蒲公英含有蒲公英因素、蒲公英醇、胆碱、有机酸、菊糖、铁等丰富的营养成分,口感微苦。它可以清热解毒、抗菌、消肿、利尿、散结、降血脂的作用,对乳腺炎、结膜炎、皮肤感染、感冒发热、扁桃体炎、胃炎、胆囊炎有一定的治疗作用。蒲公英有多种食用方法,可以煎汁口服或是捣泥外敷、还可以泡水喝、凉拌、做馅。但体虚或体质偏寒的人最好少喝或者不喝,对其过敏的人也不要食用。
现在代加工的比较多,主要是挣点加工费。代加工你要看他们提供什么条件,如果需要你自己进设备,进料等投入比较大的,你就要仔细一些了。因为如果后期他们撤单的话你就比较被动。可以有他们提供机子,原料,你只负责招人干活,交货,拿钱。