While some dishes such as fondue, raclette or rösti are omnipresent through the country, each region developed its own gastronomy according to the differences of climate and languages.
Deși unele feluri de mâncare, cum ar fi fondue, raclette sau rösti sunt omniprezente în toată țara, fiecare regiune și-a dezvoltat mâncărurile sale specifice conform diferențelor de climă și limbă.