1.用流水洗净西葫芦和香菇,去掉西葫芦两头根部和香菇腿。大蒜剥好皮备用。<br>2.香菇切成厚约2、3毫米的片。<br>3.西葫芦先切厚片再切成条,大蒜切成末。<br>4.起锅加入适量食用油,烧热后下入香菇中火翻炒1分钟。<br>5.加入西葫芦和一小勺生抽继续翻炒至西葫芦变色。<br>6.加入适量盐翻炒至全熟,关火后加入蒜末拌匀盛出即可。
色弱和色盲都属于色觉异常。这种疾病通常与遗传因素有关,但是两者并不相同,主要有以下区别:色弱是指患者辨别颜色的能力较差,但能够辨别出所有的颜色,只是需要经过反复的考虑才能够辨认出来。而色盲是指辨别颜色的能力完全的丧失。如果患者不能辨别红颜色就为红色盲,不能辨别蓝颜色为蓝色盲,不能辨别绿颜色为绿色盲,三种颜色都不能辨别的为全色盲。