豆沙夹心小馒头<br>0人做过这道菜<br>来下厨房几年了,学过做包子做花式馒头,但这也还是第一次自己出教程。其实是当作自己以后好回忆怎么做的一个经验之谈,非常非常的简单,如果能帮助到需要的人就更好了<br>用料<br>(偷懒用)自发面粉适量<br>35度左右温水面粉的一半用量<br>耐心,热忱,时间适量<br>豆沙夹心小馒头的做法<br>面粉和水一起揉揉揉,只需要使力气,耐力。30度左右的室温静待半小时,其他温度看情况,冷就多发一会。这个自发面粉好就好在便捷,发一次用手搓不会回弹,我感觉是可以了<br>搓均匀,搓成爱心状,就可以啦!<br>(此条胡乱逼逼,是搓成均匀长条状,案板放不下了我也不想皮的 呜呜X\ufe4fX)<br>把豆沙挤出来也搓成大概均匀的长条状,放在面粉条中间,再封口\ud83e\udd10<br>用抹了一点油的刀\ud83d\udd2a开始切切切,长短自定<br>看一下,自己做的就是舍得,塞那么多豆沙,都快装不下了<br>如有油纸就垫一下,没有就在蒸盘上刷点油,(千万千万不要像我一样!!用那个不知哪里来的蒸笼棉纱布,等会蒸熟了你会知道馒头扯下来的接触面有多少数不清的细小绒毛\ud83d\ude21\ud83d\ude21)再把可爱的馒头放上去,冷水开烧,烧开约15分钟左右就成功啦!图上是揭开后的样子<br>装了3袋,还有一袋在锅里还没出来(分成了2次蒸的)<br>小贴士<br>①在捏合豆沙那里时,一定要弄得厚一点,不然蒸好了豆沙会从馒头里裂开<br>②蒸盘刷油,直接放馒头蒸,最方便<br>豆沙夹心小馒头相关分类<br>随便看看<br>5 收藏
在三相四线制低压供电系统中它既是工作地线,又是保护 零线,现在称为PEN 线,其中PE 是保护零线,N 是工作零线,合起来就是PEN 线,PEN 线表示工作零线兼做保护零线,俗称“零地合一”。 因为三相四线制供电能同时供出 220V、380v 两种不同的电压,因而得到广泛应用。星 形接法用Y 表示,也叫Y 接法。 三相五线制三相五线是指火线 三根火线+1根零线+1 根地线组成的,电压为 220 两种包括三相电的三个相线(A、B、C线)、中性线(N 线);以及地线(PE 线在供电变压器侧和中性线接到一起,但进入用户侧后地线不能当作零线使用,否则发生混乱后就与三相四线制无异了。 注意: 中性线(N 线)不等于零线,正常情况下中性线无电流,而零线是作为电路的回路有 电流通过。 中国规定,民用供电线路相线之间的电压(即线电压)为380V,相线和地线或中性线 之间的电压(即相电压)均为 220V。进户线一般采用单相三线制,即三个相线中的一 个和中性线(作零线)、地线。