各位清远街坊 吃“住家饭”吃得“口寡寡”了吧? 是不是很怀念可以 去餐厅“撑台脚”的时光 吃火锅、吃寿司、酸菜鱼… 吃各种很久没有尝过的美食 想到都要流口水的那种~ 好消息是! 清远现在可以开放堂食啦! 广东省新冠肺炎防控指挥办疫情防控组, 编写了 《广东省餐饮服务业新冠肺炎防控工作指引》 指引中明确指出 符合条件的餐饮经营单位可开放堂食 另外,有条件的餐饮经营单位要制定 用餐人员可追溯制度 每桌登记至少一名就餐客人的姓名和联系方式 分级为Ⅳ级防控区的县(区) 餐饮经营单位可以开放堂食服 根据市防控指挥部办公室2月20日印发的《清远市关于落实新型冠状病毒肺炎疫情分区分级防控工作措施的通知》,鉴于当前我市疫情满足Ⅳ级防控区条件: 近14天新增报告确诊病例0-4例,近7天没有新增病例; 我市各县(市、区)划为Ⅳ级防控区。 这意味着,我市各县(市、区)均可开放餐饮堂食服务! 广东省餐饮服务业 新冠肺炎防控 工作指引 一、总则 (一)本指引是在新冠肺炎疫情期间,用于指导餐饮经营单位在疫情期间逐步恢复堂食服务,加强人员管理、经营管理等各项防控措施,保障餐饮服务业复工复产员工安全及公众用餐安全。 (二)本指引适用于提供堂食服务的餐饮经营单位。 (三)本指引由省疫情防控指挥部办公室疫情防控组发布。 二、制定依据 《广东省新型冠状病毒肺炎疫情防控指挥部办公室关于印发广东省应对新型冠状病毒肺炎疫情分区分级防控工作指引(试行)的通知》(粤防疫指办明电〔2020〕33号)《餐饮服务业新型冠状病毒感染的肺炎预防控制指引》《食品经营许可管理办法》《餐饮服务食品安全操作规范》。 三、基本要求 (一)严格遵循《广东省新型冠状病毒肺炎疫情防控指挥部办公室关于印发广东省应对新型冠状病毒肺炎疫情分区分级防控工作指引(试行)的通知》(粤防疫指办明电〔2020〕33号)关于分区分级防控工作要求,对于分级为Ⅲ级防控区的县(市、区),餐饮经营单位限制堂食服务,对于分级为Ⅳ级防控区的县(市、区),餐饮经营单位可以开放堂食服务。 (二)餐饮企业需具有合法经营资格。 (三)餐饮企业需落实疫情防控主体责任,要成立疫情防控工作小组,有专门机构和人员负责制定疫情防控期间企业经营防护方案和实际执行措施,并做好信息采集工作。 (四)餐饮企业需具有防护物资储备能力,在开工和复工前,需要准备充足的防护物资(至少储备普通级别防护口
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