去超市购买一块牛排,带回家中放在一边备用,如图所示。<br>起锅烧油,将适量的黄油加入到锅里面,将其热化,如图所示。<br>黄油热化之后,将牛排放入锅里面,正反面各煎制五分钟,如图所示。<br>将牛排在锅里面取出,剩余的黄油煎制一颗鸡蛋,如图所示。<br>煎制好之后,将其装盘即可,如图所示。
生煎牛肋排<br><img><br>9人做过这道菜<br><img><br>想尝试一下非腌制牛排<br><h2>用料</h2><br><table>肋排500克<br>腌制酱(按自己口味调制)<br></table><h2>生煎牛肋排的做法</h2><br>牛肋排化冻至室温<br><img><br>海盐腌制<br><img><br>加自制酱料腌制30分钟左右(黑椒+生抽少许)<br><img><br>大火加热牛排锅,再放入牛肋排。建议先放入肥肉多的牛排,借牛油煎制<br><img><br>不熄火分批加入新的牛肋排<br><img><br>成品较一开始会膨胀,所以一开始的盘子有一点盛不下了!<br><img><br><h2>小贴士</h2><br>1、腌制酱可以按照自己的口味调整。<br>2、牛排完成后,放置2~3分钟;让汁水回流到牛肉中<br><h3>参照这个菜谱,大家做出 9 作品</h3><br>全部9个作品<br><h3>生煎牛肋排相关分类</h3><br><h3>被大家加入到以下菜单</h3><br><img><br><img><br><img><br>683 收藏