介绍20种常用的素饺子馅做法,让你了解常用的素饺子馅有哪些以及怎么才能做的好吃。<br>一、韭菜素饺子馅<br>原料:韭菜半斤,花生油2汤匙,鸡蛋三个,木耳一把,盐1.5匙。<br>准备工作:木耳泡发,韭菜洗净控水。<br>做法步骤:<br>1、泡发的木耳洗净控水,切碎。<br>2、韭菜也切碎,加花生油拌匀。<br>3、鸡蛋炒熟炒碎,如果炒的不够碎就再用刀切切,放凉。<br>4、把木耳、韭菜和鸡蛋放在一起,拌匀,准备包之前放点盐调匀就行了。<br>以上是韭菜素饺子馅最基本的做法,大家可以根据个人喜好加入配菜或调味料,比如木耳可以换成香菇、粉丝或海米等等,调味料除了盐,还可以加入五香粉或十三香等等。<br>花生油在这里的作用也非常关键,将切碎的韭菜用花生油拌匀,可以阻止韭菜中的水分渗出来,同时还能起到防止韭菜变色的作用。当然,花生油也可以换成其它的食用油。<br>另外,盐必须在准备包之前才能放入馅料中,放的太早会导致韭菜大量出水。<br>上面介绍的几个操作要点同样适用于其它的素饺子馅,后面就不再多作介绍啦。<br>二、海米韭菜素饺子馅<br>原料:韭菜半斤,木耳1把,海米1把,鸡蛋3个,色拉油2汤匙,味极鲜酱油、鸡精、盐适量。<br>做法步骤:<br>1、韭菜、木耳和鸡蛋按上述方法处理好,海米用温水洗净后也剁碎。<br>2、切好的韭菜先用色拉油拌匀,再加木耳、鸡蛋和海米拌匀。<br>3、准备包之前加入味极鲜酱油、鸡精和盐拌匀就行了。<br>三、素三鲜饺子馅<br>原料:韭菜600克,鸡蛋6个,干香菇10朵,粉丝100克,香干5块。<br>调味料:盐适量,麻油1大勺。<br>准备工作:干香菇和粉丝泡发,韭菜和香干洗净。<br>做法步骤:<br>1、韭菜切碎后加麻油拌匀,再把香干、香菇和粉丝剁碎放在韭菜里,拌匀。<br>2、鸡蛋下锅炒散,放凉后也放在韭菜里,包之前加盐拌匀即成馅料。<br>四、家常素饺子馅<br>原料:韭菜1小把,金针菇1小把,虾仁10只,鸡蛋5个,黑木耳、虾皮、银耳各适量。<br>调味料:食盐1勺,鸡精、蚝油各少许,色拉油、葱花、香油、五香粉、生姜粉各适量。<br>做法步骤:<br>1、黑木耳和银耳提前泡发,洗净,控控水再切碎。<br>2、韭菜切碎后加色拉油拌匀,金针菇也洗净切碎,虾仁洗净后切成小粒或剁成虾泥。<br>3、鸡蛋炒散炒碎后放凉待用。虾皮洗净
成都:简称蓉,四川省省会、副省级市,中国西南地区的科技、商贸、金融中心和交通枢纽 ,国家重要的高新技术产业基地、商贸物流中心和综合交通枢纽、西部地区重要的中心城市。 一、成都好玩的地方有: 1、都江堰:景观山青水秀,丛林密布,自然景观极为贴切。是一座从古代保存至今并且使用的大型水利工程。有“世界水利文化鼻祖”的说法,都江堰由李冰父子以及群众于公元前256年修建。迄今为止是全世界年代最久,以无坝引水的特征唯一留存的宏伟水利工程。既是国内著名的旅游胜地,也是世界文化遗产。 2、青城山:环境较为幽静,自然景色风光也很不错。山水融合分布,阁楼亭台古庙应景其中。有“峨眉天下秀,青城天下幽”的对比说法,青城山以山地地貌类型为主,沿山地区也有少量平原分布。依山傍水,植被覆盖,丛树林立。气氛较为空寂,适合郊游休闲旅行。空气清晰,身心惬意。 3、宽窄巷子:古典中透着时尚的味道,漫步其中,舒适愉悦,是个休闲旅游、发呆的好地方。 二、成都好吃的地方有: 1、龙抄手:是四川人对馄饨的特殊叫法,抄手的得名。龙抄手位于繁华的春熙大街,很好找。店里的客人始终络绎不绝,但服务员的服务井然有序,主动帮忙找位置,上菜也很快。他家招牌红油炒手,其实就是红油混沌了,有各种配料,芝麻,辣椒,红油汤。口感不错,挺香的,标准的成都当地小吃。 2、玉林串串香:离杜甫草堂不远的一家串串香,随时人都是很多。国际惯例去晚了就要排队。很有氛围,大厅人声攒动的。味道总体来说还是很不错,经常是满堂的坐。<br><h2>【已解决】周末想到成都耍大概三天,到成都火车东站,请问离东站较近有哪些好耍的地方,吃住也不贵? ?</h2><br><img><br>回答作者:华亭鹤-华亭鹤<br>你好,我就住在东站附近,其实东站附近消费不高,有塔子山公园的九天楼,有三圣花乡,洛带古镇,熊猫基地,都不算远,场远的不过30公里,应该是你喜欢的距离!!<br><h2>【已解决】从合肥去成都玩,是在成都站下车好,还是成都东站好,哪个离旅游景点近,都有什么旅游景点,求详细路线以 50分?</h2><br><img><br>回答作者:独饮候归人-独饮候归人<br>你可以试试看用手机地图导航来帮你查询到的 现在也是有很多的手机地图导航的,你可以试试看腾讯地图这样的手机地图导航吧 它的兼容性是很好的,可以帮你很方便的查询到很多的路线,公交路线,驾车路线,步行导航等等,都是可以高清实景的显示给你的,很方便的 希望能帮到你吧,望采纳啊