传说周文王来到岐山时,有凤凰来岐山鸣叫,后人便附会成因文王有德故有凤来仪,为周取商而代之在舆论上造势。<br>相关知识延伸:<br>《凤鸣岐山》是神话舞剧,描写的是我国奴隶社会后期商王朝覆灭到周王朝兴起这一段历史故事,戏中歌颂了武王伐纣这一历史上著名的奴隶解放战争。<br>凤鸣岐山指的是周文王在岐山,有凤凰在附近的山上栖息,现在就叫凤凰山,由于凤凰曾在山上鸣叫,所在的镇叫凤鸣镇。现在的地方是陕西省宝鸡市岐山县。如上所说,人们认为凤凰是由于文王的德政才来的。我就是岐山人哈。岐山是周朝的发源地。也叫西岐。
白菜猪肉馅:白菜猪肉馅是比较常见的饺子了,猪肉剁碎,白菜切末,简单的加上盐等调料,可以先炒香一下再包,也可以直接搅拌均匀就这样包。<br>芹菜猪肉馅:芹菜猪肉馅的水饺也是比较常见的,芹菜可以提升猪肉的鲜味,跟猪肉结合的恰到好处。<br>韭菜鸡蛋馅:很多人喜欢吃韭菜的,韭菜除了跟鸡蛋一起做馅之外,也可以跟猪肉一起做成饺子馅,看个人口味,都是可以的哈。<br>香菇猪肉馅:香菇猪肉馅在超市里经常看到,用水煮出来味道比较好一些。<br>虾仁馅:相对于前面的白菜猪肉馅等等,虾仁馅的饺子,成本就相对高一些,因为虾比猪肉贵嘛,不过贵虽然贵,口感好呀,一口咬下去,鲜嫩无比。<br>芹菜牛肉馅:芹菜牛肉馅的饺子,其味道是芹菜猪肉馅的饺子所不能比的,尤其是对于喜欢吃牛肉的小伙伴来说,芹菜牛肉馅简直就是完美。<br>豆角肉末馅:这个不知道大家吃过没有,我奶奶很喜欢包这个馅,因为她会自己种菜,豆角都是自己地里摘的,特别新鲜,一般是先炒香,再来包饺子,包好之后下锅蒸,不是加水煮哦,蒸出来比较好吃。然后再煮点鸡汤,饺子还是奶奶牌的好吃,哈哈哈哈。