Moreover, the conversion (desaturation) of DGLA to AA is controlled by the enzyme delta-5-desaturase, which in turn is controlled by hormones such as insulin (up-regulation) and glucagon (down-regulation).
În plus, conversia (desaturarea) DGLA la AA este controlată de enzima delta-5-desaturaza, care în schimb este controlată de hormoni precum insulina (amplificare) și glucagon (reducere).