小时候在老家的酒席上最后必上一道汤,酸辣丸子汤,俗称“***汤”,喝完这道汤就代表宴席结束,可以回家了。这个丸子焦香酥脆,吃到嘴里嘎嘣响,再喝口酸辣汤,特别开胃<br>焦炸丸子的用料<br>红薯粉30克(没有的话红薯淀粉,玉米淀粉,土豆粉都可以)猪肉糜100克<br>姜一块(大小依自己口味)十三香/五香粉适量<br>焦炸丸子的做法<br>步骤1<br>200克红薯粉条,煮至没有硬芯捞出过凉水,剁碎,也不用太碎,能看到小段粉条即可<br>步骤2<br>猪肉糜是我自己用料理机打的,打的时候姜,葱切碎放进去一起打,超市直接买也可以把剁碎的姜葱直接拌均匀<br>步骤3<br>将猪肉糜和粉条拌在一起,加入2个鸡蛋,红薯粉、面粉各30克,适量的盐、十三香、鸡精,小半碗水<br>步骤4<br>朝一个方向不停的搅拌,直至水完全吸收,馅料粘稠即可<br>步骤5<br>锅内倒入适量的油,油温升高至放进去一根木筷子,周围有气泡产生,就可以动手炸丸子了<br>步骤6<br>一只手抓起馅料,再虎口处挤出一个圆,不规则也没关系,另一只手将挤出的丸子放入锅中炸,全程中小火慢慢炸,切不可心急<br>步骤7<br>经常用锅铲翻动,防止粘锅,慢慢炸至表面金黄<br>步骤8<br>控油捞出,色泽金黄,口感酥脆,特别好吃,再做成酸辣丸子汤,或是烩菜妙不可言<br>焦炸丸子的烹饪技巧<br>做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!<br>©本菜谱的做法由桃桃小菜 编写,未经授权不得转载
女性自然排卵周期中一般只有一个优势卵泡发育,然后做试管婴儿时需要多个成熟卵泡,就需要进行促排卵。那试管婴儿促排期间吃什么好呢?如何才能提高卵泡的质量? 用这一个卵来进行体外受精的话,最多只能生产一个胚胎。在胚胎移植时就没有选择的余地。移植一个胚胎的妊娠率是很低的。有时,这个卵可能不被受精或不发育,就没有机会怀孕。所以需要采用控制性超排卵来增强与改善卵巢功能,以达到不受自然周期的限制,获得多个健康卵子的目的。 试管婴儿促排期间吃什么好呢? 试管打促排卵针期间,通过药物作用的同时不少人也希望能在食物上提高卵子的质量和数量,想要到达这个功效,下面的一些食物是不错的选择。 1、枸杞茶: 枸杞一小把、红枣3-4粒。直接将枸杞和红枣放入玻璃杯中,以开水冲泡服用,或者用水煮沸后服用。 功能:有促卵泡发育的作用,适合于女性促排卵的需要。 2、益母当归煲鸡蛋 材料及做法:益母草30克,当归15克,鸡蛋2只。将药材用清水2碗煎制成一碗,用纱布滤渣,鸡蛋煮熟冷却后去壳,插小孔数个,用药汁煮片刻饮药汁,吃鸡蛋,每日吃2个。1个月为疗程。 功能:经常食用可以调经养血,增加卵子的排出,提高受孕功能。 此外,以下产品也有促进排卵的作用,女性朋友可以多吃: 鲜蔬果汁(利于防病排毒); 豆芽(促进性激素生成); 海藻类(海带、紫菜等); 动物血(补血)。 3、黑豆:月经结束后起6天,功效:补充雌激素 将若干黑豆用清水浸泡12小时左右,然后用清水煮至熟透,可少放一点盐。从月经结束后第一天起,每天吃47颗,连吃6天。(注:这是未准妈妈吃的,未准爸爸不要吃)。 4、豆浆:豆浆不仅是美容饮品,还有调整内分泌的作用,每日喝300-500毫升的豆浆可以改善女性的心态和身体素质。