将完好无伤的青辣椒清洗干净,再沥干水份,摆放在筛网上,然后摆放在太阳底下,期间不停翻动,通常三至四天即可晒干。<br>一、青辣椒如何晒成辣椒干?<br>其实,青辣椒虽然可以制作成辣椒干,但是由于水分多,所以还是红辣椒时候用来制作辣椒干。<br>不过,如果你喜欢的话,青辣椒一样可以晒成辣椒干的;一般把青辣椒洗净,沥干水分,然后一个个摊放在筛网上,放置在猛烈的太阳之下;晒制期间需要不停的翻转,使其均匀的受热。等变成了干的时候,然后在收起,用个密封的袋子装好,放置在阴凉通风处即可。食用的时候再取出。<br>二、青腌制怎么腌制好吃?<br>方法一<br>材料:青辣椒10千克,食盐1.4千克,水2.5千克,大料25克,花椒30克,生姜25克。<br>做法:<br>1、首先把青辣椒洗净,彻底的沥干水分;然后在青辣椒身上用跟牙签,多扎几个眼,然后放入洗净沥干水分的坛子内。<br>2、接着把花椒、大料、生姜,一起装入一个布袋子内,放入盐水中煮沸3-5分钟的时间,捞出。<br>3、等到了盐水冷却下来以后,然后倒入缸内,每天搅动一次,连续搅拌一个星期,一个月以后,腌制的青辣椒就可以开吃了。<br>方法二<br>材料:青辣椒5斤、盐半斤、酱油2.5斤,花生油0.3斤、蒜0.2斤、香油少许、花椒0.2斤、生姜0.2斤、糖0.4斤、白酒0.4斤、味精0.2斤。<br>做法:<br>1、首先把青辣椒,洗净沥干水分,并且对半切开;再加入食盐搅拌均匀腌制一会,去掉其中的水分。<br>2、花生油倒入锅内,倒入酱油,花椒,白糖,食盐,一起烧开,自然冷却。<br>3、青辣椒放入坛子内,倒入自然冷却的配料,再加入白酒、味精、生姜、大蒜、香油。<br>4、搅拌均匀以后,密封坛子,一个月即可食用了。<br>方法三<br>材料:青辣椒5斤、蒜瓣3斤、生姜半斤,酱油2瓶、食盐150克,白糖150克,高度白酒150克。色拉油150克、味精100克。<br>做法:<br>1、首先把青辣椒洗净,并且对半切开;最好是放置在太阳地下晒晒,这样可以在腌制的时候,去掉水分;蒜瓣切片,生姜切丝。<br>2、接着把酱油,还有以上的调味料,放入锅内,小火烧开,并且搅拌均匀以后,自然冷却备用。<br>3、然后再把青辣椒片、蒜、姜丝一起放入腌汁中搅拌均匀;密封起来,一个月以后的时间就可以开吃了。
\ue50a日期:2021-06-28　01:13:10　\ue50b\ue50a作者:daniel　\ue50b　1952年10月1日,在国庆3周年阅兵式上,高举八一军旗的(　)首次出现在徒步方队前面,军乐团高奏进行曲最后走过检阅台。　A、仪仗兵　B、民兵方队　C、骑兵方队　D、坦克方队　正确答案:A　2020年12月11日,习近平在十九届中央政治局第二十六次集体学习时的讲话中提出,要坚持推进国际共同安全,高举合作、创新、法治、共赢的旗帜,推动树立_的全　文章推荐　2020年8月28日,国家主席习近平给参加“一带一路”青年创意与遗产论坛的青年代表回信,强调青年是国家的未来,勉励他们为构建()作出自己的努力。　05-10　2020年8月28日,国家主席习近平给参加“一带一路”青年创意与遗产论坛的青年代表回信,强调青年是国家的未来,勉励他们为构建()作出自己的努力。　05-10　由于是之、于蓝、牛犇等人主演的电影《龙须沟》,根据()创作的同名话剧改编,讲述了北京龙须沟一带劳动人民的生活和命运在解放前后发生巨大变化的故事。　05-10　钱塘江大桥,又名钱江一桥,是杭州市的一座跨钱塘江双层桁架梁桥,由中国桥梁专家(　)主持设计,是中国自行设计、建造的第一座双层铁路、公路两用桥。　06-28　从咣咣响的绿皮车到世界上运营时速最高的“(　)”高铁列车,中国铁路不断提速,高铁网越织越密,中国高铁里程也已占世界高铁里程的2/3。　06-28