From the early 1970s to the late 1990s the average food energy available per person per day (the amount of food bought) increased in all parts of the world except Eastern Europe.
De la începutul anilor ’70 și până spre finalul anilor ’90, numărul mediu de calorii pentru o persoană pe zi (cantitatea de mâncare cumpărată) a crescut peste tot în lume, cu excepția Europei de Est.