喜欢吃鱿鱼的同学相信很多都知道鱿鱼有鱿鱼须,你们有多少人知道鱿鱼须上面有很多的泥沙之类的东西呢?鱿鱼须上有很多小小的吸盘,如果没有处理干净,那么相信很多哦人都不敢吃了吧。那么究竟怎么做才能将鱿鱼须处理干净呢?下面一起来了解下吧。<br>鱿鱼须怎么处理<br>1、将鱿鱼头部和身体切开,然后将鱿鱼须(触角)从脑袋上剪下来。<br>2、将每根鱿鱼须上的一层花黑的膜撕掉。用指甲直接撕就可以,而且撕下来是整张的。<br>3、每根鱿鱼须都挨个把上面密密麻麻的圈圈(吸盘)用手抠掉。<br>4、最后再多用水清洗几遍即可。看下图,全部处理好,洗完后就是白白净净的啦。<br>鱿鱼须怎么洗干净<br>1、将鱿鱼头部和身体切开,然后将鱿鱼须(触角)从脑袋上剪下来。<br>2、将每根鱿鱼须上的一层花黑的膜撕掉。用指甲直接撕就可以,而且撕下来是整张的。<br>3、每根鱿鱼须都挨个把上面密密麻麻的圈圈(吸盘)用手抠掉。<br>4、最后再多用水清洗几遍即可。看下图,全部处理好,洗完后就是白白净净的啦。<br>鱿鱼须上的吸盘怎么去除<br>1、用手慢慢边洗边抠搓会弄掉。<br>2、剪下的鱿鱼须用盐搓一下,可以把吸盘里面的脏东西更快搓出来。<br>3、配有白醋、料酒少量盐的水中浸泡20分钟。最后拿出即可用手轻松搓掉鱿鱼须上吸盘。<br>4、鱿鱼须上的触爪因为有吸盘口(钙化的软骨),认真用碱搓洗也很方便。可在水里加小苏打,再把鱿鱼须放里面,边泡边搓洗。
鱿鱼之类的水产品性质寒凉,脾胃虚寒的人应少吃。鱿鱼含胆固醇较多,故高血脂、高胆固醇血症、动脉硬化等心血管病及肝病患者应慎食。鱿鱼是发物,患有湿疹、荨麻疹等疾病的人忌食。(网络知识) 购买心得:鱿鱼挑选时,外表新鲜不说。还要用手指插进鱿鱼,捏一捏鱿鱼的身体厚度,是否厚实,再则也可以按压鱿鱼的身体,看是否够硬。硬的一般也是比较厚的。我就是如此看上Ta的,你想哪去了?