金枪鱼罐头是水产类罐头的一个重要品种,加工罐头的金枪鱼品种主要是长鳍金枪鱼和黄鳍金枪鱼,品种有原汁金枪鱼、五香金枪鱼、油浸金枪鱼、茄汁金枪鱼等品种。<br>营养价值<br>金枪鱼肉质柔嫩低脂肪、低热量,同时富含优质蛋白以及丰富的DHA、EPA、Omega-3脂肪酸、牛磺酸、钾、维生素B12等多种营养成分。DHA对脑功能发育、增强记忆力具有重要作用,而EPA可抑制胆固醇增加、防止动脉硬化,对预防和治疗心脑血管疾病也起到特殊功效。金枪鱼享有“海底鸡”的美誉,国际营养组织也把金枪鱼推荐为世界三大营养鱼类之一。
金枪鱼是一种营养美味的食用鱼,它们广泛分布于北半球的太平洋和大西洋海域中,是一种非常受欢迎的食用鱼。金枪鱼爆发力超强,游泳速度快,瞬时速度可达160千米/小时。金枪鱼因其整个身形像足了冷兵器枪,故此得名,那你知道世界上最大的金枪鱼有多大?下面巴拉排行榜网小编为大家盘点世界上最大的金枪鱼,就是2016年1月24日在日本捕获的,重达834斤,最后以12万价格卖掉,据说这么大的金枪鱼生鱼片可供3000食用。