蒜蓉粉丝蒸巴沙鱼真的是好吃到哭,鱼肉嫩滑,金针菇、粉丝多汁入味,低脂低卡,做法简单,快来一起学吧!<br>\ud83c\udf3b\ud83c\udf3b\ud83c\udf3b\ud83c\udf3b\ud83c\udf3b\ud83c\udf3b\ud83c\udf3b\ud83c\udf3b\ud83c\udf3b\ud83c\udf3b\ud83c\udf3b\ud83c\udf3b\ud83c\udf3b\ud83c\udf3b\ud83c\udf3b\ud83c\udf3b\ud83c\udf3b\ud83c\udf3b\ud83c\udf3b<br>⭐\ufe0f食材:巴沙鱼200克,金针菇1小把,粉丝1卷,大蒜6瓣,小米椒1个,葱姜适量,蚝油,生抽,蒸鱼豉油,盐,胡椒粉,料酒,淀粉,食用油。<br>⭐\ufe0f步骤:<br>1⃣巴沙鱼切块,加葱姜丝,半勺料酒,一勺生抽,适量盐,少许胡椒粉,半勺淀粉搅拌均匀腌制15分钟。<br>2⃣蒜切碎,锅里加适量食用油,加入蒜末,小火炒香加入一勺蚝油,一勺生抽,搅拌均匀关火。<br>3⃣粉丝用温水泡软捞出铺入盘底,淋上蒜蓉汁,加上一层金针菇,再淋上蒜蓉汁,接着铺上腌制好的巴沙鱼,淋上蒜蓉汁,再浇上2勺蒸鱼豉油。<br>4⃣大火上锅蒸15分钟,撒上小米椒葱花即可。<br>\ud83c\udf1f蒸好的巴沙鱼超级嫩滑,入口即化,超级好吃,关键低脂低卡,喜欢的试做一下吧。<br>❤\ufe0f喜欢吃辣的小伙伴可以多放一些小米椒,家里的小朋友特别喜欢吃这道菜,所以要少放一些\ud83d\ude1c
蜂蜜是很好的传统保健品,有很好的滋补功效和美容功效,适合各个年龄段的人食用,但国内的食品市场混乱,蜂蜜掺假已经是个公开的秘密了,作为普通消费者,在购买蜂蜜时如何鉴别蜂蜜的好坏呢,下面给大家介绍一些简单的方法。<br><img><br>我们普通消费者没有专业的设备和经验,下面的方法可以作为您购买蜂蜜时的参考:<br>第一、看蜂蜜的色泽,目前市场上所售的蜂蜜大都是单花蜜,根据品种的不同,蜂蜜的颜色也不尽相同,比如上等的洋槐蜜是水白色接近无色透明的,可是我们在超市所见的大都是淡黄色的,这就表明洋槐蜜中掺入了价格便宜的油菜蜜等蜜种;枣花蜜呈琥珀色,荆条蜜呈淡琥珀色等。有时我们会发现蜂蜜有一半是结晶的一半液体,有的消费者会认为这是蜂蜜质量不好或者掺入了蔗糖,其实是不正确的,蜂蜜结晶是非常正常的物理现象,并不表明蜂蜜变质或者质量差,以后会有专门的文章介绍蜂蜜结晶。<br>第二、闻蜂蜜的香味,真正的蜂蜜都有自然的花香,并且花香浓郁,什么花蜜就有什么花的香味,洋槐蜜有洋槐花的香味,枣花蜜就有枣花的香味等等,花香是检验蜂蜜的一个很重要的方法。<br>第三、品尝蜂蜜,对于经常喝蜂蜜的人来说,品尝蜂蜜最能鉴别蜂蜜的好坏,好蜂蜜的口感香味跟劣质蜂蜜是完全不一样的,详细请看视频。<br>第四、用手摸蜂蜜,对于已经结晶的蜂蜜,比如荆条蜜,容易完全结晶,结晶后用手捻,好蜂蜜的结晶细腻,没有颗粒感,而掺入蔗糖的结晶会有沙粒一样的颗粒感。<br>第五、蜂蜜拉丝,用筷子或者手指蘸一点蜂蜜,高高的拽起,看蜂蜜的拉丝,好蜂蜜可以拉得很细很细,不易断,假蜂蜜拉丝粗而短,并且易断。<br>以上所说的就是作为普通消费者购买蜂蜜时的简单的鉴别方法,希望会对大家有所帮助,想了解更多蜂蜜知识,欢迎查看蜂蜜百科网的其他文章,谢谢!