用茭白做菜通常是不需要焯水的,但茭白中也含有较多的草酸,如果担心摄入过多的草酸,还是焯水后再做菜更加安全些。<br>茭白焯水的方法非常简单,把切好的茭白放在开水里烫1分钟就可以了。还可以把切好的茭白放在大碗里,倒入开水稍烫一会再做菜也行。
在烹饪鹅肝的时候,鹅肝会产生非常诱人的香味,并且的鹅肝的脂肪会开始融化,吃的时候就会有入口即化的感觉。此等佳肴,身怀六甲的准妈妈们能抵抗吗。不过孕妇可以吃鹅肝吗?<br>孕妇是可以吃鹅肝的。并且吃孕妈妈吃鹅肝还有不少的好处呢。孕妈妈们吃鹅肝不仅能够保护皮肤,还可以检查妊娠期间产生黑斑的几率呢。特别是对于经常在电脑前工作的孕妈,多吃鹅肝还能增加免疫力,预防贫血的发生哦。不过孕妈妈们吃鹅肝也要注意,不要多吃,因为鹅肝中富含胆固醇,多吃会导致胆固醇过高,还有可能会影响胎儿呢。<br>妈网百科叨叨叨:鹅肝的价格属于壕类食材,孕妈妈想吃偶尔品尝也是可以的,因为一点点也够享用一阵子哦!