荞麦面是理想的减肥食品,与其他谷物相比,荞麦的营养价值绝不逊色。其蛋白质中的氨基酸结构合理,质量也很好。蛋白质是由l2种氨基酸结合而成,其中的8种氨基酸人体自身无法合成,必须通过食物来补充。这8种氨基酸中,缺少任何一种,都会影响到人体必需的蛋白质的构成,所以均衡营养结构是非常重要的。<br>吃荞麦面的好处<br>1、荞麦蛋白质中含有丰富的赖氨酸成分,铁、锰、锌等微量元素比一般谷物丰富,而且含有丰富膳食纤维,是一般精制大米的10倍,所以荞麦具有很好的营养保健作用。<br>2、荞麦含有丰富的维生素E和可溶性膳食纤维,同时还含有烟酸和芦丁(芸香甙),芦丁有降低人体血脂和胆固醇、软化血管、保护视力和预防脑血管出血的作用。<br>3、荞麦含有的烟酸成分能促进机体的新陈代谢,增强解毒能力,还具有扩张小血管和降低血液胆固醇的作用。<br>4、荞麦含有丰富的镁,能促进人体纤维蛋白溶解,使血管扩张,抑制凝血块的形成,具有抗栓塞的作用,也有利于降低血清胆固醇。<br>减肥期间如何正确控制饮食<br>1、吃饭前可以喝一杯水和一碗清淡的汤,这样能够垫垫肚子,在吃饭的时候就减少进餐量了。<br>2、早餐吃的简单一起,在食物选择上以低脂肪、高蛋白+高高纤维食物,可以在早餐吃水果,面包以及水煮蛋等食物。<br>3、每天吃饭时要少吃多餐,既保证吃到八分饱就可以,可以饿的时候吃一点就好。<br>4、每天少吃零食,如果是在控制不住,要吃低糖、避免高脂肪的食物的进食,这样对于身体脂肪的堆积是不正确的。<br>注意事项:<br>1、早餐一定要吃饱,千万不要认为,饿就能减肥,人体在饥饿状态下,新陈代谢会减慢,而且脂肪的分解,是需要碳水化合物的帮助的。<br>2、午餐要吃好,荤素搭配适宜,多吃些蔬果、五谷之类的,富含大量膳食纤维的食物,这样更利于肠胃蠕动,帮助身体排毒。
汉族传统上,这一天要喝腊八粥,制作腊八蒜。祭灶,就是送灶君上天,向玉皇禀告世人的善恶曲直。拜神、送神、烧香、燃烛、挂灯笼。拜祖先,扫墓。用柚子叶来洗澡。大扫除。要把家里打扫干净,迎接春节。广东俗语称「年廿八,洗邋遢」一般在年廿八进行,即新年前2天至3天,该日。贴上春贴、年画、桃符、窗花等新年装饰,有些地区流行倒贴福字:刚识字的小孩子会说“福倒了”,大人们说“没倒”,小孩子会执拗的说“倒了!福倒了”,这么说代表福到了,很吉利。还有些会挂苇索、插松枝。守岁:传说如果儿女守岁的话,其父母会长岁。有些地方有卖懒的习俗,即「卖掉懒惰」,例如把面团放在椅子上,叫小孩坐上去,黏住屁股,象征读书时不会离开座位。放鞭炮(炮仗)。放烟花。互相拜年。华南地区的一些传统是初一后辈到长辈处拜年,通常是回男家。初二则回女家拜年,开年,年初三,通常不会外出拜年,因赤口,所以希望避免容易与人发生口角争执,若有亲朋好友尚未互相拜年,便会在年初四继续。