老人吃什么豆类好
导读:将上述食材一同倒入全自动豆浆机中,加水至上、下水位线之间,煮至豆浆机提示豆浆做好,过滤后加冰糖搅拌至化开即可。<br>一、五豆豆浆——保护心血管、延缓衰老<br>材料黄豆30克,黑豆、青豆、干豌豆、花生仁各10克,冰糖10克。<br>做法1、黄豆、黑豆、青豆、豌豆用清水浸泡10-12小时,洗净。花生仁洗净。<br>2、将上述食材一同倒入全自动豆浆机中,加水至上、下水位线之间,煮至豆浆机提示豆浆做好,过滤后加冰糖搅拌至化开即可。<br>养生功效黑豆能软化血管、滋润皮肤、延缓衰老,并能滋补肾阴,改善老年人体虚乏力的状况。花生仁能降低血脂,保护心血管,减少老年人罹患心血管疾病的概率。<br>友情提示黄豆、黑豆、青豆、豌豆和花生仁在冰箱冷冻室先放置1小时左右,可大大缩短浸泡时间。花生仁不宜去红衣,因为花生衣有促进骨髓制造血小板的功能,还有加强毛细血管收缩以及调节凝血因子缺陷的作用,营养价值较高。<br>二、豌豆绿豆大米——防止动脉硬化<br>材料大米75克,豌豆10克,绿豆15克,冰糖10克。<br>做法1、绿豆、豌豆用清水浸泡10-12小时,洗净。大米淘洗干净。<br>2、将绿豆、豌豆和大米倒入全自动豆浆机中,加水至上、下水位线之间,煮至豆浆机提示豆浆做好,过滤后加冰糖搅拌至化开即可。<br>养生功效绿豆中含有的植物固醇能减少肠道对胆固醇的吸收。豌豆中所含的胆碱、蛋氨酸有助于防止动脉硬化,预防老年人易发的心血管疾病。<br>友情提示大米和豆类的比例为31时最有利于蛋白质的互补和吸收,豌豆和绿豆中的赖氨酸可弥补大米的不足。豌豆易产气,使人腹胀,消化不良者和慢性胰腺炎患者忌饮这款豆浆,糖尿病患者也要慎饮。
对山枣开展基本的物理学、营养元素、生理学特异性以及药理学特异性临床实验,得到了一个尊重事实的结果:山枣种带有丰富多彩的山枣酸、各种各样碳水化合物、维他命、钙铁锌营养元素、山枣多。　【阅读全文】　在中国汉人,许多地域每到阴历腊月初五,大伙儿小户型都用绿豆、大豆、扁豆、豇豆和豆角一起做饭而食,此谓吃五豆。　【阅读全文】　在我国古代人虽不清楚黑豆中带有较多的维生素E,却从实践活动中获知它是一种美容护肤食品。　【阅读全文】　假如将绿豆加上一些相对的药品或食材制成养生药膳,不仅味美,并且功效与作用也很高,常吃能具有保健养生、预防传染病之目地。　【阅读全文】　3、防止女性更年期综合征豆桨还非常合适这些进到中老年人的女士食用,它带有丰富多彩的大豆卵磷脂这类物质被女性的身体消化吸收之后能够调整女士内分泌,能够提升卵巢,减缓女士衰退,对中老年人多发的女性更年期综　【阅读全文】　1　2　3　4　5　6　7　8　9　10　11　12　13　14　15　16　17　18　19　20　21　22　23　24　25　26　27　28　29　30　31　32　33　34　35　36　37　38　39　40　41　42　43　44　45　46　47　48　49　50　51　52　53　54　55　56　57　58　59　60　61　62　63　64　65　66　67　68　69　70　71　72　73　74　75　76　77　78　79　80　81　82　83　84　85　86　87　88　89　90　91　92　93　94　95　96　97　98　99　100　101　102　103　104　105　106　107　108　109　110　111　112　113　114　115　116　117　118　119　120　121　122　123　124　125　126　127　128　129　130　131　132　133　134　135　136　137　138　139　140　141　142　143　144　145　146　147　148　149　150　151　152　153　154　155　156　157　158　159　160　161　162　163　164　165　166　167　168　169　170　171　172　173　174　175　176　177　178　179　180　181