Since all incoming energy enters the body as food and is ultimately oxidized, the total heat production may be estimated by measuring the heat produced by the oxidation of food in a calorimeter.
Kako sva dolazna energija ulazi u tijelo kao hrana i na kraja oksidira, ukupna proizvodnja topline može se procijeniti mjerenjem topline proizvedene oksidacijom hrane u kaliorimetru.