When the food items became more popular than ice cream, the family decided to convert the ice cream parlor into a fast food restaurant which became the first Jollibee outlet in 1978.
Atunci când produsele alimentare au devenit mai populare decât înghețată, familia a decis să transforme salonul de înghețată într-un restaurant de fast-food, care a devenit primul magazin Jollibee în 1978.