家常茄子炖土豆<br>1人做过这道菜<br>从小吃到大的老妈拿手菜,超级下饭,趁着寒假没事儿赶紧拜师,过程简单,感觉我这样的小白也可以学会!<br>用料<br>酱油、五香粉、黄豆酱<br>家常茄子炖土豆的做法<br>油热后,炒肉,放蒜和五香粉,放酱油<br>放土豆,翻炒,盖锅盖焖一下,土豆没上色的话,再放点酱油。<br>放茄子,翻炒,放海天黄豆酱。<br>加水,盖过土豆和茄子。<br>盖上锅盖,小火炖,大火收汤。<br>最后放辣椒和蒜。盛盘,收工✌\ufe0f<br>参照这个菜谱,大家做出 1 作品<br>70 收藏
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