大工、中工、小工划分没有明确的标准,一般大工指砧板,中工指配菜,小工指打荷<br>厨师,是以烹饪为职业,以烹制菜点为主要工作内容的人。厨师这一职业出现很早,大约在奴隶社会,就已经有了专职厨师。随着社会物质文明程度的不断提高,厨师职业也不断发展,专职厨师队伍不断扩大,根据有关资料统计,21世纪初,世界厨师队伍已发展到数千万人,中国素以烹饪王国著称于世,厨师力量和人数首屈一指。厨师在某种程度上来说是人类的第二父母---世界非政府组织同意将10月20日定为厨师节。
出现手指关节僵硬,大多数是由于类风湿性关节炎。类风湿关节炎引起的手指僵硬,重要的一个特点是晨起的时候手部关节会明显感觉到僵硬、疼痛,而且这种僵硬往往会超过半个小时,在活动后有明显改善。一般会出现双侧手部对称性的症状,但是后期会出现明显的关节部位肿胀、畸形,严重影响屈伸活动。还有一种情况是,如果是中老年人患者,出现的手指关节部位的退变、骨质增生,有一个特点,一般是单侧手部出现僵硬,在晨起、休息后,当手指有活动时,有明显的僵硬的症状。所以需要根据患者具体的症状来确诊是属于哪一种疾病,同时结合辅助检查明确病因。