大到衣 橱镜、梳妆镜 ,小到手拿的带柄镜、化妆镜 ,不管 是大镜子还是小镜子 ,脏了总是要擦拭的。擦镜子 的小窍门就是 ,用软布蘸上煤油来擦拭 ,很容易就 能擦干净。擦镜子最忌讳的就是用湿布来擦 ,因为 那样的话不但擦不干净 ,反而越擦越模糊。 巧除新居甲醛味 将300克红茶分别放在两个盆中 ,然后倒进热 水 ,沏成热茶 ,放在有 甲醛味的室内 ,并打开窗户 让空气流通 (图2 )。大约过两天两夜后 ,室内的 甲醛含量会大幅度下降 ,刺激性的气体基本上就会 消失。 利用活性炭具有吸附性的化学特性 ,可将活性 炭放在盘子中 ,约每100克放1盘 ,每个房间放2 ~ 3盘即可 ,大概72个小时之后 ,室内甲醛味即可消 除。 植物也可以吸收空气中的甲醛 ,比如芦荟 ,一 盆芦荟大约能吸收空气中90%的甲醛。但是芦荟喜 阳 ,更适合放置在阳光充足的地方 ,才能发挥其最 大作用 ,所以最好能将它放在阳光下或者其他明亮 的地方 (图3 )。 木质家具的清洗 沏一大杯浓茶 ,晾凉后用软布蘸着擦拭家具 , 由于茶水中单宁在起作用 ,不仅可以保护漆膜 ,而 且还可以将暗淡的漆面恢复到原来的光泽。如果有 喝剩下的茶水也可以直接拿来用而不用重新再沏 , 还可以用淘米水或稀释过的醋来代替 ,都能起到使 木质家具更有光泽的作用。 天花板的霉斑巧清除 霉斑面积不大时 ,先将洗衣粉和水抹在霉斑 上 ,待稍干时用粗毛刷刷去霉菌即可。也可以用火 碱和温水调成的烧碱水来擦洗 ,效果都还不错。 布艺沙发的清洗方法 大约两个月用清洁剂进行一次彻底的清洗。注意,尽量不要让清洁剂在沙发上有残留 ,否则更容 易沾上污垢。污渍比较严重时可能会用水较多 ,清 洗完以后可以用干布卷起来吸附沙发上残留的水 分 ,以避免干后产生痕迹 (图4 )。如果套在上面 的沙发套上有污垢 ,可用刷子直接清洁 ,这种方法 还是比较方便的 (图5 )。 地毯巧清洗 如果是牛奶、冰激凌等乳脂类物质沾到了地毯 上 ,宜先用温水加洗涤剂来洗刷 ,然后再涂上专门 的挥发性去油剂 ,油脂即可被清除 ;如果沾上的是 番茄酱或者果汁等黏稠物 ,宜先用吸水性较强的纸 把污渍吸掉 ,然后再用毛刷反复洗刷直到干净即 可 ;如果洒上的是茶水、咖啡或者酱油等 ,可以用 干布吸去液体 ,然后用湿布反复擦洗即可。如果污 渍仍有残留 ,可以用地毯喷雾剂喷射污渍 ,待
一、大蒜素简介<br>大蒜的食疗价值主要是大蒜中的有效成分-大蒜素在起作用。生物化学分析证明,新鲜大蒜中并不含有大蒜素,而含有它的前体-蒜氨酸。蒜氨酸以不稳定无臭的形式存在于大蒜中。试验证明,鲜大蒜中存在的蒜氨酸受冲击(切片或破碎)后蒜酶活化,催化蒜氨酸形成大蒜素,大蒜素进一步分解后形成具有强烈臭味的硫化物。大蒜采用不同溶剂,控制不同条件会得到不同的产物。据此机制可选择适当的溶剂,控制反应条件,实现既脱臭又保存其有效成分的大蒜原液,进而加工成大蒜系列产品。<br>大蒜主要含有:挥发性成分如甲基烯丙基硫醚、二烯丙基硫醚等硫醚类;酯类如烯丙基硫代亚磺酸-1-丙烯酯,烯丙基硫代亚磺酯丙酯(Allicin又名大蒜素);苷类:有硫苷如葫蒜素,黄酮苷如槲皮素,氨基酸类如蒜氨酸(Alliin),甲硫氨酸等。<br>大蒜素,为淡黄色粉末或淡黄色油状液体,一般有较浓的气味。沸点80-85℃(0.2kPa),相对密度1.112(20/4℃),折光率1.561。溶于乙醇、*或*。水中溶解度2.5%(质量)(10℃),其水溶液pH值为6.5,静置时有油状物沉淀物形成。与乙醇,*及苯可互溶。对热碱不稳定,对酸稳定。由存在于百合科植物大蒜的鳞茎中,由存在的大蒜氨酸在大蒜酶作用下转化产生。也存在于葱的鳞茎中,具有强烈的大蒜臭,味辣。<br>二、大蒜素的作用<br>(1)增加肉仔鸡、甲鱼的风味。在鸡或甲鱼的饲料中加入大蒜素,可使鸡肉、甲鱼的香味变得更浓。<br>(2)提高动物成活率。大蒜有解、杀菌、防病、治病的作用,在鸡、鸽子等动物中饲料中添加0.1%的大蒜素,可提高成活率5%~15%。<br>(3)增加食欲。大蒜素有增加胃液分泌和胃肠蠕动,刺激食欲及促进消化的作用,在饲料中添加0.1%的大蒜素制剂,可增强饲料的适口性。诱食增食。散发独特的大蒜香味,使动物产生食欲感,使之迅速摄食;同时摄取后可增强胃液分泌和胃肠蠕动,促进消化,从而促进动物生长,显著提高饲料报酬。<br>(4)改善饲料的适口性 许多养殖户为了降低饲料成本,在配合饲料中经常使用一些适口性较差的饲料或添加一些促生长剂类药物,而引起养殖动物采食量下降或拒食,造成动物生长缓慢、瘦弱.通过添加大蒜素可明显改善饲料的适口性,提高采食量.大蒜素通过大蒜的气味吸引动物,使之产生食欲,从而提高采食量.绝大多数动物、特别是鱼类非常喜欢大蒜素的气味.<b