解法1:把乙班人数看作单位1,即甲班人数是10分之11,所以多的人数除以甲班人数,即10分之1除以10分之11=11分之1.<br>解法2:设乙班人数为50人,即甲班人数是50X(1+10/1)=55 ( 55--50)/55=11\1
鱼豆腐是用鱼肉做成的,通常以鱼肉为主料,剁或绞成肉泥然后加上淀粉等辅料挤压成块,经过油炸或煎制而成。因为形状一般都是豆腐块状,所以叫鱼豆腐。但是实打实的是鱼肉做成的~当然了,市面上总有会一些黑心商人,会依次充好,滥竽充数。所以在购买鱼豆腐的时候一定要注意,如果是实在不放心外边购买的,那么可以跟着我的方子自制。做鱼豆腐准备好以下材料:巴沙鱼 500g、胡萝卜 100g、玉米淀粉 15g、盐5g、鸡蛋 2个<br>巴沙鱼洗净,沥干多余水份。<br>将500g巴沙鱼切块,与15g玉米淀粉和2个鸡蛋一起放入搅拌机中。<br>启动绞肉机,大约30秒即可。<br>细腻顺滑的鱼肉泥就搅好了。<br>将100g胡萝卜也搅成碎丁。<br>鱼肉泥加胡萝卜碎以及5g盐。<br>充分搅拌至上劲。<br>容器底部刷薄薄色拉油防粘。<br>将鱼肉泥用刮刀抹平。<br>盖保鲜膜,用牙签戳气孔,上蒸笼大火蒸15分钟。<br>蒸好的鱼豆腐切块。<br>平底锅少许油,用小火将鱼豆腐四周煎至金黄即可。<br>Q弹有营养的鱼豆腐就做好了。<br>这里说两个小Tips: