前些天看到街坊邻居在一起聊天话家常,我刚好提着菜篮子从菜市回来,买了一些筒子骨和西芹,他们就好奇了,拉着问我这西芹我一般是怎么做的,我说家常做法炒炒就很好吃的呀,把西芹的皮去掉,切成片放点豆豉,直接生炒,又香又下饭。邻居们都尝过我做的菜,知道我菜炒的好吃,我呢时不时也会和他们分享一些我做菜的经验,这些可都是我们家庭主妇在一起聊天的话题呀!我们都喜欢串门儿,端着一个大碗,上面铺满了菜,去热闹的地方一起吃饭聊天,分享美食,真是愉快。
白毫银针的制作工艺上是不炒不揉,只精选肥厚的优质芽叶,经过萎凋、干燥两道工序;这也是一个价值体现;并且牙头的营养比叶要多,很多营养成分都会随着茶树的组织部分运输到芽叶中,让其更好的成长,所以白毫银针的价值是非常高的。<br><img><br>白毫银针我希望大家存新茶吧,有年份的茶,不太懂行的就容易买到作假的,做旧的,保险一点买新茶就好,而如果选产地的话,可以考虑管阳,磻溪,白琳,点头的吧,太姥就算了,产量本身就少,打着太姥卖的,很多都是其他地方的,还不如买刚才说的那几个地方出的针,这只能做参考,希望对大家有用!