材料<br>龙利鱼 400g、姜末 8g、料酒 10g、蒜蓉 18g、芝麻油 8g、蚝油 10g、生抽 15g、盐1g、粉丝 1把、金针菇 1把、葱花 5g、辣椒丁 5g、花椒油 10g过程<br>1、先将粉丝用冷水浸泡待用。<br>2、龙利鱼切块,注意不要切太小,否则容易碎。<br>3、用姜末和料酒腌鱼肉10分钟。<br>4、蒸锅大火烧开,龙利鱼上锅先蒸3分钟。<br>5、将蒜蓉、芝麻油、生抽、蚝油、盐调成汁待用。<br>6、开锅取出半熟的龙利鱼,倒掉多余的汤水。<br>7、将鱼块和2/3的调料汁拌匀。<br>8、在碗底铺上粉丝和金针菇。<br>9、淋上剩余的1/3调料汁。<br>10、再把鱼块铺在上面。<br>11、蒸锅大火烧开,上锅蒸7分钟。<br>12、撒葱花和辣椒丁。<br>13、花椒油烧热,淋在上面。<br>14、蒜蓉粉丝蒸龙利鱼就做好了。<br>Tips<br>1、调料可以根据各人喜好进行调整,例如不喜欢麻辣,可以不放辣椒丁,把花椒油改成玉米油。<br>2、虽然不用琢磨火候,但一定要看好时间,蒸太长时间鱼肉就老了。<br>3、龙利鱼是海鱼,但也有用淡水鱼巴沙鱼代替龙利鱼的,两者虽然都少刺肉白,但巴沙鱼腥味重,口感稍差。一般人从外观上难以分辨,但价格若是特别便宜,则不太可能是龙利鱼。<br>记得点赞哦!<br>你可能会喜欢的其他烘焙方子:<br>最后,喜欢烘焙的朋友可以关注一下我们的专栏“爱烘焙真是太好了”,持续更新各种新奇好看的烘焙方子。
国第一,广州天河CBD登顶<br>编者按:本文来自微信公众号“城市战争”(ID:sunbushu123),作者:孙不熟,36氪经授权发布。<br>CBD(中央商务区),不仅是一个城市的物质空间,更是一座城市的精神空间。<br>无论是纽约的曼哈顿、伦敦的金融城,还是上海的陆家嘴、香港的中环、广州的珠江新城,无不成为一座城市的荣耀和象征。<br>荣耀的背后是压力。2018年下半年开始,全球经济下行压力不断增大。联合国在《世界经济形势与展望2020》表示,由于贸易局势以及投资的大幅缩减,全球经济增速在2019年降至2.3%,为10年来的最低水平。<br>宏观经济的波动,首当其冲的便是CBD,近年来全球各大CBD都经历了一场史无前例的实力大考。<br>在全球经济下行的大环境中,有哪些坚挺的CBD,撑起了城市经济的大旗?为此,我们参考了中国社科院的《商务中心区蓝皮书:中国商务中心区发展报告No6(2020)》,从生产总值、总部经济、纳税额、开放水平、租金等五个维度概述了各大CBD的排名,仅供大家参考。<br>01<br>各大CBD产值排名<br>近日,中国社会科学院生态文明研究所、中国商务区联盟及社会科学文献出版社共同发布了《商务中心区蓝皮书:中国商务中心区发展报告No.6(2020)》,对中国(内地)主要的CBD进行了一次排名。<br>报告对北京、广州、深圳等商务区联盟单位的发展情况、经济数据做了排名和分析。其中,北京CBD、广州天河CBD这两个国家级CBD的表现备受关注。