Supported with a little money from his family, he had the idea of buying food directly from the producer, and selling it in a store at a set price; to make a living, he opened a shop in Lyon selling groceries, tools and other exotic commodities.
Sprijinit cu ceva bani de familia lui, el a avut ideea de a cumpăra produse alimentare direct de la producător și de a le vinde într-un magazin, la un preț stabilit; el a deschis un magazin la Lyon, unde erau vândute alimente, unelte și alte mărfuri exotice.