蒲公英可以泡水喝,但是蒲公英用量要适量,蒲公英泡水一天可以喝3-4杯,最好按两次饮用。蒲公英寒性较重,若是饮用过量或者长期饮用,会导致身体中的寒气加重,体质也会变得十分虚弱。蒲公英也不能天天喝,饮用久了会损伤脾胃,导致不可逆转的后果。蒲公英是药食两用的植物,整个的蒲公英都可以入药,一般来说蒲公英的茎叶和根入药比较多。主要就是清热解毒,美容养颜,抗菌消炎,增强身体抵抗力,利胆利尿,保护肝脏的功效。蒲公英的根对于治疗各种感染以及化脓性疾病也有一定的作用。
蒲公英是当今多国新兴的野菜热的一种。植物体中含有蒲公英醇、蒲公英素、胆碱、有机酸、菊糖等多种健康营养成分,有利尿、缓泻、退黄疸、利胆等功效。蒲公英同时含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、微量元素及维生素等,有丰富的营养价值,可生吃、炒食、做汤,是药食兼用的植物。<br>1、清热解毒可用于热毒证,尤善清肝热,治疗肝热目赤肿痛,以及多种感染、化脓性疾病。<br>2、消痈散结治疗热毒壅结于肌肉所致的痈肿疮毒,高热不退。对乳痈有良效,能解毒散结通乳,可内服或外敷,常配金银花等同用。另外还可配大黄、丹皮治疗肠痈。<br>蒲公英的作用:<br>1、抗菌:50%鲜草汁用平板挖沟法,对金黄色葡萄球菌、伤寒杆菌有抑制作用;50%全草煎剂用平板挖沟法,对金黄色葡萄球菌和绿脓杆菌有抑制作用。<br>2、抗真菌:水浸液用试管稀释法,1:4对奥杜盎小孢子菌许兰黄癣菌,红色毛癣菌等有抑制作用。<br>3、抗肿瘤:蒲公英热水提取物30-40mg/kg腹腔注射,对小鼠艾氏腹水癌皮下接种后11-20天给药有抑瘤作用,对接种后的1-10天给药无效,其抗肿瘤作用类似香菇多糖,是通过免疫机制实现的。另外,本品还有抗胃溃疡、利胆、保肝等作用。<br>1、蒲公英的药用价值:<br>