剩菜改造方法吃新菜的时候,人们都很踊跃;但一次一次吃同样的菜,显然令人不愉快。很多家庭当中,主妇就是因为吃剩菜剩饭而体重上升,失去苗条的体态,因为老公和孩子对剩菜不屑一顾。其实,除了蔬菜之外,鱼肉类食品剩菜翻新并不难,无非就是改刀、加配料、改调味这三大技术。比如说,剩了一些大块的肉类,单做一道菜嫌少,就可以把它切成小片,配上一些香味的蔬菜,做成蔬菜炒肉片。比如加香菜、洋葱、芹菜之类,可以让炒肉片变得香喷喷的,诱人食欲,家人肯定会当新菜一样表示欢迎。又比如说,原来是红烧味道的肉,现在可以考虑加点咖喱粉,配点土豆胡萝卜,改造成咖喱风味。还可以把剩菜改造成汤,比如剩排骨加蔬菜和挂面,做成蔬菜排骨汤面;剩番茄炒蛋加番茄、木耳和面疙瘩,改造成番茄味疙瘩汤之类。这样,剩菜不会浪费,重新加热时煮得足够“透”,安全得到保障,家人吃起来也很愉快。总之,虽然不剩菜是我们的理想目标,但对于动物性食品,特别是肉类来说,煮一次吃两三顿是常见情况。只要烹饪之后立刻分装保存,第二餐再合理加热利用,就能安全地与剩菜和平相处。
<table><h3>杂谈</h3><br></table><img><br><img><br><img><br><table>农家自磨黑苦荞麦粉面纯苦荞面粉 苦荞麦面 降三高糖尿病降脂山西特产 山老汉纯荞面粉 纯荞麦面粉 五谷杂粮 粗粮面粉 邮费8元【莲花农庄】天然粉粉 纯荞麦面粉 现拍现磨500克 农家 面粉<br><img><br><img><br></table>我的是只要用荞麦粉就会做出荞麦面(不确定)<br>你可以在一天的刚开始做(前一天要保存)<br>用荞麦粉一次一个,试试看。<br>如果还是失败作 就说明这个菜单错了。<br>做不出来就不保存(直接点叉)<br>这样失败做的荞麦粉还在, 如果可以,在用荞麦粉做其他的。<br>可以做出烘饼 鸡蛋+<br>奶酪类+<br>荞麦粉 锅我说的不是荞麦面或者荞麦粉,是一颗一颗的,如果你的是把面粉做成煎饼吃完面后,将作法(1)<br>的烫面水加入剩余的酱汁中,拌匀后即可当作汤来食用。<br>利群的小粮食还是比较全的。<br>一百克荞面 一百克面粉 一百克生粉 一克碱 一克盐 水适量 用多少自己按比例调 面要和硬没特别的意思跟小时候双子打坏盘子一样,重点是兄弟爱啊~<br>粉蒸羊肉 炒粉鱼 葫芦头 锅盔 粉汤羊血 贵妃饼 太后饼 甑糕 姜丝拌汤 韩城羊肉合各 将细荞麦面粉经压制成合各,用鲜羊肉、熟羊油、香醋、葱花。<br>陕西风味小吃有哪些 粉蒸羊肉 炒粉鱼 葫芦头 锅盔 粉汤羊血 贵妃饼 太后 韩城羊肉合各 将细荞麦面粉经压制成合各,用鲜羊肉、熟羊油、香醋、葱花、.<br>荞麦粉 生粉 面粉 用量一样 碱是它们的百分之一18韩城羊肉饸饹作为一种快餐食品,其主料为荞麦,将细荞麦面粉经压制成饸饹,用鲜羊肉、熟羊油、香醋、葱花、油泼辣子、咸面酱、精盐、五香粉、咸韭菜段将细荞麦面粉经压制成合各,用鲜羊肉、熟羊油、香醋、葱花、蒿子面、油泼辣子、咸面酱、精盐、五香粉、咸韭菜段等制臊了汤,浇与其上。<br>其特点是:合和