Chahan (Japanese: チャーハン/炒飯, Hepburn: chāhan) is a Japanese fried rice dish prepared with rice as a primary ingredient and a myriad of additional ingredients and seasonings.
Chahan (チャーハン/炒飯, chāhan?) este un fel de mâncare japonez cu orez prăjit preparat cu orez ca ingredient principal și conținând un număr mare de ingrediente și condimente adiționale.