霍莽蓝晚是著名作者西无最经典小说中的主角,书中的男主磐石般坚定,女主的豁然与可爱,温暖而不失俏皮。那么霍莽蓝晚的结局如何呢,我们继续往下看。“霍莽,我看你不舒服,给你熬了碗甜粥,你喝喝看,或许会舒服点。”林蔓青端着东西走进来,紧贴着霍莽,柔声说道。第一次,霍莽在林蔓青接近的时候心头有些抵触,小幅度移了下位置。一切被林蔓青收入眼底,心里顿生出几丝不安来。“来,我喂你。”怕失去,这会儿林蔓青只得立刻放下身段来,主动讨好着道。霍莽有些犹豫,到......
<br><img><br><img>新闻截图<br>为了更加直观,我们买了一些干黑木耳和超市的泡发木耳,来给大家做个微生物繁殖的模拟测试。<br>测试过程:<br>干黑木耳在常温下用水泡发,每隔一段时间(5、10、15、20、25小时)测试它的菌落总数/霉菌数量。干黑木耳在冷藏条件下用水泡发,每隔一段时间(10、20、30、40、50小时)测试它的菌落总数/霉菌数量。购买超市泡发的黑木耳,直接送去实验室检测菌落总数/霉菌数量。<br>一、常温泡发<br>我们来看看测试的结果:<br>泡发2个小时后,木耳表面已经有不少细菌和霉菌。<br>十几个小时后,细菌数量开始疯涨,24 小时后甚至达到了3400000(CFU/g)。<br>这意味着每克木耳里养出了三百万个细菌,和刚泡开时相比,增长了数百倍。<br><img><br><img><br>大家不要小瞧了我们的测试数据。<br>毕竟实验室的环境还算干净,家中厨房的环境比实验室更脏。<br>加上夏天高温,微生物的现实繁殖情况只会比我们模拟的状况更恶劣。<br>二、冷藏泡发<br>冷藏泡发的测试结果稍微好一些,所以我们加长了测试时间。<br>可以看到,在冰箱的低温环境下,细菌和霉菌就不那么活跃了。<br>2 天过去数量只有几万多,还有升有降。<br><img><br><img><br>三、超市鲜木耳<br>现在有不少年轻人喜欢在超市买已经泡发好的黑木耳,这样又省时又省力。<br>这样的木耳会不会也有风险呢?<br>我们来看看实测结果:<br><img><br><img><br>细菌数量达到了6800000。这是要上天啊!<br>霉菌数量也不甘落后,远远超过实验室泡发一天的数量。<br>看来超市买的泡发木耳,还是存在一点风险。<br>万一有的人比较偷懒,买回家后在厨房再多放了一会,可能微生物还会继续疯涨。<br>其实这些木耳可能从批发送货商那里就开始浸泡了,再送到超市,然后超市上架。<br>等我们购买的时候,谁也说不准它们究竟被泡发了多久时间。<br>综上,我们来总结一遍结论:木耳不适合长时间泡发。一般情况,冷水泡发 1 - 2 个小时足够,无需刻意延长泡发时间。<br>2. 实在需要泡过夜甚至更久的话,尽量放在冰箱里,或者用开水浸泡。<br>3. 如果泡久了,要果断扔掉。<br>4. 尽量选择干木耳自己泡发,避免购买食用超市里“新鲜”的湿木耳。