Q1:金针菇放冰箱里长大了能吃么<br>只要包装好,最好真空包装,可以放在冰箱多长时间都没问题,不发黄,不变色都可以吃,有异味就更不要吃拉.<br>Q2:金针菇放在冰箱里结果它又长了.还能吃吗<br>金针菇能在冰箱里生长是很正常的现象。金针菇在冰箱里继续生长主要是由于其自身特性及冰箱内的温度是低温导致的。<br>金针菇是一种非常耐低温的食用菌,正常生长的温度在摄氏4到8度之间。一般从超市买回来的盒装金针菇大多是活体,具有生命力或再生能力,根部往往带有一些“营养基”,所有的食用菌类都靠“营养基”来生长的。在摄氏5到8度的冰箱冷藏室,等于让金针菇回到原来低温生长环境,所以菇体又能借助残留的“营养基”可以继续生长了。<br>Q3:金针菇放冰箱里再生长了,能吃吗?<br>可以,金针菇在冰箱里生长太正常了。金针菇在冰箱里继续生长主要是由于其自身特性及冰箱内的低温导致的。金针菇是一种耐低温的食用菌,正常生长温度在摄氏4到8度。超市买回的盒装金针菇大多是活体,具有生命力或再生能力,其根部往往带有一些“营养基”——所有食用菌都靠“营养基”生长。如果把超市买回的盒装金针菇,放到摄氏5到8度的冰箱冷藏室,等于让金针菇回到原来低温生长环境,菇体又能借助残留的“营养基”继续生长。除了草菇要在摄氏25度高温条件下生长,多数食用菌都耐低温,像平菇、蘑菇、杏鲍菇等,只要条件环境具备,都可以在冰箱中生长,不足为奇。<br>Q4:金针菇在冰箱里放时间长了还能吃吗?<br>金针菇最好是吃新鲜的。在菜市场买回来。当天食用最好。如果一定要保留。放冰箱是比较好的。冰箱的低温保存在三度左右。金针菇也是低温生长菌类。在合适它生长的环境里短时间保存时最好的。保存时。放在盘子里或盒子里。一不能沾水。二不能覆盖塑料膜。三保存时间不要超过三天。<br>Q5:金针菇在冰箱里放时间长了还能吃吗?<br>金针菇是我们生活中,经常会吃的一种营养美味食物,因为其含有非常4102丰富的氨基酸,从而被我们大家所喜欢。<br>金针菇的保存也是一门大的学问,如果是在冰箱里放置很久的情况下,我个人建议不要再食用了;这类金针菇很有可能,已经出现了腐w;ww.NfYSw.Com烂的情况。<br>如果吃下这种金针菇,对于我们的身体,就会带来伤害;所以为了我们的安全和健康着想,我个人也不建议食用这样的金针菇。<br>但也并不是所有放置时间长了的金
金针菇黄了还能吃。金针菇开始发黄,是因为放置时间过久,金针菇开始枯萎变质,内部产生了叶黄素,使其营养成分大量流失,再食用时口感不好,但是不会产生毒素,依旧可以食用。新鲜的金针菇不能用保鲜膜覆盖,不能沾水,可冷藏保存。<br>金针菇黄了还可以吃吗<br>金针菇黄了还能吃。金针菇开始发黄,是因为放置时间过久,金针菇开始枯萎变质,内部产生了叶黄素,使其营养成分大量流失,再食用时口感不好,但是金针菇发黄不会产生毒素,依旧可以食用。<br>如果金针菇除了变黄,还散发出刺激性的恶臭,则已经腐败变质,微生物在其内部发生生化反应,产生毒素,此时的金针菇就不能吃了,再食用会损害人体健康。<br>保存新鲜的金针菇,要注意不能用保鲜膜覆盖,并且不能沾水,可以直接用干净的盘子,平铺金针菇,然后放进冰箱里冷藏保存,可以调节温度到5℃左右,这样金针菇可以保存较长时间。<br>知识拓展<br>蘑菇变黄了还能吃吗<br>1、仅仅发黄,但没有腐烂变质的情况下能吃。<br>2、蘑菇放久了出现有些发黄的迹象,是因为其中的养分和水分随着放置时间而逐渐流失,慢慢变黄,最好变干,甚至腐烂变质,这种表面有点发黄的蘑菇,其内部营养、水分都没有新鲜蘑菇好,吃起来口感也不如新鲜蘑菇,建议吃的时候去掉发黄的部分食用为宜。<br>年糕发黄了还能吃吗<br>说明年糕已经变质,不可以食用了。买来的年糕可以浸泡在水里,隔几天换次水,可以保存很久。<br>年糕为汉族传统食物,是用黏性大的米或米粉蒸成的糕,是中国农历年的应时食品。春节,我国很多地区都有讲究吃年糕。年糕有红、黄、白三色,象征金银,年糕又称“年年糕”,与“年年高”谐音,寓意着人们的工作和生活一年比一年提高。