脑梗塞病人吃水果最好吃山楂,因为山楂具有降血脂、软化血管的作用,可以用冰糖加山楂煮水喝,效果良好。还有猕猴桃,猕猴桃当中含有大量的维生素C,具有抗动脉粥样硬化的作用,而且还有抗衰老的作用。多吃橘子和香蕉,因为橘子和香蕉是含钾量较高的水果,含钾量较高,对于身体可以产生降血压的作用,因此适合于脑梗塞患者合并有高血压病的人群。另外,平时要吃绿色的水果和蔬菜,因为绿色的水果和蔬菜当中有叶酸,叶酸可以降低血中的同型半胱氨酸,高同型半胱氨酸血症是脑血管病的危险因素,诱发脑梗机会多。
老年人得了脑梗塞,作为子女的我们可不能大意。平时除了按时吃药外,更应该注重饮食的调养。脑梗塞吃什么好?在饮食中应合理增加膳食纤维和维生素c的食物。下面是美天具体的讲解,一起来看看老人脑梗塞适合吃的食物吧……　木瓜:　含十七种以上氨基酸及多种营养元素,能软化血管。　草莓:　富含维生素和果胶物质,防治动脉粥样硬化,冠心病,脑溢血有很高临床价值,对高血压有一定功效。　猕猴桃:　含十七种以上氨基酸、果胶、鞣酸、柠檬酸、黄酮类物质,含多种微量元素、维生素,尤其Vc和硒含量丰富,长期食用,可降血压、血脂等症。　猕猴桃汁治疗高血压、心绞痛、心律不齐,预防缺血性脑血管病,脑动脉硬化。　柑橘:　在水果中,柑橘含抗氧化成分最高,可预防血栓形成。经常食用,可预防心血管疾病。　核桃:　生吃核桃与桂圆肉、山渣,能改善心脏功能。　苹果:　每天食300g,血液中胆固醇水平即可下降,血管也不会硬化。