1、基础款肉+特殊香气的菜<br>这里蔬菜是主角,有独特香气的。肉是辅助负责口感。<br>比如茴香馅<br>1、茴香去根,用加盐的清水浸泡10分钟,洗净、沥干水分、切末,备用。<br>2、肉馅分3次加葱姜水,搅拌到充分吸收,在加盐、酱油、盐、味精、料酒、白糖,顺一个方向搅打上劲。<br>3、最后加入香油打匀后,加入茴香即可。比如 韭菜馅<br>做法:<br>1肉馅加盐、鸡精、五香粉、生抽 、老抽、白胡椒粉、蚝油、香油 ,一个鸡蛋,少量多次的加入葱姜水,顺时针搅拌上劲,放冰箱冷藏。<br>2 韭菜清洗干净,切小粒,加入盐搅拌均匀,让韭菜表面出水,再把水分倒出。不然到最后水越出越出,肉馅都包不起来了。<br>3 韭菜和肉馅混合均匀即可。牛肉番茄馅<br>1 牛肉糜加盐、糖、鸡粉、生抽、蚝油、花椒油,一个鸡蛋拌匀, 2 用火烤下番茄去皮。然后切丁,把番茄汁挤出到牛肉馅里,用力搅匀上劲,让牛肉吸收掉西红柿汁,这样可以让牛肉吃起来口感润滑不柴,还可以防止调好的馅子汤汁过多。 3 最后倒入西红柿丁,葱姜末,加香油拌匀。另外一种是肉+口感菜<br>肉香是主导地位,菜是口感上的辅助,让肉馅吃起来清爽,不腻歪。<br>比如羊肉大葱馅<br>1肉馅加盐、生抽、蚝油、糖、一个鸡蛋搅拌,少量多次的加入葱姜水,顺时针搅拌上劲,直到水完全吸收。<br>2.大葱切沫加花椒油搅拌,与羊肉混合充分搅拌即可。萝卜猪肉馅<br>做法简记:<br>1、锅中坐水烧开,将萝卜擦成丝,稍加焯水后捞出挤干水分。(焯水可去除萝卜异味,冷水浸泡可保持萝卜脆爽口感)<br>2、肉馅加盐、生抽、蚝油、糖、一个鸡蛋搅拌,少量多次的加入葱姜水,顺时针搅拌上劲,直到水完全吸收。 3、最后放入大葱碎、萝卜丝,淋上香油拌匀。猪肉白菜馅<br>1 白菜洗净,先切成丝,再切成粒,加适量盐抓揉,腌制10分钟左右,让白菜充分的出水。<br>2.取一块蒸笼用的布,将白菜粒放上去,然后把布子四角收起来,攥紧,将白菜里的水分攥出来为止。<br>3.猪肉馅依次放入盐、鸡精、五香粉、生抽 、老抽、蚝油、一个鸡蛋抓拌均匀,然后少量多次的加入葱姜水,顺时针搅拌上劲,最后将白菜馅倒入,再加香油拌匀。二、进阶款:肉+口感菜+特殊香气菜<br>这样搭配出的饺子馅的主要味道,依然是由特殊香气的菜来主导,但是口感就比第一种要更丰富了<br>比如 芹菜木耳猪肉馅<
互联网科技自媒体。关注同名公众号「WHO联网」<br>近日,几乎与安卓微信7.0.9内测更新同步,腾讯也发布了iOS版QQ 8.2.0内测更新,本次更新主要是新增会话内发起实时位置共享等功能。<br><h2>主要更新内容</h2><br>- Q群支持群友一起看直播体育赛事,看球赛、说球星、聊八卦,high翻直播间;<br>- 新增悬浮彩签,可添加不同页面至彩签内,快速返回查看更高效,精彩内容不错过;<br>- 会话内可发起实时位置共享,精准定位,聚会见面,不再迷路;<br>- 聊天记录支持备份到电脑、迁移到其他手机,消息管理更灵活;<br>- 表情包相机新增节日表情,多款圣诞、元旦限时专属表情包等你来拍。内测功能:(仅受邀用户可体验)<br>- 新增匹配聊天功能,无限畅聊,快来发现和你一样有趣的Q友;<br>- 相机新玩法:魔法换天空、跨年倒计时,打开相机分享你的趣味生活。<br><img><br><h2>近期更新内容</h2><br>个性签名支持添加话题,快来与Q友讨论吧;<br>自拍表情,智能生成表情包,斗图战力更强;<br>视频通话高清模式接入会员,视频通话支持截图,mini aio新增音视频通话入口;<br>支持在好友动态中对好友发起消息,新增双击消息tab触发消息刷新,QQ支持消息通知单独设置,输入框长按全屏输入,消息支持批量多选,新增聊天记录迁移功能;<br>群资料卡优化,群成员发言页面改版,群资料与小程序结合;<br>本地文件支持腾讯文档查看;小程序的下拉入口优化;<br>增加好友互动分值玩法,解锁更多亲密关系标志。<br>关注科【WHO联网】,发送QQ内测,可以参加新版内测。名额有限,先到先得。<br><img>