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<br>洋葱、红萝卜、葱各切丝备用。<br>鸡蛋加入少许盐打散。<br>熟面条备用。<br>热油锅把打散的鸡蛋煎熟成块状,倒入萝卜丝炒熟。<br>加入洋葱,葱段均匀炒熟,然后倒入熟面条翻炒均匀,倒入调好的沙茶酱,再次翻炒均久便可起盘。洒上适量的白糖。便成功告成了。<br>