银杏树也叫白果,树木高达40米,树皮有裂纹,分枝较多。植株的叶片为扇形,触感光滑,花朵簇生,一般在3~4月之间开放,较为美观。果实在9~10月之间成熟,较为圆润,颜色为黄色。植株高大美观,种在庭院内,可以遮阳,还能美化环境。<br>银杏树种养在室内,可供人观赏,可以使人放松,能够缓解身心压力。植株还能制造氧气,吸收二氧化碳和烟尘,可以提高室内的空气质量,有利于人体健康。银杏树的绿化作用较强,可以种植在道路两旁,植株能够抵御大气污染和噪音污染。
银杏果具有很多种吃法,将它种皮去掉之后,作为烧肉的辅助食材。或者是在熬粥的时候放上几粒,不但做法简单,口感也是很好的。把它的外壳去掉后烤着吃也是不错的,也可以用来泡水当茶喝。另外,它也能被制作为糕点,食用的价值也非常高。<br><img>