红南瓜的营养价值及功效
人们多吃南瓜能吸收丰富的胡萝卜素和番茄红素,这些物质都是天然的抗癌成分,它们能防止人体细胞基因突变,而且能阻止人体内亚硝酸铵和黄曲霉素生成,能防止人体细胞癌变,降低癌症发病率,除此以外,难过中还含有丰富的微量元素锌,这种物质能提高男性前列腺功能,对男性高发的前列腺癌也有一定预防作用。<br>3、预防高血压<br><img><br>平时都吃南瓜能预防高血压,可防止人体因血压过高而出现其他疾病,特别是女性在怀孕期间出现妊娠高血压时,及时吃些难过,就能让血压慢慢恢复正常,而且不会对腹中胎儿发育造成不良影响。南瓜还是一种能净化血液的健康食材,能降低血液中甘油三酯和胆固醇的数量,它能防止血脂升高,也能降低动脉硬化的发病率。<br>今天重点让大家了解了红皮南瓜和绿皮南瓜之间的区别,能让大家明白,这两种难过,虽然外表颜色不同,但营养价值和保健功效极为相似,没有太多区别,人们食用后对身体有诸多好处,可提高身体健康水平,而且能美容养颜,可在以后生活中经常食用它们。<br>原创:果蔬百科
<br>巧蒸南瓜<br>说起蒸南瓜,大家几乎都会。不过我见过很多人,在蒸南瓜的时候都会把那层硬硬的皮给却掉,而大家有所不知,南瓜皮中含有大量的β-胡萝卜素,皮中的膳食纤维也是最丰富的。给大家分享下我做的蒸南瓜。<br>主料:南瓜<br>做法:南瓜洗干净,切成块,不要去皮。摆放在盘子中。谁开后放入蒸锅中大火10分钟即可。<br>营养特点:其一降糖能力强,其二富含丰富的膳食纤维,其三含有丰富的β-胡萝卜素,其四也是最重要的,无油、无盐的健康食品。<br>我们稍微动下手,就能轻松制作出健康美味的食物。<br>2食用南瓜的六大禁忌<br>南瓜虽然口感好,且营养价值也很高,但是食用南瓜时仍需要注意一些相关禁忌。因南瓜还有一定的食疗效果,所以在食用的时候不能和哪些食物一起吃。<br>食用南瓜的六大禁忌<br>1、南瓜和醋<br>醋酸会破坏南瓜中的营养元素,降低营养价值。<br>2、南瓜和菠菜<br>南瓜含丰富维生素C分解酶,会破坏菠菜中的维生素C,同时自身营养价值也会降低。<br>3、南瓜和红薯<br>皆属易滞气食物,如果不煮熟便食用会引起腹胀,若二者同食,更会导致肠胃气胀、腹痛、吐酸水等。<br>4、南瓜和羊肉<br>这两种食物都是热性之物,一起吃可能会导致腹胀、便秘等等一些疾病。患感染性疾病和发热症状者不宜食用,以防病情恶化。<br>5、南瓜和带鱼<br>带鱼富含优质蛋白质、不饱和脂肪酸以及DHA、维生素A、维生素D等,有补虚、养肝、促进乳汁生成等作用,但与南瓜同食会身体不利。<br>6、南瓜和红枣<br>红枣富含维生素C,味甘性温,多食易消化不良,而南瓜性温,二者同食不仅维生素C被破坏,还会和重消化不良等症状。<br>3南瓜的功效与作用<br>1、保护胃粘膜:促进胆汁分泌,免受粗糙食品刺激,加强胃肠蠕动,帮助食物消化。<br>2、降血糖降血压:调节胰岛素的平衡,维持正常的血压和血糖,也是肥胖者的理想减肥食品。<br>3、防癌治癌:预防食管癌和胃癌,对防止结肠癌也有一定的功效,同时能帮助肝、肾功能的恢复,增强肝、肾细胞的再生能力。<br>4、预防前列腺:南瓜种子中的脂类物质对泌尿系统疾病及前列腺增生具有良好的治疗和预防作用。<br>5、常吃南瓜,可使大便通畅,肌肤丰美,尤其对女性,有美容作用。<br>6、南瓜还可以预防中风,因南瓜里含有大量的亚麻仁油酸、软脂酸、硬脂酸等甘油酸,均为良质油脂。