咖喱肉怎么做好吃
2张图片<br><h3>食材明细</h3><br>主料<br>咖喱适量<br>配料<br>盐适量<br>烧工艺<br><h3>咖喱烧肉的做法步骤</h3><br><img><br>1<br>备五花肉片,咖喱炒许。<br><img><br>2<br>先炒肉,。<br><img><br>3<br>放点盐炒匀。<br><img><br>4<br>淋点酱油将肉炒至出油。<br><img><br>5<br>放清水,再放二小块咖喱,<br><img><br>6<br>焖二十分钟焖入味。<br><img><br>7<br>收汁,调入鸡精。<br><img><br>8<br>有香菜放点香菜炒匀即可。<br><img><br>9<br>出锅上桌。<br>来自 美食天下水青青 的作品<br>使用的厨具:不粘锅、煮锅、炒锅<br>所属分类:热菜
简介<br>色泽深红,汤浓而鲜,牛肉酥烂入味,辣而可口。<br>材料<br>调料:咖喱25克,盐100克,味精15克,大葱100克<br>做法<br>1.将牛肉洗净,切成13厘米左右的长条。<br>2.锅内放清水,牛肉,先用旺火烧沸,撇去浮沫,再用中火烧2-3个小时,到牛肉八成熟时,将咖喱粉倒入汤中搅和,再烧片刻,将熟牛肉捞出,冷却后切成薄片。3.取碗数只,每碗装牛肉片150--200克,加细盐,味精,葱末,再加煮沸的咖喱牛肉汤即成。<br>相关