1.猪棒子骨、牛棒子骨洗净后敲破;鸡爪骨洗净;生姜拍破;大葱挽结。<br>2.先将猪棒子骨、牛棒子骨、鸡爪骨入沸水锅中焯一水,捞出放入清水锅中,加入生姜、大葱、料酒,用大火烧开后,转用小火熬至汤色乳白,打去料渣不用,即得鲜汤。<br>3.接着调入鸡精、味精,另将干辣椒、花椒投入炒锅内加菜油炒香。<br>4.随后分别撒入5口火锅中每口火锅撒干辣椒150克、花椒25克 ,这时就可将火锅端上桌,待烧沸数分钟后,即可
巴沙鱼柳,麻辣香锅调料,花生油,小葱,玉米淀粉,盐,柠檬料理汁,清水<br>收藏人数 43<br>草鱼,豆腐,火锅底料,郫县豆瓣酱,葱(葱头也行)姜蒜,料酒,胡椒粉,生抽,淀粉,香菜(没有香菜了用的芹菜叶),油,花椒,大料,香叶,陈皮<br>收藏人数 100<br>巴沙鱼柳,玉米淀粉,料酒,白胡椒粉,盐,生姜,葱,大蒜,辣椒,酱油,海底捞火锅底料,白糖<br>收藏人数 145<br>鲫鱼,大葱,花椒,小葱,豆瓣,蒜,泡坛酸菜<br>收藏人数 31<br>草鱼,黑木耳,金针菇,豆芽,藕片,腐竹,花菜,洋葱,葱,姜,蒜,火锅底料,花椒,麻椒,香叶,桂皮,干辣椒,盐,辣椒,白芝麻熟,花生米熟<br>收藏人数 110<br>草鱼,豆皮,金针菇,洋葱,青椒,莲藕,豆芽<br>收藏人数 346<br>带鱼,生姜,大蒜,花椒,干辣椒,橙皮,白酒,料酒,盐,醋,番茄酱,辣椒粉,葱花,淀粉<br>收藏人数 30<br>草鱼,盐,生抽,老抽,姜,干辣椒,花椒,蒜,醋,生抽,白砂糖,葱花<br>5分<br>鲈鱼<br>收藏人数 404<br>鲢鱼,洋葱,土豆,葱,姜,大蒜,干辣椒段,郫县豆瓣酱,花椒,姜丝,生抽,糖,香菜,十三香,年糕,辣椒酱<br>收藏人数 27<br>草鱼,酸菜,朝天椒,干辣椒,水,花椒,香葱,大蒜,姜,盐,料酒,菜籽油,香菜,淀粉<br>收藏人数 134<br>草鱼,香菇,土豆,红椒,洋葱,白雪姑,芹菜,胡萝卜,花椒粉,孜然粉,花椒,干辣椒,香叶,辣椒粉,胡椒粉,豆瓣,葱姜蒜,泡椒<br>收藏人数 14<br>花鲢鱼,泡菜,姜蒜,豆瓣,红油火锅底料,香菜,小米椒,花椒,干辣椒<br>4.6分<br>银鱼,辣椒油,花椒粉,盐,酱油,料酒,姜<br>4.4分<br>鳕鱼,秋霞麻辣烫底料,酱油,白糖,油,葱末<br>收藏人数 83<br>新鲜鱿鱼,大蒜,干红辣椒,花椒,孜然粒,孜然粉,料酒,生抽,麻辣油,盐<br>5分<br>鳕鱼,辣椒,麻椒,葱姜蒜,蒜蓉酱,料酒,淀粉<br>5分<br>红鱼,金针菇,藕适量,豆腐皮,黄豆芽,郫县豆瓣酱,大蒜,干辣椒,花椒粉,火锅料<br>收藏人数 4<br>你当前的位置:豆果美食 > 麻辣耗儿鱼