The introduction of new crops from the Americas such as the potato and peanut allowed an improved food supply as well, so that the total population of China during the 18th century ballooned from 100 million to 300 million people.
Introducerea de noi culturi de către europeni, cum ar fi cartofii și arahidele, au permis o mai bună aprovizionare cu alimente, astfel încât populația totală a Chinei în timpul secolului al XVIII-lea s-a mărit de la 100 de milioane la 300 de milioane.