戒酒后肝脏马上便开始自动修复,肝功能也开始逐渐恢复正常。 肝脏恢复到健康状态所需要的时间需依据肝脏的受损程度而定。戒酒后3天内是关键时期,容易出现戒断反应。人体摄入的酒精会在体内发生分解,以尿液的形式排出体外。一般在戒酒后1个月内血压和胆固醇会明显下降,肝硬化症状也会减轻。戒酒后3个月内,血脂异常的现象也会得到明显的改善,酒精性脂肪肝会减轻。戒酒后9个月到一年时间内,肝脏代谢水平会较戒酒前明显的增强,人体的解毒能力会得到提升,注意力和睡眠质量会随之得到改善,患肝硬化、肝癌的几率会大大减少。 此外,患者戒酒过程中,还需注意补充维生素、叶酸、蛋白质等物质,减少油脂类食物的摄入。
吃富含维生素B族的食物如蔬菜、粗粮等有护肝的作用。如果无法避免饮酒,优先选择对肝脏损伤最小的葡萄酒,并且应缓慢饮酒,在饮酒过程多喝水,以稀释酒精使得酒精尽快排出体外。喝酒之后应吃清淡易消化的食物,如小米粥、热牛奶、面条汤等。