制作肉馅,在剁肉馅是加入适量水,可使肉馅鲜嫩可口。<br>加入各种辅料,其中蒜末很重要<br>搅拌均匀,要朝一个方向(如顺时针方向)<br>加热至水底有小气泡时,就可用小勺(小勺用锅中水烫一下,确保肉馅不沾勺)舀肉馅(要圆),放入水中,火一定要小。(把所有的丸子放入水中后,水快要沸腾为宜)<br>把丸子煮熟后(多尝尝)加入香菜,香喷喷的清水丸子就做好了。点个赞吧!
该剧主要讲述了在民族存亡的危难时刻,潜伏在国民党军统内部的中共特工,在经历了亲人的离散、爱人的分别后,为了祖国和民族,与日伪特务进行殊死的较量。