日常生活中,人们运动过度或忽略早餐容易出现低血糖现象,如果发生低血糖,哪类“糖”有最好的救急效果?是巧克力还是糖果?低血糖患者在日常生活中又该如何饮食呢?<br>首先,让我们来了解一下什么是低血糖。成年人空腹血糖浓度低于2.8毫摩尔/升、糖尿病患者血糖值≤3.9毫摩尔/升即可诊断为低血糖。症状通常表现为出汗、饥饿、心慌、颤抖、面色苍白等,严重者还可能出现精神不集中、躁动、易怒甚至昏迷。<br>(声明:凡带有“人民图片”字样图片,系版权图片,受法律保护,使用(含转载)需付费,欢迎致电购买:010-65363647或021-63519288。)<br>很多人认为低血糖发生时,应该给患者补充一些糖分,巧克力、饼干、奶品是最佳选择吗?北京大学第三医院内分泌科王群表示,巧克力中脂肪含量高,吸收速度慢,所以,不作为解救低血糖事件的首选。饼干作为淀粉类多糖食物,消化吸收更慢。奶糖除了含糖之外,还加入了奶制品和胶质物品,消化吸收会慢一些,也不推荐。<br>那么,发生低血糖症状时应补充哪些种类的糖呢?当身体内严重缺“糖”时,必须在短时间内让血糖快速地升到正常值。大脑唯一的能量供给来源是葡萄糖,血糖过低,大脑容易出现功能受损。所以,发生低血糖时,应先补充能够让血糖快速升高的“糖”,如葡萄糖粉、砂糖水、方糖、糖果、果汁等小分子糖类。然后,再吃点需要慢慢消化吸收的“醣”类。<br>为什么说“先糖后醣”更合理?醣是指吃进去的米饭、面条等粮食类食物,也就是碳水化合物。它是大分子,经过胃肠消化,成为小分子的糖,主要是葡萄糖,是细胞产生能量的燃料。醣必须经过复杂的消化过程,变成小分子糖才能吸收,这对血糖的影响来说就会比较小,让血糖像火车一样缓缓地起伏,而不是过山车,这才是我们所追求的血糖稳定控制。<br>在日常的饮食方面,低血糖患者要多吃蔬菜、水果、粗粮、谷物、坚果、猪瘦肉、鱼肉等食物。当血糖明显下降时可多吃膳食纤维的食物,有助于血糖浓度的稳定,同时搭配高蛋白食物。不要喝含有咖啡因的饮料,尤其是浓茶、浓咖啡,容易导致血糖下降,不利于低血糖患者的健康。<br>本文由复旦大学附属华山医院内分泌科副主任医师吴晞进行科学性把关。该专家擅长糖尿病、甲状腺疾病、肾上腺疾病、垂体下丘脑疾病、性腺疾病、骨质疏松症等疾病的诊治。
火龙果<br>火龙果的特点是高纤维、低糖分,非常适合血糖高的人食用。火龙果中含有的高纤维能够在吸水后膨胀从而延缓身体对于葡萄糖的吸收,刺激胰岛素的分泌,从而帮助维持、降低血糖。<br>降糖吃法:在饭后大约1小时吃适量的火龙果能够有效帮助控制餐后血糖升高。<br>山楂<br>山楂具有极好的降低血糖的效果。山楂中含有的大量的黄酮类物质、胡萝卜素、胆碱、维生素C以及其他营养物质能够有效帮助降血糖、活血、清胃等等。<br>降糖吃法:将山楂泡水代茶饮用或者是将山楂作为调味料加入饭菜中烹调。<br>菠萝<br>菠萝中含有的大量膳食纤维能够帮助促进肠道蠕动,加快身体排便,而且菠萝能够帮助增强身体的饱腹感,有效帮助缓解血糖高病人进食过少问题。另外菠萝中含有的菠萝酶能够有效分解体内过多的蛋白质等成分。<br>降糖吃法:餐后饮用菠萝汁或者是直接食用能够有效帮助降低血糖,缓解口干口渴等不适症状。<br>猕猴桃<br>猕猴桃也是降低血糖,适合血糖高人群进食的最佳水果之一。猕猴桃中含有的肌醇具有很好的调节体内糖代谢功效,而且猕猴桃营养丰富能够有效补充身体营养。<br>降糖吃法:饭后饮用猕猴桃汁或者是将猕猴桃与银耳一起煮汤饮用。<br>樱桃<br>樱桃尽管有甜味,但也是一种很适合血糖高的人进食的水果。樱桃对于血糖高的作用在于它能够分泌一种类胰岛素的成分从而帮助降低血糖。而且樱桃中含有的花青素等成分还能够控制因为血糖长期偏高引发的血管硬化等并发症。<br>降糖吃法:可以直接生吃樱桃或者是将樱桃与西米一起熬粥进食。<br>橙子<br>橙子是适合高血糖病人进食的水果。橙子中含糖量极低,能够帮助增强身体的免疫力等,而且橙子中含有的果胶、维生素、酸性物质等等都能够有效帮助缓解因为血糖一直偏高导致血管弹性降低、身体营养缺乏等等症状。<br>降糖吃法:将橙子榨汁后餐后饮用即可。但是要注意因为维生素C会与空气氧化,所以应该现榨现喝。<br>柠檬<br>柠檬也是适合血糖高的人进食的水果。柠檬最大的特点就是几乎不含糖分,进食柠檬不会对血糖造成升高影响,而且柠檬能够帮助止渴生津、祛暑清热等等,对于因为血糖升高引起的口渴、大量喝水等等症状。<br>降糖吃法:可以平时饮用柠檬水或者是将柠檬汁加入到粥中进食。<br>无花果<br>无花果是属于甜味水果但是其中却只含有少量的糖分,其中含有丰富的酸类和酶类物质能够有效帮助降低