把糯米粉、粘米粉、抹茶粉混合在一起<br>中间挖个洞,倒入热水<br>先把中间的粉搓合成小团,然后慢慢的把边上的粉也混合进去,慢慢的揉,把面团越搓越大全部揉好后,盖上毛巾醒十分种<br>然后分成等量的小团,放在手心里搓成圆形,中间开个洞<br>取一小块豆沙,搓圆包进去<br>慢慢的把口子搓小<br>最好把开的口子全部封上,整出形状<br>准备一锅热水,把蒸架放进去,上面平摊上一块沙布把搓好的团子一个个码进去每个中间要隔开一点距离然后再开火蒸十五分钟左右<br>传统的习惯是涂点熟菜油的我也省了,因为我有一个更好办法取一碗冷水,轻轻的撒点在上面然后用扇子扇一下这样光面就会变的很光滑漂亮了热的时候吃最好吃了
<img><br>芋头炒青椒(原创)<br>精品<br>33.1万 浏览6070 收藏<br><img><br><img><br>芋头的吃法有很多种,前面我做了芋头猪肉丸子、芋头藜麦小米粥、奶香芋头小锅盔,今天我们来做个芋头炒青椒,味道很好,芋头中透着青椒的味道,我很喜欢。<br><h2>芋头炒青椒的用料</h2><br><h2>芋头炒青椒的做法</h2><br><img><br>步骤1<br>准备食材。芋头洗净刮皮,青椒洗净。<br><img><br>步骤2<br>芋头从中间切开,再切片,切成如图所示的片,这个厚度刚刚好,大约2mm厚。<br><img><br>步骤3<br>青椒去蒂挖籽切成片。<br><img><br>步骤4<br>葱切段,姜切末装盘备用。<br><img><br>步骤5<br>热锅起油油温至五成热放入葱姜炒出香味。<br><img><br>步骤6<br>放入芋头片翻炒。<br><img><br>步骤7<br>加入盐翻炒均匀,打入适量清水盖盖焖1-2分钟。<br><img><br>步骤8<br>加入青椒翻炒均匀,加入鸡精炒至青椒断生即可盛出。<br><img><br>步骤9<br>香喷喷的芋头炒青椒就做好了。<br><img><br>步骤10<br>拍个照吧嘿嘿!来一片芋头?保你在吃芋头的时候,能吃出青椒的味道。<br><img><br>步骤11<br>成品!<br>芋头不能切的太薄,太薄在炒制的时候容易碎。 打水的时候量要掌握合适,否则会粘锅底奥!<br>做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!<br>©本菜谱的做法由馨心杨 编写,未经授权不得转载