自制清汤火锅汤底homemade hotpot broth所需材料: 有机鸡腿1只 红枣2颗 枸杞10粒 干香菇3朵(泡发) 昆布2小片 柴鱼花1小撮 大葱2根(切段) 香叶1片姜3片蒜2颗 番茄1个切大瓣 大白菜杆几片 纯净水适量 做法: 所有材料放到汤锅中,倒入足量纯净水煮开,撇去浮沫,盖上盖子,转中火,慢炖半小时即可作为清汤汤底涮火锅。 小贴士: - 用大棒骨、排骨熬汤底也可以。若素食就省去肉骨和柴鱼花(比较严格的全素食者适用)。鸡腿捞出来另作凉鸡、口水鸡都可以;番茄、昆布和柴鱼花都是用来提鲜的食材,比味精鸡精健康美味得多; - 大白菜杆和红枣增加汤的甜度,也可以放点胡萝卜、白萝卜之类的。
运动后头晕要注意两方面的问题。第一个,运动的时候因为消耗比较大,出汗比较多,人体的血容量可能会出现不足的情况。血容量不足导致大脑血液供应不足,从而出现头晕。第二个,考虑心脏方面的问题。平时机体在安静状态下,对氧气的要求没那么高,在运动的时候,由于机体氧耗量的增加,对心输出量、对心功能的要求比平时要明显更高。如果因为心脏有问题,比如心衰或者心律失常,在运动的时候心功能不能把潜能发挥出来,就会出现心输出量不足,脑供血不足,从而出现头晕的症状。