1张图片<br>“最近我家老是吃茄子了,这次是清炒的。”<br>食材明细<br>主料<br>青茄子3只<br>辅料<br>蒜薹头适量姜丝适量<br>配料<br>炒工艺<br>清炒青茄子的做法步骤<br>1<br>茄子洗净切片沥干备用。<br>2<br>热锅倒油,6成热时倒入姜丝和蒜薹头爆香。<br>3<br>倒入茄子翻炒。<br>4<br>茄子翻炒至软,加少量辣酱,盐,五香粉出锅。<br>5<br>虽然简单,但是还是很好吃的哦。
圆茄子,淀粉,鸡蛋,腐乳汁,甜面酱,酱油,料酒,醋,盐,糖,清水,葱蒜,大料<br>4.3分<br><img><br><img><br><img><br>中筋面粉,安琪酵母,水,盐,猪油<br>4.7分<br><img><br><img><br><img><br><img><br>面粉500克,酵母粉5克<br>5分<br><img><br><img><br><img><br>熟油,花椒 大料 姜片 辣椒<br>收藏人数 216<br><img><br><img><br>圆茄子,肉片<br>收藏人数 259<br><img><br><img><br>面饼<br>5分<br><img><br><img><br>韭菜 香菜<br>收藏人数 86<br><img><br><img><br>白砂,水<br>收藏人数 439<br><img><br><img><br><img><br><img><br><img><br>猪肥肉,清水,食盐<br>4分<br><img><br><img><br><img><br>面粉,酵母,白糖,食用油<br>4.6分<br><img><br><img><br>羊肉,面粉,粉丝,水发木耳<br>4.8分