露天种植亩产为7000斤左右,温室大棚种植为8000斤左右。茄子种植要求是沙壤土或壤土,且土层深厚、地势高燥,土质肥沃疏松、排灌方便。育苗土应选用2-3年未种过瓜类蔬菜以及土豆、烟草等作物的地块,以土表层15厘米以内为最好。<br>肥料可用猪、牛、马粪加适量草木灰充分发酵腐熟而成,以杀灭虫卵及病原微生物,减少苗期病害。<br>利用温床育苗,苗期适宜温度白天为25摄氏度-28摄氏度,夜间为18摄氏度-20摄氏度。<br>扩展 资料:<br>种植技术<br>1、播种<br>早春种植播期在12月,次2月下旬定植,4月底采收。<br>秋茄于5月播种,6月定植,8-9月采收。<br>2、整地<br>将土地深耕晒白,土块细碎,同时亩施石灰粉50-80公斤对土壤消毒及调节酸碱度。移栽前亩施腐熟农家肥2000公斤,复合肥50公斤。<br>3、定植<br>畦高约30厘米,畦宽包沟1.8米,双行植,株距45-50厘米,亩植1400株左右;单行植,畦宽包沟1.3米,株距45厘米,亩植1000株左右。定植后淋足定植水,幼苗成活后停止浇水,促进根系深扎。<br>4、肥水管理<br>茄子生长前期需水量不多,适当的干旱有利花芽分化,提高坐果率。根茄坐稳果后,植株生长需要的水分逐渐增多,应保持土壤湿润。<br>茄苗定植后约15天进行浅中耕除草,结合小培土薄施一次提苗肥,亩施稀薄的人粪尿10-20担。<br>植株根茄坐果后,摘除根茄以下的侧枝。此时期植株尚未封行,进行深中耕除草、培土,重施一次追肥,亩施硫酸钾复合肥50公斤。<br>植株生长进入中后期,每采摘2次应追施肥一次,亩施复合肥15-20公斤。同时可喷施金钾朋、爱多收或0.3%磷酸二氢钾等叶面肥。<br>参考资料来源 :百度百科--茄
1、准备糯米面,面粉。<br>2、加入一个鸡蛋,发酵粉,盐。倒入适量的牛奶,和成面团醒发1小时左右。<br>3、擀成长方形,切成若干份条状,每两个放在一起,中间抹少许油,盖上保鲜膜醒发10分钟。<br>4、豆油六成热放入油条,中火炸至两面金黄即可。