水煮鱼很好吃,配菜选对了,鱼的香味更浓郁哟。还等什么,一起来看看吧,嘿嘿~<br>1,豆皮或腐竹 啦啦啦,豆皮切成块状(事先需要泡软哟,可以不用切,直接用手撕。) 豆皮的香味和鱼不冲突,一起煮很好吃哟~<br>2,香菇 香菇的香味比较特别。新鲜的香菇和干香菇风味不一样,都可以尝试一下。不过新鲜的香菇,适合煮清汤鱼,汤会很鲜美。如果是煮麻辣鱼,干香菇要浓郁一点(干香菇事先需要泡软,用高压锅煮10分钟的样子)之后再和鱼一起煮。<br>3,金针菇 金针菇是个很神奇的东西。基本吃火锅,麻辣烫,串串,烧烤选它都不会出错。因为都很好吃啊!!!! 所以煮鱼放心大胆地加金针菇吧,好吃着咧(金针菇需要撕一下哟,不然太大一块,嘴巴包不住)<br>4,火腿肠 啦啦啦啦,火腿肠很香,和鱼一起煮,味道更好。这点不用怀疑。啦啦啦(煮鱼必备火腿肠,切片哟,记得买大火腿肠,不然切片都夹不起来了)<br>5,海带 煮鱼来点海带?这绝对是个好主意。海带不要加太多。(生的需要用高压锅加水煮30分钟,切成长条状再和鱼一起煮)<br>6,豆腐 豆腐煮鱼,好吃的很。豆腐最好买嫩豆腐,吃起来味道更鲜美。此外香菜,大蒜,花椒,葱,干辣椒更比必不可少的。
海鱼是指生活在海里的鱼类,像带鱼、黄鱼,因为海鱼的营养丰富,适合红烧、清蒸等多方法烹饪食用,所以现在家庭里很喜爱,那么海鱼可以做那些好吃的家常菜肴呢?聚餐网今天把几款简单的海鱼菜谱分享给大家。　展开　专题列表　海鱼鲜美肉质细致口感佳,营养价值。在家制作海鱼相当简单,只需要将鱼悉心处理干净,然后在经过简单烹调就很美味呦,今天我们来一盘酱烧海鱼的制作方法,含有海鱼如何处理不腥的小技巧。　酱烧海鱼的做法图解:　1、市场买回　鸡蛋煎海鱼是小鱼加上鸡蛋液煎制后再焖制而成的一道美食,做好的小鱼吃起来外皮酥酥的带着鸡蛋的鲜美,里面是细嫩的鱼肉,非常的惹人喜爱。　今天图文详解给大家介绍的这道姜葱煎海鱼可是煎鱼最简单的一种做法啦,它是将腌制后的红衫鱼放入加了油的电饭锅里煎制而成的,这样做的好处是不用担心火候,很容易做的美味。　香煎海鱼是一道非常美味又可口的家常小吃,吃起来嚼劲十足,十分可口,不过想要做出好吃的香煎海鱼还是需要一些技巧,下面就图文详解手把手教您做这道菜。　清蒸海鱼的家常做法讲解用图文结合的方式,教你如何在家用清蒸的烹制方法,做出漂亮又好吃的海鱼,接下来就向大家介绍如何做清蒸海鱼的具体方法和美味的小技巧。　带鱼是我们日常生活中常见的鱼类,口感好吃,而且刺少。很多人在问带鱼到底是不是深海鱼类?有不有工人养殖的呢?专家说带鱼是深渊鱼类,也有人工养殖的,但是人工养殖吃起来没有海带那种海腥味,而且很宽。　有关很多在问鲈鱼是海鱼还是淡水鱼?这个问题从不一概而论,鲈鱼分为4大类,有海鲈鱼,也有淡水鲈鱼。