专家回答<br>冯伙容/副主任医师云浮市人民医院妇科三级甲等<br>擅长疾病:熟练掌握妇产科常见病的诊治,特别对不孕不育及内分泌疾病诊治有深入研究。<br>--:--<br>--:--<br>在来月经期间是可以吃葡萄的,因为葡萄富含丰富的维生素和矿物质,它不仅具有补气养血的作用,还可以提高自身的免疫力。在月经期间女性因为经血的流失,可能会造成身体虚弱,自身免疫力下降所以女性可以多吃一些葡萄来增强自己的抵抗力,避免在月经期间容易感冒或者生病。但是要注意葡萄本来就是凉的,水果吃多了可能会导致淤血堆积,造成痛经的情况出现,所以应该少吃一点,并且葡萄也具有润肠通便的作用,在月经期间吃葡萄也可以提高胃肠道蠕动,避免在经期出现便秘的情况。<br>已回答网友0个问题
英文:freezing temperature; solidification point食品冻结温度是食品在冷却、冻结过程中,食品的温度。在食品冷却、冻结的不同温度阶段中,放出的热量是不均衡的。当食品刚被冷却时,食品的温度下降较快,但降至某一温度时,食品中的水分开始冻结,并形成冰晶,这个温度即为食品的冻结点,也称为冰点。当食品继续被冷却时,其冷量主要用来夺取食品中大部分水分冻结成冰时所放出的大量潜热,因此,在较长时间内食品的温度几乎恒定,曲线呈水平状态,这段温度区间通常在-1~-5℃,称为最大冰晶生成带(zone of maximum crystallization)。此后,食品温度又快速下降,直至冻结结束。