金枪鱼罐头是水产类罐头的一个重要品种,加工罐头的金枪鱼品种主要是长鳍金枪鱼和黄鳍金枪鱼,品种有原汁金枪鱼、五香金枪鱼、油浸金枪鱼、茄汁金枪鱼等品种。<br>营养价值<br>金枪鱼肉质柔嫩低脂肪、低热量,同时富含优质蛋白以及丰富的DHA、EPA、Omega-3脂肪酸、牛磺酸、钾、维生素B12等多种营养成分。DHA对脑功能发育、增强记忆力具有重要作用,而EPA可抑制胆固醇增加、防止动脉硬化,对预防和治疗心脑血管疾病也起到特殊功效。金枪鱼享有“海底鸡”的美誉,国际营养组织也把金枪鱼推荐为世界三大营养鱼类之一。
主料　韩国辣白菜/发酵酸的　一盘　金枪鱼　一盒　葱　3块　辅料　盐　适量　牛肉粉　适量　味精　适量　金枪鱼泡菜汤　热量/卡路里计算　(可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)　食材名称　食材份量　热量　标准度量(每100克)　蛋白质　脂肪　金枪鱼　克222　千卡　190　千卡　29.13克8.21克葱克12　千卡　31　千卡　1.7克0.2克　辣椒　克628　千卡　295　千卡　15克12克　总量　370　克　金枪鱼泡菜汤热量/卡路里　862　千卡　金枪鱼泡菜汤的做法,共6个步骤　1　/6.　准备发酵的辣白菜,切块…　2　/6.　葱段辣椒段切好备用　3　/6.　金枪鱼罐头一个　4　/6.　待水开了,把辣白菜和准备好的材料全部放入小火煮沸。　5　/6.　然后放佐料,不够酸可放醋精。　6　/6.　完成!配米饭吃即可^^　小窍门　喜欢辣可以放辣椒面,也可以放圆葱,如果不够酸,可以放醋精。　点赞　(3411)　分享到:　本菜谱的版权归作者所有,未经授权不得转载或使用其中整体或任何部分