1千卡等于4186、75焦耳,1千卡每时等于1、163千瓦,1千瓦等于860千卡每时。<br>千卡也叫做大卡。热量单位,1千卡等于1000卡,亦即1 kg水温度升高1℃所需的热量。卡是卡路里的简称,由英文Calorie音译而来,其定义为将1g水在1大气压下提升1℃所需要的热量。卡路里是能量单位,如今仍被广泛使用在营养计量和健身手册上,国际标准的能量单位是焦耳。
一般正常人,不吃不喝能活一周,但是因为病人的免疫力较低,不吃不喝只能活三天左右。人每天都要消耗大量的能量,就算没有运动,躺在床上,也会消耗很大的能量。这些能量都是由各种的食物中的营养物质来供给的。如果病人长期不吃饭,这些能量就得不到。长期这样下去就会使身体出现一系列的反应,比如头昏头疼,身体虚弱,消瘦等现象。