咖喱肉怎么做好吃
五花肉片、红甜椒、黄甜椒、白洋葱、芦笋、胡萝卜、紫长茄、昆布高汤(或水)、咖喱块、酱油、味淋、盐/黑胡椒、鸡蛋<br>1 做过<br><img><br>综合评分7.3 (83 做过)<br><img><br><img><br>综合评分8.2 (32 做过)<br><img><br>综合评分8.4 (48 做过)<br><img><br><img><br><img><br>猪肉、土豆、胡萝卜、味好美咖喱酱、油、盐、葱花<br>0 做过<br><img><br>14 做过
简介<br>色泽深红,汤浓而鲜,牛肉酥烂入味,辣而可口。<br>材料<br>调料:咖喱25克,盐100克,味精15克,大葱100克<br>做法<br>1.将牛肉洗净,切成13厘米左右的长条。<br>2.锅内放清水,牛肉,先用旺火烧沸,撇去浮沫,再用中火烧2-3个小时,到牛肉八成熟时,将咖喱粉倒入汤中搅和,再烧片刻,将熟牛肉捞出,冷却后切成薄片。3.取碗数只,每碗装牛肉片150--200克,加细盐,味精,葱末,再加煮沸的咖喱牛肉汤即成。<br>相关