葡萄的营养价值很高,葡萄汁被科学家誉为“植物奶”。葡萄含糖量约10%-25%,高者可达30左右。在葡萄所含的较多的糖分中,大部分是容易被人体直接吸收的葡萄糖,所以葡萄成为消化能力较弱者的理想果品。葡萄中含较多酒石酸,更有帮助消化的作用。适当多吃些葡萄能健脾和胃,对身体大有好处。医学研究证明,葡萄汁是炎病人最好的食品,可以降低血液中的蛋白质和氯化钠的含量。葡萄汁对体弱的病人、血管硬化和肾炎病人的康复有辅助疗效,在那些种植葡萄和吃葡萄多的地方,癌症发病率也明显减少。
致病菌主要是葡萄球菌,由于皮肤 卫生不良、皮肤脂溢性物质产生增多、外伤及机体激素水平高而 引起。初病起期局部红肿疼痛,而后红肿范围扩大、跳痛明显, 最后形成脓肿,如果破溃则流脓但疼痛减轻。严重的患者会出现 全身不适、畏寒、发热、白细胞计数升高等症状。 治疗: 早期未形成脓肿时应及时地大剂量应用抗生素, 已经化脓则 应切开排脓、换药,并继续使用抗生素。严重的痈如项部痈则须 早期切开,以防败血症的发生。