1.清江鱼炖成小块用料酒,蚝油,生抽,盐,淀粉腌制半小时。<br>2.起锅烧油下花椒,姜片,葱,蒜,爆香。<br>3.下洋葱块,放一勺豆瓣酱,煸炒一会放腌好的鱼块翻炒一会,放一瓶啤酒清水少许,下豆腐块炖10—15分钟(看鱼的大小)撒香菜末出锅!<br>李晓芹<br>一起来分享给朋友们看看吧:<br>笔记评论<br>5回复<br>豆瓣是啤县豆瓣酱吗<br>李晓芹(作者) :<br>对<br>李晓芹(作者) :<br>不是,是海天黄豆酱<br>3回复<br>在放入豆腐炖的时候,加入葱段,姜块,蒜瓣和大料,味道更好!<br>李晓芹(作者) :<br>嗯,应该不错<br>8回复<br>淀粉千万不要放多,直接黏糊住了<br>李晓芹(作者) :<br>对少放点<br>2回复<br>啤酒可以不放吗<br>李晓芹(作者) :<br>可以换成放水<br>6回复<br>用你的方法做了,好吃的。就是炒的时候我的盐放多了,有点咸<br>李晓芹(作者) :<br>会一次比一次好的
原文<br>过去心不可得,现在心不可得,未来心不可得。<br>出处<br>《金刚经》,全称《能断金刚般若波罗蜜多经》(vajra cchedikā prajñā pāramitā 梵文释义:以能断金刚的智慧到彼岸),大乘佛教重要经典,于公元前994年间(约当中国周穆王时期),成书于古印度,主要讲述大乘佛教的空性与慈悲精神。<br>经文中强调“真理”本身的不合逻辑,必须躬亲体验才能感悟,而无法透过文字和简单逻辑推理而得。由于其精神与禅宗“直指人心,见性成佛”理念相契合,《金刚经》在禅宗五祖弘忍、六祖惠能以后的禅宗具有至高无上的地位,其影响也随之源远流长。<br>解读<br>我们的理智,就是由一层一层概念搭建起来的建筑,而时间与空间,是如地基一般最最基本的概念。<br>我们相信真的有过去,于是我们被过去束缚;我们真的相信有现在,于是我们被现在所左右;我们真的相信有未来,于是被未来所绑架。<br>但是,我们是受限于真实的过去、现在与未来,还是受困于想象中的过去、现在与未来?<br>换句话说,是世界限制了我们,还是我们塑造了世界?<br>我不知道答案,但我知道,即使世界限制了我们,我们仍然可以按照自己的意愿塑造这个世界。<br>而《金刚经》所塑造的世界,就是这样一个消解了一切的世界。这样的世界,就如同标题的“金刚(钻石)”一般,透明、纯粹、坚硬,能够帮助人,面对人生一切的苦难:<br>一切有为法,如梦幻泡影,如露亦如电,应作如是观。<br>或许,我们可以在自己的心中,建立起一个个不同的世界,而我们可以选择随时进入其中,去面对这个世界给予我们的不同挑战。<br>总结<br>建立内心的世界。