1张图片<br>“猪肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。猪肉可提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血。”<br>食材明细<br>主料<br>盐适量<br>炖工艺<br>卤猪头肉的做法步骤<br>1<br>猪头肉洗净切成小块放进冷水里泡去血水。<br>2<br>备好调味料。<br>3<br>泡好的猪头肉放进炒锅夵水,因猪头肉的异味太大,夵水的时候我们也要滴上些白醋,放点花椒和八角,还有姜片去味。一般夵水的时候不要盖盖子,这样异味和肉腥味才能很好的挥发出来。<br>4<br>一直夵水到肉变色,猪皮发胀就行了。接着进冷水里把猪头肉再次处理干净。(这个时候可以将毛拔净,有些猪皮上会用一层白色的东西也需要用尖刀将其刮净)<br>5<br>这就是再次处理好的猪头肉。已经很干净了,将其放进深一点的煮锅准备开始卤了。<br>6<br>接着加入清水没过猪头肉。放上适量盐(盐可以放多点没关系,卤肉要盐点才够味),白醋,泡好的橙皮(我自己晒的干橙皮,用之前需要用沸水泡去多余的苦水),余下的花椒和八角(我一共买的一块钱的量),老抽适量,姜片和蒜瓣,开大火煮开(煮开之前仍然不盖盖子)。<br>7<br>当锅内的食材煮到冒大泡的时候把火打到小火盖上盖子慢慢炖。<br>8<br>一直炖到用筷子一扎就通的时候就不用再煮了。关火,这时加适量白糖提鲜。让猪头肉继续呆在卤水里浸泡到自然冷却味道更美。<br>小窍门
"大家都知道空调是用遥控器控制的,一不小心就会按错,空调遥控器上一般会有锁定按键功能,用于防止误触及导致空调运行状态发生变更,空调遥控器锁定住后再按其他键则空调无反应。不知道大家在使用空调中有没有遇到过空调被锁住的现象,如果遇到了这种空调锁住的现象,我们应该如何去解决呢?下面小编就来给大家介绍一下空调解锁的方法,学会了空调解锁的方法,就可以自己去对空调进行解锁了。<br>1,空调的遥控器反面有写着如何关琐和如何开锁的,按指示做好了。同时把""+""键和""-""键两个一起按 住就是开锁和关琐,遥控器的反面应有写着的,2,还有些空调遥控器背后一个小孔,上面写着开锁和关锁,用牙签或比较尖点的东西按一下,然后看下显示屏上有没有一个“锁”的标志,如果没有,说明你家的空调遥控器解锁成功了;如果还是有,那 么在按一次,应该就没有问题了。3,最简单的办法就是你的空调电池拿下来、过几分钟在装上也可以,这样就恢复原厂设置的模式了。"