by热爱红烧肉 · 944 收藏 · 89154 浏览<br>工艺蒸<br>口味家常味<br>时间10分钟<br>难度初级入门<br>主料main<br>辅料others<br>清蒸鲽鱼的版权归作者所有,没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用其中整体或任何部分内容。<br>578菜谱 11070粉丝<br>我这人不爱吃颜色发白的吃的,红烧的却是非常喜爱,但是现在在美食网站看多了自己也改变了不少,以前老爱用老抽,如今用生抽习惯了,我也很不待见黑乎乎的炒菜了,确实美食需要靓丽的颜色呀。今天是我很久以来做的一次清蒸鱼了,味道真是没得说,感觉我以前给我家这个鲽鱼都给糟蹋了,这种鱼肉非常嫩还没有刺,真的很适合清蒸,吃起来绝对鲜,以前我老是红烧吃的是佐料的味道,今天才给这个鱼的鲜味吃出来,罪过呀,检讨一个哈。说起来这次蒸鱼真的很好玩,我家鱼盘直径36厘米说啥也是进不去我那30厘米的蒸锅呀,想着做好了再从不锈钢盘子往外挪鱼,那非碎了不可,忽然我想起我换的炒锅直径37厘米呀,放进去试试,结果那叫一个合适,鱼盘尾部有两个鱼尾巴一样的分叉,所以鱼盘放上去一点不会动,刚好卡住,绝对不会翻过来的,看到鱼盘能放下了把我给美的,这锅可是没有白换,用处太多了哈哈,高兴呀。<br>清蒸鲽鱼的做法<br>步骤step<br>鲽鱼先化开,然后去掉它细细的鱼鳞洗干净<br>步骤step<br>将鱼切两半(咱家鱼盘放不下只好分两次做了),鱼身上切上花刀,然后将姜丝放进花刀内<br>步骤step<br>鱼身上抹盐,然后加些料酒腌制二十分钟<br>步骤step<br>鱼盘内铺上葱丝、姜丝<br>步骤step<br>将腌好的鱼提起来控下汤汁摆入鱼盘内,鱼身上再撒点葱丝、姜丝,放进开水锅内蒸八分钟<br>步骤step<br>这时切一些小葱丝和彩椒丝<br>步骤step<br>鱼蒸好以后戴着手套将鱼盘内的汤倒掉并且拣去鱼身上的葱、姜<br>步骤step<br>在鱼身上淋上蒸鱼豉油<br>步骤step<br>彩椒丝和小葱丝铺满鱼身<br>步骤step<br>烧热油在鱼身上浇一下<br>清蒸鲽鱼的成品图<br>清蒸鲽鱼的烹饪技巧<br>技巧tips<br>我家不吃辣椒所以用的彩椒丝,如果你吃辣的就换辣椒丝。<br>清蒸鲽鱼讨论<br>这道菜适合我吃吗?<br>高血脂人群<br>建议多吃<br>减肥人群<br>建议多
科目二受理后在5个工作日之内就能知道自己的预约结果,受理时间的长短主要取决于考场数量和考生人数的多少。科目二又称小路考,是机动车驾驶证考核的一部分,是场地驾驶技能考试科目的简称。<br>科目二预约的方法<br>方法一<br>1、下载APP“交管12123”,注册好个人信息,设置好密码后完成注册;<br>2、点击《预约考试》,选择科目二,进去后勾选同意阅读协议,就可以进去页面选择考场;<br>3、预约方式有自主选择和系统安排,一般驾校的教练会提前跟你说好要选择的考场和考试的时间,所以直接自主选择即可;<br>4、预约受理后可以显示,你可以去“网办进度”里查看审核通过了没有;<br>5、如果审核通过,会有短信提醒,那么你只要按照选定的日期,带上身份证去考试即可;如果没有通过,那按照原来的步骤重新预约,实在没通过的就得等一个考试周期了。<br>方法二<br>1、在百度上面搜索当地的“车管所”,然后进入车管所网站;<br>2、进入车管所网站后,选择考试专区;<br>3、系统说明:<br>(1)驾驶人必须预先在车管部门办理相关业务的受理登记,才能进行互联网考试的预约。<br>(2)通过互联网预约考试可以预约三个工作日以后的考试。<br>4、符合第3点的则点击预约,输入自己的名字和身份证号码,选择所学的车型,然后点击登录;<br>5、阅读考试须知后,选择同意,再点击下一步;<br>6、点击科目二进行预约,之后就等待审核处理,你可以在预约结果公布那天再登录查询。