知识堂<br>返回<br>知识堂<br>海灵<br>炒菜前,炒锅内倒入食用油,烧热至冒烟。这一步骤就叫起油锅。起油锅的温度控制在180℃内,刚冒出些许白烟就是。多用于炒、炸、煎菜时的烹饪方法<br>[全部回答(2)]<br>首页<br>网页版
via:農林水産省「油糧生産実績調査」、財務省「貿易統計」<br>唉,肿么会这样……难道,花生油不香吗?<br>油炸使人快乐…… via:http://shop.joysound.com<br>(以上文字内容为本人原创,原载于公众号【日料栈】;图片来自网络。如需转载请联系【日料栈】或ryori@robaiter.com。)