一;抹脖法野生甲鱼具有本能攻击意识,如果有物体在它头部前方晃动它会本能主动攻击,我们可以根据这个习性,拿一根筷子在它前面晃动,这时野生甲鱼会立马紧紧咬住筷子,并且你不用担心它会松口,这时我们再用力拉出它脖子部分,用快刀在脖子处割一道口子,就像杀鸡杀鸭一样放血,甲鱼血是好东西,可以拿碗接着,兑高度白酒可以直接饮用,或放少许食盐让血液凝固和甲鱼肉一起炖。接下来的环节和第二种雷同。<br>二;开水淋烫法,野生甲鱼凶猛,一般人不敢直接宰杀怕被咬着,如果咬着轻者破皮,咬掉一块肉,重者手指都会被咬断,为了不直接接触甲鱼,我们会想到一种非常简单的方法,就是拿开水烫死甲鱼,把甲鱼放在一个盆子里,立马拿烧开的水,围着甲鱼四周淋烫,,不久甲鱼就会不动弹了,拿出来,用冷水冲洗一下,把甲鱼背壳上一层白膜揭掉,另外甲鱼腹部,腿脚使劲揉搓,把甲鱼脖子,腿,腹部一层黑膜搓掉,这些物质有很大的腥味,以免影响口感。然后拿磨锋利的刀环背壳和裙边交界处剖开,揭起背壳和肉体分离,把甲鱼内脏去掉,留甲鱼胆备用(可以拿来腌制甲鱼肉去腥,也可以不用),然后切开后腿脚蹼处,把脚蹼里一点黄色的油拿掉,因为这个也很腥,最后切开甲鱼尾巴,除掉里面杂质,就算完成了宰杀甲鱼。<br>昨天看了头条一位朋友宰杀甲鱼的视频,他说是当地哪个县一位客人订购的,杀了剁块后再快递过去给客户直接做了吃,来来回回到客户手上起码要大几个小时,我不怀疑这个视频是否真实,因为这个朋友也是实实在在做生意的人,但是这种方法是不可取的,甲鱼和鳝鱼为什么如此高营养,口感鲜美,除了含丰富的营养成份外,里面有一种特殊的物质就是组胺酸,组氨酸就是肉质鲜美的源头,这种物质只在鲜活的活体里才能够生存,存在,一旦活体死亡,它立马就分解成组胺,而组胺,随着死亡时间越长分解的越多,一个正常成年人食用一毫克组胺就会引起不良反应,呕吐,胸闷等,严重者昏迷,所以在此郑重告知大家,甲鱼鲜美,野生甲鱼更甚,但是必须要做到活体现杀现吃。<br>谢谢
在实体店消费后并付款后,消费者要求开发票,但店家往往说:“我们只开具电子发票,你扫描二维码,然后自己回去打印就行了。”<br>No!!!<br>你可以断然拒绝!<br>然后要求店家根据你提供(比如写在手机上)的公司全称和税号提供电子发票的打印件。<br>如果店家拒绝,不用花时间争论,收好购物小票,记下店家地址名称,打电话12366,投诉店家拒绝提供电子发票打印件。12366肯定会受理!<br>法律依据是:《税总发2017 年31号文》第四条:“购买方向开具增值税电子普通发票的纳税人当场索取纸质普通发票的,纳税人应当免费提供电子发票版式文件打印服务。对于拒绝提供免费打印服务或者纸质发票的,主管国税务机关应当及时予以纠正。”<br>然后店家的主管税务机关专管员会联系你,告诉他事情经过,要求获得打印件。大部分情况下事情就此搞定,如果专管员不能解决问题,再打12366追加投诉,直到搞定。另外,未经你的同意,专管员无权将你的电话号码告诉店家。<br>搞定后不要提供什么发票邮寄地址,自己去拿就行。<br>下面谈谈为什么要这样做:<br>根据相关法律,销售方在买家付款时无条件提供纸质发票或电子发票纸质件。文号就是上面列出的。请将这个文号记到你的手机里!因为就算是税务局的工作人员都不一定知道这个文号。到时候你报得出这个文号就是你牛!