国家批准的压力锅生产工厂不多,所以这些工厂都很老实。<br>316不锈钢(18-10):高级用品用10%的镍来制作,以使其更耐用更抗蚀,这种不锈钢称为18-10不锈钢,也就是'医用不锈钢',完全没有金属离子析出<br>以上是无毒,或者说符合标准的食用级不锈钢材质。<br>二 市场情况<br>现在超市在卖的不锈钢汤锅很多都是有毒的,主要是由于其采用的是201或者202材质不锈钢,201属于中度析出,202属于轻度析出。<br>价格差分别是316是6万每吨,304是3万。202是2万,201是1万3。<br>镍是食品级不锈钢的主要添加元素。 316含有10%的镍,304是8%,202是4% ,201一般含有2%以内 ,201既然镍含量低了就必须用别的元素补 于是加入磷和锰 ,这两种元素却属于析出比较严重的元素,现在整个市面上都是2系列为主。<br>4系列属于含碳不锈钢,硬度高于2系列与3系列,耐锈蚀性差一些,但却是健康的,最大问题是加工难度大 ,拉伸易断裂。<br>三 鉴别方法<br>201有一定磁性,但磁性不好 ,202几乎没有磁性 ,304与316绝对没有磁性 ,4系列都有磁性而且磁性很好.<br>2系列之所以有磁性是因为2系列不锈钢多数是回收料回炉 ,我们叫反扎料 ,含有的元素不纯净 ,乱七八糟的,反扎料的成本只等于一级料的2分之1 。<br>炊用不锈钢的三种材质区别,<br>2系列,马素体、?锰合金(特点原材料价格便宜、中度和低度重金属析出,塑形性普通,201能被吸铁吸住、但磁性不是很好,202磁性并不好)<br>3系列,奥素体、?镍合金(特点原材料价格比较高、无重金属析出,塑形性较好.炊用比较多是304,医用的是316)<br>4系列,铁素体、?碳合金(特点锅用430价格比较便宜、塑形性比较差、磁性非常好,但属于健康金属在碱性环境中会生绣、4系列除了430以外多数是用于刀用钢材与其他用途,因为硬度高于2、3系列)<br>超市不锈钢接触食物和水的产品有以下区别:<br>1、不锈钢压力锅全部是304以上材质制作的(因为压力锅有国家用材标准、本身是为防止压力锅爆炸制定的,顺便把材料也规范了)<br>2、汤锅超市的便宜货基本是2系列的材质(汤锅没有国家标准),因为如果用304做的汤锅原材料就是201的几倍一口零售比如70元的汤锅,扣除超市30个点毛利。扣除品牌公司30%营销成本剩下40%=32元,32元根本无法用304材质做出一口20CM汤锅。