厨师<br>13 人赞同了该文章<br>腌辣椒可谓腌菜中的极品!吃啥菜都觉得乏味的时候,不如来一碟清爽可口的腌辣椒,而且做法简单,一夜即成!<br>具体步骤<br>主料:青辣椒500克、姜适量、蒜适量、白酒适量、糖少许、盐3勺、十三香1勺<br>1. 辣椒连着辣椒蒂一起洗,洗干净,控干水分,去辣椒蒂;<br>2. 切成小圈<br>3. 把所有的辣椒都切好<br>4. 切好的辣椒圈,加生姜末,蒜泥,盐,白糖,十三香,酒<br>5. 搅拌起来<br>6. 装这个腌制罐压一晚,就可以吃了,放冰箱冷藏慢慢享用。<br>赞同 13<br>1 条评论<br>分享
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