燕麦麸皮属于碳水化合物吗
燕麦属于碳水化合物。燕麦中的营养物质是比较丰富的,含有淀粉、植物蛋白、氨基酸、微量元素,富含膳食纤维,还含有比较丰富的维生素B1、维生素E、叶酸、亚油酸以及钙、铁、钠、钾等营养成分。由于含有大量的膳食纤维,所以能够促进胃肠道的蠕动,促进排便,具有预防便秘和排毒通便的功效。而其中的微量元素和矿物质还可以预防骨质疏松,促进伤口愈合,防止贫血。所以经常给儿童食用燕麦对于身体健康是比较有好处的。中年人和老年人经常吃燕麦,也可以预防心脑血管疾病的发生。
因为燕麦片含有丰富的膳食纤维,是不可多得的促进肠胃蠕动的谷物噢!而且还能使人的血糖维持在高水平较长的时间,不那么容易饿,同时还有另一种说法:燕麦片本身并不减肥,而是能帮助更好的维持减肥成果。但其本身而言是富含多糖的粮食,所以热量相对蔬菜其实也是很高的。<br>燕麦片生长在1000米以上的高海拔地区,生长环境非常的寒冷,也造就了燕麦片高蛋白低热量的特性。最具效果的就是燕麦片中含有可溶和不可溶性粗纤维,能大量吸收人体内的胆固醇并排出体外。加上它本身是高膳食纤维的食物,让人有足够的饱腹感,摄入的脂肪少了自然就瘦了。