罗汉果质滑性润,可以宣上导下,能够清泄火热、润肠通便,金银花性寒凉,两者一起用可加强罗汉果的寒性,并且对肠道的环形肌和纵肌有刺激作用,能促进肠道蠕动,加速排便,缓解便秘。<br>治头痛<br>金银花本身具有很好的抑菌抗病毒的功效,能够帮助抑制多种引起感冒的细菌,增强身体的抗病毒能力;而罗汉果也有一定的抑菌作用。将两者搭配冲泡能够起到疏风散热,对于感冒病菌引起的头痛头晕具有缓解作用。
罗汉果可不止能在水杯里泡啊,还可以放在壶里烧,一个罗汉果,一家人可以喝上几天呢。建议一个罗汉果可以分成几次泡水,要相信它的甜度真是一种坚固持久的耐耗品。罗汉果无论是鲜果还是干果,吃起来都非常甜。甜度高的鲜果一次吃半个足矣,干果多用来泡果茶、煲肉汤,也可用来熬粥。把罗汉果掰碎,取1/6个或自己合适的口感,放入杯中,倒入适量的开水,浸泡5分钟左右,就可以得到一杯甜甜的茶水。<br>煲汤的时候放个罗汉果,会令整锅汤清润甘甜,这也是两广一带人们烹饪的秘诀。新鲜罗汉果与猪肺一起煲汤,可以作为咳嗽的食疗方。广东人爱煲汤,熟悉养生之道,罗汉果西洋菜猪肺汤,便是用罗汉果、银耳、猪肺、南北杏、陈皮、西洋菜放在一起慢慢炖,清肺甘甜滋润。做卤味的时候不放糖但可以放个罗汉果,回甜十分醇厚。