倒笃蟹江浙一带名菜,其特点是把一切两半的螃蟹倒放在盘中,蒸制后从螃蟹中流出的汁水渗透到肉馅和鸡蛋羹中,特别鲜美,尤其是鸡蛋羹的味道与口感更像蟹黄,造型也美观。　主料　辅料　香葱5根　盐适量　胡椒粉5g　姜10g　料酒20g　倒笃蟹的做法　鲜活的梭子蟹　肉馅　将螃蟹洗净,去掉“尾翼”从中间一切两半　用调制好的肉馅将刀口封住　倒扣着放入盘中摆放,倒入蛋液,放入蒸锅中蒸7分钟,关火后再焖3分钟　蒸好的倒笃蟹,像不像一帆风顺的造型　小贴士　掌握好蒸制的火候是关键!蒸7分钟后关火,再焖3分钟,这叫虚蒸,能使蟹肉蒸制的火候刚刚好。　收藏　67收藏
训练狗狗大小便,狗狗在家里任意一个地方大小便,主人们看到以后应该立刻就把狗狗的鼻子按到排便的地方,告诉它:“以后不能在这里大小便。”最后把它排便的地方用洗衣粉水刷干净,去除味道就可以了。不然狗狗闻到粪便的味道,还会在此大小便。<br>狗狗小时候长牙的时候,牙齿会痒痒的想磨牙,所以最好给狗狗买磨牙的玩具给它,避免它把家里的家具或者其他的东西咬坏。一旦发现狗狗想乱咬东西的时候,要立刻走到它面前,然后告诉它说:不可以!当狗狗很乖的听话后,用抚摸或者喂些狗饼干来赞美它。<br>训练狗狗拒绝他人食物,首先要让它先安静的坐下来,以表示它服从的心。然后将食物放到狗狗的面前,用手挡住食物,命令它“等一下吃”,如果狗狗不听话立马过来吃,就用手敲他的小鼻子以示警告。等狗狗乖乖听话坐下后,再命令它“可以吃了”。这样来回的训练上几次,狗狗就学会了。<br>每当狗狗乱吠时,主人们就要看看是什么原因引起的,狗狗一般是不会乱吠的,不同的叫声代表狗狗不同的心理需求。如果狗狗的确是没事在乱吠,那就要教育它了,主人们可以用严厉的口吻说:“安静,不许叫。”如果连说三四次都没有效果的话,就托起狗狗的下巴,并配合嘘的手势告诉它。狗狗一旦意会不叫了,主人可以给它一些奖赏。<br>训练狗狗坐下这些最基本的动作,最好的时间就是在每次它餐前。因为只有狗狗肚子饿的时候,它才会乖乖的听话。教每个动作的时候主人一定要有耐心才可以,狗狗一般学上好几次就记住了,而且它一辈子都忘不了哦。<br>每当狗狗学会一个动作的时候的时候,不能忘了要奖励它,给它吃些狗粮。既要训练又要奖励,这样才能使狗狗心里产生一种感觉,才会更加配合主人训练。