各位清远街坊 吃“住家饭”吃得“口寡寡”了吧? 是不是很怀念可以 去餐厅“撑台脚”的时光 吃火锅、吃寿司、酸菜鱼… 吃各种很久没有尝过的美食 想到都要流口水的那种~ 好消息是! 清远现在可以开放堂食啦! 广东省新冠肺炎防控指挥办疫情防控组, 编写了 《广东省餐饮服务业新冠肺炎防控工作指引》 指引中明确指出 符合条件的餐饮经营单位可开放堂食 另外,有条件的餐饮经营单位要制定 用餐人员可追溯制度 每桌登记至少一名就餐客人的姓名和联系方式 分级为Ⅳ级防控区的县(区) 餐饮经营单位可以开放堂食服 根据市防控指挥部办公室2月20日印发的《清远市关于落实新型冠状病毒肺炎疫情分区分级防控工作措施的通知》,鉴于当前我市疫情满足Ⅳ级防控区条件: 近14天新增报告确诊病例0-4例,近7天没有新增病例; 我市各县(市、区)划为Ⅳ级防控区。 这意味着,我市各县(市、区)均可开放餐饮堂食服务! 广东省餐饮服务业 新冠肺炎防控 工作指引 一、总则 (一)本指引是在新冠肺炎疫情期间,用于指导餐饮经营单位在疫情期间逐步恢复堂食服务,加强人员管理、经营管理等各项防控措施,保障餐饮服务业复工复产员工安全及公众用餐安全。 (二)本指引适用于提供堂食服务的餐饮经营单位。 (三)本指引由省疫情防控指挥部办公室疫情防控组发布。 二、制定依据 《广东省新型冠状病毒肺炎疫情防控指挥部办公室关于印发广东省应对新型冠状病毒肺炎疫情分区分级防控工作指引(试行)的通知》(粤防疫指办明电〔2020〕33号)《餐饮服务业新型冠状病毒感染的肺炎预防控制指引》《食品经营许可管理办法》《餐饮服务食品安全操作规范》。 三、基本要求 (一)严格遵循《广东省新型冠状病毒肺炎疫情防控指挥部办公室关于印发广东省应对新型冠状病毒肺炎疫情分区分级防控工作指引(试行)的通知》(粤防疫指办明电〔2020〕33号)关于分区分级防控工作要求,对于分级为Ⅲ级防控区的县(市、区),餐饮经营单位限制堂食服务,对于分级为Ⅳ级防控区的县(市、区),餐饮经营单位可以开放堂食服务。 (二)餐饮企业需具有合法经营资格。 (三)餐饮企业需落实疫情防控主体责任,要成立疫情防控工作小组,有专门机构和人员负责制定疫情防控期间企业经营防护方案和实际执行措施,并做好信息采集工作。 (四)餐饮企业需具有防护物资储备能力,在开工和复工前,需要准备充足的防护物资(至少储备普通级别防护口
选:即优化羊群结构。通过存优去劣,逐年及时淘汰老羊及生产性能差的羊只,多次选择,分类分段培育,坚持因时(时间),因市(市场情况)制宜,循序渐进的原则,使羊群结构不断优化,经济效益不断提高。由于各户饲养品种不同,数量不同,发展不同,因此选择方法不同,选择比例也不同。但都要注重初生、断奶、周岁三个阶段和繁殖性能及后代生长速度多个环节的进行。母羊选择的比例为:淘汰率15%~20%,选留率35%~40%。公羊根据情况引入萨福克、多赛特、波尔山羊、小尾寒羊等优良品种,一般不自行选育。经不断的选择,其年龄结构保持在青牛羊(0.5-1.5岁)占15%-20%。壮年羊(1.5~4岁(占65%~75%,5岁半占10%~20%比例)。母羊比重达到65~70%,其中能繁母羊45%~50%。母羊比重越大,出栏率越高,经济效益越好。配:即选配和配种方式。就是通过对公母羊配偶个体一的合理选择,采用科学的配种方式,实现以优配优、全配满怀的目的。既可充分有效地利用优种公羊,又能人为控制产羔季节、配种频率。也可采用同期发情等发情控制技术,使母羊适时集中发情,在较短时间内配种,受胎率、受配率较高,使适龄母羊全配满怀,同时也提高羔羊质量。育:即对羊只的培育措施。在母羊怀孕后期及哺乳前,给予合理的补饲,同时搞好饮水、补盐和棚舍卫生。补料根据各地牧草及季节、母羊状况而异精料组成为玉米51%、麸皮8%、饼类23%、苜蓿草粉10%、骨粉3%、食盐2%、磷酸氢钙3%,补量一般每日繁只0.5~0.7千克,分早晚两次补饲,并给以适量的优质饲草。临产前细心观察母羊状况,晚上专人值班,随产随接。羔羊出生后,加强培育,保证多胎羔羊的哺乳。羔羊出生后10~14天开始补给段质饲草和配合饲料,补饲饲料及数量因地因羊而定,大多数羔羊配合料补量为两周日补10~70克,1~2月龄补100~150克,2~3月龄200克,3~4月龄250克,4~6月龄300~500克。精料组成为玉米40%,饼类25%,苜蓿草料25%,麸皮8%,胃粉2%,食盐适量。防:即预防疾病。除进行常规的疫苗射外,在剪毛进行药浴,每年春秋两季用虫克星等进行驱虫。同时在活动场所圈舍门口洒以草木灰等消毒,对异常或发病羊进行隔离治疗,以降低发病率和死亡率。