甲鱼虽然滋补,但如果自己杀甲鱼的话,需要一定的方法,那么杀甲鱼的正确方法是什么呢?<br>在地面上铺一个袋子,把甲鱼翻过来放在上面,然后用脚踩住甲鱼,甲鱼就会把脖子伸出来,用刀在甲鱼脖子上划一刀即可。或者把甲鱼反着放,甲鱼要翻身的时候,都是借助于脖子的力量,然后我们就等它的脖子伸长时,一把抓住脖子,用刀在甲鱼的脖子上面划一刀就可以了。<br>或者打火机烤甲鱼的尾巴,当它们在感觉到痛以后,就会松开嘴巴。所以在杀甲鱼的时候,还是要当心一点。而在农村里杀甲鱼的方法也很多,其中比较常见的一种就是用开水把甲鱼烫死。当把开水烧开了之后,倒在水桶里面。然后再把甲鱼放进去。这样不用多久,甲鱼就被烫死了,而且它的头不会缩进去,四个脚也全身伸出来的。<br>甲鱼也是有内脏的,而有些内脏是不可以食用的,不然对人体有害,那么甲鱼内脏哪些是需要去除的呢?<br>通常从甲鱼的裙边底下沿周边割开,将盖掀起,去除内脏;还有一种方法,是用剪刀或尖刀在甲鱼的腹部切开十字刀口,挖出内脏,用清水洗净。内脏掏净后,洗净,斩掉四爪尖和尾鞘,去掉四脚附着的黄油。好了,甲鱼初步加工就算完成了。<br>甲鱼内脏中腥味较重的部位即黄膏,黄膏就是甲鱼的脂肪,呈嫩黄色,多在四肢肌肉中间,肥腻且带有腥膻气味。甲鱼开盖清理时,一定要把脂肪用刀刮净,去除腥气。还有在甲鱼宰杀洗净后,下锅烹饪前还有一个很重要的步骤,就是必须要把甲鱼身上的一层砂皮处理干净。甲鱼因为常年在沙土里钻,身上会磨出一层老皮来,是不能吃的,必须剥干净。<br>杀甲鱼虽然没有那么复杂,但有很多事项需要注意,通常杀甲鱼有什么禁忌呢?<br>杀甲鱼没有什么忌讳,但在杀以后的甲鱼,不能和鸡蛋,猪肉以及芥末,还有黄鳝等食材放在一起吃,因为它们是相克的存在,如果人们把宰杀以后的甲鱼和这些食材搭配在一起吃,会加重人体消化系统负担,而且会让食用者出现食物中毒,对人体健康的危害特别明显。<br>还有其实甲鱼的各个部位都能吃,都有很高的营养价值,就是看个人喜好,有些人觉得内脏、脂肪很腥,就不喜欢吃,好的甲鱼其实一点也不腥的,另外吃甲鱼一定要宰食活的,不能吃死的,因为甲鱼体内含较多的组胺酸,死后极易腐败变质,组胺酸可分解产生有毒的组胺物质,食后会引起中毒。<br>杀和烫都能够杀死甲鱼,只是看哪种方法好,那么甲鱼是杀死好还是烫死好呢?<br>甲鱼烫死会比较好一点,因为开水会把它身上
在实体店消费后并付款后,消费者要求开发票,但店家往往说:“我们只开具电子发票,你扫描二维码,然后自己回去打印就行了。”<br>No!!!<br>你可以断然拒绝!<br>然后要求店家根据你提供(比如写在手机上)的公司全称和税号提供电子发票的打印件。<br>如果店家拒绝,不用花时间争论,收好购物小票,记下店家地址名称,打电话12366,投诉店家拒绝提供电子发票打印件。12366肯定会受理!<br>法律依据是:《税总发2017 年31号文》第四条:“购买方向开具增值税电子普通发票的纳税人当场索取纸质普通发票的,纳税人应当免费提供电子发票版式文件打印服务。对于拒绝提供免费打印服务或者纸质发票的,主管国税务机关应当及时予以纠正。”<br>然后店家的主管税务机关专管员会联系你,告诉他事情经过,要求获得打印件。大部分情况下事情就此搞定,如果专管员不能解决问题,再打12366追加投诉,直到搞定。另外,未经你的同意,专管员无权将你的电话号码告诉店家。<br>搞定后不要提供什么发票邮寄地址,自己去拿就行。<br>下面谈谈为什么要这样做:<br>根据相关法律,销售方在买家付款时无条件提供纸质发票或电子发票纸质件。文号就是上面列出的。请将这个文号记到你的手机里!因为就算是税务局的工作人员都不一定知道这个文号。到时候你报得出这个文号就是你牛!