今天自己在家做了肉皮冻,很好吃,口感Q弹,物美价廉的下酒菜 ,肉皮冻做法一点也不难,自己在家做的味道比外面卖的好吃,安全卫生,吃起来也放心。<br>材料:肉皮400克、八角3颗、香叶3片、清水1000毫升、盐2勺、生抽2勺、花椒1小撮、桂皮1块、姜1块、葱段2小节、 蘸料:小葱、大蒜、小米辣、醋、生抽、盐、辣椒油。<br>做法:<br>1、猪肉皮洗干净,拨净猪毛。<br>2、 锅中加水,放入猪皮,煮10分钟。<br>3、肉皮捞出后,用刀将肉皮里层的白色油脂刮掉,尽量刮干净,把花椒,八角,香叶,桂皮放入调味盒里面,葱段,姜片备好。<br>4、放入水多清洗两遍,切成细条。<br>5、锅中放水,放入猪皮丝和调味盒,再放入葱姜,大火煮开后。<br>6、转小火慢慢炖1小时至汤显浓稠,捞出葱姜和调味盒,放入盐,再煮5分钟即可关火。<br>7、老抽再煮5分钟即可关火。<br>8、把肉皮连汤一同盛入保鲜盒里,放凉后放入冰箱冷藏。<br>9、倒扣出来是这样子的。<br>10、根据自己的喜欢切块或者切条。<br>11、摆盘。<br>12、 蘸料汁中所需的小葱、小米辣切碎,大蒜拍碎剁末,装入一碗中,倒入醋、生抽,少许盐、辣椒油,混合均匀。<br>13、淋在猪皮冻上,开吃了。
为方便2020年河北专接本123个专业的考生迅速查询到自己专业的考试科目,本文包含除去精通老师指定参考教材外的其他专业的专业课考试科目。以下共八个大类,123个专业的考试科目及部分精通指定教材,这次一定有你要考的专业啦!<br>经管类<br>经管类专业考试内容及各项考试的分值为:<br>数学二(100分)+英语(100分)+两门专业课(各150分),满分500.<br>经管类所有专业课的考试科目及参考教材为:<br>农学类<br>农学专业考试科目及各项考试的分值为:<br>数学二(100分)+英语(100分)+两门专业课(各150分),满分500.<br>农学类部分专业课的考试科目及参考教材为:<br>农学类其他专业的考试科目为:<br>理工类<br>理工类专业考试科目及各项考试的分值为:<br>数学一(100分)+英语(100分)+专业课(共300分),满分500.<br>理工类各个专业课的考试科目及参考教材为:<br>其余理工类专业的考试科目为:<br>文史类<br>文史类专业考试科目及各项考试的分值为:<br>政治(100分)+英语(100分)+专业课(共300分),满分500.<br>文史类各个专业课的考试科目及参考教材为:<br>医学类<br>医学类专业考试科目及各项考试的分值为:<br>政治(100分)+英语(100分)+两门专业课(各150分),满分500.<br>医学类各个专业课的考试科目及参考教材为:<br>医学类其他专业的考试科目为:<br>外语类<br>外语类专业考试科目及各项考试的分值为:<br>政治(100分)+一门专业课(240分)<br>其中,商务英语/英语/翻译 的专业课:专业英语的考试题型有较大改动:<br>商务英语/英语/翻译的专业课为精通自编教材。<br>外语类其他专业的专业课考试科目为:<br>艺术类<br>艺术类专业考试科目及各项考试的分值为:<br>英语(100分)+专业课(共240分)<br>其中,部分艺术类部分专业课及参考书目为:<br>艺术类其他专业的专业课考试科目为:<br>体育类<br>体育类专业的考试科目为: