Among Hutu, one in three adults has a high capacity for lactose digestion, a surprisingly high number for an agrarian people, which Mamdani suggests may be the result of centuries of intermarriage with Tutsi.
Među Hutuima, jedna od tri odrasle osobe imaju veliku sposobnost probave laktoze, iznenađujuće visok broj za agrarno stanovništvo, za što Mamdani sugerira da je rezultat stoljeća miješanja s Tutsijima.