猪肉用水冲洗干净,控干水分,切成丝。<br>角瓜用水清洗干净,控干水分,切成片(角瓜比较嫩,不用去瓜瓤)。<br>香菇收拾清洗干净,控干水分,切成片。<br>红干椒用水清洗干净,控干水分,斜刀切成段。切好葱,姜,蒜,备用。<br>碗里放入一小匙儿淀粉,兑水,勾成薄芡。<br>香菇用水焯一下,水开后入锅10秒钟捞出,用冷水过凉,沥干水分。<br>锅里放入油加热,油热后放入花椒爆锅,放入肉丝翻炒。<br>炒至肉丝颜色微白,放入料酒,少许酱油,葱,姜,蒜,红干椒,随即放入香菇翻炒。<br>香菇略翻炒一下,放入角瓜翻炒,放入一匙儿蚝油,少许盐。<br>炒至角瓜断生,放入勾兑好的芡汁,芡汁粘稠后,放入味精,关火出勺。
日常更要养成良好的信用习惯。首先要记清各种信用卡、网贷产品的还款时间。可以拿小本记下,或者使用手机、电脑上的定时提醒软件。同时,建议开通信用卡等的还款提醒功能,至少提前一天将钱还款关联的账户,以免因为各种特殊情况导致扣款失败,进而导致逾期。<br>其次,无论是使用这些网上借贷产品,还是信用卡时,更需要“量力而行”,将借款金额控制在自己还款能力之内。否则一旦产生逾期罚息,也会给个人信用带来“污点”。<br>最后,如果不小心忘记还款,第一件事就是直接还款,而不是转到关联的银行账户。同时,迅速给客服打电话沟通,如果逾期时间很短,金额也不是特别大,还是有可能不上报给央行征信中心的。一旦被记入征信系统,也不要太着急,这条记录一般会保存5年,因此在结清所有欠款后,并在接下来5年里保持好的信用消费习惯,个人的不良信用记录也能够被修复。(陈果静)