猪脾炖汤有什么功效
猪脾,性平、味甘,是健脾的药物,无毒,含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、铁、钠、镁等营养成分。中医认为在药用上,猪脾具有治脾虚、纳差、营养虚劳瘦弱、消渴、腹泻、疳积等的功效,主治脾胃虚弱、不思饮食、腹腕胀满、消化不良等病症。在食疗上,常食猪脾,能够健脾益胃,帮助消化,常用于辅助治疗小儿脾胃虚弱、饮食不化、食欲减退,还具有保护肝脏、滋补强壮的作用。
脾虚容易让人没有精神,没有食欲,身体抵抗力差,容易生病。这个时候应该多吃一些番薯,番薯又叫做红薯,这个东西能够益气,通便,吃番薯能够补脾胃,益气,抵御风寒,对气色有好处;其次还要多吃一些小麦,口干舌燥,心烦不安,食欲不振等,脾虚症状的时候可以多食用一些小麦,因为小麦属于凉性的食物,能够健心护肾,清热止咳的功效。还有可以多吃一些芝麻油,芝麻油性凉味甘,能够润肠道预防大便,帮助身体排毒;其次还要多吃一些糯米,糯米又被称之为江米,特别适合脾虚的人,它的性质比较温和,胃口比较甘甜,能够有着治疗腹泻,暖和脾胃,消除口干舌燥,改善自汗的效果。