大家好,我是且吃且瘦Ms老拾。<br>很多人都喜欢吃鱼,因为鱼肉营养丰富,脂肪少且含有大量优质的蛋白质,吃起来细腻嫩滑容<br>易消化,味道极其鲜美。身边还有一些可以说是在海边长大的朋友,其它类的海鲜都吃,唯一<br>不吃鱼,说鱼实在是太腥了完全无感。这特殊的味觉啊,其它的海鲜难道就不腥了吗?<br>当然鱼有很多种做法,无论是哪一种都颇受爱鱼人士的欢迎,除了知道鱼很美味之外,还知道<br>鱼有哪些家常的做法吗?<br>就给大家介绍下几种常见鱼的家常做法以及它们的营养价值,给大家做一个小小的参考吧!<br>1、红烧鱼块<br>这道菜的关键当然是草鱼,最好是来自流动水域的野生草鱼,自然生长新鲜捕捞。野生草鱼体<br>型上很苗条,肉质没有土腥味更加细嫩好吃一些,营养价值也更高,多吃草鱼还有平肝熄风、<br>和胃、温中的功效 。<br>2、水煮鱼
这种鱼跟大白刁有点相似但是比大白刁要大要肥一点,大概每个有个七八斤体形比较长,尾巴像剪刀口,这种鱼在水里面很活跃的游的很快,这种鱼肉质鲜嫩清新爽口生活在兴凯湖沿岸,有一道美味的菜就是湖水炖白鱼这是一种传统的吃法将鱼清蒸20几分钟然后出锅味道特别好。<br><h3>二、松江鲈</h3><br><img><br>松江鲈就是松江的鲈鱼,是中国比较名贵的一种食用鱼类生活在渤海和东海区域。这种鱼被乾隆御赐为江南第一名鱼,经常用来招待贵宾的美味佳肴,当时美国总统来到上海周总理就亲批菜单有松江鲈鱼。这种鱼适合在淡水水域生活一般是4到6月为生长期到了5月就产值很高。历史上有很多关于松江鲈鱼的记载,历代名人食用松江鲈鱼没有一个说不好的。<br><h3>一、黄河鲤</h3><br><img><br>