11月11日绿果消息:山东产区土豆目前正在积极出库,但是收购商依然呈现出较少的态势,导致山东产区土豆目前情况仍然没有太大改观,冷库土豆余量巨大,未来销售压力巨大,并且山东产区土豆价格目前相较于其他产区价格仍然偏高,瘟弱行情依然持续。<br>据山东省潍坊市昌邑市孙经理表示,目前山东库存土豆已经陆续开库了,但是到目前为止,收购商显少,走货情况十分吃力,由于收土豆的时候土豆价格比较高,所以今年山东产区库存土豆的整体报价偏高,但是如今三两以上荷兰十五土豆的价格在1-1.1元/斤,而今年库存大约有三百吨左右,未来出货依然不适。<br>据绿果数据中心报价信息显示,山东省泰安市肥城市桃园镇11月11日08点11分报价信息,二两半以上箱装大通货荷兰十五土豆收购价格在0.9-1元/斤,储户卖货较为积极,收购商买货持续瘟弱;山东省枣庄市滕州市荷兰十五一两以上今日收购价格为0.6-0.65元/斤,由于天气转凉,产地老百姓都在将土豆往家中运,上货量较大,行情看跌,国内需求难以拉动走货,价格持续偏低。
<br>一切才只是刚开始<br>2021 年夏天将会是划分行业的重要节点。随着气温上升,生鲜货品的损耗率会明显提升,对供应链要求会更加严格。<br>「气温是一面照妖镜,各家供应链水平高低,到时候一眼就能看出来。」 一位行业人士说。<br>为此,各家目前都在重点提升供应链,业务重点从速度转向配送效率、团点效率、商品多样性等指标。<br>在开城初期,多多买菜为了快速处理后台退款,允许买家无条件退款。<br>一位供应商说,即使商品是在运输期间损坏,他依然需要承担损失,这让他的利润空间被压缩。<br>运营数月后,多多买菜建立起了一套逆向物流退货机制和回仓管理制度,在出仓、分拣、配送的各个环节中都记录货品状况,货品出现损坏后追责到具体责任人,避免影响供应商积极性。<br>此外,多多买菜也开始在武汉合并服务站,转为网格仓。