老年人得了脑梗塞,作为子女的我们可不能大意。平时除了按时吃药外,更应该注重饮食的调养。脑梗塞吃什么好?在饮食中应合理增加膳食纤维和维生素c的食物。下面是美天具体的讲解,一起来看看老人脑梗塞适合吃的食物吧……　木瓜:　含十七种以上氨基酸及多种营养元素,能软化血管。　草莓:　富含维生素和果胶物质,防治动脉粥样硬化,冠心病,脑溢血有很高临床价值,对高血压有一定功效。　猕猴桃:　含十七种以上氨基酸、果胶、鞣酸、柠檬酸、黄酮类物质,含多种微量元素、维生素,尤其Vc和硒含量丰富,长期食用,可降血压、血脂等症。　猕猴桃汁治疗高血压、心绞痛、心律不齐,预防缺血性脑血管病,脑动脉硬化。　柑橘:　在水果中,柑橘含抗氧化成分最高,可预防血栓形成。经常食用,可预防心血管疾病。　核桃:　生吃核桃与桂圆肉、山渣,能改善心脏功能。　苹果:　每天食300g,血液中胆固醇水平即可下降,血管也不会硬化。
脑血管堵塞的,可以多吃如下水果:<br>1、山楂。山楂的作用是软化血管、降低血脂,因此可以多喝山楂水,即山楂当中加冰糖,然后用开水煮。<br>2、猕猴桃。猕猴桃内含有大量的维生素C,可以预防动脉粥样硬化的发生,对于已发生动脉粥样硬化的患者,可以延缓其发展的状态。<br>3、橘子和香蕉。这一类的水果当中含钾量较高,含钾量较高的食物具有降低血压的作用,因此,对于脑梗死合并有高血压的病人效果是良好的。<br>4、芒果和草莓。芒果和草莓当中含有各种维生素,因此,有抗氧化的作用。<br>5、西瓜等绿色水果,含有丰富的维生素及叶酸,可以降低血中的同型半胱氨酸、保持血管内膜的光滑程度。<br>6、平时可多吃西洋参:保护心血管系统<br>7、吃大豆卵磷脂:卵磷脂可以乳化、分解油脂,能将附着在血管壁上的胆固醇和脂肪乳化成微 粒子,使之溶于血液中运回肝脏而被代谢。起到软化血管、改善血清脂质,清除过氧化物,预防心血管疾病。