The "Flying Spaghetti Monster" was first described in a satirical open letter written by Bobby Henderson in 2005 to protest the Kansas State Board of Education decision to permit teaching intelligent design as an alternative to evolution in public school science classes.
"Leteće Špagetno Čudovište" prvi je put opisao Bobby Henderson 2005. godine u satiričnu otvorenom pismu koje je sastavio da bi prosvjedovao protiv odluke Odbora za obrazovanje Države Kansasa kojom se dopuštalo poučavanje inteligentnog dizajna kao alternative evoluciji u nastavi znanosti u javnim školama.