能吃的。<br>茄子的营养丰富,含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素以及钙、磷、铁等多种营养成分。茄子中维生素P的含量很高,每100克中即含维生素P750毫克。能增强bai人体细胞间的黏着力,增强毛细血管的弹性du,减低脆性及渗透性,防止微血管破裂出血。<br>茄子还含磷、钙、钾等微量元素和胆碱、胡芦巴碱、水苏碱、龙葵碱等多种生物碱。尤其是紫色茄子中维生素含量更高。可以抑制消化道肿瘤细胞的增值。茄子纤维中所zhi含的维生素C和皂草甙,具有降低胆固dao醇的功效。国外学者提出“降低胆固醇12法”,食用茄子即是其中方法之一。
菠萝本身就是一种不能够常见存放的水果,如果是出现了冰冻或者就是撞击挤压都是会产生保存的时间变短。那么菠萝的内部是会出现黑色的情况的。所以如果是菠萝心变黑的话就是不要食用了,说明水果内部出现了变质,吃完之后会导致肠胃消化不良,还有吃的时候水果的口感也是变的比较的涩,包括是没有变黑的地方也是不能吃的,变质的水果是指的全部变质的