土豆牛肉黑木耳可以一起炖吗
土豆炖牛肉是可以加一些木耳的,木耳可以在出国前加入,木耳烹饪的时间太长就不好吃了<br>土豆炖牛肉<br>主料土豆500克 牛肉300克<br>辅料猪骨浓汤口味浓汤宝1粒 八角1个 桂皮2克 酱油1汤匙 老抽1茶匙 干红辣椒2根 大葱段5克 姜片5克 料酒2汤匙 油2汤匙<br>土豆炖牛肉的做法<br>1.全部食材<br>2.土豆去皮洗净,切成滚刀块,浸入清水中备用<br>3.牛肉去筋,然后切成和土豆差不多大小的块,在清水中泡净血水<br>4.锅中放油烧至五成热,将葱段、姜片爆香<br>5.然后放入牛肉,翻炒至牛肉基本定型、表面变色。此时放入土豆,并放入没过食材的清水<br>6.加入家乐猪骨浓汤口味浓汤宝、酱油、老抽、料酒、干红辣椒、八角、桂皮,大火煮开<br>7.最后转小火慢炖1个小时,直至牛肉熟烂,关火盛出即可。浓汤宝在加热后融化,展现出层层拉丝的口感,令汤汁更浓稠,多汁入味<br>烹饪技巧1.将土豆浸入到清水中,是为了避免土豆变色,而为了保持土豆由的绵软,所以还不能在一开始将淀粉都洗掉。<br>2.在土豆烧牛肉的过程中,加入了家乐浓汤宝,注意要在烧汤汁的时候就放进去,不要放晚了,彻底搅拌均匀,随着汤汁被烧开,浓汤宝也会完全融化,变得浓稠醇香,这样再与牛肉相融合,带来香滑鲜美的感受,口味绝佳。
南瓜和牛肉没有相克,请放心,南瓜和牛肉能一起吃。 ? 谢谢!!!和牛肉不能一起吃的食物牛肉+红塘:一起吃会引起腹胀 ? ? 牛肉+田螺:不易消化,会引起腹胀 ? ? 牛肉+海螺:身体不适 ? ? 牛肉+板栗:栗子中的维生素易与牛肉中的微量元素发生反应,削弱栗子的营养价值,而且不易消化 ? ? 牛肉+白酒:同时食用容易上火;因为牛肉属于甘温,补气助火,而白酒则属于大温之品,与牛肉相配饿如火上浇油,容易引起牙齿发炎 ? ? 牛肉+田螺:会易消化不良 ? ? 牛肉+木耳菜:会危害身体 ? ? 牛肉+鲇鱼:会易中毒 ? ? 牛肉+生姜:会易上火 ? ? 牛肉+白酒:会上火 ? ? 牛肉+鲶鱼:一起吃会引起中毒,可以用人乳和鼓汁治疗 ? ? 牛肉+红糖:腹胀 ? ? 牛肉+橘子:不利于营养素的吸收 ? ? 牛肉+韭菜:一起吃容易中毒,可以用人乳和鼓汁解毒 ? ? 牛肉+橄榄:会导致身体不适 ? ? 和南瓜不能一起吃的食物 南瓜+上海青:会降低营养 ? ? 南瓜+鸡肉:会妨碍营养吸收 ? ? 南瓜+鲤鱼:会引起中毒 ? ? 南瓜+带鱼:会易中毒 ? ? 南瓜+虾:会引起腹泻、腹胀 ? ? 南瓜+油菜:会降低油菜的营养价值 ? ? 南瓜+芹菜:会腹胀、腹泻 ? ? 南瓜+小白菜:会降低营养价值 ? ? 南瓜+西红柿:会降低营养 ? ? 南瓜+苦瓜:会破坏维生素C ? ? 南瓜+木瓜:会降低营养价值 ? ? 南瓜+荞麦:会功能相反、不宜同食 ? ? 南瓜+辣椒:会破坏维生素C ? ? 南瓜+羊肉:会发生黄疸和脚气 ? ? 南瓜+黄鳝:身体不适 ? ? 南瓜+羊肉:两补同时,令人肠胃气壅 ? ? 南瓜+海鱼:一起吃会中毒 ? ? 南瓜+鲣鱼:一起吃容易中毒,可以用黑豆甘草解毒 ? ? 南瓜+鲤鱼:一起吃会中毒 ? ? 南瓜+螃蟹:一起吃会引起中毒 ? ? 南瓜+皮皮虾:痢疾 ? ? 南瓜+油菜:降低维生素C的吸收 ? ? 南瓜+山药:南瓜中皆含维生素c分解酶,若山药同食,维生素c则被分解破坏。 ? ? 南瓜+虾:一起吃会引起痢疾,可以用黑豆、甘草解毒