喜欢吃鱿鱼的同学相信很多都知道鱿鱼有鱿鱼须,你们有多少人知道鱿鱼须上面有很多的泥沙之类的东西呢?鱿鱼须上有很多小小的吸盘,如果没有处理干净,那么相信很多哦人都不敢吃了吧。那么究竟怎么做才能将鱿鱼须处理干净呢?下面一起来了解下吧。<br>鱿鱼须怎么处理<br>1、将鱿鱼头部和身体切开,然后将鱿鱼须(触角)从脑袋上剪下来。<br>2、将每根鱿鱼须上的一层花黑的膜撕掉。用指甲直接撕就可以,而且撕下来是整张的。<br>3、每根鱿鱼须都挨个把上面密密麻麻的圈圈(吸盘)用手抠掉。<br>4、最后再多用水清洗几遍即可。看下图,全部处理好,洗完后就是白白净净的啦。<br>鱿鱼须怎么洗干净<br>1、将鱿鱼头部和身体切开,然后将鱿鱼须(触角)从脑袋上剪下来。<br>2、将每根鱿鱼须上的一层花黑的膜撕掉。用指甲直接撕就可以,而且撕下来是整张的。<br>3、每根鱿鱼须都挨个把上面密密麻麻的圈圈(吸盘)用手抠掉。<br>4、最后再多用水清洗几遍即可。看下图,全部处理好,洗完后就是白白净净的啦。<br>鱿鱼须上的吸盘怎么去除<br>1、用手慢慢边洗边抠搓会弄掉。<br>2、剪下的鱿鱼须用盐搓一下,可以把吸盘里面的脏东西更快搓出来。<br>3、配有白醋、料酒少量盐的水中浸泡20分钟。最后拿出即可用手轻松搓掉鱿鱼须上吸盘。<br>4、鱿鱼须上的触爪因为有吸盘口(钙化的软骨),认真用碱搓洗也很方便。可在水里加小苏打,再把鱿鱼须放里面,边泡边搓洗。
鱿鱼对老年人来说是有益的食物。<br>6、美容抗衰老<br>鱿鱼含有丰富的维生素E,抑制皮肤衰老、防止色素沉着。女性朋友食用犹豫是非常不错的选择。<br>鱿鱼全身都可以吃,眼睛可以除去。用剪刀剪开鱿鱼身,洗干净。鱿鱼头中有牙,要弄出来。如果嫌鱿鱼咬不动,就在洗的时候把膜揭下来。鱿鱼最好吃新鲜的。可以炸鱿鱼圈,爆鱿鱼花,烤鱿鱼头。<br>一定要做熟啊。我觉得最好吃还是与蔬菜一起吃。还有要把内脏通通去掉。或者真接在超市买的时候让人家给你收拾干净了。总之,回想一下平常吃的时候,哪里没见过,统统去掉就没错。<br>撕掉表层的膜 如果嫌麻烦就直接切丝 想漂亮就在里面(就是内脏接触的那面)打十字花刀 烹调时就是鱿鱼卷了。<br>鱿鱼头能吃吗?原来鱿鱼头也是可以吃的,喜爱鱿鱼的以后不要再把鱿鱼头丢弃了。爆炒鱿鱼头也是十分味美而且制作简单。如此来看,鱿鱼真的全身都是宝,一般人群都可食用,既可以作为正餐也可以作为小吃佐食。在此,小编要特别提醒广大鱿鱼爱好者,鱿鱼需煮熟、煮透后再食,因为鲜鱿鱼中有一种多肽成分,若未煮透就食用,会导致肠运动失调。鱿鱼之类的水产品性质寒凉,脾胃虚寒的人应少吃。欢迎大家一起来分享鱿鱼美食多样的制作方法。