炒快面的做法
快手炒面　这是我中午没时间了又想吃面想出来的。喜欢吃辣的也可以放辣椒面　主料　辅料　盐少许　油少许　鸡粉少许　胡椒粉少许　豆瓣酱1勺　酱油少许　面和好压成厚一点的放旁边醒醒　韭菜洗净切段。辣椒切碎　鸡蛋加点盐和胡椒粉炒好。蛋液中加点水。鸡蛋更嫩　面片压成自己喜欢的宽度。我喜欢细的。锅中烧水下面条煮熟后过冷水。为了不粘我拌点熟油　油热放韭菜快速翻炒。期间放辣椒胡椒粉盐豆瓣酱鸡蛋。然后放入面条酱油翻炒均匀加点水放鸡粉就可以出锅了　小贴士　翻炒时要快　收藏　收藏
1张图片<br>“先生特别爱吃面条,煮个挂面也吃的津津有味。一年三百六十五天天天早餐面条也不厌烦。早起自己做的香辣面条”<br>食材明细<br>主料<br>葱适量蒜适量<br>辅料<br>糖适量盐适量熟植物油1勺<br>煮工艺<br>香辣面条的做法步骤<br>1<br>洋葱切碎,蒜切碎,葱切片<br>2<br>把洋葱,葱,蒜放入大碗中,加入两勺生抽,两勺醋,适量糖,适量盐,一勺熟植物油,适量老干妈<br>3<br>小白菜洗净<br>4<br>锅中放入适量清水,水开后打入荷包蛋,荷包蛋成形后下入挂面,烧开<br>5<br>大火烧开三五分钟,放入小白菜关火<br>6<br>佐料碗中加入汤<br>7<br>加入面条,荷包蛋,小白菜,搅拌均匀即可<br>来自 美食天下hb俗人 的作品<br>使用的厨具:煮锅