原告养殖场随向法院 提起诉讼要求被告饲料场赔偿损失,原告在起诉时认 为,猪的生病和死亡是吃了该饲料后中毒引起的.被告 认为,猪的死亡与所供饲料无关,应从原告使用的其他 辅料和饲养办法中追其原因,被告无过错,不应当承担 责任. 审法院在审理过程中认为,该案的证明责任采用举证责任倒置的分配原则,要求被告对出卖给原告的 猪饲料是否存在质量缺陷,原告使用被告出售的饲料喂 猪与其生病及死亡是否有因果关系承担举证责任.由 于被告在规定的时间里无法提供这些证明,法院便以被 告没有提供证据为由,推定被告出售的饲料为缺陷产 品,同时推定原告饲养的生猪生病直至死亡与被告出售 的饲料的质量有因果关系,遂判决被告赔偿原告损失X 万元.被告不服该判决提起上诉,二审法院以上诉人 (一审被告)无直接证据证明被申诉人所饲养的猪群出 现生病,死亡与食用其出售的饲料无关,确认一审判决 正确,驳回上诉,维持原判.笔者认为,这个案例中对缺 陷产品侵权诉讼举证责任倒置原则的适用存在着误区: 误区一:要求产品的生产者和销售者对产品存在 缺陷和缺陷与损害后果之间存在因果关系承担证明责 这其实就是有错推定.案例中,一,二审法院均要求产品的销售者对出卖给原告的猪饲料是否存在质量 缺陷,原告使用被告出售的饲料喂猪与其生病及死亡是 收藕日期:2007-01-10 作者简介:成永军(1965 一),男,河南济源人.副教授.学士.主要从事经济和诉讼法研 67r河南机电高等专科学校2007 否有因果关系承担举证责任,如不能证明损失与该产品无关,则应承担赔偿责任.显然,法官已经假定产品 存在缺陷,且该缺陷与损害后果之间存在因果关系,被 告若不想承担责任,只有自己去证明产品没有缺陷,证 明原告的损害后果与自己的产品之间不存在因果关系. 这事实给被告设定了两难选择:证明了产品的缺陷和缺 陷与损害后果之间有因果关系,应该承担赔偿责任;证 明不了产品无缺陷和产品的使用与损害后果之间无因 果关系,也应承担赔偿责任.
材料 主料:海带50~60厘米,炸豆腐4~5个,葫芦条1米。调料:水适量,醋1大勺,料酒1大勺,白酒1大勺,酱 [1] 油3大勺,姜少许。 做法 1.海带切8厘米的段,炸豆腐切2块,用热水洗去浮油。2.葫芦条用热水泡软。3.将豆腐放于海带上,撒上姜丝,卷成方块,用葫芦条扎紧。放入平底锅内,倒入泡海带的水、酒、醋煮烂,加入料酒、酱油即可。 海带的营养价值 海带营养成分 海带是一种营养价值很高的蔬菜,每百克干海带中含:粗蛋白8.2克,脂肪0.1克,糖57克,粗纤维9.8克,无机盐12.9克,钙2.25克,铁0.15克,以及胡萝卜素 0.57毫克,硫胺素(维生素B1)0.69毫克,核黄素(维生素B2)0.36毫克,尼克酸 16毫克,能发出 262干卡热量。与菠菜、油菜相比,除维生素C外,其粗蛋白、糖、钙、铁的含量均高出几倍、几十倍。 海带食疗药效 海带中所含的多糖类物质,具有降低血脂的功用。常食海带可预防动脉硬化、降低血脂、通便,并使机体强壮有力,是高血压、高脂血症、冠心病、肿瘤、甲状腺病、水肿等患者的康复保健食品。海带具有抗癌、预防白血病和骨疼痛的作用。海带富含钙、碘物质,能促进骨骼、牙齿的生长,预防骨质疏松,是儿童、孕妇和老年人的营养保健食品。海带中所含的碘可以促使缺碘性甲状腺的病理肿块溶解,并借助于碘化物在人体组织和血液中形成的电解质渗透,使其病毒和炎症渗透物被吸收或排出。海带由于硫酸多糖、谷固醇、海藻氨酸、钾的综合作用,可降低胆固醇,防止动脉硬化、降血压,预防并治疗多种心血管疾病。