因应清吧的经营特点,清吧的设计也有自身的特色。除了灯光相对柔和温暖以外,与闹吧的纸醉金迷相比,清吧吧台、门厅、散台的设计也会相对优雅.<br>清吧这种类型的酒吧经营适合比较活跃但又可能没有伴的客人。这样在无聊的时候可以欣赏调酒师调酒。而调酒师有空的时候也可以和他们聊聊天,甚至可以跟客人玩玩简单的游戏,为客人们解愁。这种酒吧是最富有人情味的。
一 酒吧服务礼仪一) 营业前准备礼仪二) 送酒服务礼仪三) 调酒服务礼仪四) 结账服务礼仪五) 营业结束礼仪六) 注意事项 二、 茶室服务礼仪一) 营业前准备礼仪二) 营业中服务礼仪三) 结账送客礼仪四) 注意事项 酒 吧 吧 台 各种酒杯 调酒器具 思考