本研究旨在比较和总结国际与我国自身文化处境下的教师教育理论和实践,提出教师教育及其教师专业发展的创新观念。通过与国际教育理论与实践的互动和对本土教育经验的提炼,充分吸收国内外自然科学和人文社会科学的最新成果,提供教师教育发展的文化解释和新的理论及实践取向,以面向素质教育的教师教育创新体系构建为中心开展研究,构建创新型、国际化的教师专业发展体系。既可以开创中国教师专业发展的理论路向,也可以为全球教育体系中的教师专业发展提供一个新的模式。
我是福爸,执业医师,专注体重管理、疾病营养治疗和母婴营养,希望我的文章对您有用。<br>有不少人喜欢吃开水冲鸡蛋,有些人还要加点糖甜甜嘴。这种吃法由来已久,我小时候就听我奶奶说她小时候吃过。奶奶也冲给我吃,我不喜欢蛋腥味不肯吃,也就算了。<br>奶奶之所以要用糖开水冲蛋给我吃,是为了给我加强营养。现在回过头去想想,奶奶的想法并没有错。上世纪七十年代的农村还是很穷的,尤其缺乏肉食,鸡蛋就是非常好的补品了。那时候糖果也是稀罕物,白糖也是凭票供应的,人们通常吃不到甜食。糖开水冲鸡蛋绝对称得上是大补之物啊<br>但是在当今社会,大部分人已经不是营养不足的问题,而是营养过剩的问题。其中糖摄入超标是普遍现象。在这种情况下,冲鸡蛋还要加糖,就不太好了。额外添加的糖在热量超标的情况下,绝对是健康杀手。<br>开水冲鸡蛋中对人有用的就是鸡蛋。要知道鸡蛋是可以孵出小鸡的,说明鸡蛋当中蕴含了生命需要的所有营养元素。我总是建议,没有特殊情况,每天吃一到两个鸡蛋,对身体绝对是有好处的。<br>但是开水冲鸡蛋这种形式确实有一定的健康风险。鸡蛋表面是有细菌霉菌的,我们都知道新鲜鸡蛋放置的时间长了就会变质。即便是用开水冲鸡蛋,由于蛋液的温度是比较低的,开水和蛋液一混合温度就会迅速下降,较低的温度并不能保证杀死蛋液当中所有的细菌和霉菌。所以吃开水冲鸡蛋,确实有可能发生肠道急性感染,这样的病例在医院急诊室并不罕见。<br>至于说用糖开水冲鸡蛋有某种保健功能,这个就有点夸张了。糖开水冲鸡蛋,鸡蛋仍然是鸡蛋,糖还是糖,水还是水,并没有什么特殊的保健功能。如果非要用这种吃法,那么记得一定要用非常新鲜的鸡蛋。<br>我是福爸,临床营养师,如果觉得我的文章对您有用,不妨关注我,获得更多营养健康资讯。