分享一道简单好做的金针菇蒸巴沙鱼,肉嫩多汁,蒜香浓郁,鲜美可口,好吃到哭❗\ufe0f超简单,一学就会,喜欢吃鱼的小姐姐赶紧试试吧~<br>\ud83c\udf1f食材:<br>巴沙鱼1片、粉丝2捆、金针菇1小捆、大蒜半头、香葱1根、小米辣2根<br>\ud83c\udf1f做法:<br>1\ufe0f⃣巴沙鱼切小块,加1勺料酒+1勺生抽+1勺食用油+少许盐+适量黑胡椒,抓匀腌制20分钟<br>2\ufe0f⃣粉丝提前泡发,金针菇去根部洗净,葱切葱花、大蒜切末、小米辣切碎<br>3\ufe0f⃣起锅热油,爆香蒜末辣椒至变黄,加3勺蒸鱼酱油+2勺生抽+少许盐,炒匀烧开<br>4\ufe0f⃣腌好的鱼摆上金针菇上,淋上酱汁,水开上锅蒸熟,出锅撒上葱花即可
主料:金针菇 200克辅料:黄瓜 35克 竹笋 35克调料:盐 2克 黄酒 15克 味精 3克 香油 7克 姜 5克 色拉油 30克高脂血症调理 动脉硬化调理 高血压调理 学龄期儿童食谱 小儿佝偻病调理1.将金针菇切一刀,和笋丝一起焯一下,倒出沥净水分.2.锅架火上放油,下姜片,烹绍酒,加味精,精盐,去姜片后,倒入金针菇, 黄瓜丝,笋丝,炒拌均匀,洒上麻油,出锅装盘即可.