The most important mayor of Buzău between the two world wars was Stan Săraru , who erected in 1935 a modern food market, which nowadays is the most important market in the city and is named the Stan Săraru market.
Cel mai important primar al Buzăului din perioada dintre cele două războaie mondiale a fost Stan Săraru, care a construit în 1935 o piață de alimente modernă, care este astăzi cea mai importantă piață agroalimentară din oraș, numită Piața Centrală Av.