分享一道简单好做的金针菇蒸巴沙鱼,肉嫩多汁,蒜香浓郁,鲜美可口,好吃到哭❗\ufe0f超简单,一学就会,喜欢吃鱼的小姐姐赶紧试试吧~<br>\ud83c\udf1f食材:<br>巴沙鱼1片、粉丝2捆、金针菇1小捆、大蒜半头、香葱1根、小米辣2根<br>\ud83c\udf1f做法:<br>1\ufe0f⃣巴沙鱼切小块,加1勺料酒+1勺生抽+1勺食用油+少许盐+适量黑胡椒,抓匀腌制20分钟<br>2\ufe0f⃣粉丝提前泡发,金针菇去根部洗净,葱切葱花、大蒜切末、小米辣切碎<br>3\ufe0f⃣起锅热油,爆香蒜末辣椒至变黄,加3勺蒸鱼酱油+2勺生抽+少许盐,炒匀烧开<br>4\ufe0f⃣腌好的鱼摆上金针菇上,淋上酱汁,水开上锅蒸熟,出锅撒上葱花即可
蜂蜜是很好的传统保健品,有很好的滋补功效和美容功效,适合各个年龄段的人食用,但国内的食品市场混乱,蜂蜜掺假已经是个公开的秘密了,作为普通消费者,在购买蜂蜜时如何鉴别蜂蜜的好坏呢,下面给大家介绍一些简单的方法。<br><img><br>我们普通消费者没有专业的设备和经验,下面的方法可以作为您购买蜂蜜时的参考:<br>第一、看蜂蜜的色泽,目前市场上所售的蜂蜜大都是单花蜜,根据品种的不同,蜂蜜的颜色也不尽相同,比如上等的洋槐蜜是水白色接近无色透明的,可是我们在超市所见的大都是淡黄色的,这就表明洋槐蜜中掺入了价格便宜的油菜蜜等蜜种;枣花蜜呈琥珀色,荆条蜜呈淡琥珀色等。有时我们会发现蜂蜜有一半是结晶的一半液体,有的消费者会认为这是蜂蜜质量不好或者掺入了蔗糖,其实是不正确的,蜂蜜结晶是非常正常的物理现象,并不表明蜂蜜变质或者质量差,以后会有专门的文章介绍蜂蜜结晶。<br>第二、闻蜂蜜的香味,真正的蜂蜜都有自然的花香,并且花香浓郁,什么花蜜就有什么花的香味,洋槐蜜有洋槐花的香味,枣花蜜就有枣花的香味等等,花香是检验蜂蜜的一个很重要的方法。<br>第三、品尝蜂蜜,对于经常喝蜂蜜的人来说,品尝蜂蜜最能鉴别蜂蜜的好坏,好蜂蜜的口感香味跟劣质蜂蜜是完全不一样的,详细请看视频。<br>第四、用手摸蜂蜜,对于已经结晶的蜂蜜,比如荆条蜜,容易完全结晶,结晶后用手捻,好蜂蜜的结晶细腻,没有颗粒感,而掺入蔗糖的结晶会有沙粒一样的颗粒感。<br>第五、蜂蜜拉丝,用筷子或者手指蘸一点蜂蜜,高高的拽起,看蜂蜜的拉丝,好蜂蜜可以拉得很细很细,不易断,假蜂蜜拉丝粗而短,并且易断。<br>以上所说的就是作为普通消费者购买蜂蜜时的简单的鉴别方法,希望会对大家有所帮助,想了解更多蜂蜜知识,欢迎查看蜂蜜百科网的其他文章,谢谢!