Around 475 BC, Anaxagoras stated that food is absorbed by the human body and, therefore, contains "homeomerics" (generative components), suggesting the existence of nutrients.
În jurul anilor 475 î.Hr., Anaxagora a stabilit că mâncarea se absoarbe în corpul uman și, prin urmare, conține "homeomeri" (componente generative), sugerând existența nutrienților.