曾经有一段时间,野牛沟料是非常的火爆,但是后来一说是野牛沟料,就说是假的,那是因为有很多商家把市场做烂了,有人追捧就疯狂的想办法去弄一些相似的或者假的出来,导致原本好好的料子弄的臭名远播,明明真正的野牛沟料是真的很不错,结果现在变成了假货。<br>作为青海和田玉的顶级的典范,野牛沟料在格尔木,已经是一个神一般的术语,这也就形成了一种怪现象,但凡好的白玉,多少都会被冠以“野牛沟”的前缀,就好像在新疆好的白玉山料,都常常会被冠以“95于田”的定语一样!所以不要随随便便相信一块白一点山料就是野牛沟料,只要玉质好,是哪里的料都无所谓,而仅凭一个产地就来定性玉质的好坏就正好中了商家的圈套了。<br>来源:雅帮和田玉 ,转载请标注出处!
"馄饨这个众所周知的小吃,在闽南也称之为扁食。<br>是中国历史悠久的小吃之一。<br>对饮食文化感兴趣的你,让我们一起来了解一下馄饨是来自哪里的小吃吧!<br>馄饨是中国汉族传统面食之一,用薄面皮包馅儿,通常为煮熟后带汤食用。源于中国北方。<br>历史沿革<br>西汉扬雄所作《方言》中提到“饼谓之饨”,馄饨是饼的一种,差别为其中夹内馅,经蒸煮后食用;若以汤水煮熟,则称“汤饼”。<br>古代中国人认为这是一种密封的包子,没有七窍,所以称为“浑沌”,依据中国造字的规则,后来才称为“馄饨”。在这时候,馄饨与水饺并无区别。<br>千百年来水饺并无明显改变,但馄饨却在南方发扬光大,有了独立的风格。至唐朝起,正式区分了馄饨与水饺的称呼。<br>汉朝匈奴之说<br>过去老北京有“冬至馄饨夏至面”的说法。相传汉朝时,北方匈奴经常骚扰边疆,百姓不得安宁。当时匈奴部落中有浑氏和屯氏两个首领,十分凶残。百姓对其恨之入骨,于是用肉馅包成角儿,取""浑""与""屯""之音,呼作""馄饨""。恨以食之,并求平息战乱,能过上太平日子。因最初制成馄饨是在冬至这一天,所以在冬至这天家家户户吃馄饨。馄饨发展至今,更成为名号繁多,制作各异,鲜香味美,遍布全国各地,深受人们喜爱的着名小吃。"